VICTORIA SPONGE CAKES, Mini size cakes🎄💘
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
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/ old___fashioned_
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Old Fashion Baking Book www.yes24.com/...
* Please do not engage in unconscionable behavior such as stealing recipes to create classes and videos. When sharing a recipe, please leave the source and “video link.”
* Available for sale in private cafes
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hello everyone!
I upgraded the Victoria cake recipe that I uploaded before.
And 2023 is just around the corner.
I hope everyone has a happy year-end.
And what kind of cake are you going to make for Christmas..?🎄💘
Ingredients (4 10cm cakes or 2 15cm cakes)
✔Sheet
240g unsalted butter
220g eggs
180g sugar
3g salt
260g cake flour
6g baking powder
40g (warm) milk or buttermilk
4g Vanilla bean paste
✔Cream cheese whipped cream
80g cream cheese
160g heavy cream
25g sugar
✔Tangerine jam
500g tangerine or mandarin
105g sugar
10g honey
10g lemon juice
✔Strawberry puree
230g strawberries
35g sugar
10g lemon juice
BGM information
• [Royalty Free Music] L...
새벽에 보고 바로 귤잼 끓이고 시트 후딱 구워서 만들었어요 숙성도 안시키고 바로 먹어봤는데 짱맛! 엄마도 일반 케이크보다 맛있다구 하네요ㅎㅎ 올패님 레시피는 진짜 근본이에요❤
우와 짱 빠른후기❤
와 시트가 진짜 진짜 미쳤어요ㅠㅠ
부들부들, 촉촉, 묵직함이 다 있는데 완전 고급스러운 시트 맛이에요!!!
어제 엄마랑 감탄하면서 시트 자투리 엄청 집어먹었어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
크림, 잼 샌드 한 케이크도 맛있지만 저는 시트만 먹어도 맛있더라구요!!
그리고 개인적으로 크림치즈 산미를 싫어하는데 르갈도 산미가 아예 없지는 않더라구용ㅠㅠ
산미 싫어하거나 예민하신 분들은 마스카포네 크림치즈 넣어서 단단하게 휘핑하는 게 좋을 것 같아요~!!
1호 하실분은 0.7 배합 하세요...!
0.6했는데..높이가 생각보다 .. 아쉽습니다 ㅠㅠ,,,
와... 귤잼 진짜 맛있어요.. 저는 일단 쨈만 만들고 티라미수용크림 너무 많이 만들었길래 귤티라미수하자!싶어서 만들었는데 너무 맛있어요... 따로 귤시럽안발라서 사보이아르디가 촉촉하진 않지만 그 나름대로 크림이랑 쨈이항 어울려요... 다들 만들어보세요..🩵
이전 레시피로 만들려고 재료 사다놨었는데 ,, 갑자기 이 영상이 뜨길래 이걸로 만들어먹어봤는데…. 겉은 바삭 속은 촉촉한 케이크에 상큼한 귤잼 …입안이 완전 메리크리스마스 ❤귤잼 레시피가 진짜 대박이어요… 다른건 몰라도 귤잼은 꼭꼭 해야되여 여러분!!!!!
빵만 먹어도 너무너무 맛있어요 버터가 많이 들어가서 고소하고 시트가 단단하지도 않고 그냥 막 들어가는 맛이에요!!!
냉장고에 오래 방치된 맛없는 귤이 있어 만들어 보았는데 귤잼과 크림의 조화가 완벽합니다~ 귤이 있다면 무조건, 반드시 만들어 봐야 하는 케이크라고 생각해요!
정말 완벽한 레시피에요.. 빅토리아케이크 안좋아하는데 몬가 넘 만들어보고싶은 비주얼에 집에 귤도 많이 남아돌아서 만들었는데 정말 너무 맛있어요. 전 단거 별로 안좋아해서 제빵위주로 베이킹 하는데.. 많이 달지않고 크림과 잼과 빵의 적절한 맛의 조화가..ㅠㅠ
심지어 빵은 냉장고에 들어갔다 나왔는데도 갓구워나온 쪼가리 먹었을때의 감동과 비슷하게 맛있어요 .. 진짜 모두들 제발 만들어서 드셔보세요😢😢
저는 12cm미니 틀 두개 1호깊은틀 1개로 반죽은 1.5배해서 160도에 40분때에 미니틀 꺼내고 1호틀 15분정도 더 구우니 딱 좋게 나오더라구요! 크림은 1.5배하니 부족해서 1배합 더해서 다썻어요. 크림은 2.5배합으로 했으면 딱 좋았을것 같아요!
오..노른자 팁 넘나 감사해요 올패님❤ 연말에 이불 안에서 귤까먹으면서 베이킹 영상 보는건 천국입니다😊
2호틀에 하니까 딱이에요 레시피 최고에요 다들 맛있다고 칭찬하네요~~
너무예쁘다~ 멘트가 절로 나오는 케이크네요~남편분의 시식평이 예술입니다~^^
아싸 만들거생겼다❤저 올패님 초코케이크,티리미수케이크,블루베리케이크,순우유케이크로 집안행사때마다 스타됐어욯ㅎㅎ공립법 제누와즈 짱맛있 하도 자주해서 외웠어요ㅎㅎ 베린이인데 올패님덕분에 술술풀려서 할때마다 넘 행복해져요 너무감사하고 산후조리 잘 하시구 행복한 연말연초 되세용🎄💕!!
귤잼 찐 맛있어요.
케익해서 남편과 함께 먹었는데
최고라네요 ㅎㅎ 저는 라즈베리로
대체했어요...귤잼 더 만들어놓아야
겠어요.감사합니다❤❤❤
올드패션님레시피는
진짜다맛있습니다
진짜최고예여❤❤❤🎉
빅토리아도
진짜고급져여
시트만단독으로먹어도
진짜진짜맛있어여
항상감사해여 ❤
귤버젼 만들었는데 대박 맛있어요..
ㅠㅠ 올드패션님꺼만 몇번째 따라 만드는지... 🧡
귤잼 한번 만들면 열탕소독한 병에 담아놨는데
냉장보관시 유통기한 언제까지정도로 생각하면 될까요?
안녕하세요.!! 혹시 귤 대신 오렌지를 사용해도 될까요...? 그리고 꿀은 올리고당으로 대체 가능할까요...?
귤잼 진짜 진짜 추천합니다 와 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ 제 생일 케이크로 만들었는데 진짜 계속 들어가는 맛이에요 시트도 안퍽퍽하고 완전 존맛… ㅠㅠ
정말 조합 미쳣네요 빵 굽고 떨어진거 그냥 먹어도 진짜 완전 꿀맛이에요
미니 10cm 사이즈라고 적어주신걸 못보고 12cm 팬 두개에 나눠서 구웠더니 높이가 애매해서 😂 그냥 하나로 만들었어요~내일 친구 부부 오면 같이 먹으려고 냉장고에 넣어두고 케익 시트랑 퓨레, 크림 각각 맛을 봤는데 너무 맛있더라구요. 내일 먹을 생각하니 너무 기대됩니다!! 좋은 레시피 감사해요
세상에..!! 저도 10cm 틀이 없어서 여쭤보아요 ㅠㅠ..!!! 12cm로 하나 했을 때 몇분 구우셨나요?!
@@user-oy9wm8ic8s 저는 꼬챙이 테스트를 해보면서 구워서 시간은 기억이 안나요 😅 올패님이 알려주신 시간으로 일단 세팅해놓고 구움색 보면서 중간에 테스트해보거든요 저희 오븐 온도를 신뢰할수가 없어서 ㅎㅎ
@@seonghyepark2377 저랑 같군요..!! 저도 도전해봐야겠어요!! 감사합니다❤️🔥❤️🔥
미니 하트 틀로 두 개 구웠는데 너무 맛있고 예뻐요.. 진짜 자랑하실 만한 레시피👍👍
정성가득한 레시피 너무 감사합니다 :)
이쁘게 완성했는데ㅠㅠ 귤잼은 그대로 모양 유지가 되는데 딸기는 크림이 무너져버리네요
ㅠㅠ 뭘 잘못했을까요
계란 섞다가 분리가 나도 좀 따뜻하게 해서 다시 섞던가 그냥 가루류 넣고 섞어서 만들어도 충분히 맛있어요. 분리 났다고 걱정하지 마세여
안녕하세요! 혹시 1호 사이즈로 만들어 보려면 크림치즈 생크림도 0.6배합 하면 될까용?
그리고 중력분으로 하면 박력분으로 했을 때랑 어떤 차이가 있는지도 궁금해요!
오들패션님.. 제가 이 12cm 1개 만드는 분량으로 만들었는데 시트가 맛이 살짝 밀가루 맛이나는데 165도에서 38분?? 정도 구웠거든요 아무래도 굽는 시간이 모자랐던걸까요? 아님 공정이 틀렸던 걸 까요??
Если прикрыть бисквит фольгой, то такой шапочки большой не будет. Бенто-тортики лучше целиком покрывать кремом, смотрятся красивее) 😊
영상 잘 보고 있습니다!! 혹시 데코로 쓰는 허브는 집에서 기르시는건지 아님 구매하신건지 알수있을까요..🥹 어디서 사야할지 모르겠어요 ㅠㅠ
빅토리아케이크는 시트가 퍽퍽해서 안 좋아하는데 이건 촉촉하고 넘 맛있어요! 도전하길 잘했어요
올드패션님 전부터 영상 너무 잘 보고 있습니다! 너무 맛있어 보여서 연말 선물하려구 해요
그런데 저희 집 오븐이 작아서 한번에 4개는 못 구울 것 같은데 혹시 2개 2개 나눠서 구워도 괜찮을까요? 남은 반죽이 굽는 동안 죽을까 걱정이 돼서요ㅠ
안녕하세요. 올드패션님. 영상 매번 잘보고있습니다. 질문하나 드리려고하는데 빅토리아케이크는 시트에 시럽 안바르나요? 안바르는 이유가 있을까요?😮
올드패션님 레시피야 맛있는거 말해뭐해이지만 여러 영상 속에서 마지막에 남편분이랑 같이 시식하실 때 너무 사이 좋아 보이고 화목하고 행복한 가정느낌이 확 전해져서 볼 때 마다 마음이 따뜻해지는 것 같아요^^
오늘 만들어서 먹어봤는데... 단거 싫어하는데도 너무 맛나서 왕창 집어먹었어요 ㅠㅠ 최고..
올드패션님, 펙틴없이 만든 잼인데도 크림치즈+생크림으로 만든 크림에 안 번지나요? 또, 이 케이크에만 쓸 수 있는 크림이라고 하셨는데 잼이나 콩포트없이 크림만 샌드하는 당근 케이크에도 밍밍하지 않고 잘 어울릴 지 궁금합니다
스탠믹싱볼 사용중인데 올패님 영상볼때마다 유리믹싱볼 사용하고싶어용~~~ 사용하고 계신 유리 믹싱볼 어디 제품인지 알려주실수있나요~~? 몇센치인지도 궁금해요~~🩷🩵
3:00 시트
6:45 크림
새레시피 올려주셔서 너무 감사합니다♡♡
그런데 색감도 맛도 비쥬얼도 진짜 너무 예뻐서 보면서도 감탄했습니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 영롱한 딸기와 귤색 진짜 예뻐요 둘다 꼭 따라해봐야겠어요👍☺️☺️☺️
베이킹 한동안 쉬었는데 너무 맛있어보여서 어쩔수가 없네요🥹🙏🏻
딸기 버전으로 만들었는데 넘 맛있었어요~ 0.6배합으로 노르딕웨어 틀에 170도 30분 160도 10분 구우니까 높이도 딱 좋게 나왔어요! 딸기 퓨레는 새콤하구 치즈크림은 적당히 달면서 고소한 맛이 있어서 조합이 진짜 좋은 것 같아요ㅎㅎ 귤잼도 다들 극찬하셔서 다음엔 귤잼으로 만들거에요^_^ 넘 맘에 드는 레시피 공유해주셔서 감사합니다!
제가 치즈를 못 먹어서 크림치즈 생크림을 일반 생크림이나 휘핑크림으로 대체하고 싶은데 그래도 괜찮을까요..??ㅠㅠ
올패님 "연기하지 마" 말에 웃음이 빵빵 터지네요. 남편분과 시식하시면서 대화 나누는 거 좋네요. 올패님 영상은 좋은 레시피도 주시지만 힐링 타임도 주시는 거 아시죠? 감사해요. "절대 손목 지켜"
손목보호대가 보여서~~올패님 무리하지 마세요♡
맛있겠다...저눈 패션님 책사서 휘낭시에 진짜 많이만들어먹고있어요..진짜 핵맛..물론 만드는 부분에있어서 잘못하는부분도 잇을수있지만 레시피만 잘따라하면 그래도.. 맛있게 만들어지는것같아요. 나중에 패션님 클래스같은거 하시면 신청하고 직접 배우러가고싶어요! 손재주도 킹왕짱..맛도 킹왕짱.. 항상잘보고있습니다❤
올패님 마스카포네 쓰면 별로일까요? 초코쉬폰 만들다 남은 마스카포네가 많네요
안녕하세요 ◡̈ 귤케이크만 만드랴고 하는데 설명란에 있는 레시피 그대로 만들면 귤잼, 크림 모두 4개 분량이 맞을까요~?
크림치즈는 어떤걸 사용하셨나요??
제조사마다 맛이 천차만별이라서~~ㅎㅎ
올드패션님의 감동을 고스란히 느끼고싶어 ㅎ 여쭤봅니다:)
좋은 레시피 감사드려요~
혹시 시트를 구워서 바로 만들지않고 보관했다가 만들어도 될까요?
제누아즈처럼요~
올패님 귤잼 너무맛있어요!!! 저도 폭신케이크파인데 빅토리아케이크도 너무 매력있네요 실온두고 먹었더니 짱짱맛♡♡♡ 육아로바쁘시죠오? 목요요정기다리고잇어용❤❤
크림레시피는 10cm틀 4개 기준인가요? 아니면 몇개 기준인가요? ㅠㅠ
아무생각없이 저배합 그대로 2개에 했더니 펄프용기에 안들어가더라구요 ㅠㅠ😂😂
올드패션님 안녕하세요! 혹시 동물성 생크림을 동물성 휘핑크림으로 써도 맛 차이는 많이 안날까요?
찹쌀이 트름소리에 1번
남편 반응이 저희집과 거의 흡사해서 2번
귤쨈이 예상되로 승자여서 3번
놀랐네요❤
저도 내일 귤잼 만들어봐야겠어요^^
미리 메리크리스마스🎉
앗ㅋㅋㅋ♥️
시트 너무 맛있는데요..ㅠㅠ
기름이 묻어있어 뭐지?? 했는데
아니나 다를까 부분부분 떡이 져있어서
먹고나서 입에 까끌한 기름기가 남았어요 ㅠㅠ
계란, 버터 모두 하루 꺼내놓고 했는데 분리되어서 그랬을까용??ㅠㅠ
올패님 전 빅토리아케이크 레시피는 제 인생레시피거든요ㅜㅜ 겨울철 케이크로 무조건이었어요!!
이번에 새로 업글해주신 레시피로 만들 생각하니 가슴이가 마그마구 떨리네요♡
소중한 레시피 넘 감사드려요~
팬으로써 진심진심 감사드리고 항상 가족분들 건깅하시고 행복하시길 기도드립니다~~♡♡♡
여러분 1호 만드실려면 0.7은 곱해서 해야됨 엄청 낮아요 만들어보니
궁금한 점이 있습니다! 예전에 올려주신 귤잼 쿠키 귤잼도 이거랑 비중이 비슷할까요?
빅토리아 도전해보려고 레시피 반복중이었는데 파운드 식감 좋아해서 이걸로 해야겠어요!^^ 귤이 아주 달콤한게 있는데 그래도 설탕은 동량 다 넣어야겠죠?? 좀 줄여야하는지 생물이라 고민되면서 너무 기대되네요^^
네네 최소 설탕이니 다 넣어주세요!
지난번 빅토리아 케이크도 진챠 맛있었는데
이번엔 더 얼마나 맛있을지,, 😇😇❤️
혹시 , , 사용하신 깍지 번호 알 수 있을까요,?!
((((올민수,,🥹🥹🥹💗
ㅠㅠ 원래도 레시피 너무 맛있어서 올드패션님거 많이 만들었는데 빅토리아!! 너무 만들고싶어요!! 그런데 위에 장식용으로 놓으시는 허브는 이름이 뭔가요??
타임(Thyme)이라는 허브에요
미니케이크 두개만 만들라구 반배합 했는데 크림만 살짝 모자랐어요~ 미니오븐으로 만드시는 분들 참고해주세욤^^ 맛은 말모말모… 선물용으로 도시락펄프 포장해두고 남은 시트 뚜껑 뜯어서 먹어봤는데 벌써 극락에 왔습니다ㅎ
구어서 선물하려는데 당일이 좋을까욤 하루 숙성후 다음날이 더 좋을까욤??
사용하신 유리볼은 어디꺼일까요?스텐볼만 썼는데 베이킹용으로 유리볼 장만하려구요~😊
딸기퓨레 냉동딸기로 만들어도 괜찮을까요? 가능하다면 레시피와 동량 넣으면 될까요? 크리스마스에 빅토리아 케이크 구우려고 준비중이었는데 어쩜 딱ㅠㅠㅜㅜ감사합미다
냉동 가능하죠! 냉동은 단맛보다 신맛이 강하니 설탕 쪼~~금 더 넣으셔도될듯!
올드패션님이 올려주시는 레시피로 항상 맛있게 먹고있어요❤마지막쯤에 라즈베리랑 딸기 반반 섞는게 최고라고 하셨는데 마침 올드패션님 레시피 만들면서 사둔 냉동 라즈베리가 있어요!생딸기 대신에 딸기퓨레 무가당이 있는데 영상 딸기 레시피에서 설탕,레몬즙은 양 그대로 진행하고 딸기만 사용하신 양에서 냉동 라즈베리+딸기퓨레 반반으로 하면 될까요?
항상 감사해요❤
네네 괜찮을 것 같아요!
@@OldFashionedbakery 우와 감사합니다!후기남기러 올게요❤️❤️
올드패션님 혹시 2호 사이즈 7cm짜리로 구우려면 몇을 곱해야 될까요..???
이번에 뭐만드나 고민했는데 감사해용❤
엇 안그래도 예전 빅토리아 케이크 만들려고 했었는데 마침 new 버전을 올려주셨네요!!
12cm틀로 만들고 싶은데 계랑은 어떻게 해야할까요?
12cm 1개만 만드시는거면 더보기 재료x0.4요!
항상 영상 잘 보고 있습니다!
혹시 버터의 일부분을 오일로 대체해도 될까요?
아니!! 예전 빅토리아케이크 제 최애인데 그게 맘에 안드셨다니요!!! 그럼 이건 얼마나 맛있을까요~!! 꼭 만들어볼게요. 감사해요 올패님🥰🥰🥰
올드패션님 레시피는 무조건 만들어보는 편인데 크림치즈가 들어가는건 항상 망설이는거같아요ㅠㅠ( 1kg.... 양이 너무 많아서ㅠㅠ ) 혹시 마트에서 판매하는 필라델피아 플라스틱?에 담겨있는(190g용량) 사용해도 괜찮을까요?
완전 가능이죠!
미니사이즈 2개만 만들어도.. 굽는시간은 같을까요?! 스매그입니당
귤잼 4배합으로 만드셨을 때, 저 용기로 몇 개 나오셨어요?? 저도 올패님처럼 만들어 보려고 하는데, 12개 정도 만들거라 몇 배합 해야 하나 해서요 😊
저는 6개정도 나왔던 거 같은데 사실 덜어서 먹고 그러느라 정확하게는 체크 못했어요😭
예전 레시피랑 어떤점이 다를까요?!!! 궁금해요 지난번것도 맛나게 먹었거든요 ❤
식감이 더 좋고 당도는 조금 더 낮아요~
귤잼부터 2배합 만들어서 선물했는데 반응이 너무 좋아요^^ 오늘 크림만들어놓고 내일 시트 만들어서 가족연말모임에 가져가려구요. 저는 10cm 2개 만들려고 하는데요, 제시해주신 크림치즈 생크림 반배합하면 되겠죠?
미니사이즈로 귤1,딸기1 만들려면 잼이랑 퓨레를 반으로 줄이면 돨까요?
안녕하세요 혹시 생크림 밀락생크림 사용해도 괜찮을까요?
올드패션님 올한해도 올패님의 레시피로 행복했어요~ 찹쌀이와 세식구 행복한 클스마스 보내시구요 내년에도 잘 부탁드려용❤❤
레몬빅토리아케잌 레시피 최근에 발견하고, 만들려고 저장했는데, 그걸 잊으라 하시는건가요? 그럼 요 시트에 레몬커드로 해봐야겠네요. 😅
올드패션님! 올려주신 레시피 *0.6하면 1호 사이즈가 되는거라는거죠??? 🙂🙂
Здравствуйте. Напишите пожалуйста высоту мини формочки для выпечки? Диаметр 10 см? Вместо пахты можно использовать молоко? Или же лучше пахту?
빅토리아 케이크 시트 만들때 항상 예전영상 참고하다가 더 업그레이드된 레시피가 나와서 너무 좋아요 ㅎㅎ
혹시 2호틀 1개 분량으로 만들려면 레시피를 몇배합하면 될까요?
0.75 곱하세용~~~😊
앗 저 곱하기 0.75 하니 좀 낮게 나왔어요,,ㅜㅜ 그냥 동량으로 하시면 될거같아요
감사합니다~☺️
09:20 찹쌀이 트름🤍
요 배합으로 1호틀+10cm 미니틀에 구웠어요.
뚜껑짜투리 주워먹었는데 그냥 먹어도 맛있고, 귤잼 찍어먹어도 진짜진짜 맛있었어요
좋은 레시피 정말 감사드려요!!
혹시 조금 지난 댓글이긴하지만,,@@
1호+10cm하셧을때 양은 적당하셨나요~?
@@최혀니 10CM틀에 반죽이 많이 들어가서 높이가 너무 높아져서 2단으로 올렸을 때 도시락상자 뚜껑에 닿았어요;; 1호틀이랑 미니틀에 나누어 넣으실 때 양조절만 잘하시면 괜찮을 것 같아요.
레시피 감사합니다❣️ 귤잼 너무 맛있을 것 같아요! 꼭 만들어보겠습니당
아기 짱귀엽 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 올드패션님도 행복한 연말 보내세요😊
1호 사이즈 하나 만드려는데 설명에 써있는 레시피 그대로 0.6배 하면 되는건가요??
시식하시면서 나누는 대화 넘 좋아요 ㅎㅎ 자주자주 넣어주시면 좋겠어요❤
쫩쫩 소리 먼가 귀여우면서 웃기네요 ㅎㅎ
악!!!! 이 케이크들은 꼭 만들어봐야겠어요!! 침이 고이네요~~~
혹시 저울도 링크 걸어주실 수 있나요?
올드패션 레시피로 베이킹을 시작하면서
집에 있던 전자저울로는
안되겠다 싶어서 급하게 초정밀저울을 샀는데요..
무게 제한 때문에 너무 어렵네요😅
카스 CKS-3 이건데
그닥 만족스럽지 못한 제품이라서 추천은 안해요ㅠㅠ 조만간 바꿀꺼니 다른거 사용해보고 추천드릴게요!
@@OldFashionedbakery 아아~~ 새 저울 공유해주시면 진짜 좋을 것 같아요! 기다리고 있을게요 ^^ 감사합니다~~~
꼭 해보고싶은 비쥬얼이예요❤
예전 레시피로 저 최근에 두사람에게 선물했는데 이렇게 더 좋은 레시피 주시면 너무 감사해요💕💕 귤 안먹고 있는건 또 어찌 아시고😍 늘 감사합니다🩵
영상에서 0.6배합 하신거 아니죠~? 전 욀케 높이가 낮을까요..공기포집을 덜했나.. ㅠ
안녕하세요 올드패션님!
항상 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다~ 혹시 케이크 위에 데코 깍지 정보 주실 수 있나요??☺️
어제 이 영상을 보고 너무 설레는거 있죠! ㅋㅋㅋㅋ 토요일에 도전이에요~ 저번에 올려주신 초코쉬폰도 너무 맛있게 잘 먹었씁니다 :-) 제 인생 초코쉬폰이었어요!!!
올드패션님 육아하시면서짬짬이찍는다니대단하세요
귤잼도만들어보고싶은데 다른데활용할수있는것도짬나시면알려주세요~^^
냉장에서 이틀정도 보관해도 괜찮을까요??
Those look amazing!
진짜 ..언제나 최고 레시피에여
올려주신 레시피로 만든 귤잼이 마니 남아 타르트소스로 응용하고싶은데 버터,계란 비율을 어느정도 하면 좋을까요?? 부탁드립니다❤
중간에 과일 넣어도 괜찮을까요?
오늘 만들었는데 케익시트가 떡졌어요. 왜그럴까요? (스메그오븐사용했어요) 그동안 다른 베이킹 실패한적 거의 없었는데... 이걸 실패했네요 ㅠ
이불서 추워 못나오고있는데 영상보고 맘도몸도 따뜻해졌어요 올패님가족 올해 참 잘했어요~안봐도알아요~♡예쁜아가 찹쌀아 축복한다~♡♡
내일 만드려고 올패님 구 빅토리아 열심히 공부중이었는데!! 이렇게 업그레이드 레시피를 올려주시다니요 너무 좋아요!! 요걸로 공부해서 도전해보겠습니다!
항상 좋은 영상 너무 감사해용! 올패님 입맛이랑 제 입맛이랑 찰떡콩떡이라서 어떤 레시피를 만들어도 너무 진짜 맛있더라구요 항상 감사해용❤
올패님 메리크리스마스입니당❄️🌲
찹쌀이 아공 이뻐라~😍❤️
저는 크리스마스🎄🤶선물 이 걸로 정했어요! 감사해요💯🙏
즐거운 성탄절 보내세요😊
빅토리아 케이크 만듬새가 너무 예뻐요!! 이번 연말에 이 레시피 한 번 시도해보려하는데 혹시 바닐라빈 페이스트대신 바닐라빈 긁어서 사용해도 괜찮을지 여쭤보고 싶습니다ㅠㅠ 영상 잘 시청하고 가요😊
1호로 구울시에 2개가 나오는 분량이라면 3호로 굽는다면 1개가 나올수있는 분량일까요? 3호사이즈로 크게 굽는다면 온도는 그대로두고 시간만 더 늘리면될까요?😅
네 3호도 맞아요 온도는 오븐마다 다르니 컨벡션이면 같은 온도로 해 주시고 시간은 최소 50분 구워보시고 찔러보기 하세요. 만약 데크나 광파 인덕션은 10-15도 더 높이셔야 할 수도 있어요!
@@OldFashionedbakery 답변 감사드립니다👍👍👍