انا هادي الصنعة تاعي خاوتي شربوه بزيت بذرة الكتان وهاذا كل شئ بدون فلسفة والاعمال الخشبية لا تصنع بحطب رطب جديد انا الشجرة نخليها سنة كاملة باه نخدم بيه
@@DjalilChaoui40 واش نقلك حبيبنا المخدوم بشجرة البلوط ولا زيتون انت اضرب المهراز باليد اتاعوا ولا ردلك الصوت يعني ناشف تنحا الماء ولا ماردش يعني شجرة جديدة ومازال فيها الماء والله اعلم
@@حدالصحاري-ش6ه حتى انا منعرفش نسمع فقط بلي مهراز لي حطب تاعو من نوع الكروش من شجرة اللوز والبلوط هو النوع المتعارف عليه ولا يتشقق ولكن المهراز لي حطب تاعو من نوع صنوبر او انواع اخرى رديء ويتشقق ليس معناه ان مهراز البلوط واللوز لايتشقق ابدا فهاذا كذلك معرض للتشقق والفضل وكل الفضل يرجع لعدم تشقق المهراز هو في الخطوة الاولى قبل الاستعمال يجب دهنه اولا بالشحم الذائب والزيت النباتي المستعمل عدة مرات ان لم نقل على الاقل لمدة شهرين كاملين انظر في اليوتوب ابحث عن طريقة دهن المهراز اول مرة قبل الاستعمال تفهم مليح وشكرا
لا بنة الزفيطي متجيش مرة عاودي جربي فيه الزفيطي اذا جات مرة معناها نوع الحطب أو كانو مدهون بكاش مادة تغطي عيوب المهراس وانت مغسلتيهش من هذه المادة والله اعلم
خلاص كملي بالزيت بصح وعلاه درتي زيت الزيتون؟ ديري الزيت لستعملتيه في القلي واذا كان مكانش ديري زيت عادي كل ميتشرب الزيت عاوديلو وادهنيه من فوق وكل مرة اقلبي الرزامة نتاعو ومتلقايه تشرب تماما هرس فيه شوي ملح واغسليه وبعد ذالك صار واجد للاستعمال ومتنسايش تربطيه عند السودور
هناك عدة أنواع وأفضل وأكثرهم إستعمال هو خشب البلوط لصلابته فيه عدة الوان الأحمر والأبيض والقريب من الأسود يتميز بالعروق القريبة لبعضها ومع ذلك مراحش تعرفي نوع الخشب تأكدي من البائع عن نوع الخشب اذا كان إنسان ثقة أو تأكدي من النجار
نورمالمو قبل ماتغسليه دبري فيه الزيت كيشف من الماء دريلو الزيت مع الرزامة نتاعو مقدار نصف كوب وخليه يتشرب كل مرة ادهنيه بزيتو على كامل المهراس وحطيه على قطعة قماش حتى لا يقع الزيت على الأرض لتفادي الانزلاق ميهمش الزيت اذا كان نتاع قليان
من الداخل ماغو هذا اكيد مسبوغ اذا تقدري ترجعيه لشريتيه من عندو رجعيهانا اذا مقدرتيش اغسليه من السبيغة واديه للسودور يشدولك باش ميزيدش يتشقق عاودي ديري فيه الزيت حتى يتشرب الخشب مليح
والو. من داخل لازم يكون حطب صافي بدون بانتورة. البانتورة دونجي. لا في المهراس ولا الصفح نتاوع الشربة. نتاوع الطين حذاري من هاذوك المسبوقين. لازم يكون طين من داخل بدون بانتورة
الشحمة لقديمة لا متستعمليهاش رائحتها تكون قوية أما شحمة عندها شهرين ولا 3 اشهر ذوبيها وضفيلها زيت اكثر من الشحمة واذا كانت الشحمة مش متوفرة ليست شرط إستعملي الزيت العادي ما عن زيت الزيتون راح يستهلكلك لانه كل مايتشرب الحطب زيديه الزيت على الاقل 3مرات
احب اعطيكم معلومة أنو اغلب المهارس لتشروهم يتشقو من بعد ودرجة الشق تختلف على حسب نوع الحطب وطريقة تحضيرك المهراس بالنسبة للشقوق الخفية هذا لا يعني أن المهراس خلاص فسد لا عليك باخذه للسودور يضع لك حوله حلقات أو حزام من الحديد راح يشدلك سنين وانت تخدمي فيه الزفيطي بالنسبة انك نحيتيلو الشحمة واضفتي الزيت لايوجد مشكل خلي الزيت خلي المهراس يتشرب الزيت كامل على الاقل نصف كوب وبعد ذلك اغسيله واستعمليه لعمل الزفيطي
Merci pour toutes ces explications.
😂 أن ماعنديش انشاء الله كي نجي لبلاد نشري واحد و يعطيك الصحة ديت من عندك نصيحة 🎉
العفو حبيبتي تحت أمركم في اي سؤال
انا هادي الصنعة تاعي خاوتي
شربوه بزيت بذرة الكتان وهاذا كل شئ بدون فلسفة
والاعمال الخشبية لا تصنع بحطب رطب جديد
انا الشجرة نخليها سنة كاملة باه نخدم بيه
شكرا على المعلومة
@@houhoucuisineanddiy لاشكر علي واجب
@@yazidaitkassi8918 من فضلك كيفاه نعرف كاليتي لمليحة تاع المهراس لفور فيهم قاع وشحال يدير حبيت نشري واحد ربي يفتح عليك
@@DjalilChaoui40 واش نقلك حبيبنا
المخدوم بشجرة البلوط ولا زيتون انت اضرب المهراز باليد اتاعوا ولا ردلك الصوت يعني ناشف تنحا الماء ولا ماردش يعني شجرة جديدة ومازال فيها الماء والله اعلم
واش من بلاصة نتا بعتلي نميرو ندي عليك واحد
بارك الله فيك اختي
وبارك فيك شكرا
بارك الله فيك اختي ❤
العفو
الف شكراختي عيشك رني درتلو الزيت وشحمة كيما قلتي بسح راهي شحمة جمدة
العفو حبيبتي
اللهم صل وسلم علي سيدنا
اللهم صلى وسلم على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اللهم صل وسلم و زد وبارك على نبينا وحبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم
شكرا🥰😘
تسلمي حبيبتي
ممكن المهراز لي راكي تحكي عليه يتشقق هو لي حطب تاعو من نوع الصنوبر وهو اضعف حطب لازم حطب يكون الكروش تع شجرة البلوط واللوز
للاسف هناك من يتبع مراحل خاطئة قبل استعال المهراس وشكرا على المعلومة للمتابعين
السلام عليكم كيفاش تفرق بين الصنوبر والكروش
@@حدالصحاري-ش6ه حتى انا منعرفش نسمع فقط بلي مهراز لي حطب تاعو من نوع الكروش من شجرة اللوز والبلوط هو النوع المتعارف عليه ولا يتشقق ولكن المهراز لي حطب تاعو من نوع صنوبر او انواع اخرى رديء ويتشقق
ليس معناه ان مهراز البلوط واللوز لايتشقق ابدا فهاذا كذلك معرض للتشقق والفضل وكل الفضل يرجع لعدم تشقق المهراز هو في الخطوة الاولى قبل الاستعمال يجب دهنه اولا بالشحم الذائب والزيت النباتي المستعمل عدة مرات ان لم نقل على الاقل لمدة شهرين كاملين انظر في اليوتوب ابحث عن طريقة دهن المهراز اول مرة قبل الاستعمال تفهم مليح وشكرا
@@fodilrabah5931 بارك الله فيك و رحمة الله على والديك
يعيشك أختي أنا عندي مهراس واول مرة نستعملو وجات ريحة الكروش فيه كيفاش نحيلو الريحة
انا يااختي شريتو دايرلو الفيرني نديرلو نفس الطريقة
اكيد الفارني مش دايرين الداخل تقدر دير فيه الزيت اما اذا كان فيه الداخل ننصحك بعدم إستعماله
@@houhoucuisineanddiy شكرا
معليش تجاوبيني ختي يتسمى نرميه كي فيه الفارني ولا واش نديلو
سلام اختي انا شريتو ودرت فيه ديراكت كفاش ندير عندي يومين برك
مكان حتى مشكل ديري فيه الزيت وخليه يتشربو
شريته جديد راني مستحقاته بالدير فيه الدرسة اسكو ندير هاك ولا لالا
على الاقل حاولي تربطيه عند السودور اغسليه مليح واستعمليه اذا كنت مستعجلة لهذي الدرجة ولكن بعد ذلك عليك تحضيره
،انا درت كلش بصح كي استعملتوا جاء بنة الزفيطي مرة من واش
لا بنة الزفيطي متجيش مرة عاودي جربي فيه الزفيطي اذا جات مرة معناها نوع الحطب أو كانو مدهون بكاش مادة تغطي عيوب المهراس وانت مغسلتيهش من هذه المادة والله اعلم
ممكن وصفة الزفيطي
طريقة الزفيطي تلقايها موجودة في الفيديوهات السابقة
انا لشريتو من عندو قالي دريلو الزبدة وخليه مدة3 ايام ومبعد استعملي فيه عادي يعني الزبدة امليحة
هي تعتبر دهن لا اظن ان هناك إشكال ولكن استعملي زبدة خالية من اللبن لان هناك زبدة كتذوبيها تلقاي بها لبن بالاسفل
السلام عليكم ، شريت مهراز ، السيد قاالي مخدوم ، زدت دهنتو بالشحمة الذايبة و درتو في كيس بلاستيكي 15 يوم ، خرجت فيه الميديتي و كحال شوية ، كيف الحل ؟
هذا اكبر، غلط..... اغسليه وخليه يوم ينشف ويتهوى من رائحة للعفن لفيه وديري فيه الزيت مع دهنه بالزيت من الخارج ايضا لايهم الزيت اذا كان مستعمل
المرة الثانية والثالثة ندهنو بالزيت ولا الشحمة كيم لول
لا مش تدهنو بالزيت تفرغ فيه مقدار نصف كوب زيت حتى لوكان زيت مستعمل. أو عندك شحمة ذايبة مع الزيت
@@houhoucuisineanddiy شكرا حبيبتي
ممكن رد هل الصنوبر مليح او لا
المهراس مصنوع بعدة انواع من الخشب وانا عندي نوع الصنوبر
اختي انا ذرك شريتو درت فيه زيت زيتون وحد لكاس وشربو ، فت درت قبل ماشفت لفيديو ، ذرك نديرلو لملح ولا كيفاه؟
خلاص كملي بالزيت بصح وعلاه درتي زيت الزيتون؟ ديري الزيت لستعملتيه في القلي واذا كان مكانش ديري زيت عادي كل ميتشرب الزيت عاوديلو وادهنيه من فوق وكل مرة اقلبي الرزامة نتاعو ومتلقايه تشرب تماما هرس فيه شوي ملح واغسليه وبعد ذالك صار واجد للاستعمال ومتنسايش تربطيه عند السودور
اختي تعيشي فهميني كيفاش نعرف نوع الخشب نتع المهراس من فضلك
هناك عدة أنواع وأفضل وأكثرهم إستعمال هو خشب البلوط لصلابته
فيه عدة الوان الأحمر والأبيض والقريب من الأسود يتميز بالعروق القريبة لبعضها
ومع ذلك مراحش تعرفي نوع الخشب تأكدي من البائع عن نوع الخشب اذا كان إنسان ثقة أو تأكدي من النجار
@@houhoucuisineanddiy شكرا اختي ربي يحفظك الشخص لي شريت من عندو بعيد بازاف انا من لمسيله ولهراس ثقيل والله اعلم
@@houhoucuisineanddiy هو
@@houhoucuisineanddiyشكرا
ياختي انا درت في ساشي ودرتلو الشحمة خسرتلي رزامة وللت تبهدل كي شغل حرشة ولا تشبه لحبة الصنوبر كيفاه نديؤلو
حتى الرزامة حبيبتي لازم تتشمخ في الزيت ياريت تستغنتو عن فكرة الكيس حاولي تخليه فالزيت اذا مكانتش مشقة بزااف حكيه بورق الزجاج وخليه فالزيت واظن ان نوعية الحطب عيانة
تقدري ديرينا واحد كيما هذا خليلي ميساج تعيشي
لم أفهم السؤال.....؟
انا شريت مهراز مخدوم من شجرة الجوز وغسلتو بالماء دك نقدر ندهنو بالزيت أرجو الإجابة
نورمالمو قبل ماتغسليه دبري فيه الزيت كيشف من الماء دريلو الزيت مع الرزامة نتاعو مقدار نصف كوب وخليه يتشرب كل مرة ادهنيه بزيتو على كامل المهراس وحطيه على قطعة قماش حتى لا يقع الزيت على الأرض لتفادي الانزلاق
ميهمش الزيت اذا كان نتاع قليان
@@houhoucuisineanddiy
شكرا على الإجابة أختي بوركت
نسقسيك الأخت رحمة على والديك كي ديري الزيت والشحمة ونفوت عليه شهرين ومبعد تبغي ديري فيه تغسليه ولا كيفاه وبارك الله فيك
اكيد تغسليه حبيبتي
شريت واحد ختي بصح لونو ماغو حسيتو مبنتر ومشقوق شوي من تحت من برا ومن داخل نفس لون مش كيما نتاعك درتلو كامل لمراحل لملح حكيتو بيه جاوبيني وشكرا
من الداخل ماغو هذا اكيد مسبوغ اذا تقدري ترجعيه لشريتيه من عندو رجعيهانا اذا مقدرتيش اغسليه من السبيغة واديه للسودور يشدولك باش ميزيدش يتشقق عاودي ديري فيه الزيت حتى يتشرب الخشب مليح
@@houhoucuisineanddiy ربي يحفظك اختي على التوضيح
والو. من داخل لازم يكون حطب صافي بدون بانتورة. البانتورة دونجي. لا في المهراس ولا الصفح نتاوع الشربة. نتاوع الطين حذاري من هاذوك المسبوقين. لازم يكون طين من داخل بدون بانتورة
السلام عليكم كون من النهار الاول نديرلو زيت زيتون تصلح ولا لا
لا مش زيت الزيتون غير تشريه ديري فيه كوب زيت القليان وكل ما تلقايه تشرب ذاك الزيت زيديلو تفريبا 4 خطرات
@@houhoucuisineanddiy بارك الله فيك و رحمة الله على والديك
يعطيك الصحة على المعلومات القيمة جزاك الله خيرا أنا شراوهلي غير البارح من بوسعادة نبدى نديرلو هادي الخلطة
@@zahouabraza5992 تعرفيلو اختي
@@zahouabraza5992 سمحيلي الاخت تاخرت عليك فالرد بسبب شخصي نتمنى تكوني درتيها الخلطة للمهراس لخاطر لازم غير تشريه ديريها لازم تشبعيه زيت نتاع القليان او زيت جديد
نقدر نخليه سمانه برك بالشحم و الزيت عندي تلات سنين ملي شريتو و عندي يوميين ملي داويتو
ايه تقدري وتقدري مدريش الشحم ديري غير الزيت المهم كل متشفيه تشرب الزيت زيدي ديري فيه الزيت
كيفاه نفرق بين نوعية المهراس كرواش ولا صنوبر
معنديش معلومات بزاف ولكن نفرق بينهم خشب الكروش يميل الى اللون الأحمر أما الصنوبر ابيض مائل الى اللون الكريمي
شحال يقعد بزيت قبل استعمال
تشوفيه تشرب الزيت كامل لدرتية كما قلتلكم تقدري تستعمليه
❤انا شريتو فيه شحمة وساشي سيليكون دوك كيفاه نغسلو بلايزيس ولا كيفاه نغسلو باه نخدم فيه
نحيلو الصاشي اذا كان عندو مدة دايرلو الشحمة زيديلو ربع كوب زيت وخليه يشربها الحطب كتشوفي الزيت مكانش اغسليه واستعمليه هذا اذا كانت نوعية الخشب جيدة اما اذا كان العكس اديه للسودور يشدولك بحزام حديد واستعملي مهراسك
ممكن شحمة جديدة معنديش لقديمة ونقدر نديلو زيت زيتون
الشحمة لقديمة لا متستعمليهاش رائحتها تكون قوية أما شحمة عندها شهرين ولا 3 اشهر ذوبيها وضفيلها زيت اكثر من الشحمة واذا كانت الشحمة مش متوفرة ليست شرط إستعملي الزيت العادي ما عن زيت الزيتون راح يستهلكلك لانه كل مايتشرب الحطب زيديه الزيت على الاقل 3مرات
تقصدين زيت الزيتون أو زيت عادي كي نشرب المهراس
زيت عادي حتى ولوكان مستعمل من قلي البطاطة
هل يدهن فقط بزيت لوحده
ليس دهن فقط بل بإفراغ تقريبا كوب زيت حتى يتشربه كاملا ودهنه من الخارج ويمكنك حك قطعة من الشحم وليست من الشحم العتيق ندهنه من الداخل والخارج
سلام الاخت انا شريت مهراس ولقيت فيه الشحمة اسكو نزيد نعاود نشمخو بالشحمة وزيت ولالا وهو حسيتو مزال متشربش مليح
امسحي الشحمة لفيه لخاطر قفلت المسام نتاع الحطب وديري الزيت وكل ماتشوفيه تشرب عاوديلو الزيت على الاقل 3 خطرات
قد ماحكيتو بالبابي تم اخرش وفيه الحروشة..ممكن نصيحه
اختي مهوش راح يولي ناعم خلاص متزيديش تحكيه يبقى احرش نورمال المهم نحيتي التخش الزيادة مع الوقت راح تموتلك كامل الحروشية
احرقيه ب شاليمو او حطيه فوق نار و دوري بشوي
درت تاعي هكذا راهو كامل
الله
انا شريتو فيه شحمة غسلتو نحيتها ودرتلو زيت وتشقق
احب اعطيكم معلومة أنو اغلب المهارس لتشروهم يتشقو من بعد
ودرجة الشق تختلف على حسب نوع الحطب وطريقة تحضيرك المهراس بالنسبة للشقوق الخفية هذا لا يعني أن المهراس خلاص فسد لا عليك باخذه للسودور يضع لك حوله حلقات أو حزام من الحديد راح يشدلك سنين وانت تخدمي فيه الزفيطي
بالنسبة انك نحيتيلو الشحمة واضفتي الزيت لايوجد مشكل خلي الزيت خلي المهراس يتشرب الزيت كامل على الاقل نصف كوب
وبعد ذلك اغسيله واستعمليه لعمل الزفيطي
انا تاعي درتلو خاطي زيت بصح تشقق من برى 😢
اديه للسودور يربطهولك بحلقتان وحدة لفوق وحدة للتحت مليح واذا مدرتيش فيه الزيت ديري بعد ماتخدميه
شكرا
لا شكر على واجب
سلام
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
انا شريت درداري وتاع لوز شكون عندو معلومة عليهم
اغلى وافظل مهراز توا نتاع لوز
مايديك مايجيبك ساهلة ماهلة عمري المهراس تاعك بالزيت نورمال تاع ماكلة خليه يبات بيه ليلتين ولاحبيتي ثلاث ليالي باه تضمني ميتكسرش وبعد نحي زيت داك طيبي بيه عادي ميفسدش والمهراس غسليه بيا بيا وهرسي علاروحك
المرة لولة نغسلو ولا والو قبل مندير الزيت ؟
يا عمري شحال تلخيصك شباب
@@TouhamrKhaoula انا غسلتو ياختي مانكدبش عليك باسكو لقيتو عامر غبرة ايا شللتو بلما وبعد عمرته بالزيت
انا درتلو الشحمة قريب شهر بأه استعملتو. ايا كي جيت نستعملو حكمت غليت الماء ودرتو فيه خمس مرات ومنبعد غسلتو بالخل والايزيز واستعملتو تشق على جيهتين 😭😭😭
الزيت أفضل من الشحمة
اديه عند السودور يخدملو حزام عليه راح يتشدلك واخدمي فيه نورمال
@@houhoucuisineanddiy اوكي ربي يحفظك اختي
وكي يتعفن بتنقى عادي
اذا تعفنلك اغسليه وخليه يتهوى يومين ولا 3 وعاودي امسحيه بشوي زيت وخليه 3 ايام حتى تروح منه رائحة العفن ومبعد تقدري تستعمليه