РЕЦЕПТ КАК У КОРЕЙЦЕВ НА РЫНКЕ, УЗНАЛА ВСЕ СЕКРЕТЫ! МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ, КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • В 90-е годы, многие хозяйки хотели узнать секрет пикантной и ароматной моркови, которую корейцы продавали на рынках. На сегодняшний день существует много разных способов приготовления данного салата. А я, собрав по крупицам все секреты рецепта корейской моркови, хочу ими поделиться и с вами. Морковь по-корейски, приготовленная по этому рецепту, всегда получается сочной, ароматной и очень вкусной, как у корейцев на рынке.
    Рецепт моркови по-корейски.
    1 кг. сочной моркови, натертой на специальной терке
    1 ч.л. с большой горкой соли
    1 ч.л. с большой горкой сахара
    1 ч.л. смеси перцев
    0,5 ч.л. красного острого молотого перца
    0,5 ч.л. куркумы
    0,5 ч.л. горчицы в зернах
    1 ч.л с горкой майорана
    1 ч.л. с горкой молотого кориандра
    4 средних по величине зубка чеснока
    100 мл. подсолнечного масла без запаха
    50 мл. 6% натурального яблочного уксуса (или 33 мл. обычного 9%)
    Всех приглашаю на мой второй канал, где Вы сможете посмотреть рецепты БЕЗ БОЛТОВНИ! / @kuhnya_bez_boltovni
    ВИНЕГРЕТ ТАК МАЛО КТО ГОТОВИТ! СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ ВМЕСТО ФАСОЛИ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА! • ВИНЕГРЕТ ТАК МАЛО КТО ...
    НАБОР ДЛЯ БЫСТРОГО РАССОЛЬНИКА С ПЕРЛОВКОЙ! • РАССОЛЬНИК ЗА 15 МИНУТ...
    ДОМАШНЯЯ ТУШЁНКА БЕЗ АВТОКЛАВА! • ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА...
    ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ! • ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А...
    КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! • ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-...
    МОЙ КАНАЛ «ТАТЬЯНА ОГОРОДНИЦА». САД, ОГОРОД, ВИНОГРАД. / @tatyana_ogorodnica
    НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТО ЭТО ОКОРОЧКА! ВСЯ СЕМЬЯ В ШОКЕ! • НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТ...
    ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ДУХОВКИ МОЖНО ИСПЕЧЬ! ПЫШНАЯ ВЫПЕЧКА НА ПАРУ, ПАМПУШКИ С КАПУСТОЙ И ИЗЮМОМ! • ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ...
    ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖАЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ! СРОКИ ПОСЕВА, ПОДГОТОВКА СЕМЯН, РАССАДА! • ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖА...
    БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ДЛЯ СЛАДОСТИ ОВОЩЕЙ + ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ! • БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ...
    КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ ОТ ТАКОЙ ПОДКОРМКИ ДЛЯ КАПУСТЫ. • КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 ...
    ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ СПАСЕНИЯ РАСТЕНИЙ ОТ ЖАРЫ, ХОЛОДА, ПЕРЕПАДОВ ТЕМПЕРАТУР! • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
    100 КАБАЧКОВ С КУСТА ЗА СЕЗОН, КАК ПОЛУЧИТЬ? ПРОБЛЕМЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ КАБАЧКОВ. • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
    ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГНАЛА КОЛОРАДСКИХ ЖУКОВ С БАКЛАЖАН! • ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГН...
    КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ОГУРЦОВ - ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ + ПОДКОРМКА! • КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ...
    ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦОВ БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ СПОСОБУ ВЫРАЩИВАНИЯ! • ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦ...
    БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ! • БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА ...
    ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД НА ЗИМУ! БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ! • ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД ...
    Плейлист "Рассада разными способами" - • СЕЙТЕ ТАК ВСЕГДА МЕЛКИ...
    Плейлист "Обработки, удобрения, подкормки" - • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
    Плейлист "Виноград" - • СРОЧНО ОБРЕЖЬТЕ ЭТИ ПО...
    Плейлист "Любимые овощи" - • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
    Плейлист "Готовим быстро и вкусно" - • 30 БАНОК БУДЕТ ТОЧНО М...
    Плейлист " Комнатные растения, цветы" - • МНОЖЕСТВО ДЕТОК С 1 ЛИ...

ความคิดเห็น • 2K

  • @Tatyana_ogorodnica
    @Tatyana_ogorodnica  9 หลายเดือนก่อน +25

    На моём втором канале есть другой рецепт очень вкусной моркови по-корейски. Кому интересно, можете перейти по ссылке и посмотреть th-cam.com/video/K5tWRHK4JwQ/w-d-xo.html

  • @АнтонинаАйронс
    @АнтонинаАйронс ปีที่แล้ว +24

    Из всех рецептов выложенных в интернете, мой выбор интуитивно пал на ваш рецепт. Ещё раз убедилась что у меня очень развита интуиция))) морковь получилось просто бомба!!! спасибо огромна за очень вкусный и правильный рецепт! Действительно как у корейцев на рынке!!!🌷

    • @Ludmila-k7z
      @Ludmila-k7z 2 หลายเดือนก่อน

      Да вы сожгли пряности 😮

  • @pavelsavelyev2331
    @pavelsavelyev2331 6 หลายเดือนก่อน +20

    На 1 кг тертой моркови: 1чл с большой горкой соли, давленный чеснок, 1 чл с большой горкой сахара, 100мл масла рафинированного, 1 чл смеси перцев, 0.5 чл острого перца, 0.5 чл куркумы, 0.5 чл горчицы в зернах, 1 чл с горкой майорана, 1 чл с большой горкой молотого кориандра, 50 мл 6% яблочного уксуса (3.5 ст ложки)

  • @iCharlesT
    @iCharlesT 2 ปีที่แล้ว +70

    Получилась бомба!!! Точно, как на базаре продают. Вкуснотища неописуемая! Вам огромное спасибо, и всем, кто оставил свои отзывы - тоже. Начитался, приготовил.

    • @SergiyPavlenko1
      @SergiyPavlenko1 2 ปีที่แล้ว +3

      Да, шикарный рецепт. Получилось обалденно ! Один тазик уже съел, буду готовить второй ))

  • @artem8036
    @artem8036 2 ปีที่แล้ว +2

    Пробовал очень много вариантов.. Этот самый топовый просто! Советую всём.

  • @nadiapopova401
    @nadiapopova401 9 หลายเดือนก่อน +18

    Спасибо за рецепт, у вас самая вкусная морковь по корейски, пробовала очень по многим рецептам, но у вас не сравнить с другими, получился очень вкусный салат, теперь буду готовить только так, благодарна вам.

    • @юрийзайцев-к8п
      @юрийзайцев-к8п 4 หลายเดือนก่อน

      Я ещё соус соевый добавлял. Ещё вкуснее

    • @АНЮТА-у9о
      @АНЮТА-у9о 12 วันที่ผ่านมา

      На любителя,я не люблю соевый соус🤔​@@юрийзайцев-к8п

  • @elenamedvedeva8487
    @elenamedvedeva8487 ปีที่แล้ว +38

    Вчера приготовила по вашему рецепту. У нас 1 кг моркови 30 р, 100гр корейской тоже 30. В 10 раз. Спасибо за рецепт. Очень вкусно, выгодно и быстро

  • @user-bt8he4kv8w
    @user-bt8he4kv8w 2 ปีที่แล้ว +19

    Выражаю благодарность за рецепт! Получилось бесподобно, спасибо за гармоничные пропорции.

  • @lanabelke5539
    @lanabelke5539 ปีที่แล้ว +12

    Вчера сделала строго по этому рецепту. С уверенностью говорю, что на вкус как на рынке

  • @authentik-8855
    @authentik-8855 4 ปีที่แล้ว +28

    Благодарю, быстро, доходчиво, давно искала приправу к моркови. Обязательно попробую!

  • @ЛюдмилаЛюдмила-ш6у
    @ЛюдмилаЛюдмила-ш6у 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо,Татьяна,за нюансы и секреты в приготовлении!

  • @girasole9423
    @girasole9423 4 ปีที่แล้ว +376

    В моей семье всегда очень любили корейскую морковку. Делала её с моих молодых лет и, как вы говорите, в далёкие 90-тые..., это было ещё в далёкие 70-80-тые : и мы все уже тогда, конечно, обменивались разными рецептами без интернета и т.д. И, вот представьте, какой это ВСЕЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ корейской кухни, который прошёл через десятилетия и всегда остаётся популярным и обожаемый всеми !!!
    Безусловно, те десятилетия назад, мы ничего не знали о таких специях как куркума, майоран ( т.е. прочитать о них можно было, но в наличии нигде не было ), но мы пользовались, естественно, и перцем, кориандром, не считая соли, сахара и горького перца. И всё равно получалось вкусно и пряно. Конечно, по рецепту, который вы даёте - должно получиться намного лучше и вкуснее. Благодарю !
    Разрешите сказать ещё два слова по поводу других "авторских" рецептов и вариаций на тему.....
    Кто-то мнил себя великим знатоком рецептур и создавал "что-то типа : дать сгореть целой луковице в масле..." - вот такого типа рецептам я никогда не доверяла и, естественно, не готовила по ним, чтобы травить свою семью ¡!¡!¡! : ((
    Т.е., хочу сказать молодому поколению, что надо быть всегда разумными и никогда не прекращать учиться, как и делаю я в моем уже не молодом возрасте, мне 62, ( а могла бы сказать :"Да чему там научит меня эта молодая, ведь у меня уже есть проверенный годами рецепт ?!? ). Будьте всегда гибкими и разумными - это очень помогает в жизни !!!!!
    Извините за "целую поэму". С уважением, Наталья

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  4 ปีที่แล้ว +24

      Спасибо вам за эту "поэму". С удовольствием прочла!

    • @dalidadanko8921
      @dalidadanko8921 4 ปีที่แล้ว +11

      подсолнух Girasole * ну как бы вы не "блистали" своим умом и наставлениями корейцы так и готовят морковь! И ещё больше вас испуГаю.... они дают "сгореть" сначала одной луковце потом её вынимают шумовкой и бросают в тоже масло другую! во как страшно.... а когда ешь эту морковь за уши не оттянешь! вам 62 борщ и то не умеете сварганить а у них столетиями эта культура приготовления ! вот тахта тётя! так что учи внуков на кухне!

    • @СяомиРедми-й3х
      @СяомиРедми-й3х 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dalidadanko8921 и

    • @ИринаЧерниенко-ы2п
      @ИринаЧерниенко-ы2п 2 ปีที่แล้ว +8

      Полностью согласна с Натальей, даже добавить нечего,все сказано очень хорошо.

    • @tatjanakuzina9385
      @tatjanakuzina9385 2 ปีที่แล้ว +28

      Тогда, 20 лет назад, мы к праздничному столу обязательно покупали на рынке у корейцев, морковку. Но однажды я стала случайным свидетелем разговора: молодая, плохо одетая женщина делилась с подругой радостью : ее муж-алкаш устроился на работу - тереть морковку и резать овощи для корейских рыночных торговок. Она побывала на работе мужа - это был сарай в частном секторе, там стояли тазы и детские ванночки для готовой продукции, которую тёрли и нарезали местные алкаши и алкашки. В конце дня приходила хозяйка, заправляла и перемешивала продукцию, затем расплачивалась за работу. Я представила себе этих работничков - пропитые морды, фингал, грязные тазы - и перестала покупать корейские разносолы и стала готовить их для себя сама.

  • @Били-э2б
    @Били-э2б ปีที่แล้ว +5

    Делаю второй год подряд все в восторге . Спасибо Татьяне за рецепты тушёнку готовила тоже очень вкусно всё.

  • @YURIYSALIY
    @YURIYSALIY 6 หลายเดือนก่อน +2

    Лучший рецепт Моркови по-корейски. Созранил себе в любимые кулинарные плейлисты. Делаю время от времени. Спасибо большое за Ваш труд. Желаю Вам отличного для и чудесного настроения 😊

  • @ГалинаЗаляжная
    @ГалинаЗаляжная 4 ปีที่แล้ว +4

    Рецепт мне очень понравился. Пересмотрела много рецептов, Ваш лучший! Благодарю Вас ,Татьяна!
    Взяла на заметку.

  • @ЭльвираГалимова-п5и
    @ЭльвираГалимова-п5и 4 ปีที่แล้ว +15

    Вооот такое спасибо за рецепт 🤗Наконец-то нашла, действительно вкусно получилось, каких только не пробовала, а этот супер кий.

  • @irisl8110
    @irisl8110 3 ปีที่แล้ว +12

    Умница, Татьяна. Использовала все специи по- полной. У Вас один из лучших рецептов моркови. 👏👏👏💘

    • @ГалинаЛебедева-щ1г
      @ГалинаЛебедева-щ1г 2 ปีที่แล้ว

      Многие блюда делаю по вашим рецептам и всегда удачно.С наступающим Новым Годом, здоровья и процветания!

  • @ИришаКострова-н6т
    @ИришаКострова-н6т 2 ปีที่แล้ว +8

    Попробовала Ваш рецепт...это и правда самая вкусная морковка!!!!!☺ Спасибо огромное!!!!)😍

  • @ОльгаМорокова-с7п
    @ОльгаМорокова-с7п 3 ปีที่แล้ว +12

    Фантастически вкусный салат! То, что я давно искала. Максимальная схожесть с изготовленными в супермаркетах. Теперь жидкие смеси с надписью "Приправа для корейской моркови" и сомнительными ингридиентами в составе, для меня в прошлом. Спасибо автору!

  • @Альфия-и8п
    @Альфия-и8п 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо автору за прекрасный рецепт. Получилось очень остро, то что я люблю.

  • @dimafazliev126
    @dimafazliev126 4 ปีที่แล้ว +3

    Первый раз сделал салат. Все получилось. Очень вкусно. Спасибо вам.

  • @МихаТампортин
    @МихаТампортин 4 ปีที่แล้ว +18

    Однозначно лайк !!! И подписка!!! Радуйте нас и дальше своими полезными а главное вкусными рецептами !!!

  • @Iszre_ak
    @Iszre_ak ปีที่แล้ว +9

    На Новый Год делала по вашему рецепту , очень понравилось 👍👍 вот решила ещё раз сделать , спасибо вам за рецепт ❤️

  • @РаисаКолбик
    @РаисаКолбик 4 ปีที่แล้ว +2

    БЛАГОДАРЮ ЗА ПРЕДОСТАВЛЕННЫЙ ВАШ ИЗЫСКАННЫЙ АППЕТИТНЫЙ РЕЦЕПТ.ВСЕГО ВАМ САМОГО ПРИЯТНОГО,РАДОСТНОГО И ДОБРОГО В ВАШЕЙ СЧАСТЛИВОЙ ДОЛГОЙ ЖИЗНИ.ВСЕХ СОЛНЕЧНЫХ БЛАГ.С УВАЖЕНИЕМ И БЛАГОДАРНОСТЬЮ.

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! И вам всего наилучшего!

  • @ТатьянаСенченко-е6ш
    @ТатьянаСенченко-е6ш 4 ปีที่แล้ว +9

    Вчера приготовила морковку по вашему рецепту, действительно очень вкусная, сочная, хрустящая.Спасибо за рецепт, теперь буду готовить только так

  • @РезедаКасимова-о2т
    @РезедаКасимова-о2т 4 ปีที่แล้ว +9

    Супер! Я еще лук пережариваю со специями. Тоже вкусно получается. И обязательно постоять должен, чтобы ароматами пропитался

  • @s0lnywk0izlynna38
    @s0lnywk0izlynna38 4 ปีที่แล้ว +14

    С Новым годом!!!! У каждого свой рецепт....Мне 60 будет на днях-никогда не добавляла куркума и майоран...Зять любит поострее-как раз собралась делать к Рождеству....С наступающим Рождеством Христовым!!!Мира,счастья,любви всем!!!!

  • @monevivourban
    @monevivourban ปีที่แล้ว +4

    Очень хорошая подача и внимание к деталям, спасибо!

  • @igor91652
    @igor91652 ปีที่แล้ว +4

    Самый вкусный рецепт. Наша семья всегда так готовила

  • @ВалерийСкуратовский-э7д
    @ВалерийСкуратовский-э7д 4 ปีที่แล้ว +62

    Вот так нужно рассказывать и показывать рецепты! И нет ненужной музыки, которая, как правило, только мешает. Спасибо, всё на высшем уровне, а главное получилась потрясающая морковь!

  • @ЛАРИСАДВОРЯДКИНА-е3б
    @ЛАРИСАДВОРЯДКИНА-е3б 4 ปีที่แล้ว +16

    Благодарю вас за прекрасный рецепт! Супер!

  • @ЛюдмилаМацкелло-шевкунова
    @ЛюдмилаМацкелло-шевкунова 3 ปีที่แล้ว +5

    Прекрасный рецепт! И так много секретиков! А я вот не знала, что морковь на час замочить в водичке надо... Я так сделала- совсем другая морковочка получилась - сочная, и режется хорошо! Спасибо огромное за рецепт!

  • @НикаМей-з9н
    @НикаМей-з9н 4 ปีที่แล้ว +59

    Татьяна здравствуйте. Этот салат я всегда готовила немного по-другому, но Ваш вариант с Вашими секретами мне понравился больше. Салат получился ярче по вкусу. Спасибо за хороший рецепт и грамотную подачу.

  • @ВиталийЛузянин-т1з
    @ВиталийЛузянин-т1з 2 ปีที่แล้ว +2

    Танюша, дорогая, огромнейшее спасибо за отличный рецепт! Храни Вас БОГ!!! 💕💕💕🙏🙏🙏🕊️

  • @машагромова-т9з
    @машагромова-т9з 2 ปีที่แล้ว +2

    Всё делала точно по рецепту.Морковка получилась очень вкусная!Спасибо!

  • @tatianakoti1051
    @tatianakoti1051 4 ปีที่แล้ว +5

    Татьяна, благодарю за корейскую морковь!Наконец узнала,как ее по-настоящему делать!

    • @retutywert7688
      @retutywert7688 4 ปีที่แล้ว

      Надо сначала сделать, попробовать, а уж потом восторгаться и благодарить. Мне приходилось делать по многим вариантам, но так и не получается такая как у корейцев, хотя все бьют себя в грудь, что это тот самый настоящий вариант. А как правило всё летит в мусорку , только перевод продуктов.
      Это же вариант надо попробовать, тут есть нюансы, может и правда получится, вот тогда и поблагодарили, когда оценим.

  • @ВалентинаСеменова-с2з
    @ВалентинаСеменова-с2з 2 ปีที่แล้ว +34

    Татьяна готовила по вашему рецепту морковку, вкуснота не обыкновенная!!!! Спасибо огромное, что все от души рассказываете🥰

    • @костябеляев-з6и
      @костябеляев-з6и 10 หลายเดือนก่อน

      ды морковка как морковка обычный рецепт.

  • @valentynaferafontova8327
    @valentynaferafontova8327 3 ปีที่แล้ว +25

    Спасибо, Танюша, что делитесь такими тонкостями рецепта.
    Обязательно попробую.

  • @ИринаЗахарова-с4ш
    @ИринаЗахарова-с4ш 2 ปีที่แล้ว +1

    Сколько хозяек, столько рецептов. Хоть я не люблю морковь по корейски, но этот рецепт мне нравится, делала несколько раз, спасибо за рецепт👍👍👍

  • @Sergreym
    @Sergreym ปีที่แล้ว +2

    Самый лучший и простой рецепт, делал, спасибо)

  • @alesyakuznecova3061
    @alesyakuznecova3061 3 ปีที่แล้ว +5

    Радует, что без глютамата, его всегда многовато в таких заготовках! Спасибо, вкуснотень получилось!💪👍

  • @olenaradzhapova1030
    @olenaradzhapova1030 4 ปีที่แล้ว +5

    Благодарю!!!
    Делаю в этом направлении. ..
    А вот залить морковь, холодной водой на час до чистки, не пробовала!!!
    Теперь буду! !!!

  • @АлександрШтеренберг-щ3с
    @АлександрШтеренберг-щ3с 4 ปีที่แล้ว +8

    Здравствуйте, Танечка.
    Замечательный рецепт.
    Люблю ваш канал.
    От меня лайк.

  • @maias8304
    @maias8304 3 ปีที่แล้ว +1

    Оооооо это что-то. изумительный вкус! А запах!! Спасибо огромное. Волшебный рецепт!

  • @photographamursky1235
    @photographamursky1235 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, самый правильный и грамотный рецепт.👏👏👏

  • @RayliPull
    @RayliPull 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо,очень интересный рецепт. Обязательно попробую.

  • @garikkisel7495
    @garikkisel7495 4 ปีที่แล้ว +89

    Самый продуманный рецепт, хотя их действительно множество! Женщине респект, умеет готовить и главное толково рассказать!

  • @ИринаМарулю
    @ИринаМарулю 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Большое, делаю уже в который раз, очень нравится!!!

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  4 ปีที่แล้ว +2

      На здоровье! И я рада, что вам нравится!

  • @ЛайлаКуандыкова-в9с
    @ЛайлаКуандыкова-в9с 5 หลายเดือนก่อน +1

    Приготовила по вашему рецепту, очень понравилось, Спасибо ❤

  • @ИЛИНАМИНЛИКАЕВА
    @ИЛИНАМИНЛИКАЕВА ปีที่แล้ว +1

    Приготовила марковку по вашему рецепту ,очень понравилось.Марковка получился вкусным.Спасибо за рецепт.

  • @ДжульетаАлоева
    @ДжульетаАлоева 4 ปีที่แล้ว +6

    ТАТЬЯНА, ВЫ КАК ВСЕГДА ПРИЯТНО УДИВЛЯЕТЕ ЛЁГКОСТЬЮ И КРАТКОСТЬЮ ПОДАЧИ РЕЦЕПТОВ. СПАСИБО,

  • @irina555.
    @irina555. 9 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо за рецепт,теперь готовлю только по-вашему рецепту.Получается вкусно и хранится долго.

  • @yagmuraslanbey5614
    @yagmuraslanbey5614 2 ปีที่แล้ว +569

    Ожидание: приготовить морковку с вечера, чтобы утром насладиться ароматным салатом
    Реальность: сжираешь всю банку в 2 часа ночи

    • @ЕкатеринаНаконечная-у5г
      @ЕкатеринаНаконечная-у5г 2 ปีที่แล้ว +15

      Да-да), или сразу после приготовления

    • @Людмила-д6л2щ
      @Людмила-д6л2щ 2 ปีที่แล้ว +14

      Наш человек!!!😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @olenaoliviero6696
      @olenaoliviero6696 ปีที่แล้ว +15

      Или не увидела, когда домочатцы сожрали, пришёл утром, а там остатки

    • @irenalucky9820
      @irenalucky9820 ปีที่แล้ว

      😂😂😂

    • @tatianazhukova7992
      @tatianazhukova7992 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо за рецепт, но на мой вкус пришлось немного подкорректировать, то есть добавить ещё ч. ложку соли, кориандра, ещё пару зубчиков чеснока и уменьшить уксуса до 30 мил ( но это на мой вкус, уксуса я во всех рецептах уменьшаю почти до половины). Ещё я немного добавила соевого соуса терияки. С учётом этих дополнений получилось вкусно, спасибо ещё раз.

  • @ТатьянаЯковлева-л3х
    @ТатьянаЯковлева-л3х ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, как магазинная!

  • @нинапетрова-ч9е
    @нинапетрова-ч9е 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт и приятный ролик,без лишней воды.умница.

  • @KuTcTep
    @KuTcTep 4 ปีที่แล้ว +25

    Корейская морковка супер закусочка! сделаем по вашему рецепту и попробуем ваш вариант..спасибо

    • @НатальяАкимова-з1о
      @НатальяАкимова-з1о 4 ปีที่แล้ว +1

      Это ее личный способ но не по корейски

    • @Турайдасрозе
      @Турайдасрозе 4 ปีที่แล้ว

      в Южной преуспевающей Корее о таком рецепте и не слыхивали,а в голодной Северной не хватит сахара и соевого соуса,там все по выдаче.Да,кстати-а где же незаменимый соевый соус?

  • @ЕленаСтукаленко-о8о
    @ЕленаСтукаленко-о8о 4 ปีที่แล้ว +3

    Очень вкусная морковка, такая же как у нас на базаре продают корейцы, те, кто пишет что то не так, это не так, какая разница какой состав, для меня главное что рецепт простой, минимум затрат и самое главное это вкус, он божественный. Спасибо вам большое!!!

  • @gordoreetburewestnik126
    @gordoreetburewestnik126 4 ปีที่แล้ว +4

    Ой спасибо, очень нужный рецепт!

  • @Ольгакабушева-ц9н
    @Ольгакабушева-ц9н 9 หลายเดือนก่อน +2

    Очень вкусная морковь спасибо за рецепт

  • @НоннаПилия
    @НоннаПилия ปีที่แล้ว +1

    Отличный рецепт! Вчера приготовила🎉🎉🎉Спасибо большое!❤❤❤❤
    Майорана у меня не было, зато мой домашний яблочный уксус прекрасно вписался!
    И на утро морковочка была готова. Вот уж не думала, что сумею такое блюдо соорудить😊Спасибо, что вы радуете нас своими чудесными рецептами!

  • @lilywhite6993
    @lilywhite6993 4 ปีที่แล้ว +10

    Я очень люблю корейскую морковку! Ваш рецепт очень кстати. Буду делать, спасибо!)

  • @ИринаМиненко-д2я
    @ИринаМиненко-д2я 4 ปีที่แล้ว +18

    Слюнки потекли,пошла делать.Спасибо за рецепт!

    • @admkzts
      @admkzts 4 ปีที่แล้ว

      Главное чтобы печень не выстрелила, ибо не зайка и не крольча, чтобы сырую моркву жрать! А так цироз печени обеспечен если белый человек!

    • @ИринаМиненко-д2я
      @ИринаМиненко-д2я 4 ปีที่แล้ว +1

      @@admkzts Ну насчёт печени не знаю,т.к. ем такое очень редко.Но мне в рецепте не хватило сахара, и есть рецепты помягче и вкуснее.

  • @ЯнаГраф-ю3у
    @ЯнаГраф-ю3у 4 ปีที่แล้ว +9

    Приготовила! Очень вкусно получилось!👍 Спасибо за ваш труд!💐

  • @СветланаКостина-я1я
    @СветланаКостина-я1я 11 หลายเดือนก่อน +1

    Самый лучший рецепт.Спасибо

  • @ЖаннаПилиппенко
    @ЖаннаПилиппенко 2 ปีที่แล้ว +2

    Классный рецепт! Теперь делаю только так! Быстро, просто и вкусно

  • @user-nw8bh6qe5v
    @user-nw8bh6qe5v 2 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо за рецепт! Самый простой и самый вкусный салат Петергоф с корейской морковкой. 1 куриная грудка (копчёная, запечённая, варёная), 2 сладких перца, морковь по вкусу и немного майонеза. Всем приятного аппетита!

  • @НатальяЯковенко-щ6е
    @НатальяЯковенко-щ6е 4 ปีที่แล้ว +8

    Рецептов "по-корейски" много разнообразных..., и каждая хозяйка готовит её по своему... Я в сомнениях, что буду использовать семена горчицы, а вот с остальными ингредиентами... ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую, но на первый раз только 1/2 порции.

  • @vitocarleone9950
    @vitocarleone9950 4 ปีที่แล้ว +15

    Спасибо большое за советы!!!!

  • @nataliabalan3553
    @nataliabalan3553 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусная получилось.Спасибо большое!!!

  • @татьяна-я6е1ш
    @татьяна-я6е1ш 2 ปีที่แล้ว +1

    Класс!Очень нужный рецепт!Спасибо, Татьяна!

  • @hunter10021955
    @hunter10021955 4 ปีที่แล้ว +52

    Танюша, приветствую! Приготовил вчера морковь по Вашему рецепту- приговор Вашему блюду👍👍👍!!! Единственное майоран не нашёл, но от этого блюдо совсем не испортилось! Одним словом, всем моим домочадцам понравилось! Во всяком случае сегодня тарелка опустела и поступили просьбы приготовить ещё! Так что пусть завистники «корейских» блюд завидуют и ностальгируют по настоящим корейским блюдам, если они в них так сильно разбираются🤣. Кстати, много лет тому назад общался с настоящими Корейцами, эмигрировавшими из Северной Кореи «сто» лет назад, так вот они поведали мне, что конкретно такого морковного салата в Корее никогда не было! Но, его изобрели здесь, в Советском Союзе, Корейцы- эмигранты, чтобы кормить свои семьи в то нелегкое время, ведь морковь можно было купить дешевле других продуктов. И конечно, никакого конкретного рецепта не было и в помине, каждый сдабривал морковь всем тем, что было под рукой. Ну а принцип, что в горячем масле специи лучше раскрываются, знали и тогда! Вот и вся хитрость названия этого салата!!! А я повторюсь, узнал о таком приготовлении моркови ещё от своих бабушки и дедушки, которые до раскулачивания в 1934 году жили под Рязанью и тогда ни о каких Корейцах и слыхом не слыхивали, а салат сей уже тогда вкушали, правда не с чесноком, а с луком и семенами укропа!!!

    • @МагическийМентор
      @МагическийМентор 8 หลายเดือนก่อน

      Майоран можно заменить приправой орегано. Только пропорции немного нужно откорректировать))

  • @user-KlenovA
    @user-KlenovA 4 ปีที่แล้ว +22

    Приготовил по вашему рецепту.
    БОМБА!
    Не знаю, как оригинал, но эта морковка лучше рыночной или магазинной, это точно!!!

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  4 ปีที่แล้ว +2

      Большое спасибо за отзыв!

    • @user-KlenovA
      @user-KlenovA 4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо вам! И успехов!

    • @ЛарисаИльясова-п8э
      @ЛарисаИльясова-п8э 4 ปีที่แล้ว

      @@Tatyana_ogorodnica скажите,я вот вроде на вас не подписана,а ваши ролики ко мне приходят. Как так получается? Вы,что ли как то сами себе прикрепляете,таким образом подписчиков увеличиваете?

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  4 ปีที่แล้ว +4

      @@ЛарисаИльясова-п8э На Ютубе нет такой функции, чтобы авторы сами прикрепляли себе подписчиков. Сейчас действуют новые алгоритмы Ютуба. Если вы посмотрели видео на одном из каналов, то периодически к вам на главную страницу будут поступать и другие ролики данного автора. Если не хотите смотреть, просто игнорируйте.

    • @ilona7677
      @ilona7677 4 ปีที่แล้ว

      Лариса Ильясова 🤣🤣🤣думаю вам не только этого автора видео приходят на эту тему! Ютуб вам автоматически шлёт видео на темы интересующие вас! Они находятся только на главной, а во входящих, где все ваши подписки, их нет!

  • @tvoacmr208
    @tvoacmr208 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо получилась хоть я не умею готовить мне 10 но у меня получилось много других пробовал рецептов только этот правильный

  • @ЛюбовьЛисичкина-у5л
    @ЛюбовьЛисичкина-у5л ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Наталия за комментарий,согласна на все 100%,др сих пор учусь,,мне 71 год и не стесняюсь получать знания от более молодого поколения, и на комментарий про пользу или нет моркови и яблочного уксуса,добавлю молодец Татьяна что так сопровождаешь свой комментарий о пользе продуктов,информация об этом много,кто не знает интересуетесь,и дорогие люди ,будьте добры,доброжелательны друг к другу,уважительны и будет вам счастье,храни нас всех Господь❤.

  • @elmizo2008
    @elmizo2008 ปีที่แล้ว +1

    Умничка! Спасибо большущее!!! Мне не хватало именно этих секретов приготовления!

  • @mety3715
    @mety3715 4 ปีที่แล้ว +6

    Танечка, спасибо!!Я ещё бывает кунжут добавляю разогретый на сковородке с маслом. Тоже не плохо.Здоровья Вам и вдохновения!!

    • @АленаКокошко
      @АленаКокошко 4 ปีที่แล้ว

      А на каком этапе добавляете? Подскажите пожалуйста

    • @nusyaapelsinkina8778
      @nusyaapelsinkina8778 2 ปีที่แล้ว

      Хорошо у кого проблемы с суставами.

  • @waldemar0006
    @waldemar0006 4 ปีที่แล้ว +13

    Большое спасибо, Танюша!!! Давно хотела такой рецепт)

  • @АлжанатМагомедова-у2з
    @АлжанатМагомедова-у2з 4 ปีที่แล้ว +8

    Мой любимый салат

  • @ЕленаКозыренко-п7л
    @ЕленаКозыренко-п7л ปีที่แล้ว +1

    Нашла ваш рецепт моркови по корейски, решила попробовать приготовить, и не пожалела, получился очень вкусный, особенно на следующий день, но мне показалось мало соли и сахара, я добавляла, но это дело вкуса, и больше чеснока, а в остальном точно по рецепту. Спасибо!

  • @РаисаМилованова-в8з
    @РаисаМилованова-в8з 3 ปีที่แล้ว +2

    Татьяна , огромное вам спасибо за секретики !!!

  • @MayYa883
    @MayYa883 3 ปีที่แล้ว +6

    Действительно салат очень вкусный! Включила этот салат в наш постоянный рацион, за что и говорю вам большое спасибо!

  • @ЕленаНелюбина-п5ъ
    @ЕленаНелюбина-п5ъ 4 ปีที่แล้ว +19

    Татьяна добрый день спасибо 😘😘😘👍

  • @artem8036
    @artem8036 3 ปีที่แล้ว +7

    Не читайте комментарии тех, кто пишет: "так не нужно, надо так и т. д"
    Сделал все по рецепту и все безумно вкусно получилось, как будто купил

    • @АлександраАдамейко
      @АлександраАдамейко ปีที่แล้ว

      В морковь кладут специальную соль и жареный лук это
      точно

    • @ТамараТ-с6б
      @ТамараТ-с6б ปีที่แล้ว

      Читаю все комменты и все говорят точно как на рынке,если это так ,то сделаю обязательно этот рецепт,сколько не делала, не получалось ,как на рынке ...

  • @innaf.330
    @innaf.330 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное за рецепт. Очень долго искала подходящий. Морковь получилась просто супер!

  • @ana1341
    @ana1341 2 ปีที่แล้ว

    Я часто готовлю морковь по-корейски, пробовала разные рецепты, но этот самый лучший. Остановлюсь на вашем и буду готовить только по нему. И подписка. Спасибо большое.

  • @Valentina-cl2kn
    @Valentina-cl2kn 4 ปีที่แล้ว +13

    Умничка!Отлично все!! Но , девочки, включайте фантазию! Всё надо делать по своему усмотрению и вкусу! Спасибо

    • @Tatyana_ogorodnica
      @Tatyana_ogorodnica  4 ปีที่แล้ว +3

      Большое спасибо за поддержку!

  • @igordavydkov8441
    @igordavydkov8441 4 ปีที่แล้ว +10

    Слёт настоящих корейцев ютуба 😂😂😂 Татьяна спасибо за рецепт!

  • @ГотовимдомаСМаксом
    @ГотовимдомаСМаксом 4 ปีที่แล้ว +21

    Отличный рецепт👍очень люблю такую морковь. Думаю получилось не хуже чем у корейцев)))спасибо за рецепт.

    • @МакС-г3з5ю
      @МакС-г3з5ю 4 ปีที่แล้ว +1

      А думать не надо вы лучше сделайте и лтпишитесь- Действительно такая же как раньше у корейцев или нет

    • @KuTcTep
      @KuTcTep 4 ปีที่แล้ว

      @@МакС-г3з5ю да действительно такая же ) делайте и ешьте

    • @НатальяДроздова-ш7к
      @НатальяДроздова-ш7к 4 ปีที่แล้ว

      Я думаю даже лучше. Мы точно знаем, что мы сюда положили, а что кладут корейцы - неизвестно.

    • @МакС-г3з5ю
      @МакС-г3з5ю 4 ปีที่แล้ว +1

      @@НатальяДроздова-ш7к и вы тоже думаете.сделацте и отпишитесь пож

  • @divadiva6401
    @divadiva6401 2 ปีที่แล้ว +1

    Сегодня сделала по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! 🙏👌👍🌹🌹🌹

  • @Lenaaa546
    @Lenaaa546 2 ปีที่แล้ว +2

    Огромное спасибо за рецепт, морковка получилась очень вкусная, буду пробовать и другие Ваши рецепты :)

  • @rebekarebeka7677
    @rebekarebeka7677 2 ปีที่แล้ว +3

    Буду делать отныне только по вашему рецепту. Вы написали правду, Танюша, по вкусовым критериям максимально приближён к той, что продавали на рынках при совдэпе. Помню, на рынок нельзя было ходить голодной, от ароматов вкусностей, приготовленных по корейски, можно было в обморок упасть.

  • @victory8787
    @victory8787 3 ปีที่แล้ว +3

    Я куркуму люблю практически в любом блюде, вроде её и не чувствуешь, но с ней вкуснее и красивее)

  • @МаринаБурдужан-л8л
    @МаринаБурдужан-л8л 3 ปีที่แล้ว +3

    Я сделала, супер! Ооочень вкусно! Благодарю за рецепт!

  • @НатальяАлексеева-ж8ь
    @НатальяАлексеева-ж8ь ปีที่แล้ว

    Спасибо большое! Приготовила и порадовалась! Наконец-то то что нужно! Испробовала много вариантов, сама что-то экспериментировала, а вот он замечательный состав! Всём рекомендую, действительная морковь по корейски как на рынке в давние времена. В нынешнее время это просто маринованная морковка! Ещё раз большое спасибо!

  • @АленаЛобова-у2о
    @АленаЛобова-у2о 10 หลายเดือนก่อน

    Класс🎉просто, бысто и вкусно!
    Вы огромная умничка, благодврю❤

  • @Лера-х9в1ч
    @Лера-х9в1ч 4 ปีที่แล้ว +7

    Очень вкусная марковка 🔥

  • @ЗулхуморЮлдашева-к4э
    @ЗулхуморЮлдашева-к4э 4 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо большое вам давно искала такую рецепт

  • @zlodeuslay
    @zlodeuslay ปีที่แล้ว +5

    Готовлю уже второй раз по вашему рецепту, безумно вкусно получилось и правда как та самая морковка, большое спасибо за рецепт❤

  • @ВаляВоронцова-б9г
    @ВаляВоронцова-б9г 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, готовлю по вашему рецепту уже наверное 7 раз, просто и вкусно. Без всяких заморочек. Спасибо большое 🤗!

  • @НаталияСамойленко-й3з
    @НаталияСамойленко-й3з 10 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, рецепт самый вкусный. Сделала вторую порцию и решила остановиться на нем на постоянной основе.