ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
วิธีทำและสัดส่วนระเอียดดีค่ะ ขอบคุณค่ะ หาซื้อไม่ได้ อยากทานนานแล้ว
อาหารโบราณ ตอนเด็กๆคุณทวด ทำให้กินคู่กับส้มตำโบราณ
ข้าวมันส้มตำก็คู่กันและเข้ากันดีมากค่ะ
ขอขอบพระคุณมากครับ อาจารย์
ดูคลิปเสร็จทำตามปุ๊บเลยค่ะต่อด้วยเดินไปเก็บมะละกอ พริกขี้หนู มะเขือเทศ ถั่วฝักยาวหลังบ้านจัดส้มตำเลยค่ะขอบคุณสูตรนะคะ รักป้ากิ๊กที่สุดเลยยยค่ะ
ด้วยความยินดีนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ต้องทำทานแล้วคะ น่าทานมากเลย
ลองดูค่ะ
ดิฉันทำแบบง่ายโดยใช้หุ้งเหมือนหุงข้าวธรรมดาแตเราใช้นำ้กะทิแทนนำ้ใส่เกบือลงน้ำตาลทรายลงในหม้อพร้อมกันแล้วคนๆชิมรสของข้าวที่เราต้องการ ง่ายและสะดวก อร่อยเหมือนกันคะ่
-ทำแบบไหนก็ได้ค่ะ ถ้าเราชำนาญแล้วค่ะ อาหารพลืกแพลงได้สารพัดค่ะ-อันนี้สอนคนที่ไม่เคยทำค่ะ บางคนยังไม่เคยรู้จักก็เยอะค่ะ
@@ครัวป้ากิ๊ก ยังไม่เคยรู้วิธีทำค่ะ เพิ่งอยากทำเลยเปิดดูค่ะ ขอบคุณ คุณป้ากิ๊กค่ะ
เห็นวิธีที่ทำรู้สึกว่าช่างละเอียดละออสูตรโบราณที่แท้จริง ส่วนดิฉันคนสมัยใหม่เลยต้องการความรวดเร็วแต่อร่อนเหมือนข้าวมันคะ่ไม่มีอะไรผิดเพื้อนของรสชาติ
-ขนาดสอนละเอียดๆ ยังถามมาจนตอบไม่ไหว คนสมัยนี้เขาชอบเป๊ะทุกอย่างเลยค่ะ แต่ป้าใช้ชิมเอาค่ะ
บอกช้าไปนิดค่ะตัดตอนบ้าง
ถ้วยตวงนี้ใช่ถ้วยตวงของเเห้งทั้ข้าวทั้งกะทิเลยไช่ไหมครับ
ถ้วยตวงอันเดียวกันนะคะ มีขายเป็นพวงตามที่ต้องการใช้เลยค่ะ
ใช้ข้าวหอมได้มั้ยคะ
ใช้ผสมได้นิดหน่อยนะคะ เพราะจะทำให้เละค่ะ (หอมมะลิเก่า)
ทำข้าวมันอ้วนไหมคะ
กินบ่อยๆก็อ้วนได้ เพราะมีน้ำตาลนะคะ
ใส่น้ำผสมกับกะทิ เท่ากับตอนที่เราหุงปกติใช่มั้ยคับ
มีสูตรใต้คลิป กดตรง แสดงเพิ่มเติม ค่ะ หรือจะหุงแบบที่เราเคยหุงประจำก็ได้ แต่ 10 นาที ต้องเปิดหม้อออกมาใช้ทัพพีคน 1 ครั้งดูคลิปประกอบด้วยนะคะ
ส่วนหมูหวานที่ฉีกฝอยใช้ pork jerky รส teriyaki เข้าไมโครเวฟสักหน่อยจะได้นิ่ม ถ้าไม่ขี้เกียจเอาหอมที่ทอดที่ขายเป็นกระปุกโรยๆใช้แทนก็อร่อยเหมือนกันคะ่ นี่คือสูตรของคนอยู่ต่างประเทศคะ่
วิธีทำและสัดส่วนระเอียดดีค่ะ ขอบคุณค่ะ หาซื้อไม่ได้ อยากทานนานแล้ว
อาหารโบราณ ตอนเด็กๆคุณทวด ทำให้กินคู่กับส้มตำโบราณ
ข้าวมันส้มตำก็คู่กันและเข้ากันดีมากค่ะ
ขอขอบพระคุณมากครับ อาจารย์
ดูคลิปเสร็จทำตามปุ๊บเลยค่ะต่อด้วยเดินไปเก็บมะละกอ พริกขี้หนู มะเขือเทศ ถั่วฝักยาวหลังบ้านจัดส้มตำเลยค่ะขอบคุณสูตรนะคะ รักป้ากิ๊กที่สุดเลยยยค่ะ
ด้วยความยินดีนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ต้องทำทานแล้วคะ น่าทานมากเลย
ลองดูค่ะ
ดิฉันทำแบบง่ายโดยใช้หุ้งเหมือนหุงข้าวธรรมดาแตเราใช้นำ้กะทิแทนนำ้ใส่เกบือลงน้ำตาลทรายลงในหม้อพร้อมกันแล้วคนๆชิมรสของข้าวที่เราต้องการ ง่ายและสะดวก อร่อยเหมือนกันคะ่
-ทำแบบไหนก็ได้ค่ะ ถ้าเราชำนาญแล้วค่ะ อาหารพลืกแพลงได้สารพัดค่ะ
-อันนี้สอนคนที่ไม่เคยทำค่ะ บางคนยังไม่เคยรู้จักก็เยอะค่ะ
@@ครัวป้ากิ๊ก
ยังไม่เคยรู้วิธีทำค่ะ เพิ่งอยากทำเลยเปิดดูค่ะ ขอบคุณ คุณป้ากิ๊กค่ะ
เห็นวิธีที่ทำรู้สึกว่าช่างละเอียดละออสูตรโบราณที่แท้จริง ส่วนดิฉันคนสมัยใหม่เลยต้องการความรวดเร็วแต่อร่อนเหมือนข้าวมันคะ่ไม่มีอะไรผิดเพื้อนของรสชาติ
-ขนาดสอนละเอียดๆ ยังถามมาจนตอบไม่ไหว คนสมัยนี้เขาชอบเป๊ะทุกอย่างเลยค่ะ แต่ป้าใช้ชิมเอาค่ะ
บอกช้าไปนิดค่ะตัดตอนบ้าง
ถ้วยตวงนี้ใช่ถ้วยตวงของเเห้งทั้ข้าวทั้งกะทิเลยไช่ไหมครับ
ถ้วยตวงอันเดียวกันนะคะ มีขายเป็นพวงตามที่ต้องการใช้เลยค่ะ
ใช้ข้าวหอมได้มั้ยคะ
ใช้ผสมได้นิดหน่อยนะคะ เพราะจะทำให้เละค่ะ (หอมมะลิเก่า)
ทำข้าวมันอ้วนไหมคะ
กินบ่อยๆก็อ้วนได้ เพราะมีน้ำตาลนะคะ
ใส่น้ำผสมกับกะทิ เท่ากับตอนที่เราหุงปกติใช่มั้ยคับ
มีสูตรใต้คลิป กดตรง แสดงเพิ่มเติม ค่ะ หรือจะหุงแบบที่เราเคยหุงประจำก็ได้ แต่ 10 นาที ต้องเปิดหม้อออกมาใช้ทัพพีคน 1 ครั้ง
ดูคลิปประกอบด้วยนะคะ
ส่วนหมูหวานที่ฉีกฝอยใช้ pork jerky รส teriyaki เข้าไมโครเวฟสักหน่อยจะได้นิ่ม ถ้าไม่ขี้เกียจเอาหอมที่ทอดที่ขายเป็นกระปุกโรยๆใช้แทนก็อร่อยเหมือนกันคะ่ นี่คือสูตรของคนอยู่ต่างประเทศคะ่
ขอบคุณค่ะ