Здравствуйте. Рецепт необычный , но оригинальный. Жаль не всем подойдёт, диабетикам точно нет.
В основном в Россию бананы завозят из Эквадора. Каждая партия бананов непосредственно перед отправкой обрабатывается бензимедазолом (thiabendazol 48,2%). Препарат имеет двойное действие: это фунгицид и предотвращает развитие грибных инфекций плодов, а также регулятор роста и развития-предотвращает преждевременное созревание плода. Далее в России, при поступлении бананов на дозревание в специальных камерах газации их обрабатывают этиленом. Это аналог природного фитогормона, который, например, отвечает за опадание листьев осенью или за естественное дозревание плодов. Этилен запускает обмен веществ, и в бананах начинается превращение крахмала в сахар. Поэтому, как только открывают коробку с бананами ( в магазине, на рынке, на оптовом складе, неважно где) , они моментально начинают темнеть. Идеальной температурой для хранения бананов считается диапазон 12-14 градусов. Если температура, при которой хранятся бананы выше этой цифры, они будут созревать быстрее, значит и быстрее портиться. Если температура ниже, бананы начнут подмерзать и, в конечном итоге, постепенно утратят свой вкус.
Коротко вся инфа о бананах 🤗🤗🤗. Всего Вам самого доброго💐💐💐
4👍 добрый вечер. Интересно, первый раз встречаю,банановое варенье, прям хочется продегустировать 😊👍
Никогда такого не пробывали, спасибо думаю будет вкусно
Здравствуйте, Татьяна. Спасибо за интересный рецепт 👍
Это варенье я пробывал, мне очень понравилось. Спасибо
Наверняка варенье вкусное я люблю бананы
Здравствуй.Первый раз вижу.Варенье из бананов.Интересный рецепт.Охото попробывать на вкус.Но у нас бананы очень дорогие.
Татьяна, здравствуйте!
Очень интересно, первый раз тоже об таком варенье слышу... Чувствую что очень вкусно.
Татьяна доброе утро! Сушёные бананы пробовала, а чтоб варенье сварить не пробовала. Спасибо за рецепт. А апельсины и лимон это чтобы придать кислинку или вкус варенью? 🤔🤗💐 лайк 6👍
Привет ✋ интересно было посмотреть 👍👍👍 дружеский лайкосик 👍
Вкусняшка 😋 👍 👍 👍
Интересный рецепт
Не из банан,а из банананов!😂
После часовой варки какое полезное?
Действительно, неординарное ваше варенье!
Это дорогое удовольствие будет,если без акции.
@@АйДавдеревню я поставила лайк, с чего ты решила что я не ставлю?
zen.yandex.ru/id/622d43ac5903191c13371d8a