CÔNG THỨC LẨU CÁ CHÉP GIÒN MĂNG CHUA ĐẬM ĐÀ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Nấu lẩu cá chép giòn măng chua thơm ngon không hề khó. Hãy cùng Trang Le Food vào bếp để biết được bí kíp nấu lẩu cá chép giòn măng chua đơn giản mà loại bỏ được mùi tanh của cá, đem tới một món ăn vô cùng hấp dẫn, thú vị nhé các bạn
Nguyên liệu gồm có:
- 1 con cá chép giòn 1,4 kg
- Xương heo: 1kg
- Măng chua: 900gram~1kg( tùy gia đình thích ăn nhiều hay ít)
- Cà chua: 200gram
- Tắc
- Rượu gừng hoặc rượu trắng và gừng tươi để khử tanh cá
- Sả cây, gừng, ớt, ngò gai rau ôm và quế để nêm thơm
- Rau ăn lẩu: bắp chuối bào, rau muống cọng, cây hoa súng, thơm 1 trái
- Hành tỏi băm
-Gia vị: muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm
Món lẩu này chắc chắn sẽ giúp bạn gây ấn tượng khó quên với gia đình bạn bè, cùng ngồi ăn lai rai tạo ra một không khí quây quần, ấm áp trong những bữa tiệc cuối tuần
Chúc các bạn thành công!
Rất mong nhận được ý kiến đóng góp của các bạn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Mình thay cá chép bằng cá bóp đc k c
Hi, được nhé bạn nha, thanks
Bạn dạy cách làm măng chua i. Cảm ơn bạn !
Hi Bạn, sẽ sắp xếp làm nhé, thanks
@@tranglefoodandfamily
Mình cảm ơn bạn !
Co ot la cay roi con them sate chi
Cá chép có hấp trước cho chín không chi
Hi, cá chép làm sạch, cắt khúc vừa ăn thôi chứ ko hấp trước nhé bạn, thanks
C oi ca chep gion va ca bóp thi cá nào mắc hon c
Hi, cá bóp mắc hơn nhé bạn, thanks
Cá chép có cần lốc xương ko chị
Hi, bạn có thể phi lê cá rồi cắt miếng nhỏ giống mình hoặc có thể cắt khúc tuỳ ý nhé, thanks
Bạn chia sẽ lẩu cá chép giòn ngon hấp dẫn quá ❤
Lẩu cá chép thì quá tuyệt vời rồi chị
❤
🎉🎉🎉 nguyên liệu chế biến món lẩu chép giòn,rất hãn hữu bị ngộ độc có người nói, tại cá chép để đông, có người nói tươi sống do nguyên liệu pha chế không đảm bảo,kinh nghiệm này phải hỏi chuyên gia sành ăn
Vi khuẩn hỗn hợp không rõ ràng dễ bị ngộ độc ❤❤❤
Chưa đủ gia vị đâu?
Sao k bỏ thêm sa tế nhỉ
Cay 😀
❤
❤