幻の名葱 岩津ねぎの収穫をします【朝来市特産】

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 13

  • @かぐらさん-c3v
    @かぐらさん-c3v ปีที่แล้ว +1

    おはようです😊愛情たっぷりの岩津ネギ…🍀食べてみたい~~🎶😆

  • @和代飯塚-l6w
    @和代飯塚-l6w ปีที่แล้ว +6

    おはようございます。岩津ネギは幻の葱だったんですね☺️深谷ネギに負けじと大きくて立派なネギですね😊手掘りだと腰痛くなりませんか?😅実は主人のお兄さんが農家をしてましてまさに今はネギの出荷とブロッコリー🥦ですこっちのネギの食べ方炭火で焼いて焼いた部分の皮を剥いて豪快にまるかじりです(笑)

    • @donguya
      @donguya  ปีที่แล้ว +2

      ネームバリューの割に流通量が少ないので幻の名葱と呼ばれるようになったみたいです🤣
      今年一年目なので要領だけ掴んで、増やせそうなら来年掘る機械を導入しようかと考えていました😆
      身内が農家さんでしたか!ネギとブロッコリーなら、もうこの時期忙しさがピークですね😆
      その食べ方良いですね😁またやってみたいと思います😆

  • @くろまめまめこ-g4r
    @くろまめまめこ-g4r ปีที่แล้ว +2

    岩津ネギの収穫、お疲れさまでした。
    立派なネギがたくさん育ってますね!! うちにも届きましたよ✨ やっぱり違いますねぇ😋 切り応えがありました🔪 鍋にして美味しくいただきました!!
    先日の『道の駅まほろば祭』で、岩津ネギ解禁ってことで、早くに売り切れたみたいですね!! それだけ、地元の方々に人気なんですね!!

    • @donguya
      @donguya  ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます😭
      中々良いサイズのがごろごろ出てきてるので掘っていても楽しいです😄
      まほろばさんに人が溢れてうちにまで沢山買いに来てくれました🤣

  • @野口久巳
    @野口久巳 ปีที่แล้ว +3

    岩津ネギは日本三大ネギの中でも鍋に一番相性がいいおいしさです。。天下の銘牛但馬牛の牛肉と岩津ネギで作ったすき焼きは天下一品の美味です。。岩津ネギの白い部分を筏にして焼きネギにしてもうまい。また白い部分を天婦羅にして塩をふって食べてもこれまた美味しいんですよ。。みなさんもやってみてください。。

    • @donguya
      @donguya  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます😊
      ネギ好きじゃないと言っていたトチオがパクパク食べるくらい自信ある美味しさです!是非皆さんにも食べて欲しいです☺️

    • @野口久巳
      @野口久巳 ปีที่แล้ว +3

      @@donguya  私は今、神戸市内に住んでいますが、近所の業務スーパーに併営している『めぐみの郷』てお店にいったら岩津ネギ売っています。😃

    • @donguya
      @donguya  ปีที่แล้ว +2

      うちからも気まぐれでめぐみの郷にも出荷していますので、今シーズンまた見てやってください😊

  • @東亜キッド
    @東亜キッド ปีที่แล้ว +3

    立派な岩津ネギですね(*^^*)
    水炊きとかにしたら、めっちゃ美味しそう!!
    今日は神鍋の山の方で雪が降ってましたから、収穫も急がないとですね😓

    • @donguya
      @donguya  ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます😊
      中々良いサイズが出来てきているので初年度にしてはまあまあかなといったとこです!
      ただ、ロスが多いので来年また頑張ってもっと良いネギを作りたいと思います😆
      今絶賛雪除け組み立て中です。。。笑

  • @お魚しのちゃん
    @お魚しのちゃん ปีที่แล้ว +4

    ネギの青いところお鍋に入れたら美味しそう❤️
    市販のネギより白いところが短く太く青い部分が肉厚なところが田舎で作っていたネギに似てます。
    下仁田とはまた違うんですけど😅

    • @donguya
      @donguya  ปีที่แล้ว +2

      青いところも白いところも食べられるということで、扱いがとても難しいネギなのです😂
      青いところにトロトロが溜まってきてるので、鍋インで完成って感じですね😁