12:31 Jeśli chodzi o czeską kolację, to raczej knedlíky obsmażone wraz z jajkiem, pewnego rodzaju jajecznica z knedlíkami. W Wiedniu też to robią. Można to również robić z racuchami (lívance), oczywiście bez cukru, na słono. Takie rzeczy nazywamy "co dům dal". Po prostu kolacja z tego, "co dom dał". Moja babcia czasami smażyła całe knedlíky na patelni i zalewała jajkiem, zrobiło się coś w rodzaju omletu z knedlíkami, które miały chrupiący spód.
Skoro klasyczne pivnice w centrum albo nie istnieją (U sv. Tomáše: dziś część hotelu sieci międzynarodowej; U milosrdných: dziś restauracja z gwiazdką Michelin), albo są pełne turystów i miejscowi tam już nie chodzą, to polecam prawdziwą staropraską hospodę U Bansethů w Nuslích. Mają własne piwo, mają pieczone kaczki nadziewane lokszami (coś w rodzaju słowackich podpłomyków), sznycel zwany "ucho słona", gulasz z kaczych serduszek i hamburger z kaczki. Turystów tam nie ma. Jaroslav Hašek był regularnym gościem, do dzisiaj tam ma swój stół. Kiedy jest w telewizji piłka, prawdopodobnie nie będzie wolnego miejsca.
To mały szczegół. Pokazuje ciekawe przepisy, a ja nic kolącego w oczy w jego gotowaniu nie widzę, mimo że znam się trochę na kulinariach. No tak, ale jak ktoś nie jest zawodowym kucharzem to zaraz że źle gotuje. Trochę więcej luzu.
6:45 Café Imperial przed remontem! Świetne, że zostało tak udokumentowane!
Gram go w przedstawieniu w szkole
12:31 Jeśli chodzi o czeską kolację, to raczej knedlíky obsmażone wraz z jajkiem, pewnego rodzaju jajecznica z knedlíkami. W Wiedniu też to robią. Można to również robić z racuchami (lívance), oczywiście bez cukru, na słono. Takie rzeczy nazywamy "co dům dal". Po prostu kolacja z tego, "co dom dał".
Moja babcia czasami smażyła całe knedlíky na patelni i zalewała jajkiem, zrobiło się coś w rodzaju omletu z knedlíkami, które miały chrupiący spód.
18:56 utopence - rzecz arcyohydna według Pana Makłowicza, Q&A 04.09.2020 8:40
Pozdrawiam :). Jestem z Czech, ale nigdy nie widziałem knedlik ze smażoną bułką.
Też smażą, jesteś z Czech i nie pijesz piwa i nie wiesz jak rąbią knedle, to możliwe jednak.
To já taky ne a už tady žiju 8 let. Taky nikdy jsem neviděli, aby někdo smažil houskové knedlíky. :P Někdo to dělá? Is it a thing? :P
@@włazdochoroszczy A Ty jesteś imbecylem i ignorantem, to jest możliwe i jest faktem.
@@coolawson2090 pocałuj mnie w dupę
Lepší je ,alespoň podle mě, karlovarský knedlík
Skoro klasyczne pivnice w centrum albo nie istnieją (U sv. Tomáše: dziś część hotelu sieci międzynarodowej; U milosrdných: dziś restauracja z gwiazdką Michelin), albo są pełne turystów i miejscowi tam już nie chodzą, to polecam prawdziwą staropraską hospodę U Bansethů w Nuslích. Mają własne piwo, mają pieczone kaczki nadziewane lokszami (coś w rodzaju słowackich podpłomyków), sznycel zwany "ucho słona", gulasz z kaczych serduszek i hamburger z kaczki. Turystów tam nie ma. Jaroslav Hašek był regularnym gościem, do dzisiaj tam ma swój stół.
Kiedy jest w telewizji piłka, prawdopodobnie nie będzie wolnego miejsca.
Stary poczciwy MAKŁOWICZ
12:12 Nasze babcie kroją knedlíky nitką. I o ile się nie mylę, nie tuż po ugotowaniu.
Przed laty pracowalam w czeskiej resteuracji, znam kolaczki i knedliki brambrowe😁wiener nie pamietam. O jaszcze sviczkowa ale nie wiem co to bylo😁
Nie wie pani, co jest svíčková? Przecież słynna candle sauce.
17:28 "Grilovací koření" :-)) Tyle Czechów to wciąż używa... To albo Podravkę...
2:37 Ta restauracja w tyłu to dziś Starbucks... :-(
Który to jest rok??z
2000
Młody Belmondo
Ono wyraźnie nie wzrosło :)
Normalnie kuchnia pelna niespodzianek, ale to musi byc paskudne. Tylko proszę się nie zrażać oryginalnym daniem, bo jest przepyszne.
Nawet parówie niechcialo sie fartucha zawiązać :D
Kucharz z niego marny ale ciekawo mowi...
Pierdolisz aż bola, żeby.
To mały szczegół. Pokazuje ciekawe przepisy, a ja nic kolącego w oczy w jego gotowaniu nie widzę, mimo że znam się trochę na kulinariach. No tak, ale jak ktoś nie jest zawodowym kucharzem to zaraz że źle gotuje. Trochę więcej luzu.
Może geslerowa lepiej od niego gotowała... Zejdź na ziemie
super gawędziarz ,ale na miły Bóg ,niech porzuci gotowanie,bo lipa aż w oczy kole.
W życiu!!
Pierdolisz aż bola, żeby.
Dlatego on prowadził program kulinarny a od niedawna kanał na yt w którym gotuje a Ty piszesz komentarze maestro :D
Pan Maklowicz nie jest zawodowym kucharzem, tylko dziennikarzem kulinarnym.