40 ANNI di PIZZA FARCITA al MOMENTO - Pizza Luigi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • Si possono raccontare quasi 40 anni di storia in 22 minuti? Probabilmente no ma ci ho provato lo stesso! Ecco il nuovo #Trainingday a Via Federico Nansen 6, in una di quelle pizzerie che mi piace definire old school. Dante continua la tradizione del padre Luigi, da cui l'omonima pizzeria prende il nome. Come al solito, abbiamo avuto la fortuna di sbirciare il lavoro quotidiano di un grandissimo professionista.
    Buona Visione!
    01:02 - Storia
    03:44 - Pane
    12:19 - Pizza

ความคิดเห็น • 239

  • @MassimilianoCeccarelli
    @MassimilianoCeccarelli  หลายเดือนก่อน +83

    Grazie a tutti per il supporto e le belle parole, lo apprezzo veramente tanto e mi incoraggiate a fare sempre meglio . Tutto questo non sarebbe possibile senza di voi e lo penso davvero . E mentre scrivo queste righe siamo arrivati a 15k di iscritti in solo 2 mesi .. siamo tanti e continuiamo a crescere sempre di più ogni giorno . Ve se Ama ❤️😎🍕 Grazie mille ancora 🍕❤️

    • @user-fc8fk7vc5j
      @user-fc8fk7vc5j หลายเดือนก่อน +1

      Mi fai venire fame con i tuoi video 😂 . Più che altro con i tuoi video fai venire delle idee su come farcire le pizze.

    • @cinziaangeloni6875
      @cinziaangeloni6875 หลายเดือนก่อน +5

      Caro Max...mi sei piaciuto dal primo video con Alessandro....sei bravo e competente. Grazie mille a te ...❤

    • @MassimilianoCeccarelli
      @MassimilianoCeccarelli  หลายเดือนก่อน +2

      @@cinziaangeloni6875 🙏🍕❤️

    • @danielelanza3296
      @danielelanza3296 หลายเดือนก่อน +4

      E tanti altri iscritti arriveranno Max, hai creato un canale UNICO su TH-cam Italia, con tanto tanto lavoro dietro. Vorrei che non finissero mai questi video 😁💖

    • @biancoblu74
      @biancoblu74 หลายเดือนก่อน +2

      Grande Max
      Grazie per farci scoprire queste chicche,andrò al più presto da pizza luigi

  • @andreapomponi95
    @andreapomponi95 หลายเดือนก่อน +98

    Nato e cresciuto in quella via, quello che posso dire è che in 28 anni di vita mia che ci vado a mangiare il livello della pizza è sempre rimasto lo stesso, mai cambiato di una virgola. Professionalità e qualità sempre al top!

    • @giovanni_burraska7583
      @giovanni_burraska7583 หลายเดือนก่อน +2

      Che bella la certezza mbare

    • @owowo5899
      @owowo5899 หลายเดือนก่อน

      Che tajo pure io so cresciuto in quella viaaa

  • @salvatoriarmando
    @salvatoriarmando หลายเดือนก่อน +28

    La stima che ha per il padre e il fatto che lo ricordi spesso quando parla mi ha fatto emozionare. Grande Max che utilizzi TH-cam per far conoscere queste persone e queste realtà

  • @paolillolorenzo
    @paolillolorenzo หลายเดือนก่อน +28

    In un mondo in cui, a causa dei social, la soglia dell’attenzione è calata tantissimo, questi documentari, perché per me questo sono, sono qualcosa che vorresti non finisse mai. Qualità, informazione, attenzione e soprattutto passione in un mondo in cui tutti potrebbero farlo, ma pochi sanno farlo veramente bene e per cui veramente ne vale la pena la divulgazione. Non mi stanco e non mi stancheró mai. GRAZIE

  • @riccardobellei1564
    @riccardobellei1564 หลายเดือนก่อน +10

    Max quando ti vedremo in televisione? Questo format, al momento, per regia e qualità dei contenuti secondo me può fare il botto. Complimenti, continua così!

  • @lorenzodesantis131
    @lorenzodesantis131 หลายเดือนก่อน +27

    Video pazzeschi fanno capire la passione e lo studio che ci vuole per ottenere il meglio da un prodotto apparentemente semplice- le spiegazioni e la simpatia di Max fanno il resto!

  • @simonecambursano6709
    @simonecambursano6709 หลายเดือนก่อน +19

    Pazzesca questa serie Max. Sembrerà una cosa scontata, ma mostrare quadri di vita lavorativa quotidiana soprattutto nel settore della panificazione dove l'industria ha provato a metterci le mani con prodotti industriali e di bassa qualità ma fallendo miseramente poiché se c'è una cosa che l'italiano non sostituirà mai sopra la propria tavola e nella propria dieta sono proprio i panificati. Questa serie mostra al pubblico uno degli ultimi settori veri, sinceri e artigianali che ci sono rimasti in Italia ed è una cosa pazzesca.

  • @mcfly1855
    @mcfly1855 หลายเดือนก่อน +36

    Oltre la pizza c'è la parte umana, conoscere le storie e gli uomini della tradizione romana. Bello!

    • @MassimilianoCeccarelli
      @MassimilianoCeccarelli  หลายเดือนก่อน +19

      @@mcfly1855 è questo il vero senso del mio format .

  • @marcobelleggia9677
    @marcobelleggia9677 หลายเดือนก่อน +10

    Fina croccante , cor pomodoro bbono , 2 litri d'olio... ingrassavi 5kg co 2 pezzi comprati ar forno ... ma eri er ragazzino più felice der monno. Grazie Max mai fatto commuove.

  • @lorenzospina3174
    @lorenzospina3174 หลายเดือนก่อน +28

    Una macchina da guerra , complimenti al proprietario.

  • @MarcoBarria-z9v
    @MarcoBarria-z9v หลายเดือนก่อน +10

    Top 10 canali youtube!

  • @fabrizioschiano3059
    @fabrizioschiano3059 หลายเดือนก่อน +4

    Questo canale ha delle potenzialità assurde, grande max!

    • @MassimilianoCeccarelli
      @MassimilianoCeccarelli  หลายเดือนก่อน

      Grazie mille

    • @Fan77773
      @Fan77773 หลายเดือนก่อน

      Se' riesce a portare Angelo Iezzi ,Gabriele Bonci e Stefano Gallegari sul canale famo i fuochi d' artificio

    • @MassimilianoCeccarelli
      @MassimilianoCeccarelli  หลายเดือนก่อน +2

      @@Fan77773 Stefano e Angelo sono già in scaletta ... Gabriele devo vedere se lo becco in giro

  • @giacomozanuso1598
    @giacomozanuso1598 หลายเดือนก่อน +5

    La pizza è qualcosa di magico, ci sfama e allo stesso tempo ci emoziona facendoci ricordare momenti della nostra infanzia. Grazie Max, sei il degno ambasciatore di un prodotto senza confini e senza età. Ogni pizza è speciale, ma solo quando è condivisa. ❤

  • @niconico1163
    @niconico1163 หลายเดือนก่อน +2

    Quando frequentavo quelle zone anni fa era un punto fisso... La pizza bianca con la cicoria e quella zucchine romanesche e mozzarella erano da paura! Quanti bei ricordi....

  • @cristinagiuliani9395
    @cristinagiuliani9395 หลายเดือนก่อน +4

    Mi piace molto che sia tutto a vista. Lui molto esperto e capace..si vede. Genuinita'..pulizia..gentilezza..il top💪

  • @erteoroma
    @erteoroma หลายเดือนก่อน +1

    Grande Max si percepisce l'amore per il mestiere e per i prodotti! N1

  • @g4ndalfthegrey964
    @g4ndalfthegrey964 หลายเดือนก่อน +4

    La storia di Roma attraverso i suoi forni/pizzerie è uno spaccato di vita meraviglioso

  • @simonastoppani9527
    @simonastoppani9527 หลายเดือนก่อน +1

    Max... GRAZIE! Che posso dire. Non riesco a staccare gli occhi da come muovete le mani...che persone eccezionali siete, quanta professionalità e umiltà..e quanto amore, passione e dedizione per il lavoro che traspare!!!
    Grazie grazie grazie!
    Sarebbe un sogno lavorare al fianco di maestri così!

  • @giampierobonamoneta6678
    @giampierobonamoneta6678 หลายเดือนก่อน +2

    Max finalmente con il tuo canale ci fai scoprire tutta la passione e la tradizione che queste persone mettono nel loro lavoro. Continua così sei forte 👍

  • @alessandro.z.4663
    @alessandro.z.4663 หลายเดือนก่อน +1

    Veramente dei video eccezionali. Cosa rara ormai. Continua così

  • @anagnina2604
    @anagnina2604 หลายเดือนก่อน

    Contenta che hai valorizzato questo luogo magico.. con franchino non era uscita veramente fuori tutta la poesia di pizza luigi ( che soprattutto non si è mai infighettito oltra a essere imbattibile!)

  • @antonellospinozzi3914
    @antonellospinozzi3914 หลายเดือนก่อน

    Max sono veramente contento che la tua competenza, la tua simpatia ti abbiano portato ad avere quella visibilità che meriti.........da fedele spalla di franchino a protagonista assoluto.

  • @ns2510
    @ns2510 หลายเดือนก่อน +1

    Grande Max, continua a far scoprire a tutta Italia i grandi lavoratori che amano il proprio mestiere e lo fanno con grande rispetto e passione!
    Queste sono le realtà che bisogna raccontare, non le cazzate con le colate di pistacchio!

  • @Daevon77
    @Daevon77 หลายเดือนก่อน +2

    Pizza fantastica ogni volta che passo da quelle parti è tappa fissa. Grande Max!

  • @davidemontorfano7713
    @davidemontorfano7713 หลายเดือนก่อน +1

    Contenuto incredibile, il livello si alza sempre di più a ogni video. Grazie Max e avanti tutta!🍕

  • @filippoloro
    @filippoloro หลายเดือนก่อน

    Lavorano bene, con grande passione e tecnica. Chapeau!

  • @simonelanza5770
    @simonelanza5770 หลายเดือนก่อน +2

    Non ce un cazzo da fare la roba buona si vede pure ad occhio ,che spettacolo grazie Mastro Max👍👍

  • @malihofficial3604
    @malihofficial3604 24 วันที่ผ่านมา

    Grande Max, sei pazzesco… romanticismo,storia e ricerca… ovviamente si proverà anche questa di pizzeria, ormai sei garanzia.

  • @tizianofratini
    @tizianofratini หลายเดือนก่อน +4

    A Max io lo conosco dal 1985 lavoravo ai mercati generali a ostiense la mattina alle 8 mi prendevo con mio padre pizza bianca mozzarella e alici c'era luigi uno spettacolo adesso c'è Dante che conosco bene anche lui e che ha portato avanti il lavoro ed è un piacere mangiare la pizza da lui e pure un grande romanista. Bravo Max

  • @suzanazurzevic5386
    @suzanazurzevic5386 หลายเดือนก่อน +2

    Ogni video una nuova scoperta...
    Bravo Max ❤

  • @nonrazionale
    @nonrazionale หลายเดือนก่อน +1

    Amo questi video, sempre di più. Grazie di cuore Max

  • @riccardo2744
    @riccardo2744 หลายเดือนก่อน +2

    Stima infinita per il fornaio, un giorno spero di poterla assaggiare. Grande Max e complimenti anche a chi fa le riprese e monta i video. Bravi tutti

  • @MaxMax22-t2z
    @MaxMax22-t2z หลายเดือนก่อน

    Meraviglioso video , pizza fatta con il cuore ❤

  • @Sebatiano62
    @Sebatiano62 หลายเดือนก่อน

    Stupendo video complimenti una bontà incredibile, io vivo a Padova un locale così non esiste vi invidio tantissimo,

  • @francobartoloni8888
    @francobartoloni8888 หลายเดือนก่อน +2

    Grande max interessanti sti video.. fanno veni na fame 😂😂

  • @ferrar8608
    @ferrar8608 หลายเดือนก่อน +2

    La sua storia ricorda la mia... purtroppo io per motivi di salute non ho potuto portare avanti l'attività dei miei genitori. Il negozio diventa la vera casa...dove cresci, stringi amicizie e impari a vivere...
    Viva la pizza ❤

  • @massimilianodigiovanni8374
    @massimilianodigiovanni8374 หลายเดือนก่อน +1

    Complimenti, ogni volta una scoperta. Finalmente un format originale.

  • @federicofioretti5173
    @federicofioretti5173 หลายเดือนก่อน +1

    Max! con questo video mi hai definitivamente steso! Pizza Luigi rappresenta tante cose al di la della bontá della materia prima! Continua con questi contenuti!

  • @dandykool1354
    @dandykool1354 หลายเดือนก่อน +1

    Un posto da visitare!!!una bellissima esperienza 🙏🏿i miei complimenti ❤

  • @charlemagne2636
    @charlemagne2636 หลายเดือนก่อน +1

    Grande massi!! Bellissimo canale !!! Per me amante della pizza una malattia😘😘😘complimenti per la pizza sembra fuori di testa !!

  • @paolocrosta3038
    @paolocrosta3038 หลายเดือนก่อน +1

    Dante è un numero uno a Roma...cordialità e prfessionalità sempre al top!...vabbè Max sei bravo pure te và ma nun te ce abituà...!!!

  • @gianlucafarci6556
    @gianlucafarci6556 หลายเดือนก่อน

    Questo è forse il video migliore che ti è venuto fuori, grazie all'estrema umanità di Dante. Anche il modo con il quale sorride e ti ringrazia per i complimenti, denota in lui una estrema umiltà

  • @MattiaNate.10FCIM
    @MattiaNate.10FCIM หลายเดือนก่อน

    Numero 1 max veri contenuti.❤ roba nuova che non ha mai fatto nessuno. Max un video con frenk e l'amica anti scarpe aperte. 😅❤

  • @fabiofinauro7113
    @fabiofinauro7113 หลายเดือนก่อน

    Pizza Luigi .. professionalità qualità serietà!

  • @stefaniacenti516
    @stefaniacenti516 หลายเดือนก่อน

    Anch'io lavoro in un forno e sono affascinata da tutto ciò che gira intorno a questo mestiere!la passione l'amore che viene messo ogni giorno ripaga di tutta la fatica che c'è dietro (e ce n'è tanta)ma è uno dei mestieri più belli !grazie Max questi video fanno stare bene ❤

  • @umberto3952
    @umberto3952 หลายเดือนก่อน +2

    Grazie Max per portare queste stupende realtà

  • @danielegargiulo8879
    @danielegargiulo8879 หลายเดือนก่อน

    Pizza Luigi un pezzo della mia adolescenza! Ora sono in un altro quadrante di Roma ma mi hai fatto risalire la rota max, mannaggia a te!

  • @franzcamus29
    @franzcamus29 หลายเดือนก่อน +1

    Grande Max come sempre e complimenti anche a Dante...vedendolo sempre alla cassa, ignoravo il lavoro che fa dietro

  • @marcosatry
    @marcosatry หลายเดือนก่อน +2

    Che bellezza sti posti😍🙏🏻

  • @felicecalderino4832
    @felicecalderino4832 หลายเดือนก่อน +1

    Una persona cosi nel 2024 e non solo , merita tutto il mio rispetto,

  • @AA-fj3rj
    @AA-fj3rj หลายเดือนก่อน +2

    Pizza romana patrimonio dell’Unesco … é bene ricordare Organizzazione delle Nazioni Unite per l'educazione, la scienza e la cultura … c’è la scienza del pizzettaro, c’è l’educazione impartita dal papà e la cultura della pizza di una volta … questo mi trasmette la clip … fossi a Roma farei l’abbonamento … veri e sentiti complimenti 😎

  • @Monichetta
    @Monichetta หลายเดือนก่อน

    Ci voglio andare al piū presto 🤤 Grande Max, bellissimi e interessanti questi video

  • @maurettomauretti8820
    @maurettomauretti8820 หลายเดือนก่อน +2

    Supporto a occhi chiusi❤

  • @giuseppelavenia569
    @giuseppelavenia569 หลายเดือนก่อน

    Nei tuoi video ciò che mi colpisce è l entusiasmo dato dalla tua passione per la pizza e l educazione e la gentilezza.

  • @alessiodeiana7448
    @alessiodeiana7448 หลายเดือนก่อน +1

    Pizza Luigi é un must. Ci andavo spesso e la pizza bianca farcita é qualcosa di divino😋

  • @giammarco5418
    @giammarco5418 หลายเดือนก่อน

    Complimenti Massimilià, ormai seguo tutti i tuoi video! Sto scoprendo tanti di quei posti che non conoscevo. Bisognerebbe fare dei monumenti a queste persone che usano oltre che il talento anche la qualità. Grazie Max

  • @giovanni_burraska7583
    @giovanni_burraska7583 หลายเดือนก่อน

    Te stai a supera…2 pizze!!!ma na storia de 2 generazioni dietro!
    Grazie maxiiiii😊

  • @lorismancini3980
    @lorismancini3980 หลายเดือนก่อน +1

    Dopo la bavetta delle pizze non potevo iscrivermi, complimenti 👏

  • @mauroghetti7593
    @mauroghetti7593 หลายเดือนก่อน

    Materie prime, mestiere, amore per il proprio lavoro creano la magia ! Grazie Max per portare queste realtà sul canale. GRANDEEEEEEEEEE !!!

  • @walterl8863
    @walterl8863 18 วันที่ผ่านมา

    Complimenti Maxe Cranche! me so iscritto ar kanale!

  • @ale839
    @ale839 หลายเดือนก่อน

    non sono di zona e non ho mai mangiato questa pizza, ma oltre alla qualità che si vede nel video penso che la cosa bella sia la tradizione e la passione tramandata dalla famiglia al signor Dante che a sua volta la trasmette a noi tutti tramite i suoi occhi pieni di gioia per il suo prodotto ed in parte credo anche in ricordo del papà che appena lo nomina si commuove. Grazie Max per questa bella storia, dovrò andare ad assaggiare questa pizza.

  • @massimomiliucci4350
    @massimomiliucci4350 หลายเดือนก่อน

    Grande Max,bellissimo format e ottime dritte ;)

  • @IngFede1
    @IngFede1 11 วันที่ผ่านมา

    Ottimi contenuti, video professionali, spettacolo. Continua cosi non ti fermare

  • @andreadorrio3412
    @andreadorrio3412 หลายเดือนก่อน +1

    Un'altra chicca scoperta su Roma. Grazie Max!

  • @sleshflex4170
    @sleshflex4170 หลายเดือนก่อน

    L ingrediente segreto è conoscere la storia dietro a come viene fatto il prodotto e chi lo fa. il fatto che riesci a portare il dietro le quinte fa apprezzare e anche godere di più di quello che si mangia

  • @user-us2wt1nj9v
    @user-us2wt1nj9v หลายเดือนก่อน +1

    Complimenti a tutti voi grazie per il video 👏👏👏

  • @antonioferrazzano8830
    @antonioferrazzano8830 หลายเดือนก่อน

    Che spettacolo questo posto e che spettacolo questo lavoro pieno di dedizione e amore .. più forni come questo e grande Max continua cosi. 😎

  • @stefano.mystes
    @stefano.mystes หลายเดือนก่อน

    La pizza non è un cibo. È una emozione. Grazie Max 💙

  • @dariogallicchio3269
    @dariogallicchio3269 หลายเดือนก่อน +1

    Pizza Luigi un’istituzione, io e mia moglie abbiamo la fortuna di viverci affianco. La mia preferita è la rossa con il pesto alla romana, la sua la bianca con le zucchine romanesche. Da impazzire quanto è buona!! Per non parlare dei supplì mamma mia che fame

  • @gianmarcofranxhitto6212
    @gianmarcofranxhitto6212 หลายเดือนก่อน +2

    Grande Max sempre al top❤

  • @j3mcn
    @j3mcn หลายเดือนก่อน

    Grande Max!!! Continua così!

  • @frank7475
    @frank7475 หลายเดือนก่อน +1

    Daje max sei na forza!!!

  • @simiwiny
    @simiwiny หลายเดือนก่อน +1

    Stamo a Roma ...nel pomodoro oltre al sale ed olio ...le acciugheeeeeeee❤❤❤❤❤❤

  • @andreaverri5458
    @andreaverri5458 หลายเดือนก่อน

    format stupendo complimenti

  • @FrancoBelli-b8j
    @FrancoBelli-b8j หลายเดือนก่อน

    Non servono pubblicità per pizza Luigi top del top

  • @Andrea-vv1ol
    @Andrea-vv1ol หลายเดือนก่อน

    Ciao Max!! Questa propio non la conoscevo! Un’altra eccellenza aggiunta alla lista, appena posso vado a fare una vista!
    Grazie per il lavoro che stai facendo!👏🏻❤️

  • @fabriziorinalduzzi1917
    @fabriziorinalduzzi1917 หลายเดือนก่อน

    Belle storie, pizza da urlo, bel format Max!

  • @microservo
    @microservo หลายเดือนก่อน +1

    Grande Dante e Grazie Max

  • @giorgio6608bfc
    @giorgio6608bfc หลายเดือนก่อน +1

    Da brividi!

  • @fabiofinauro7113
    @fabiofinauro7113 หลายเดือนก่อน

    Pizze, pane spettacolari.Dante....un grande

  • @lorismancini3980
    @lorismancini3980 หลายเดือนก่อน +1

    Oddio per me che sono a dieta mi sta uscendo la bavetta , complimenti appena vengo a roma mi mangio tutti i testi, complimenti 👏

  • @Fausto-vn9th
    @Fausto-vn9th หลายเดือนก่อน +1

    Spaziale come sempre

  • @Steven-i5
    @Steven-i5 หลายเดือนก่อน +1

    Eccone n’altra !
    La droppa MAX 💣💥

  • @varie451
    @varie451 หลายเดือนก่อน

    Max stai creando video su video stupendi....un grande anche a questa pizzeria che devo ancora provare ma che farò al più presto. Grazie

  • @mipiacitu1984
    @mipiacitu1984 หลายเดือนก่อน

    22 minuti e 40 secondi di storia e pura emozione. Grazie Max!!!

  • @robertospadoni4304
    @robertospadoni4304 หลายเดือนก่อน +1

    Al torrino stiamo fortunati ! con pizza Luigi e nuvole di farina classica vs contemporanea

  • @markmark7616
    @markmark7616 หลายเดือนก่อน

    Bellissima idea di non mettere la mozzarella subito , ma una volta rigenerata la pizza . Grande e complimenti 😊

  • @MrResmi1988
    @MrResmi1988 หลายเดือนก่อน

    Che bel video, 22 minuti volati, complimenti a te per il canale e a Dante per la passione che mette nel suo lavoro.

  • @alexbatman22lt
    @alexbatman22lt หลายเดือนก่อน

    grande Max, gli occhi a cuoricino in ogni video, segno della passione per questo mondo!

  • @alessandrodipietro6128
    @alessandrodipietro6128 หลายเดือนก่อน

    Grande Max! Numero 1❤

  • @AdrianoBenelli-fe4eo
    @AdrianoBenelli-fe4eo หลายเดือนก่อน

    Che bel video Max , complimenti davvero !!!! E poi viva la tradizione vecchio stile , in un mondo che è andato troppo avanti in tutto , siano santificati subito persone che nel 2024 ancora si rifanno agli insegnamenti dei loro genitori mentori !!! Complimenti davvero max e altrettanto a tutto lo staff di Pizza Luigi

  • @alessandromenchi5278
    @alessandromenchi5278 หลายเดือนก่อน +2

    Ancora non ho visto il video ma lascio subito un mi piace sulla fiducia per la pizza di Luigi che è magnifica

  • @albertotolo
    @albertotolo หลายเดือนก่อน

    Bel canale Max, massimo supporto

  • @sonny5333
    @sonny5333 หลายเดือนก่อน +1

    Che spettacolo

  • @marcoponterosso
    @marcoponterosso หลายเดือนก่อน

    Complimenti a Dante e a te Max per questo video strepitoso. Old school Forever.

  • @robertobusiello1138
    @robertobusiello1138 21 วันที่ผ่านมา

    Bravi bravi

  • @gabrieleurracci7878
    @gabrieleurracci7878 หลายเดือนก่อน

    finalmente pizza luigi. un must

  • @marksaints7131
    @marksaints7131 หลายเดือนก่อน

    Mamma mia che spettacolo. Proprio da accendere la macchina e mettersi in viaggio per andare a mangiare tale meraviglia

  • @DottorGonzo
    @DottorGonzo หลายเดือนก่อน

    Altra mega hit clamorosa!

  • @batcaverna3694
    @batcaverna3694 หลายเดือนก่อน

    Aoh m'avete fatto veni una voglia!!!!! Peccato sto in vacanza....come torno vado!