Also ich finde es ja richtig super, dass du immer solche Mengen an Produkten verwendest, wie man sie auch kaufen kann (z.B. 250g Quark = 1 Pck. oder 200ml Schlagsahne = 1 Becher). Das erspart einem die lästigen Reste, die man oftmals hat ☺ Finde ich toll!
Ich finde es total cool jetzt noch mehr Videos von dir zu sehen😃. Ich liebe Globus auch total bin fast jeden Tag da😃 mein Man sagt immer der Globus wäre mein Lebenselixier😂. Liebe Grüße an dich liebe Sally
hi sally kannst du mal ne schoko- Vanilletorte machen? so mit z.B. Vanillepudding und Schokolade und so n fluffigen Kuchn zwischendrin... wäre echt toll!
Noch ein Verbesserungsvorschlag: ich würde das nächste mal ein anderes thumbnail nehmen auf dem Sally auch drauf ist oder ein Bild von der fertigen Torte ☺️
Also ich bin gerade dabei den Kuchen zu backen bzw habe den Boden gestern Abend schon gemacht. Bei mir war der nach 35 Minuten noch total flüssig innen. Ich hab immer wieder die Stäbchenprobe gemacht und nach 65 Minuten war der Teig dann endlich durch. Man sagt zwar dass die Backzeit variieren kann aber das war ja fast doppelt so lang wie angegeben! Ich bin gespannt wie er schmeckt wenn er fertig ist :)
Oh mein Gott sieht die Torte gut aus;) muss ich unbedingt nachmachen. Schade das es bei uns hier in Nürnberg keinen Globus gibt:( Sally schwärmt immer so vom Globus in ihren Videos ;) lg
+Sandra Bookworld ja dass finde ich auch schade Globus sollte auch in Norddeutschland oder für den anfang zumindest in den großen Städten wie Berlin, Hamburg, Köln, Bremen einen markt eröffnen
Freue mich auf mehr Video mit Sally, meine Freundin hat aber ein Problem mit Gluten. könnt ihr Sally bitte eine richtig schöne Glutenfreie Torte backen lassen die ich für meine Freundin nachbacken kann. Würde mich sehr freuen.
Tolle Torte 😍😍 Kann man statt vollmilchschokolade auch weiße Schokolade nehmen oder muss man da wieder ein anderes Sahne / Schoko Mischung haben? Wirklich schade das es bei uns keinen Globus gibt ...
hi sally kann ich diesen Rührteig als Boden für die Mutter und Vatertagstorte ( erdbeertorte) nehmen? und geht es wenn ich ein Tag vorher alles backe und dekoriere
Hallo zusammen, was mich interessieren würde, kann ich statt san apart auch einfach Gelantine nehmen? Wenn ja, wie ist das Verhältnis Gelantine zu San Apart? danke im Voraus
hallo sally ich hätte das so ne frage bei mir in der nähe gibt es kein globus und ich hätte sehr gerne die rezept karten könntest du vileicht auch in den anderen einkaufläden das verandschalten wehre das vieleicht möglich ?
vielen dank für deine Antwort aber mein Problem ist das ich Österreicherin Bin und in Italien lebe und da gibt es keinen Schmand auch in Österreich kennt man so etwas nicht aber ich hab in internet geschaut es ist ähnlich wie Rahm oder crème fraisch 😀kann ich also den Rahm anstatt den Schmand nehmen (Rahm ist saure Sahne) in Deutschland 😉
Fatima Tuerxun du kannst auch Sahnesteif nehmen, san-apart ist aber "stärker",deswegen solltest du dann noch ein bisschen Gelatine dazu nehmen damit sie nicht zusammen fällt :)
Liebe Gamze, danke für deine Anfrage! Grundsätzlich würden wir empfehlen, San Apart zu verwenden, da dieses auch bei Quark oder anderen Milchprodukten gut funktioniert. Wenn es lediglich darum geht Sahne zu verrühren, kann man jedoch auch Sahnesteif benutzen. Wir hoffen, dass wir dir damit weiterhelfen konnten! 🙂 Viele Grüße und bleib gesund! 🧡 Dein Globus-Team
bei mir habe ich den durch Zufall gefunden, weil mein Freund in der nähe arbeitet und ich hab den heute dazu genötigt mal darein zu springen,und mir das zu holen meine Frage ist nur, ob man da auch für freunde oder so einen holen darf???? Wenn ja muss meiner morgen nochmal rein ;-P
Jeder weiß doch, dass Sally nie Vanillezucker verwendet, sondern ihr geliebtes Vanilleextrakt 🙈 Die Torte sieht trotzdem oberlecker aus!! Wann kommt Globus endlich nach Berlin? :((
die commentare die ich gelesen habe kommen allerdings auch aus oesterreich und desswegen koennten sich auch die Deutsche etwas anpassen mit ihren Ausdruecken sowie es auch wir in Oesterreich fuer die deutschen Freunde machen ......😗das waere mein Vorschlag da diese Videos nicht nur in Deutschland gesehen werden sondern in jedem deutschsprachigen Raum.....😙😗😀
Ich habe leider keinen Globus bei mir in der Nähe, was kann ich machen, um so ein Ordner mit den Rezepten zu bekommen? Ich bin unendlich traurig, dass ich nur Globus Bauhaus habe 😢
+Saskia Schreiber unter backen mit Sally und Globus gibt es das Rezept. Ich habe es heute nachgebacken. Ich bin sehr gespannt. Morgen wird probiert!!! Yami
@@globus also nur schoko kuchen und in der mitte einmal durch schneiden so dass ich 2 büden habe und dann in der mitte banane und dann ea wieder zusammen machen und oben eine schoko glasur
Hallo liebe Sani, hier der Link zum Rezept. Viele Spaß beim Backen: www.globus.de/backen-mit-globus/bananen-stracciatella-torte-mit-einem-schokoladenspiegel-185383.php Viele Grüße, Dein Globus-Team
Hallo N.D., natürlich kannst du die Bananen auch weglassen bzw. diese durch einen andere Schicht von beispielsweise Erdbeeren oder Himbeeren ersetzen. Viele Grüße, Dein Globus-Team
Hi Sally, warum backst du eigentlich mit Stärke Pulver? Muss man Stärkepulver verwenden? Wenn ja wofür? Danke chon mal im Vorraus, du bist eine sehr tolle Bäkein!:-) Ganz liebe Grüße:)
Schmand ist eigentlich nur sauer gewordene Sahne. Erzielt wird dieser Effekt durch die Zugabe von Milchsäurebakterien (verschiedene Lactococcus-Arten). Diese Bakterien erzeugen Milchsäure, dadurch wird die Sahne sauer und gleichzeitig auch dicker in der Konsistenz. Schmand bzw. saure Sahne ist stichfest.
Echt schade, dass es für sehr viele Sally-Fans nicht möglich ist, die Rezepte bzw. den Ordner zu bekommen, weil sie einfach keine Globus-Filiale in der Nähe haben. Eine Alternative wäre toll. So produziert die Aktion bei mir ein wenig Frust 😕
![ไลฟ์สุ่ม iPhone 295 บาท... โกงมั้ย?[ โกงมั้ยครับ ep.97 ] | DOM](http://i.ytimg.com/vi/gdstHEE4UUE/mqdefault.jpg)
Also ich finde es ja richtig super, dass du immer solche Mengen an Produkten verwendest, wie man sie auch kaufen kann (z.B. 250g Quark = 1 Pck. oder 200ml Schlagsahne = 1 Becher). Das erspart einem die lästigen Reste, die man oftmals hat ☺ Finde ich toll!
mein Kuchen war fast eine Stunde im Ofen bis er fertig war sonst sehr lecker 👍
Ich finde es total cool jetzt noch mehr Videos von dir zu sehen😃. Ich liebe Globus auch total bin fast jeden Tag da😃 mein Man sagt immer der Globus wäre mein Lebenselixier😂. Liebe Grüße an dich liebe Sally
Ich habe es heute nachgebacken und es ist super geworden. Danke sally für das tolle Rezept ❤
Die Torte sieht wie immer hammermäßig aus :) leider habe ich keinen Globus in der Nähe, aber richtig tolle Aktion :)
hi sally kannst du mal ne schoko- Vanilletorte machen? so mit z.B. Vanillepudding und Schokolade und so n fluffigen Kuchn zwischendrin... wäre echt toll!
Richtig schönes Rezept das muss ich mal ausprobieren 😍
Arme Sally! Jetzt kannst du gar kein Vanilleextrakt verwenden ?! 😂
Tolles Video 😘😍
WAS HABT IHR STÄNDIG GEGEN VANILLEEXTRAKT IHR DOOFIS???🍰🌹
+Rosalia Diether Wir haben nichts gegen Vanilleextrakt! ;)
+Rosalia Diether gar nichts, krieg dich mal wieder ein!
Habe Deine Bananenschnitte damals nachgebacken, die ist ja sehr ähnlich, und die war sehr lecker!
übrigens sieht die torte hammer aus. genau mein geschmack :-)
Ein schönes Rezept. Vielen lieben Dank dafür. LG. Lena.
Noch ein Verbesserungsvorschlag: ich würde das nächste mal ein anderes thumbnail nehmen auf dem Sally auch drauf ist oder ein Bild von der fertigen Torte ☺️
+Maja Fürstenau danke für deinen Tipp. Haben wir sofort geändert
Danke sally
wowwww super Torte sally😘❤ die werde ich meiner Mutter zum muttertag machen
Also ich bin gerade dabei den Kuchen zu backen bzw habe den Boden gestern Abend schon gemacht. Bei mir war der nach 35 Minuten noch total flüssig innen. Ich hab immer wieder die Stäbchenprobe gemacht und nach 65 Minuten war der Teig dann endlich durch. Man sagt zwar dass die Backzeit variieren kann aber das war ja fast doppelt so lang wie angegeben! Ich bin gespannt wie er schmeckt wenn er fertig ist :)
Ich backe ihn auch gerade. Bis jetzt, nach 50 min ist er immer noch flüssig! Mache alle 5min die Stäbchenprobe!
Die Torte ist wie für mich gemacht nur gibt es leider in Wien keinen Globus aber trotzdem ein tolles Rezept. 😊 Sally macht einfach die besten Torten
isabella cermak kannst du mir bitte verraten, was du statt 100g Schmand nimmst? weil in Österreich kann man das nicht kaufen? 😁🙈
Schmand ist eigentlich wie sauerrahm ☺
super tolle Torte echt gut gemacht
Du machst das echt supper👍👍 die Torte mache ich auf jeden Fall :)))
🐰
Super lecker sieht die Torte aus und die Samira schmeißt sie einfach um. . . . .;)
+Fifty (FourandMore) :D
Oh mein Gott sieht die Torte gut aus;) muss ich unbedingt nachmachen. Schade das es bei uns hier in Nürnberg keinen Globus gibt:( Sally schwärmt immer so vom Globus in ihren Videos ;) lg
voll cool 👍💟👏
Ich liebe diesen Kuchen 😂
Finde deine Rezepte und Videos ganz toll. Allerdings schade das man da keine zurateliste hat.
Hey, das Rezept findest du hier: www.globus.de/rezepte/bananen-stracciatella-torte-570362.php#. Liebe Grüße, Noah von GLOBUS 💚🤗
Das sieht sooo gut aus
Globus braucht definitiv Vanille Extrakt ;)
+Julia Lamp Hahhaha bald kommt es :) lg Murat
und ich suche jedesmal danach 😬😬 dabei gibts es nicht einmal
+zynpsrn ich hätt schwören können dass ich im globus schon vanilleextrakt gekauft habe 🙊 war dann wohl doch ein anderer Laden :D
Wirklich eine tolle Torte!!
man währe ich gerne Samira, immer die leckeren Torten probieren:)
stimmt. Ich auch!
Ein Globus in Darmstadt wäre super
Der siht ja mal uuuuuulllllltttttrrraaaa lecker aus!!!!!!!!!!😱😱😱😱♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️😨😋
Hallo erst Mall cooles video sehr lecker und zweitens Globus könnt ihr auch ein Globus in Gartenstadt bauen
Das ist ja toll, zwei Videos von Sally an einem Tag 😍. Gibt es die Hefte bereits jetzt schon oder erst ab Montag.
Erst Montag ☺️
Hallo liebe Sally! Kann man diesen Kuchen auch mit Fondant überziehen?
Blöd nur, dass es bei mir weit und breit keinen Globus-Markt gibt.
Ansonsten tolles Rezept und schöne Aktion :)
Bei mir auch :(
Ebenfalls
+Amelie Rohe bei mir auch nicht
+Sandra Bookworld ja dass finde ich auch schade
Globus sollte auch in Norddeutschland oder für den anfang zumindest in den großen Städten wie Berlin, Hamburg, Köln, Bremen einen markt eröffnen
+Caro W. bei mir auch nicht
yam yam yam jetzt hab ich Lust auf Torte 😍😍😍
sally ich din Muslime ich Verträge keine Gelatine😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇
Ramadani Ramadani Du kannst auch Argatine verwenden. Das ist pflanzlich. 😊
perfect such a genius Frau..:)
Den Kuchen schmeckt himmlisch lecker!!!:):)
Freue mich auf mehr Video mit Sally, meine Freundin hat aber ein Problem mit Gluten. könnt ihr Sally bitte eine richtig schöne Glutenfreie Torte backen lassen die ich für meine Freundin nachbacken kann. Würde mich sehr freuen.
sally ist einfach coole
Mhh das sind so hammer lecker aus *-* ♥♥
wow😊😆 werd ich nachmachen
Tolle Torte 😍😍
Kann man statt vollmilchschokolade auch weiße Schokolade nehmen oder muss man da wieder ein anderes Sahne / Schoko Mischung haben?
Wirklich schade das es bei uns keinen Globus gibt ...
hallo liebe sally. wer sind eigentlich die glücklichen, die die torten und kuchen essen dürfen? :-) ihr schafft sicher nicht alles selbst?
+Dani dc Der Murat :-D
+Globus :-) hab ich mir schon fast gedacht. solang es kein gemüse ist, das bekommen die kids :-D
Sieht ja super aus.Yummi. Nur schade, dass man den Ordner und die Rezepte nicht überall bekommt.
Tut uns leid:/
hi sally kann ich diesen Rührteig als Boden für die Mutter und Vatertagstorte ( erdbeertorte) nehmen? und geht es wenn ich ein Tag vorher alles backe und dekoriere
weiß jemand wie das verhältnis wäre ca wenn man statt 8tl san apart, sahnesteif für dieses rezept verwendet?
Kannst du mal ein Video machen, wo du eine Milchfreie störte backen oder eine lactosefreie Torte?
Hallo zusammen, was mich interessieren würde, kann ich statt san apart auch einfach Gelantine nehmen? Wenn ja, wie ist das Verhältnis Gelantine zu San Apart? danke im Voraus
Smegt Super!!
Nadiaxx
Hoffentlich kann ich nächste Woche noch einen Ordner und eine Rezeptkarte ergattern 😦
Tolles Rezept! Hat bisschen was von Maulwurfkuchen:)
+Lilly Pause das stimmt :-)
hallo sally ich hätte das so ne frage bei mir in der nähe gibt es kein globus und ich hätte sehr gerne die rezept karten könntest du vileicht auch in den anderen einkaufläden das verandschalten wehre das vieleicht möglich ?
Das sieht aber lecker aus .Mhhhhhh
vielen dank für deine Antwort aber mein Problem ist das ich Österreicherin Bin und in Italien lebe und da gibt es keinen Schmand auch in Österreich kennt man so etwas nicht aber ich hab in internet geschaut es ist ähnlich wie Rahm oder crème fraisch 😀kann ich also den Rahm anstatt den Schmand nehmen (Rahm ist saure Sahne) in Deutschland 😉
Ich habe leider keinen Schmand da kann ich stattdessen Mascarpone benutzen ???
Die selbe Frage hatte ich auch😂geht das oder nicht?
Na klar, kannst auch saure Sahne nehmen oder Frischkäse😊
Kann ich die Torte auch mit Erdbeeren machen und dann mit Ganache und Fondant überziehen ?
Das geht auch :-)
Also Sally diese Aktion ist echt genial. Dazu kommt noch das ich sehr gerne zum Globus gehe.
Wie lange bist du denn auf der Messe in Wiesenthal?
Könnte man diese Torte auch einfrieren? oder geht es nicht weil Banane drin ist. LG
Die mache ich meinem Vater zum Vatertag!
Da wird er sich freuen! 😍
Liebe Sally, kann man deine Produkte, die man in deinem Online shop kaufen kann, auch im Globus? Oder muss man die Online bestellen?
Braucht man unbedingt das san apart? 🙊
Rebecca Steininger du kannst auch Sahnesteif nehmen, aber damit sie nicht zusammen fällt brauchst du eventuell noch etwas gelantine :)
ist san-apart das selbe wie sahnesteif?ich habe momentan leider kein san-apart da...WÜRDE MICH ÜBER EINE ANTWORT FREUEN
Fatima Tuerxun du kannst auch Sahnesteif nehmen, san-apart ist aber "stärker",deswegen solltest du dann noch ein bisschen Gelatine dazu nehmen damit sie nicht zusammen fällt :)
Danke👍
kann mann auch zarrtbitter schokolade nehmen ??
Klar
Leandra Beqiri ok
Hallo. ..möchte gerne das Rezept nachmachen aber bei uns in Sizilien gibt es kein Schmand ,wie kann ich es ersetzen???
Kann man eigentlich auch statt san-Apart auch Sahnesteif benutzen?
Liebe Gamze, danke für deine Anfrage! Grundsätzlich würden wir empfehlen, San Apart zu verwenden, da dieses auch bei Quark oder anderen Milchprodukten gut funktioniert. Wenn es lediglich darum geht Sahne zu verrühren, kann man jedoch auch Sahnesteif benutzen. Wir hoffen, dass wir dir damit weiterhelfen konnten! 🙂
Viele Grüße und bleib gesund! 🧡
Dein Globus-Team
Kann man auch eine springform verwenden
Yay Sonntag Torte Essen
ich möchte genau so wie du ein back profi werden wenn ich Eltern werde
Gibt es das Rezept auch online, einen Blog, wir habe keinen Globusmarkt im Raum Böblingen (Herrenberg)
Ich glaube wenn du backen mit Sally und Globus eingibst, kommst du auch auf das Rezept
bei mir habe ich den durch Zufall gefunden, weil mein Freund in der nähe arbeitet und ich hab den heute dazu genötigt mal darein zu springen,und mir das zu holen
meine Frage ist nur, ob man da auch für freunde oder so einen holen darf???? Wenn ja muss meiner morgen nochmal rein ;-P
Ja das darfst du :-)
Jeder weiß doch, dass Sally nie Vanillezucker verwendet, sondern ihr geliebtes Vanilleextrakt 🙈
Die Torte sieht trotzdem oberlecker aus!!
Wann kommt Globus endlich nach Berlin? :((
Ja das frag ich mich auch wann Globus nach Berlin kommt von einem Baumarkt hab ich leider nichts als Mädchen 😂😂😂
Da wohnt man schon in der Hauptstadt und dann gibts hier sowas nicht 😱 schandee
Svenjoa
Umbedingt einen großen Globus in Augsburg bauen bitte!!!!!
Jaaa bitte in Augsburg!!!! Ich liebe diesen Laden!!!!
Liebe Sally kann man die Bananen weg lassen ❤️
Ja das gehr auch! Erdbeeren passen super
Möchte gerne deine Torte nach backen nur gibt es in Österreich kein Schmand zu kaufen, was kann ich stattdessen nehmen? 😄
Hallo Alexandra, hier kannst du als Ersatz gerne Creme Fraîche nehmen. Liebe Grüße, Sophie von Globus 💛
Die torten Platte haben wir auch
Könnte man die Bananen auch durch Erdbeeren ersetzen ??
+nirtak321 na klar! Das passt.
die commentare die ich gelesen habe kommen allerdings auch aus oesterreich und desswegen koennten sich auch die Deutsche etwas anpassen mit ihren Ausdruecken sowie es auch wir in Oesterreich fuer die deutschen Freunde machen ......😗das waere mein Vorschlag da diese Videos nicht nur in Deutschland gesehen werden sondern in jedem deutschsprachigen Raum.....😙😗😀
kann man auch Erdbeeren statt Bananen nehmen
Hi Peter, ja das geht und schmeckt :-)
Ich habe leider keinen Globus bei mir in der Nähe, was kann ich machen, um so ein Ordner mit den Rezepten zu bekommen? Ich bin unendlich traurig, dass ich nur Globus Bauhaus habe 😢
Wie bekommt man das Rezept wenn man keinen Globus weit und breit hat? Würde sie gerne nachmachen.
+Saskia Schreiber Zettel und Stift....
+Saskia Schreiber unter backen mit Sally und Globus gibt es das Rezept. Ich habe es heute nachgebacken. Ich bin sehr gespannt. Morgen wird probiert!!! Yami
Was kann ich anstatt dem Schmand nehmen?
Bekommt man den Ordner und die Rezepte auch bestellt? ich wohne In Berlin und habe keinen Globus in der Nähe.
+hab ich nicht Leider nur im Markt vor Ort ;(
+Globus . schade :(
+Globus wäre echt cool, wenn ihr das ändern würdet. Ich denke es geht sehr vielen so :-)
Könnte ich erfahren woher der Stabschneebesen her ist? :)
Hallo Team Peter & Lotti,
der elektrische Schneebesen, den Sally benutzt, ist von der Marke KitchenAid. ☺️
Viele Grüße
euer Globus-Team
Wodurch kann man Schmand ersetzten? Denn ich weiß nicht ob wir das in Österreich haben!
+Marion Bernecker schmand ist sauerrahm auf österreichisch =)
+Mina Min danke :)
+Marion Bernecker und ich dachte Sauerrahm wäre Saure Sahne? ?
Kann man auch nur banane in der mitte machen
Hallo liebe Madina, was meinst du genau mit "in die Mitte". Viele Grüße, Dein Globus-Team
@@globus also nur schoko kuchen und in der mitte einmal durch schneiden so dass ich 2 büden habe und dann in der mitte banane und dann ea wieder zusammen machen und oben eine schoko glasur
@@Madobubba17 Klaro. Das sollte ebenfalls klappen. :-)
@@globus gut dann mach ich es jetzt nach ;)
@@Madobubba17 Teile gerne Deine Meisterwerk mit uns unter dem Hashtag #BMGSally und lass es Dir schmecken!
soo cool
Wie heisst die Musik 😄?
Auf dem link vom dem Rezept wird mir das Rezept leider nicht angezeigt, weiss nicht warum?
Hallo liebe Sani, hier der Link zum Rezept. Viele Spaß beim Backen: www.globus.de/backen-mit-globus/bananen-stracciatella-torte-mit-einem-schokoladenspiegel-185383.php
Viele Grüße, Dein Globus-Team
@@globus vielen Dank
@@sanihanitu527 Gerne!
Hab ich an dem Geburtstag meiner Tante gemacht und der Kuchen war gleich weg
Wo kann man sanapat kaufen außer im Globus weil ich kein Globus in der Nähe habe.
*Sanapart kannst du im auch im Real kaufen
in der REWE oder Kaufland gibt es auch
du kannst auch sahne steif nehmen
+Magdalena Haufe gibt es aber auch in Edeka
Schade das der Globus nicht in Pfullingen oder Reutlingen gibt 😕
habt ihr ein Haustier ? super Blog ihr müsst berühmt sein
Was ist san apart?
Hallo Kordula, San-Apart ist so etwas wie Sahnesteif. Sie ist normalerweise ohne Gelatine und rein pflanzlicher Natur. Viele Grüße, dein Globus-Team
Ich habe den Tortenboden genau nach Rezept gemacht und er war nach einer Stunde mit der Stäbchenprobe immer noch nicht ganz fertig
Hey Christina, je nach Backofen kann die Backzeit natürlich etwas variieren :)
Mein Boden ist jetzt auch schon 50min im Ofen, und auch immer noch flüssig!🙄
Kann ich die Bananen im Teig weg lassen???
Hallo N.D.,
natürlich kannst du die Bananen auch weglassen bzw. diese durch einen andere Schicht von beispielsweise Erdbeeren oder Himbeeren ersetzen.
Viele Grüße, Dein Globus-Team
Globus ich will gar kein Obst im Teig muss ich dann noch was dazu geben ?
Hallo N.D.,
wenn du gar kein Obst im Teig haben möchtest, kannst du es natürlich auch weglassen.
Viele Grüße,
Dein Globus-Team
Hi Sally, warum backst du eigentlich mit Stärke Pulver? Muss man Stärkepulver verwenden? Wenn ja wofür?
Danke chon mal im Vorraus, du bist eine sehr tolle Bäkein!:-)
Ganz liebe Grüße:)
Damit der Kuchen fest und nicht so locker wird, dass er zerfällt.
Was ist Schmand?
Schmand ist eigentlich nur sauer gewordene Sahne. Erzielt wird dieser Effekt durch die Zugabe von Milchsäurebakterien (verschiedene Lactococcus-Arten). Diese Bakterien erzeugen Milchsäure, dadurch wird die Sahne sauer und gleichzeitig auch dicker in der Konsistenz. Schmand bzw. saure Sahne ist stichfest.
sally wo ist dein vanille aroma hin 😮
Was ist San-Apart?
Damit die Sahne schnittfest wird oder generell fester 👍🏻
mit Nagellack fängt die kleine auch schon an
gibt es eigentlich ne möglichkeit an die Rezeptkarten zu kommen , wenn man keinen Globus direkt vor der Tür hat
+Putzie09 auf www.backen-mit-globus.de kannst du dir die Rezepte herunterladen
+Globus ah danke... hm gibt es die Globus märkte vielleich irgendwann auch weiter oben im Norden ?
Echt schade, dass es für sehr viele Sally-Fans nicht möglich ist, die Rezepte bzw. den Ordner zu bekommen, weil sie einfach keine Globus-Filiale in der Nähe haben. Eine Alternative wäre toll. So produziert die Aktion bei mir ein wenig Frust 😕
Du kannst dir die Rezepte auch online herunterladen
+Sarah Pfitzner wir überlegen uns eine Lösung .
Super, nur weiß ich nicht was Schmand sein soll und "sanapart" kannst mir weiterhelfen
:-)
Sanapart ist Sahnesteif und Schmand findest du bei der Schlagsahne und der sauren Sahne im Kühlregal!
+natuerlmineralwasser In Österreich gibt's den leider nicht. Bei mir zumindest... Ist das ähnlich wie Creme Fraiche? :)
+aviculamerulea171 ja, meines Wissens nach ist Schmand fast das gleiche wie creme fraîche :)