Strawberry Marshmallow. Berry Marshmallow.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @СветланаТерещенко-э8у
    @СветланаТерещенко-э8у ปีที่แล้ว +3

    Видео супер.Для тех ,,кто в бронепоезде".Четко последовательно доступно

  • @alenanikolaeva6627
    @alenanikolaeva6627 8 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за рецепт! Осталось дождаться сезона клубники! Пока смотрела слюной чуть не подавалась))

  • @ЮлияСтаценко-э5и
    @ЮлияСтаценко-э5и 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо! Просто, доступно. Прям для меня)))) Начинаю делать пастилу!

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  3 ปีที่แล้ว

      Всегда рады помочь. Удачи Вам.

  • @beebumblebee7177
    @beebumblebee7177 ปีที่แล้ว

    Какой красивый котик. ❤🥰

  • @ЯгодиПолтавщини
    @ЯгодиПолтавщини 8 ปีที่แล้ว +1

    Профессионально и вкусно!от меня лайк!

  • @olgalisovskaya6823
    @olgalisovskaya6823 7 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт! Лайк.

  • @femina-Kseniya
    @femina-Kseniya 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за азы!

  • @Татьяна-ъ7р1я
    @Татьяна-ъ7р1я 6 หลายเดือนก่อน +1

    Супер видео. Доходчиво, четко, ничего лишнего, даже вопросов нет. Автор прямо Макаренко. Один вопрос все же, а в духовке можно?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  5 หลายเดือนก่อน +1

      В духовке можно, но контроль температуры проводить очень сложно и пастила при перегреве может потерять все свои полезные вещества

  • @ВалентинаПедан-й9п
    @ВалентинаПедан-й9п 4 ปีที่แล้ว

    Дякую. Зрозуміло та інформативно.

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  4 ปีที่แล้ว

      Валентина Педан Успіхів та вдачі.

  • @irademamedova235
    @irademamedova235 3 ปีที่แล้ว +1

    а если нет такой суш.машины то как ее сделать

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  3 ปีที่แล้ว

      Если нет такой сушки, тогда только купить. Иные методы, в том числе в духовке, не дают возможности сушить при температуре, когда сохраняются витамины и полезность продукта.

    • @astara.r.r.
      @astara.r.r. 3 ปีที่แล้ว +2

      На солнце.

    • @СашаВоробьев-н5я
      @СашаВоробьев-н5я 3 ปีที่แล้ว

      Купить

  • @ВикторКраснокутский-ъ9т
    @ВикторКраснокутский-ъ9т 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ваши интересные видео. Сегодня сделал заказ на сушилку, а вот с миксером не могу определиться. Не подскажите какая модель у вас?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 ปีที่แล้ว

      Тот миксер что у меня уже не выпускают. Фирма закрылась. Это был отличный Китай под Италию. Что посоветовать сейчас? Не знаю.

  • @anvoitiuk9426
    @anvoitiuk9426 5 ปีที่แล้ว +1

    Подскажите пожалуйста какого диаметра Ваш поддон для пастилы

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  5 ปีที่แล้ว

      Сушилка Ezidri 1000. Прогуглите, в Инете есть размеры.

  • @МашаСоломахина-э2ж
    @МашаСоломахина-э2ж 2 ปีที่แล้ว

    А как можно высушить без сушилки?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 ปีที่แล้ว

      Можно попробовать в духовке, но там сложно поддерживать нужную температуру и продукт получится без витаминов.

    • @МашаСоломахина-э2ж
      @МашаСоломахина-э2ж 2 ปีที่แล้ว

      @@Kaksdelatvsecom уже все получилось))) просто переодически нагревала духовку когда в ней не было пастилы

    • @АнтонинаПронина-ъ3е
      @АнтонинаПронина-ъ3е ปีที่แล้ว

      На Кавказе сушат в больших поддонах на крыше. Мухи летают. Как увидела , больше не покупаю. Сушу сама в сушилке.

    • @El_na_Kotova121
      @El_na_Kotova121 ปีที่แล้ว

      @@АнтонинаПронина-ъ3е я сушу во дворе накрываю марлей,тюлью в полу тени( у меня мухи не залитают)

  • @tagelii9606
    @tagelii9606 3 ปีที่แล้ว

    За счет сахара не трескается? Без сахара делали? У меня трескается, но вылезал 0,5 л. Местами поддоны меняете во время сушки?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  3 ปีที่แล้ว +1

      Трескается не от сахара. Можно делать вообще без сахара. Трескается при тонком слое и когда пересушиваешь.

    • @tagelii9606
      @tagelii9606 3 ปีที่แล้ว

      @@Kaksdelatvsecom я уже литр вылил, коркой сверху покрылся, внутри жидко, но трескается корка. Опят чего-то не то🤔

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  3 ปีที่แล้ว +1

      @@tagelii9606 нужно на лоток выливать 600-700 мл и не пересушивать. Полоски будут, клубника содержит много воды.

  • @ВадимДенисов-ц9м
    @ВадимДенисов-ц9м 5 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день. Сколько срок хранения в погребе пастила?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  5 ปีที่แล้ว

      У меня некоторая пастила хранится в пищевых боксах с крышками в погребе уже 2 года, без изменения вкуса и качества. Но чем дольше хранится, тем меньше витаминов. Нежелательно хранить больше 1 года.

    • @ВадимДенисов-ц9м
      @ВадимДенисов-ц9м 5 ปีที่แล้ว

      Благодарю за ответ. Месяцев 5-6 смело. Подписался, полезной информации море!

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  5 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за подписку. Я выкладываю видео на канал с максимально простым изложением материала и только о том, что знаю точно или проверил на собственном опыте. Одно плохо. Выкладываю видео нерегулярно. Не хочу засорять канал мусором. Не всегда получается, но я стараюсь. Этот канал создан не для заработка, это мое хобби. Ни в одном видео Вы не увидите призывов ставить лайки и подписаться.

    • @וולודיהוולודיה
      @וולודיהוולודיה 5 ปีที่แล้ว +2

      а погреб- это что?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  5 ปีที่แล้ว +4

      Погреб это подвальное помещение ниже уровня земли для хранения пищевых продуктов.

  • @vikastanji8626
    @vikastanji8626 3 ปีที่แล้ว

    Можливо зробити пастилу без цукру та меду ?

  • @ЗепаАлекси
    @ЗепаАлекси 7 ปีที่แล้ว

    Спасибо за видео) а можно вместо сахара использовать сахара заменитель?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  7 ปีที่แล้ว

      +Зепа Алекси Нельзя. Лучше вообще делать без сахара, а при употреблении в пищу добавлять что пожелаете - заменитель или мёд.

    • @АнтонинаПронина-ъ3е
      @АнтонинаПронина-ъ3е ปีที่แล้ว

      Я добавляла мед и все нормально

    • @n.k.8019
      @n.k.8019 7 หลายเดือนก่อน

      Я стевиа добавила и было нормально

  • @РОСОМАХАА
    @РОСОМАХАА 3 ปีที่แล้ว +4

    Котейка в конце "сделал" видео

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 ปีที่แล้ว

      Котейка сам залез в кадр.

  • @надеждажелязкова-ц6х
    @надеждажелязкова-ц6х 6 ปีที่แล้ว

    Я делала из яблок первый раз,получилась как резина,жевать сложно.Что не так?Подскажите пожалуйста!

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  6 ปีที่แล้ว

      Из одних яблок таким методом пастила не получится. Нужно смешивать пополам со сливами, абрикосом или ягодами. Это если делать пастилу из сырых яблок.
      Но можно немного проварить и тогда пастила получится. Но ее полезность будет намного меньше.

    • @ИринаМихайлова-ь2л
      @ИринаМихайлова-ь2л 6 ปีที่แล้ว +1

      Можно добавить банан, пастила будет более эласчтичная, можно немного прогреть яблоки, при нагреве разрушается только витамин С, его несложно получить из свежих яблок, лимона, апельсина...... пастилу мы сушим не столько ради аскорбинки, сколько ради вкусовых качеств.

  • @vadymkandaurov340
    @vadymkandaurov340 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам большое! А почему Вы не советуете мёд?

  • @lezgin_lek2389
    @lezgin_lek2389 ปีที่แล้ว

    А без сахара можно? Я просто сахар не употребляю

  • @eseniashefatova8435
    @eseniashefatova8435 7 ปีที่แล้ว

    Без сахара можно, если да то будет не менее вкусно?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  7 ปีที่แล้ว

      +esenia shefatova Если ягода сладкая, тогда можно без сахара.

  • @lezgin_lek2389
    @lezgin_lek2389 2 ปีที่แล้ว

    А можно совсем не добавить сахар?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 ปีที่แล้ว

      Можно если ягода сладкая. Тогда обязательно хранить в прохладном месте.

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey 4 ปีที่แล้ว +4

    750гр много.А меня тоже Изидри.Норма.450мг и Не больше

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  4 ปีที่แล้ว +1

      У меня нормально

    • @ema-rk4ey
      @ema-rk4ey 4 ปีที่แล้ว

      @@Kaksdelatvsecom ок

  • @Siriusvs
    @Siriusvs 4 ปีที่แล้ว

    А почему мед вместо сахара нельзя добавлять?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 ปีที่แล้ว +1

      Потому что при нагреве в мёде образуется ядовитое вещество.

    • @Siriusvs
      @Siriusvs 2 ปีที่แล้ว

      @@Kaksdelatvsecom его очень мало образуется не влияет на здоровье

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 ปีที่แล้ว

      @@Siriusvs достаточно и он имеет свойство накапливаться в организме.

    • @Siriusvs
      @Siriusvs 2 ปีที่แล้ว

      @@Kaksdelatvsecom
      А пишут что это не так.
      Главный метаболит ОМФ в человеке - 5-гидроксиметил-2-карбоксифурановая кислота, которая выводится с мочой. ОМФ может также метаболизироваться в 5-сулфоксиметилфурфурол, который очень активен и может образовывать аддукты с ДНК или белками. In vitro тесты и изучение на крысах предполагает потенциальную токсичность и канцерогенность ОМФ.[9] На человеке корреляция между приёмом ОМФ и заболеваниями не обнаружена.

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 ปีที่แล้ว

      @@Siriusvs Для человека много чего утверждается, что оно не токсично. А затем выявляется обратное. Какой из продуктов в магазине на сегодня не содержит ядовитой химии?

  • @Валентина-с4т5ш
    @Валентина-с4т5ш ปีที่แล้ว

    А зачем сахар? Можно и без сахара

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  ปีที่แล้ว

      Сахар используется в качестве консерванта.

  • @ema-rk4ey
    @ema-rk4ey 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @irinalvovna3694
    @irinalvovna3694 4 ปีที่แล้ว +3

    Делала из замороженных ягод---ни какой разницы между свежей и замороженой не почувствовала.

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  4 ปีที่แล้ว +2

      Тренируйте вкус. Свежее есть свежее.

    • @irinalvovna3694
      @irinalvovna3694 4 ปีที่แล้ว +5

      @@Kaksdelatvsecom тренируйте свой.А у меня со вкусом всё в порядке.

    • @ЮлияКолесникова-щ9ч
      @ЮлияКолесникова-щ9ч 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Kaksdelatvsecom интересно,как вы тренируете вкус 😄👏

    • @oss900
      @oss900 3 หลายเดือนก่อน

      После этого совета перехотелось ставить вам лайк!

  • @ТатьянаЗнобина
    @ТатьянаЗнобина ปีที่แล้ว

    Делала пастилу на 45 градусах.Но она сохла у меня 10!!!! Часов.Не пноговато-то ли 24 часа😳😳😳

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  ปีที่แล้ว

      Все верно. Сушить надо около суток.

  • @bonniparker5818
    @bonniparker5818 2 ปีที่แล้ว

    Я каждую ягодку мою отдельно под проточной водой

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 ปีที่แล้ว

      Не вижу смысла в этом, она и так хорошо отмывается от песка

  • @nonasudak1141
    @nonasudak1141 3 ปีที่แล้ว +1

    Сушилки нет вот беда!

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 ปีที่แล้ว

      В духовке получится, но пользы от такой пастилы не будет

  • @ТаняМедведева-с7ш
    @ТаняМедведева-с7ш 8 ปีที่แล้ว

    а какой срок годности? и при какой влажности ? спасибо!

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  8 ปีที่แล้ว

      Летом кладу на хранение в подвал, где температура не более +10. До следующего сезона лежит без проблем и съедается. Влажность не измерял в подвале, но картошка и яблоки хранятся нормально, а морковка высыхает. Это высушенное пюре из сырых ягод, поэтому должно, я думаю, храниться как сухофрукты.

  • @nightowl.stoptheearthiwant8204
    @nightowl.stoptheearthiwant8204 3 ปีที่แล้ว

    Рецепт хорош. Но marshmallow это зефир. А пастила это fruit rollups

  • @gazongol1423
    @gazongol1423 4 ปีที่แล้ว +1

    И ЗАПАХ МАСЛА СЛЫШНО

    • @ГалинаБутенко-т7г
      @ГалинаБутенко-т7г 3 ปีที่แล้ว

      Ничего подобного.
      Сама так делаю, получается очень вкусно. Можно из любых ягод.

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 ปีที่แล้ว

      Берите рафинированное и ничего нет

  • @ЛюдмилаО-к7ь
    @ЛюдмилаО-к7ь 5 ปีที่แล้ว

    Это земляника,извините.

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  5 ปีที่แล้ว +2

      Земляника - общее название для ягод семейства розоцветных. А клубника - это подвид земляники.

  • @ГалинаСычева-е8с
    @ГалинаСычева-е8с 2 หลายเดือนก่อน

    Зачем мытье показывать?

    • @Kaksdelatvsecom
      @Kaksdelatvsecom  2 หลายเดือนก่อน

      Потому что часто клубника испачкана землей и однократно мыть ее мало