How to make JEWEL CRYSTAL CANDY【KOHAKUTOU】
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
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【instructions】
300cc water
8g japanese agar
500g granulated sugar
coloring(wilton:pink,purple,blue)
①Put powdered agar in water and boil
②Stop the fire and put the granulated sugar, boil down to medium degree for about 5 minutes, to the extent that it can not spill over
③Stop the fire and settle bubbles, take extra film with a spoon
④Apply oil to the tray and flush it with a tea ceremony
⑤Coloring coloring on a toothpick
※It will be better to color it darker as it becomes thinner as it dries
⑥After coarse heat is removed, it solidifies in the refrigerator for about 1 hour
⑦Peel off from the tray, die-cut and sprinkle sprinkle
※It should be overloaded because it will not be assimilated and crystallized
⑧Dry 4 to 5 days at ambient temperature
※It will not dry in the refrigerator. As the surface dries around the second day, turn it all inside out and let it dry again
⑨Wrapping is completed when side is also crystallized
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手でちぎった後の断面が宝石が割れた時の断口に似ててすごく綺麗
ぴっぴろぴー さん ありがとうございます☆ほんとですね(o^^o)手でちぎった方がより宝石っぽくてあたしも好きです☆
宝石の断口を見た事ねえ、、、
︎︎宝石の国ってマンガがあるんやで
断面めっちゃ見れるで
宝石の国はいいぞ
蛇口と読んでしまい焦った((
ぴっぴろぴー
その表現が凄く綺麗✩.*˚
グラニュー糖の量多すぎて死んだ方へ
多少作れる量は減りますが、グラニュー糖の量を少なくした作り方(材料)です!
少しでも参考になれば嬉しいです😭
グラニュー糖:250g
水:150g
寒天粉:4g
結局半分にしただけなんだよなぁー(:―: )
斉藤桜
そーですwww
ありがたーい🙇♀️
山岡愛
いえいえ!
これを半分にしても出来ますか?
グラニュー糖500gで意識飛んだ
生きてくれ。
って言ってる私は白目剥いた。
1個ずつたべれば
どうにかなるwww
@@長門愛子-i1v 1個づつ食べればZEROカロリーw(信じよ?)
ほぼ1袋ww
溶かしてるから実質ZEROカロリーってことで(白目)
ジュースにしても砂糖が入ってるし
結局美味しいものは
油と糖で出来てるんですね(^-^;
梅は油ないと思います……( ^ω^)
鈴木スズトラ 梅単体だと美味しくない
( ˙-˙ )
@@リンりぃ 美味しいよ。キムチもらっきょうも。でも、私はビールが飲めん(´;ω;`)
かけmama でも美味しいのでZEROカロリーです
琥珀糖を剥がしやすくするために〜の所はクッキングシートを使えば油を使いません(^ω^)
最初色濃すぎてあんまり綺麗じゃないなとか思ったけど乾燥させたらこんなに素敵な色になるんですね!!
乾燥させる前も綺麗だよ( ^ω^)
乾燥させる前ってなんかマリオの地下ステージみたいじゃない?(わかる人いるかな)
たお さん わかる!
マリオは草
君の方が綺麗だよ。
煮てるから0カロリー(白目)
乾燥させてるから0カロリー(白目)
溶かしてるから0カロリー(白目)
胃で消化されるから0カロリー(白目)
甘すぎて口から吐くから0カロリー()
宝石だから0カロリー(白目)
コメントが砂糖砂糖って言ってるからなんだ?って思ったけどほんとに砂糖砂糖してんなw
色のセンスもいいし最高すぎる、、、
ありがとうございます😂✨
色は私も気に入っていたので嬉しいです😄💜💜
琥珀糖ってプレゼントとかにいいよね
ゆっくりになりたい饅頭・ さん ありがとうございます☆ほんまですね(o^^o)
痩せてる人に10個くらいあげよ(ボソッ)
@@名前のないアカウント-k5q 痩せてないけど欲しい笑
@@名前のないアカウント-k5q 日本人は痩せていても,糖尿病になり易い体質の人が多いようですよ。
@@munou000さん,
それなです🍀
これが一番丁寧で的確だと思いました。
思ってたより簡単だけど1週間待てなそう…
ドライヤーでもいいのかな?😂😂😂
確かに、一週間も待てないw
@@しろもも-x2h ドライヤーにするなら冷風でも効率が悪いから扇風機の方が置いとけばできるあと乾燥しずらいなって思ったら粉糖がグラニュー糖かけて霧吹きで少し水をかけるとそれっぽくはなる
ピーちゃん김
ドライヤーワロタ
あれ?一週間じゃなくて5日じゃなかったっけ?
私はこの映像がすごく綺麗だと思うましたすごす綺麗だと思うましたけど食べてみたいな思った
食紅ですごく綺麗につくれるんですね。娘が保育士で食紅を使ったのをがんがえていたので参考になったらと思ったみてみました。
水より多いグラニュー糖…
ヒェッ…
アタシノワダイ
( ゚∀ ゚)ハッ!
(´-`).。oO(天才
溶けるからゼロカロリー
おさとぉ…
ゼロカロリーだと思えばゼロカロリー👌
プルプルの時iPhoneが何故か頭をよぎった
山登りに持って行ったらパワー出そう
とても美しいです
琥珀糖って表面のカリカリをどうやってるんだろと思ってたんですが、4~5日乾燥させていたんですね!
とても綺麗なので今度作ってみようと思います😊
誰か助けてこの動画みてから琥珀糖作ってみたい症候群に襲われてるんだけど
ごめん助けたいけど私もだったわ(・-・)
小さな欠片になった時すごくキレイ
乾いてかたくなった琥珀糖シーグラスっぽくて好き
琥珀糖の色が綺麗すぎます…🥰
もう何回も見てるんですけど癒やされてます💘
4〜5日ぐらい乾かすのって
どのような場所が最適ですか?
ちいめろさんから!
自分も琥珀糖作りたくなってきたので早速材料買いに行ってきます!!
簡単だし乾かしてる間観察するの楽しくて何回も作っちゃう笑
形作ってる時のぐにゃぐにゃの時つまみ食いすると「あんま、、、」てなる
ありがとうございます😊✨
わかりますっ!!ゼリーや普通の寒天のノリで食べたら全然違いますもんね😂笑
おっきくちぎった時売られてるスマホの待ち受け画面みたい
琥珀糖作るなら冬場がいいかもね
部屋の空気乾燥してるから完成が早そうw
琥珀糖美味しいよね
グ、グラニュー糖の量がいつもなれない...
作る時ほんとに大丈夫!?ってなりそう
N R さん ありがとうございます☆あたしも砂糖の量は毎回大丈夫かって慣れません笑 けど以外とそこまで甘くないです(o^^o)いっぱい食べるとカロリーやばそうですけどね笑
勿論,あれだけ砂糖を消費しないと琥珀糖が作れない訳ではありませんよ^^;
私ならあの半分にしますけどね…当然ながら,合成着色料も使わないなww
@@emonnomoto3546 砂糖を半分にし、着色料を使わない作り方を、ぜひ教えていただきたいです。
とても興味があります。
返信お待ちしております。
アシムラコナツ 着色料は可愛く見せる為に使っているだけなので普通に入れなくていいと思います。
砂糖が半分の量で作る場合は全ての材料の量を半分にすれば問題ないと思います。 日本語おかしかったらすみせん
チャーシュー麺
じゃあできる量が半分になるだけで、1個あたりの砂糖の量は変わってないってこと?
固める時の器にラップ敷いとけば簡単にはがせそう💭
ちぎる工程で自分の好きな形に型抜きとかしたら親子でも楽しめそう!って思った
A-rin M さん ありがとうございます☆そうですね(*´∇`*)型抜きで色々な形作っても絶対可愛いしみんなで楽しめますね(o^^o)
色がきれい😍✨
お砂糖入れる時多すぎて
「お、おうおうおうあ、まだ入れる感じ」
ってなったw
色と形のセンスが素晴らしいですね。
りんごや柚など味を付けみるのも楽しいですよ。
ありがとうございます😊✨
そうですね😆💕まだ味付けをした事がないので試してみようと思います😄👍
色のセンスもいいし本当に最高✨
柔らかいままでも食べてみたい😋
煮詰める時って火の強さってどれぐらいですか...?あと乾かすのって冷蔵庫とかでも大丈夫ですかね?
ありがとうございます😊✨
煮詰める時は中火で吹きこぼれない程度にグツグツ煮ます😄👍
冷蔵庫では乾かないので、お部屋の風通しがよいところで常温の自然乾燥になります😄
ホコリが気になるようであれば、ハロウィン方の琥珀等の作り方でクッキングシートの被せ方を説明しているので気になるようであれば見てみて下さい😊👍
MA.M COOKIES
わかりやすい説明ありがとうございます!作りたかったので助かりました!
洗濯ネットに入れて乾燥させるのもいいらしいよ🙆🏻👌✨
夏でも外に置いておいて大丈夫なんでしょうか???
作ってみたいので教えてください!
色付めちゃ綺麗✨
初めのこのお皿わたしも持ってる
作って見ました!上手くいって良かったです!ありがとうございます!
髙木担竹の さん ありがとうございます☆よかったです(o^^o)あたしも初めて作った時は綺麗に乾いた時めっちゃ嬉しかったです☆
この通りに作ったのに…
べっこう飴の完成ー!!
やったね!
煮詰めスギィ(わかんないけど)
猫紅茶デス。 煮詰める時間減らしたらできました!
中までしっかり乾燥させる方法ってありますか?
砂糖砂糖って言ってるけどコーラと同じようなもんじゃないのかな?コーラあんまり飲まないけど。
Thank you for the video, this looks like something I can make with my grandson who loves to make crafts.
ま、まぁい、い、いくら500gとわいえ一気に食べるわけじゃないし...ね? い、い、いいよね?(震え声)
均等に分けた20欠けを1日一個で何の問題も無い。
皆何を騒いで居るのやら、俺だったらこの美しい板のまま行くね (錯乱)
これそのままも美味しそうだけど溶かした飴につけて固まらせたら更に美味しそうですよね(惑乱)
@@紫赤目と白眼鏡 多分それなら逆の方がいいかも
@@紫赤目と白眼鏡 パリさくグニョとさくグニョパリだとどっちが美味しそうかね?
すっごい綺麗🥰私もつくる!
めちゃキレー
今煮込んでバットに出して色付けしたところ
暑くて冷蔵庫に入れられない
粗熱取り待ち
暇な時作ってみます
これってもっと乾燥させたらその分カリカリになるんですか?
凄く綺麗です私も作ってみる
着色するとき、マッチ入れたのかと思ったw
着色料なくてもいいかな?(見るために作るのではなくただ単におやつとして食べたい
なぜかH&Mに行きたくなってしまった。。。。。。。。
丁度作りたかったので、ありがとうございます
よかったです😊✨
こちらこそ見て頂きありがとうございました😄👍
グラニュー糖見た瞬間ふわぁぁあぁってなった()
き、綺麗…✨
私、この作り方で作っても何回も失敗してるんです。😭
夏に作って成功、冬に作って失敗してるから次こそ成功するかな…?これ見て作ってみます!🥰
あははははは成功したのに乾燥させてたら蟻がたかってもう作るの禁止とか言われたつら))
悲しすぎるだろ…
ねこまんじゅー あり100匹以上いました😇😇😇
((^ω^三^ω<ギャアアアアアアア
日持ちするのかな?クリスマス前に作って友達の子供にプレゼントしてみよ🥳
めっちゃ綺麗で美味しそうッ!
amsrで琥珀糖大量に食べてる人ってやばいな
amsrはかわいい笑
@@さら-u6h それなww
ASMRですよ!
周りに砂糖後からまぶしてあるんだと思ってた。乾かしている内に表面に出てくる分であのシャリシャリ感が出来上がるって事なんかな?琥珀糖食べたい〜〜〜
砂糖500gって聞いて驚いたけど出てきた瞬間も驚いた()
着色後がMステwwwww
想像以上にMステだった
作り方がわかりやすかったです!
つくります!!ありがとうございます💎
お砂糖好きだからつくる
お久しぶりです!明日また作るんですけど、煮詰めてる間って中火ですか??🥺1年ぶりくらいに作ってみます🥰前回はこちらの動画を見て作って大成功だったので今回成功できるように頑張ります👍🏻
かんそうさせる時ってその場に放置ですか?衛生上大丈夫なんですか?(初心者)
参考にしました!
私作ってみたい
可愛い😍
宝石みたい💎
めっちゃ見やすいし簡単そう!って思ったけど。私には無理でした。料理音痴で姉と大喧嘩wwまたチャレンジしてみます!
食べたことないんですけどどんな食感ですか??
寒天で作ったゼリーとか苦手で作る勇気がでません…
わ わ さん ありがとうございます☆食感は外側は砂糖が結晶化しているのでシャリシャリしていてきんつばの外側みたいです(o^^o)中身は寒天そのものですが、あんみつとかの寒天よりは少しモチっとしていて全体的に甘めです☆よくスーパーの駄菓子ゾーンにあるオブラートに包まれた寒天ゼリーに似ています笑 やからみんな懐かしい味てゆうんでしょうね^_^見た目が綺麗なので作ってみるだけでもおもしろかったですよ☆よかったら試してみて下さい(o^^o)
わ わ
一緒です!!!めっちゃ
寒天苦手です!!!
この前作ったんですけど、中は普通に寒天でした(´・д・`)みんな美味しいって言ってるけど、あたしは苦手何で、やっぱり寒天嫌いにはおすすめしないです(´;ω;`)もう作りましたか?
@@壮馬くん大好き
それなです。
中身が寒天で。。。
いっぺー
ゼリーとかグミは好きだけど寒天は……(;´・ω・)
1週間くらい置くといいですよ!
粉寒天の量と砂糖の量の違いが凄すぎるファ?!Σ(゜Д゜)
粉寒天はすごい強力なんですよ!
乾燥されるところって、冷蔵庫の中でもいいですか?
私の家、よくありが来るので、普通には置けないんですよね…なので、冷蔵庫でも乾燥できますかね?
1:05 おぉおおぉーい
今年のバレンタインデー、この動画参考にして作らせてもらいました…!ありがとうございますm(_ _)m
4〜5日乾かす時は、どこで乾かすといいですか?冷蔵庫?部屋?
乾かす時って冷蔵庫でですか??それとも机に??
すごい‼️
乾燥したら糖分とぶからゼロカロリーですね()
砂糖は白いのでゼロカロです
糖分とぶってダジャレみたいですね笑いましたありがとうございます(???)
ひなのなの
どういたしまして。
乾燥ってどこがいいんでしょうか🤔
うーん……今日作って今、冷蔵庫に入ってるんですけど乾かすときって常温ですよね…夏場ですごく暑いんですけど大丈夫なんでしょうか、、、腐ったり…
概要欄にかいてあるのを見たんですが②④③④って書いてあったんですけど間違いですか?
電子レンジでも出来るらしいですね❤️
1週間待つ前に全て食べた俺氏であった
いや笑ったw
これ乾燥するのって冷蔵庫とか。?
これって普通の砂糖だったら出来ないんですか??
あおりんご 私はよく
砂糖300g
水200g
粉寒天5gで
強火で一気に沸騰させる方法で作るよ( ˙꒳˙ )
それでも全然つくれるし
砂糖使うやり方だからおすすめです
4・5日置いとくのって冷蔵に入れますか?あとラップってしますか?
グラニュー糖が無いときは砂糖でもいいですか?
琥珀糖って乾かすときどうやって乾かすんですか?ラップかけて乾かすんですか?
この鍋ってマルミットですか?取っ手が平らでかわいいですねо(ж>▽<)y ☆
うちのスパチュラは白いのですが、赤いのもかわいくて欲しくなりました!笑
琥珀糖、美味しそうなので作ってみようと思います٩(ˊᗜˋ*)و
ゆり さん コメントありがとうございます☆この鍋はルクルーゼなんです(o^^o)いっぱい持ってて大好きなんです☆しかも全部赤色で笑 スパチュラを知らなかったので調べてみたんですけどめっちゃ可愛いですね(*´∇`*)確かによく似てますね☆
MA.M COOKIES 返信ありがとうございます!
ル・クルーゼ私も大好きなので分かりますーー(^O^)!!
ル・クルーゼの、マルミットタイプかな?と思ってコメントしました💦
こういう取っ手のル・クルーゼを持って居ないので気になりまして(・ω・)/
赤は王道で可愛いですよね!色がありすぎて買うものいつも悩んじゃいますw
また新しい動画楽しみにしてます、頑張ってください★
煮詰めたりする時って何火でしょうか?
最初のところの曲ってなんですか?
合計8gですかぁ?
それとも、1袋8gですかぁ?
教えて欲しいです!
乾かすのってどこで乾かせばいいですか?
サランラップとかした方がいいですかね?
乾かすのって常温ですか?それとも冷蔵ですか?
ゼラチンでもできますか?
すっげぇ硬い水飴みたいになった。。。何が悪かったか教えてクレェえええ
これは冷蔵庫で1時間冷やしたら固まってるんですか?
それとも1時間冷やしたあとに冷凍庫で固めるんですか?
ありがとうございます😊✨
粗熱がとれたら冷蔵庫で一時間冷やして固めてます👍
容器が持てないくらい熱いのと、冷蔵庫に熱いのを入れるのがよくないので😊👍
ぬるくなったくらいで入れてもらって大丈夫ですよ😄
MA.M COOKIES ありがとうございます!
火は弱火ですか?乾燥させる時ラップとかしなくても大丈夫なんですか??