Three projects in one project, making cottage cheese in three different ways

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • ثلاث مشاريع في مشروع واحد وتصنيع الجبن القريش بثلاث طرق مختلفة
    رجاء الصلاة على الحبيب محمد عليه افضل الصلاة وسلام شكرا لحضرتك 😍
    لا تـنـسـوو الـدعـم حـبـايـب حـتـى نسـتمـر نشر المعرفة
    بـصـنـع الـمـزيـد وتـقـديـم الأقـوى 🎀🖤
    لايـــكـ👍
    إشـتـراكـ✔️
    الله يـسـعـدكـم أسـتـمـتـعوو🥰🎀🖤
    الرجاء الصلاة على الحبيب محمد عليه افضل الصلاة وسلام شكرا لحضرتك 😍
    لا تـنـسـوو الـدعـم حـبـايـب حـتـى نسـتمـر نشر المعرفة
    بـصـنـع الـمـزيـد وتـقـديـم الأقـوى 🎀🖤
    لايـــكـ👍
    إشـتـراكـ✔️
    الله يـسـعـدكـم أسـتـمـتـعوو🥰🎀🖤
    صناعة الزبادي بالفواكه في المصانع
    • صناعة الزبادي بالفواكه...
    __________________________________________
    اسرار صناعة الزبادي من اللبن الخليط ( الفرز + المجفف )
    • اسرار صناعة الزبادي من...
    __________________________________________
    اسرار صناعة الزبادي من اللبن المجفف
    • اسرار صناعة الزبادي من...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الاولي - اساسيات واهم مكونات الايس كريم
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الثانية - خلط مكونات الايس كريم والاشتراطات اللازمة للخلط الجيد
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    اسرار صناعة الزبادي من اللبن الخليط ( الفرز + المجفف)
    • اسرار صناعة الزبادي من...
    __________________________________________
    الحلقه الثانيه مشروع صناعه الزبادي
    • الحلقه الثانيه مشروع ص...
    __________________________________________
    الحلقة الاولي - مشروع صغير لانتاج الزبادي
    • الحلقة الاولي - مشروع ...
    __________________________________________
    تركيب اللبن الطبيعي - الجزء الاول
    • تركيب اللبن الطبيعي - ...
    __________________________________________
    تركيب وانتاج اللبن الطبيعي - الجزء الثاني
    • تركيب وانتاج اللبن الط...
    __________________________________________
    الحلقة الاولي - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - تكوينة واستخداماتة
    • الحلقة الاولي - شرش ال...
    __________________________________________
    الحلقة الثانية - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - مراحل تجفيف الشرش
    • الحلقة الثانية - شرش ا...
    __________________________________________
    الحلقة الثالثة - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - تبخير الشرش
    • الحلقة الثالثة - شرش ا...
    __________________________________________
    الحلقة الرابعة - شرش الحليب ( مصل اللبن ) - التجفيف بالرزاز
    • الحلقة الرابعة - شرش ا...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الاولي - اساسيات واهم مكونات الايس كريم
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الثانية - خلط مكونات الايس كريم والاشتراطات اللازمة للخلط الجيد
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الثالثة - البسترة شرح العملية والمفاهيم الاساسية
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الرابعة - تصنيع وتعبئة الايس كريم
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة الخامسة - العيوب الشائعه التي قد تظهر في الآيس كريم
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    سلسلة صناعة الايس كريم الحلقة السادسة - العيوب التي تحدث اثناء انتاج الايس كريم وطرق علاجها
    • سلسلة صناعة الايس كريم...
    __________________________________________
    ✔گلمـآت مـفتآحيـه✔
    صناعه الزبادي بالفواكه,صناعه الزبادي,الزبادي بلبن مجفف,الزبادي الطبيعي,الزبادي الخليط,اسرار الزبادي,تصنيع الزبادي,الروب,مشروع الزبادي,اللبن الرائب,اللبن,تعريف اللبن,تركيب اللبن,فوائد اللبن,اللبن الطبيعي,اللبن الفرز,مكونات اللبن,استخدامات اللبن,حلب اللبن,فوائد مصل الحليب,نسبة البروتين في اللبن,بسترة اللبن,زبادي اللبن المجفف,صناعه الللبن الرائب,اللبن الرا ئب,الروب صناعه الروب,اللبن المتخمر,بادي الرايب,
    تصنيع الزبادي,مشروع انتاج اللبن الزبادي,الزبادي,اللبن الرايب,الروب,انتاج الزبادي,مشروع الزبادي,اللبن الرائب,اللبن,تعريف اللبن,تركيب اللبن,فوائد اللبن,اللبن الطبيعي,اللبن الفرز,مكونات اللبن,استخدامات اللبن,حلب اللبن,مصل اللبن,فوائد مصل الحليب,استخدامات مصل الحليب,صناعة مصل الحليب,نسبة البروتين في اللبن,بسترة اللبن,الزبادي البيتي,سر صناعه الزبادي,صناعه الزبادي,اللبن المجفف في صناعه الزبادي,زبادي اللبن المجفف,الزبادي الطبيعي,سر الزبادي
    الشرش,تعريف الشرش,شرش اللبن,مصل اللبن,مصل الحليب,تركيب الشرش,مكونات الشرش,فوائد الشرش,فوائد مصل الحليب,استخدامات الشرش,استخدامات مصل الحليب,صناعة الشرش,صناعة مصل الحليب,كيفية استخراج الشرش,كيفية استخراج مصل الحليب,شكل الشرش,شكل مصل الحليب,تعريف مصل الحليب,حساب مكونات الشرش,نسبة اللاكتوز في الشرش,نسبة الكربوهيدرات في الشرش,نسبة الدهن في الشرش,نسبة البروتين في الشرش
    الشرش#تعريف_الشرش#شرش_اللبن#مصل_اللبن#مصل_الحليب#تركيب_الشرش#مكونات_الشرش#فوائد_الشرش#فوائد_مصل_الحليب#استخدامات_الشرش#استخدامات_مصل_الحليب#صناعة_الشرش#صناعة_مصل_الحليب#كيفية_استخراج_الشرش#كيفية_استخراج_مصل_الحليب#شكل_الشرش#شكل_مصل_الحليب#تعريف_مصل_الحليب#حساب_مكونات_الشرش#نسبة_اللاكتوز_في_الشرش#نسبة_الكربوهيدرات_في_الشرش#نسبة_الدهن_في_الشرش#نسبة_البروتين_في_الشرش

ความคิดเห็น • 24

  • @user-vj2tp1vr5w
    @user-vj2tp1vr5w ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 2 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صلي وسلم علي أشرف الخلق محمد صلي الله علية وسلم

  • @samirriad8360
    @samirriad8360 3 หลายเดือนก่อน

    الله ينور عليك يا باشمهندس لو سمحت طريقه حفظ الجبنه القريش

  • @user-bg5ih2km5s
    @user-bg5ih2km5s 2 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله ربنا يوفقك يا هندسة

  • @user-bg5ih2km5s
    @user-bg5ih2km5s 2 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خيرا من هندسة

  • @user-zs5et3hw5u
    @user-zs5et3hw5u 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يبارك فيك

  • @user-bg5ih2km5s
    @user-bg5ih2km5s 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍

  • @mohamednasem5884
    @mohamednasem5884 ปีที่แล้ว +1

    شكرا على الافاده
    ايه الماده اللى ازود بيها كمية الخسره او وزن الجبنه

  • @user-gb1dw8gg8c
    @user-gb1dw8gg8c 2 ปีที่แล้ว +1

    ربنا يوفقك يا مدير ويزيدك من علمة وممكن طريقة اللبنة

  • @ashrafm62
    @ashrafm62 ปีที่แล้ว +1

    تحياتي لحضرتك ...هل الشرش يمكن صناعته بالماء المبستر والملح فقط ؟ يعني لا نستخدم الشرش النازل من الجبن في حفظ الجبن القريش؟ مع الشكر

    • @EssamRamadan
      @EssamRamadan  ปีที่แล้ว

      يفضل الماء المبستر بالاضافه لنسبه الملح حسب نوع الجبن بالاضافه للمواد الحافظه

  • @manar015amar8
    @manar015amar8 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بعد ازنك ياهندسه هوا أنا ممكن اضيف لبن برده علي البن الفرز عشان اخد تصافي اعلي وشكران جزيلان

  • @mohamadmohamad2011
    @mohamadmohamad2011 8 หลายเดือนก่อน

    طيب هو ممكن أجبن اللبن مع الزبادى وبعدين أشيل القشطة وله لازم اشيل القشطة وبعدين أضيف الزبادى

  • @najwahusseini9804
    @najwahusseini9804 2 ปีที่แล้ว +1

    الله يوفقك ويزيدك بشمهندس عصام الجبنة الاريش زي اللبنة ؟

  • @user-yn8jt8ob4u
    @user-yn8jt8ob4u 7 หลายเดือนก่อน +1

    لو سمحت ممكن التكلفة لكل كيلو جبنه من الحليب المجفف تقريبا كام

    • @EssamRamadan
      @EssamRamadan  7 หลายเดือนก่อน

      الكيلو
      انا عامل الفيديوهات علشان ربات البيوت تعملها بنفسها وتحسب تكلفتها بنفسها انا اديت المقادير ومش محتاجه ان احسبهالك لان واحد كيلو تعملها و قولي الملاحظات

  • @user-tw6zr9vi9d
    @user-tw6zr9vi9d 2 ปีที่แล้ว +1

    رجاء منك يا هندسه عاوز مقادير خلطه ل 100 لتر تشتغل على ماكينه جماده مستمره ولك منى جزيل الشكر

  • @mohamedmahmoud7484
    @mohamedmahmoud7484 2 ปีที่แล้ว +1

    انا عاوز افتحي معمل لتصنيع الخسره فقط الخاصه بالجبنه الموتزريلا وابيع الخسره للناس بعد كده

  • @user-cf2sk4jq9w
    @user-cf2sk4jq9w ปีที่แล้ว

    طب انا بغليه وابيته لتاني يوم اخد القشطه وبعد كده بدفيه وأحط الزبادي بتتطلع تحفه انا عايزه اشتغلها ب منفحه إنما فكره اني أبيت اللبن بره التلاجه ده بتفشل مني

    • @EssamRamadan
      @EssamRamadan  ปีที่แล้ว +2

      بره الثلاجه الحموضه هترتفع وصفات الجبنه هتكون غير جيده
      احسن طريقه تبستر اللبن وتفرز لو عندك فراز
      وتبرد ل42 وتضيف البادئ وتترك لمده 5 ساعات ثم يتم التعبيئه

    • @user-cf2sk4jq9w
      @user-cf2sk4jq9w ปีที่แล้ว

      مهو انا مش بحطه بره التلاجه انا بغليه وباخد الوش لما يبرد داخل التلاجه وبعد كده بحط الزبادي واسيبه خمس ساعات فا انا عايزه اشتغل بمنفحه مش زبادي عشان اوفر

  • @alaatahawy4992
    @alaatahawy4992 2 ปีที่แล้ว

    عايز أجيب جهاز بستره ١ طن .بكام ؟
    منين أجيب البادي للبن الفرز

  • @adeleissa3606
    @adeleissa3606 2 ปีที่แล้ว

    اي البادئ ده