سفرة و طبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل مخلل البصل مع الشيف هالة فهمى

سفرة و طبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل مخلل البصل مع الشيف هالة فهمى
جزء من حلقة اليوم (10 مايو 2018) من برنامج #سفرة_وطبلية يناقش فيها طريقة عمل محلول التخليل والمخلل والطرشي والليمون المعصفر والهريسة واصناف رمضان المتنوعة والمختلفة
شاهد الحلقة الكاملة من برنامج سفرة وطبلية • سفرة و طبلية مع الشيف ...
لمشاهدة المزيد من الحلقات: bit.ly/2G3YSEB
اشترك في القناة الرسمية علي : bit.ly/2IlsoXT
#سفرة_وطبلية للشيف هالة فهمي برنامج يتناول الأكلات البسيطة للأسرة المصرية ونصائح لربات البيوت بأساليب شراء مستلزمات المطبخ بما يتناسب مع الدخل البسيط للأسرة بما يواجه إرتفاع الأسعار المرتفعة.كما تكشف الشيف هالة عن العادات الغذائية السيئة ، و طرق الطبخ الصحية ، و السعرات الحرارية التى يحتاجها الجسم فى اليوم وكيفية حسابها.
يعرض البرنامج من السبت إلى الخميس في الساعة 1:00 ظهرا على قناة صدى البلد
:تابعونا على
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Facebook | / baladtv2
Twitter | / baladtv
Google Plus| plus.google.com/+BaladTV

[@user-vo5rr7gt4e]

تسلم ايديكي يا أحلي شيف ف الدنيا ربنا يسعدك ويرزقك راحة البال اللهم

[@user-cp8zi5zc4r]

تسلم ايدك يا شيف هالة وكل سنة وانتي طيبة بمناسبة عيد الأم

[@fathyaamer4688]

كل سنة وانتي طيبة وتسلم ايدك علي مخلل البصل الله يباركلك

[@user-dy2mf2jb9u]

اللهم امين يارب العلمين رب يشفي كل مريضا الناس اجمعيان

[@user-cz5kp4tq4r]

تسلم ايدك والله بجد

[@amlelfara2385]

ماشاء الله

[@user-io6tf4fv7w]

تسلم ايدك

[@xr3fvjpunpo963]

عاشت الأيادي شيف هاله يجميله
من العراق

[@sarasayed3873]

الله عليكي وعلي ضحكتك الحلوه

[@hodaali9593]

تسلم ايديكى حببتى

[@rnastar2676]

الله عليكى 👍👍

[@user-es1xt4cj6i]

انتي اجمل شيف وانا بحبك جدا ربنا يحفظك

[@yamnakarkara7595]

Jildena

[@nevostar49]

احلي مخلل بصل من ايدك

[@rashaebrahim382]

في الطريقه المتصوره مكتوب خل وقولتي أن منحطش خل

[@user-jq9wi5ek2q]

تسلم اديكي يا شيف هاله

[@Yrbdrhghvfuth]

Mohamed Mamdoh هجلس🏛🏛🕋عصه

[@user-pm7bb5sw4t]

صباح نهار

[@user-fv6jl7xh1o]

مش لازم يتساب ٣ ايام ع فكره هم ٧ سعات ب الكتير حلوين اوى وبعدين نعملي نفس الي غملتيه بعد ميتقصر ويبرد ويتحط ف البرطمان

[@dhdjdh4104]

كلامك حلوووو..زي كلامها حلووو بردووو..هي في الحالتين حلوو زيكم تمام..

[@user-my9xt4xi4e]

دايما مبدعه

[@user-dy2mf2jb9u]

ربنا يبارك فيكى يا حببتي

[@user-mi3om7hh9q]

تسلم إيدك

[@newphone5675]

انا من تونس نحبك برشا وعندي برشا مسمعتكش وتوحشتك يا جميلة نحبك ونحب برامجك ونبرتجك حتى نفهمك مليح سلامي

[@yassinyassin5351]

تسلم الايادي يا أم الوقار والاحترام والملاحم الطيبه

[@nonamoon8141]

هو ف المرحلة التانية بيستوي بعد اد ايه

[@user-om3mk3jc5f]

بحبك

[@MMm-ry7pw]

ممكن اعرف نخلل البصل القديم ولا الجديد انهي الاحسن

[@user-dy2mf2jb9u]

ربنا يبارك فيكى يلا كل شيف هاله تسلمي

[@user-kg5rj8cl9u]

مشاء الله احلى طنط هاله فى الدنيا

[@halaabdelhamid1788]

من فضلك الهريسه االى حطيتها عباره عن ايه

[@fatimafahmy9738]

ياريت المكالمات تقل

[@amalabdelhamid2835]

وقت قد ايه تحليل البصل

[@peryashraf4164]

انتي قولتي قبل كده ٧ ايام للمرحلة الاولى

[@user-jq9wi5ek2q]

انا بحبك اوي اوي يا احله شيف في الدنيا كلها

[@hayamkamel7610]

تسلم ايدك ينفع البصل الاحمر

[@user-ms2hh5bf7u]

ينفع بس الاحلي الابيض

[@emanmadany1579]

يسلموا ايديك
هو البصل الاحمر مينفعش للتخليل

[@Om_rahma-j6n]

يصير،بس يطول لأن حار

[@emadkamal2481]

حيتساب تلات ايام للتكمير وهذا أصح

[@user-cc6ei1kv2g]

طيب انا نسيت احط ملح مع الماء المغلي للبصل اعمل اي

[@shahdbieber473]

انا بحبك اوي و كمان انا نقعي البصل في المطبخ 😍😍😍

[@user-bu9gh1pc8k]

ممكن طريقة عمل البوفتيك

[@Yrbdrhghvfuth]

Shahd Hesham عبنماة و
٦بتوقيت

[@shahban9940]

لو سمحتي كبايه ملح ادا اي كبايه بتاعت العصير
والتخليل مايه تكون باردة ولا مغليه برضوو

[@salwaameen6016]

نفس السؤال المايه بارده ولامغليه

[@mamdouhmedo8063]

لوسمحتي بتعملي الزبادي ازي

[@user-cp1gq5sp9q]

كوب الملح كبير ولا صغير

[@shakerfathe90]

الاتصالات دي حاجة بلدي اوي
او زي بتوع الافراح الشعبية

[@user-gg9si5vu2l]

فعلا 👍

[@slg6281]

يا ريت تخلو المداخلات آخر ١٠ دقايق عشان منتفرجش عليهم نسوان اوفر

[@omarramzy7196]

طب لو البصل كان متقشر

[@fatimafahmy9738]

او ياريت تخلوا فقرة المكالمات اخر ١٠ دقايق من البرنامج
احنا كنا مندمجين معاكم وفجأة نلاقي واحدة داخلة تحكى موقف رمسيس
والتانية تدخل اشكر
والتالتة بتسلم عليكى
يفيدنا بايه احنا الكلام دة

[@user-pg9kr4vc8l]

عملته بس كل لما افتح البرطمان ريحه البصل قويه جدا جدا اعمل ايه عشان الريحه دي

[@drhagar7234]

حطي قرنفل وورق لاورا

[@user-xe3hv5xc9j]

المفروض فى النقع بتحطى معلقة كبيرة سكر

[@helmysabry2768]

هل ينفع ببصل احمر

[@jomanaahmed7426]

اه أنا عملته ببصل احمر

[@saidaatia1693]

ياريت حذف المكالمات

[@mohamedamin968]

ياريت تخفو من المدخالات بصراحه اوفر اوى

[@reemshaker4563]

سئلتى ملح قد اية للبصل ودخلت مداخلة ومعرفناش فين الاستفادة

[@user-mb5lk9sm8y]

كل كوب حبيبتي علية معلقه ملح مش هرمية

[@nagwasabbah4717]

اجيب منين البصل الصغير اوى ده

[@user-dr8uf8kc4h]

Mona Nagah

[@user-ld8ld7is7p]

هيا الولية الشيف دي تخف المدخلات بلا قرف فصلان وربنا

[@user-jz7sm5dg6r]

مفيش خل

[@mahmedali1020]

يا ست الكل انت جاوبتي المدام يللي سألتك الفلفل معاها بيهتري قولتيلها ماتحطيش خل وهذا الجواب غلط الفلفل عايز ملح بتركيز ١٨% تركيز الملح يكون عالي جدا هذا اولا ثانيا يوضع مع المحلول قليل من الخل الأبيض حصريا وكمية الفلفل بالمرطبان يجب أن توضع براحتهاويجب إضافة واحد غرام بنزوات الصوديوم لمجموع محتوى وعاء التخليل من خضره ومحلول من عند العطار بمعني فلفل كيلو وماء كيلو بنحط ٢غرام بنزوات وأهم شيء يجب ملىء الوعاء بالمحلة جيدا ووضع كيس نايلون على المنتج قبل إغلاق المرطبات واغلاقه بإحكام شديد وملىء الوعاء بالماء تماما قبل وضع الغطاء حتى يكاد ان يخرج المحلول منه وجوابك للمتصله كان جواب خطأ وهو قولك ماتحطي جواته خل لا المخلل بأنواعه يلزمه خل ابيض حصريا وبدون الخل بيصير ولكن له إضافات اخرى لعملية التحليل علما بأن للتخليل يستند على شروط ثلاثه الملح +الحراره +السكر ولا يوجد نوع من الخضار يخلو من السكر حتى البصل والليمون، ملح. سكر. حراره تبدأ عملية التخليل ...ابو كامل الشامي مصر ...

[@aligaser5159]

ممكن طريقه فلفل اخضر

[@mahmedali1020]

@@aligaser5159 أخي علي تخليل الفليفله يفضل المكسيكي منها الصغير يستبعد من الفليفله الأوراق وجميع الأشياء الغير مرغوب فيها وتضع بمرطبان زجاج ويضاف لها محلول التخليل حسب البيانات وهي تركيز الملح بالمحلول ١٨%روح الخل ١% بنزوات الصوديوم ١بالألف ميتا بأي سيلفيت نصف بالألف ويصب فوق الفلفل المراد تخليله لامتلاء المرطبان ١٠٠% ومن ثم إغلاق المرطبات جيدا لعدم دخول الهواء إليه وبعد اسبوعين بالهنا والشفاء لاتضغط الفليفله بالمرطبان دع الكميه على راحتها لتحصل على مخلل فليفله ذو حبه منتفخة وجيده جداً ابو كامل الشامي .مصر ...

[@atef6317]

​@@mahmedali1020 ❤

[@user-pm7is6py9r]

هيا التافهة اللى دخلت اتكلمت وخرجت دى كانت بتقول ايه ؟

[@onsyhanna731]

دي ثاعده فاضيه فء بيير السلم 🤣🤣

[@sedraalbastawisy5608]

المتصلة كلامها كتييير ومش ذنبنا نسمعها

[@micheltoudary2531]

انتي هتخلصي الحلقه في الكلام والرغي ومش هتقولي الطريقه..يعني الطريقه في دقيقه وانتي بترغي وتتكلمي في كلام فاضي باقي الحلقه..

[@user-lg4iq5tl2d]

انتو عمالين تتكلمو اللي بيشكر واللي بيشتم ال يعني سمعاكم ياختي روحي انتي وهي هي يعني فضيالكو ع ش ترود دي ع الهوه

[@onsyhanna731]

يامحيره الرغايين 🤣🤣

[@user-zz7lj4lo2b]

السلام عليكم ورحمه الله تسلم ايديك يا شيف هاله بالله عليك بلاش الناس الكياده وايه الله اكبر وايه الناس اللي فرساهم ايه ده ايه ده ايه الاسلوب البلدي ده انت شايفه بنحبك ماشي وبناخد منك ولكن بلاش الناس اللي بتعمل مداخله باسلوب بلدي قال ايه يا كيداهم يا مش عارفه ايه الاسلوب ده حقيقي البرنامج ما بقاش حلو بتاعك خالص

[@hodaanwar4374]

الشيف دى جايبة قرايبها واصحابها يعملوا مداخلات سخيفة جدا جدا وناس فاشلة جدا والله وشيف كل شويه فى قناة بنفس الناس بتوعها وحاجة تقرف

[@user-ek8mb4bp7c]

فعلا واللى يلاحظ يلاقيهم متاجرين وبيلفوا على كل قنوات الطبخ زى اللى اسمها سهام وناديه وميرفت نغس الصوت ونفس الكلمتين مع كل شيف حاجه قرررف

[@almasryalmasry249]

فعلا كلام فاضي ما بنفهم الوصفة من المكالمات التافة والناس هما هما ما بقاش برنامج طبخ من كثر المكالمات السخيفة

[@oblak_4020]

@@user-ek8mb4bp7c ض

[@user-ld8ld7is7p]

عندك حق والله

[@moneraragab3490]

اعوذ بالله من رغييك انت والمتصله
انتي فاكره نفسك في البيت

[@momanmammoaef4796]

تسلم ايدك

[@user-cp1gq5sp9q]

كوب الملح كبير ولا صغير