Mee Kari Ipoh Sedap Gunakan Ikan Bilis

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • Bahan utama untuk kuah mee kari Ipoh style ini, saya gunakan ikan bilis.
    Bahan asas untuk buat kuah mee kari ialah,
    Bawang merah 4-5 ulas
    Bawang putih 4 ulas
    Bawang besar 1 biji.
    2 genggam ikan bilis / atau gantikan dengan kiub ikan bilis.
    2 paket rempah daging
    2 paket rempah ikan
    5-6 sudu cili kisar
    Cara-caranya boleh lihat video.

ความคิดเห็น • 30

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 ปีที่แล้ว +6

    Hallo Top Chef.. Recipi kamu bagus dan istimewah.. Harap kita kongsikan recipe berikut.. Tukang ayam dua ekur, Susu Carnation 1.Can Santan segar rm 8.00 ,udang lipan 15 ekur, goreng dng bawang putih 10 biji, kisar, tapis dan buat kuah Mee Curry, Sayur Pudina adalah sesuai di recipi tetsebut, Belachen goreng dan garam ada lah step pertama yg paling mustahak.. Jika recipe kita berkongsi, memang kuah mee Curry pasti menang Asia Chef.. Ok.. Gd job, terima kasih!

    • @norhadzirahramli74
      @norhadzirahramli74 ปีที่แล้ว +1

      Good combination to make a super delicious curry mee gravy that' s worthy of gold medal😍

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 8 หลายเดือนก่อน +3

    Di baki.. Tulang ayam 2.ekur ,Tulang ikan 1.kg , rebus buak kuah Mee Curry.. ( Di paste Mee Curry, Miss out.. Bunga Rawang 2.kuntum ,Asam keping 2 , Chickem stock, Jintan manis sedikit. Ok)

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 ปีที่แล้ว +2

    From CEX Cheh.. Taipei Taiwan, sekarang valik ke Negara Asal.. Penang Malaysia. !

  • @sofiyakazwan1790
    @sofiyakazwan1790 3 ปีที่แล้ว +3

    saya baru try recipe ni ya Allah sebiji rasa mcm mee kari oldtown favourite saya. mmg sedap sgt! simple plak tu. patut prg cina kata kalau diorang buat kari mmg takda 3 sekawan apa semua tu. thankyouu share recipe 🥰

  • @prettykapas3723
    @prettykapas3723 2 ปีที่แล้ว +4

    Suka mee kari kuah cair. Macam chinese style.

    • @najwa154
      @najwa154  2 ปีที่แล้ว

      Betul. Sama kita 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @mdyusri6055
    @mdyusri6055 4 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih 👍

  • @shahsharriy6362
    @shahsharriy6362 3 ปีที่แล้ว +3

    Memang sedap sebabnya dah dikisar rempah dan bawang dan campur ikan bilis sekali memang sedap tau...ini rahsianya...tak payah taruh 4 sekawan...

    • @najwa154
      @najwa154  3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih. Saya memang buat guna ikan bilis sikit. 🤩

  • @wenceslaswong6600
    @wenceslaswong6600 4 หลายเดือนก่อน

    Terbaik perkongsian resepi teman ...pasti sedap rasanya mee kari itu. Ingin mencuba nya. Salam kenal

  • @sofiahhussin2867
    @sofiahhussin2867 ปีที่แล้ว +2

    Terbaik ..tq puan sbb kongsi resepi.

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 8 หลายเดือนก่อน +3

    Jika kurang bubuh SuSu Carnation, memang kuah mee curry, tidaj boleh Fight dengan.. Asia Chef ok! !

  • @chesalchannel8564
    @chesalchannel8564 2 ปีที่แล้ว +3

    Asslamualaikum najwa....wahh sedapnya cara masak mee kari ni...bahan2 semua segar...terbaik...

    • @najwa154
      @najwa154  2 ปีที่แล้ว

      Walaikumsalam terima kasih, lama dah tak masak mee kari ni… jom kita ☺️

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 ปีที่แล้ว +3

    Jika hendak makan Mee Curry yg taraf lebih tinggi, Sotong Kembang 1 kg dan telur puyuh bubuh di atas Curry Mee.. Apa Rasa.. Ini lah Penang Champion Curry Mee atau Mee Curry.. Ok.

  • @nurulhudaabdullah4466
    @nurulhudaabdullah4466 4 ปีที่แล้ว +2

    Good 👍👍👍👍👍👍wow

  • @diananathan7815
    @diananathan7815 2 ปีที่แล้ว +2

    Tq resepi,,nak tray

    • @jimahakkrt3513
      @jimahakkrt3513 2 หลายเดือนก่อน

      Tengok video pun dah rasa sedap, belum buat lagi, tq for sharing

  • @xaviahmad6368
    @xaviahmad6368 4 หลายเดือนก่อน +1

    Mee kari ipoh mmg tak pekat . Kalau org melayu sana diorg suka mkn kuah tu dgn mi/kuay teaw kicap. Dan mmg pakai ikan bilis. Selain tu boleh juga blend ikan kekek kering ganti ikan bilis. Rasa lemak lain sikit.pun sedap juga

    • @najwa154
      @najwa154  4 หลายเดือนก่อน

      Terima kasih atas cadangan. Next time boleh try ikan kekek kering pulak 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @xaviahmad6368
      @xaviahmad6368 4 หลายเดือนก่อน

      @@najwa154 welcome. Tp jgn guna yg masin pulak😉

  • @sudiana8697
    @sudiana8697 3 ปีที่แล้ว +2

    Sdap resepi...saya dh cuba..😋

  • @sableesab7637
    @sableesab7637 ปีที่แล้ว

    👌👌👍😍😍

  • @rashidmohamed5667
    @rashidmohamed5667 2 ปีที่แล้ว +1

    Pls location,where is this!!??

  • @sarahalia4897
    @sarahalia4897 3 ปีที่แล้ว +1

    Guna apa yg Ada pun x pe musim pkp ni x mkn megah2 x pe

  • @user-ip4dz9ge2t
    @user-ip4dz9ge2t ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum

  • @noorashidahbtabdranijkr1405
    @noorashidahbtabdranijkr1405 ปีที่แล้ว

    Salam sis, resepi ni x pyh letak serai ke?

  • @anann6681
    @anann6681 2 ปีที่แล้ว +1

    Dikkk rempah apa bgtau laaa??