PASSO A PASSO DO RISOTO PERFEITO | jantar a dois, mesa posta natalina, entradinha e risoto com filé
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- COMO FAZER O RISOTO PERFEITO | jantar a dois, entradinha, risoto com filé mignon e muitas dicas. No vídeo de hoje mostrei a preparação de um risoto, todo o passo a passo e todas as dicas para você conseguir fazer o risoto perfeito! Nesse jantar a dois teve também mesa posta natalina, entradinha, risoto com file mignon e muitas dicas!
RECEITA PARA DUAS PESSSOAS:
1 xícara de arroz arbóreo
100ml de vinho branco seco
2 colheres de sopa de manteiga
400ml de caldo de legumes
150g de queijos (50g de cada variedade)
1 colher de sopa de sal
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Oiii, gente! Eu sou a Fer e meu intuito com o canal é dividir com vocês minhas experiências com tudo que envolve nossa casa, então receitas, decoração, comprinhas, resenhas de produtos que tenho e amo e tour pra inspirar vocês! Cozinhar e levar uma vida organizada, é a minha paixão. A organização vai além da estética, é praticidade pro seu dia a dia! Espero que eu ajude você de alguma forma! Meus vídeos vão ao ar toda segunda, quarta e sexta às 12h. Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
![[DRIP] ‘Love, Maybe’ PREVIEW](http://i.ytimg.com/vi/U7hwHp95m1k/mqdefault.jpg)
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 4 | 13 ต.ค. 67](http://i.ytimg.com/vi/h8N9tY46P-M/mqdefault.jpg)
Só eu que estava ansiosa por esse vídeo, a pessoa segue no insta e fique esperando o vídeo no TH-cam. Amo suas receitas
😅😅😅 obrigada pelo carinho minha linda ❤
Oie Fer, vc podia gravar jantares temáticos de natal com orçamentos variados, tipo 50 reais, 100 reais, 200 reais… seria bem legal 😊
eu ameiiiii. posso trazer 1 por semana né? até o natal, desde coisas mais simples até pratos mais elaborados! amei mesmo! me aguardemmmm
#ameiessaideia😍
Que ideia bacana!!! Adorei!!!
@@fernandacordiolli obaaaaa!!!!!
Adorei a ideia 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🌲🎅🌲
Uma dica para o vinho branco ,como não usamos tudo no risoto e nem é todo mundo q gosta de beber ,e ele estraga rápido mesmo na geladeira eu coloco em forminhas e congelo assim uso em outras preparações ou até em risoto só deixar ele descongelar quando for usar ❤️
Ótima ideia! 😊
Eu sempre guardo na geladeira e até hj não estragou, mas gostei, vou testar essa dica. Obrigada!
Oi, Fernanda.
Se me permite, tenho duas observações:
Existem mais dois tipos de arrozes próprios para fazer risoto também… o vialone e o carnaroli. Não é somente o arbóreo. Ele só é o mais comum e mais conhecido.
Outro ponto também é que o arroz tem amido sim, mas não de milho, que é derivado do milho. É o amido do arroz mesmo.
Eu nunca nem comi risoto, mas tô aqui assistindo 🫣😂
Perfeita hahaha amo seus vídeos. Só uma correção, o arroz tem bastante amido, e chama amido mesmo, assim como o milho também tem amido. A "Maizena" é o amido extraído do milho.
Se está falando do arroz é errôneo dizer que ele é rico em "amido de milho".
eu falei errado amore. acho q eh a força do hábito de dizer amido e logo em seguida “de milho” hahahah mas sei que é só amido!!
"quando eu crescer quero ser igual a você" hahaha
Ano que vem vou me casar e me inspiro MUITO em você! Inclusive, penso em gravar pq amo esse universo.
Obrigada pelos videos maravilhosos, Fer!! AHHH, mostra a receita do "bolinho de risoto" hahaha
Fer, faz jantares temáticos com entrada, prato principal e sobremesa. Temáticos tipo, mexicano, português, noite dos petiscos. Parabéns viu 😘
O queijo gorgonzola é um dos meus preferidos! Simplesmente uma delícia, mas pode gerar estranheza para alguns
Oi Fernanda, vc é tão jovem e muito querida, é tão gostoso assistir seus vídeos, aprendo muito com vc.
Te desejo sucesso e com a benção de Deus 🙏.
Bjos 😘 e fiquem com Deus 🙏
Eu tbm amo assistir ela ,😍😍😍😍
Tbm guardo tudo ,e guardo tbm o caldo de carne quando faço carne de panela ,a água q junta quando assa frango ,o q for ,como só uso temperos Natura retiro o caldo e guardo para fazer risoto tbm ,cabeça de camarão tbm guardo 🥰
Amei o videooo!! Gente, ela sabe que é amido do arroz e não do milho que tem no arroz, foi só força do hábito ahhaahha
Nossa, mais uma que aprendi, sobre fazer caldo de legumes...obg Fer! Bj
Encantada com tanto capricho e sabedoria em uma pessoa tão jovem! Amo seus vídeos! Amei a receita e as dicas! Bjs
obrigada pelo carinho minha querida!! um beijooo 🤍
Como vc é atenciosa nas explicacoes
Parabens minha linda
Menina vc e tão elegante com estas messas lindas e comidas deliciosas obrigada por compartilhar beijos.
Seu conteúdo é riquíssimo!!! Amo que você mostra todo o processo (da compra a faxina kk)
Ensina um dia a receita do abacaxi recheado, eu comi uma vez no restaurante e nunca mais esqueci 😢 amo seus vídeos!!!!
Fer se podia trazer varios jantares tematicos jantar romântico
Fer faz uma série de vídeos com jantar completo de Natal e réveillon com precinho ok pra gente . Perdi minha mãe a um ano e meu irmão a oito dias então por aqui essas datas vão ser só eu e o marido
Pronto, Fer! Já quero você no Masterchef amadores. Haha
Quando alguém faz algo complexo ,parecer fácil, ela é boa no que faz! Parabéns Fer!
*Fer do céu, q dica de ouro as suas viu rsrs amooo D+ da conta, estou muito orgulhosa de mim msm e de vc claro por ter aprendido com vc a fazer o melhor risoto, acredite Fer estou com o título de fazer o melhor risoto aqui em casa, não sabia fazer e como seu 1° vídeo do canal aprendi é um dos meus favoritos e agora mais esse, vc é muito Master Chef maravilhosa, Deus te abençoe sempre e até o próximo vídeo* 🙏 😘 🙏
Ahh não esquece de trazer a receita do bolinho também
Tbm quero!! Amo esse bolinho, mas não sei fazer!!
Que delícia!! Já fomos comprar esses queijos direto na fábrica. Fica na cidade de Cruzilia em Minas Gerais.
Fer você percebeu que o pedaço da sua batata para o caldo de legumes tem o formato de coração 💓??? Amo seus vídeos e suas dicas bjs
Eu amo esse quadro fer! Seu canal e um dos melhores!!❤
Oi Fer, você não gosta de lava louças? Já pensou em ter uma?
Oi Fernanda!
Por favor, qual sua opinião em relação a sousplat com base de mdf, no qual é forrado com tecido? Vc acha legal?
Oi Fer!! Amei a receita do risoto! Ensina a fazer o arancini também! Amo esse bolinho 🫶
A! O que tem no arroz é o amido dele mesmo e não do milho.
Descobri seu canal procurando cardápio pra ano novo, e desde então estou fazendo maratona em todos os vídeos. Sua simplicidade me inspirou a postar mais da minha rotina 😻
Seus vídeos são inspirações para mim
👏👏👏Me incentiva a deixar o desânimo de lado. Obrigada por isso...
🎀💗🌲PARABÉNS!🌲 Maravilhoso....🌲👏👏👏💗🎀
Amei a receita... fiquei com agua na boca!!!
Amei a mesa tb
Que delicia, deu água na boca, e que empratamento perfeito ♥️
Oiiiíi fe!!! Poderia dar sugestões de sobremesa natal e ano novo!! Amando esse canal. Rs pampas gaúchos
Amo seus vídeos cozinhado 😍
Pelo amor!! Amo arancini ❤ trazzz a receita ❤
Amo risotooo! Ja fiz de cogumelos, palmito, camarão (vc tem alergia, né?) e outros, mas justo o de queijo nunca fiz ahahahah será o próximo 😁😁
Que aula de como fazer risoto. Amei!! Muito obrigada por tantas dicas boas. Se você não se importar em falar você pode me falar quais são essas suas frigideiras que vc cozinhou, incluindo o tamanho delas. Me interessei. Nunca dou sorte quando compro
E eu que fui lá no seu primeiro vídeo pra te ver kkkkkkk assitir os dois vídeos ❤️❤️❤️😘😘😘
Ai que fomeeeee
Impossivel nao fica gostoso. Ja chego dando a like antes de ver o conteudo. Coisa que nunca faço sempre assisto primeiro o vídeo!
Vou fazer a receita, não acerto no ponto, vou tentar fazer essa pra ver se da certo!
Fer amido de arroz msm 😘
Aquele conteúdo que vale a pena assistir. Arrasou!!!!
fico feliz q vc tenha gostado meu amor 😍
Amei adoro e não sei fazer vou tentar
Nossa Fer, deu agua na boca aqui. Já anotando os itens na lista pra próxima compra rs inclusive o azeite trufado que certeza que deu o toque final
Fer, eu fiz a receita do risoto .. ficou perfeito! Foi a primeira vez que eu fiz em casa e simplesmente amei!!! Obrigada por passar a receita e as dicas, amo demais o teu canal!! ❤
Fer boa noite,eu uso as vezes no lugar do vinho ,o limão só p dar uma acidez ,isso é correto ? Bjs amo seus vídeos sempre me inspiram a cozinhar.. 🥰
Fê sou seguidora nova aqui , e ja to amando demais os videos , eu maratono todos 😂😂😂 , to querendo comprar uma panela a vapor , essa que vc tem com furinhos é de onde ? Obrihada bjos 😘😘😘
Como não amar Risoto? Receita fácil e maravilhosa.
Oii Fer tudo bem? Comecei a acompanhar o canal tem pouquíssimos dias e estou completamente apaixonada pelo conteúdo, maratonando real, eu gostaria de saber se você tem link dos utensílios de madeira com silicone que vc usou ? Eu amei e gostaria de saber onde encontro igual. Obrigada desde já ❤
Sempre caprichosa,eu estou fazendo vários portas guardanapos com aquelas dicas que vc deu estou até fazendo de cano de PVC sempre faço de 2 pois só é eu e meu marido.
Quais queijos mais baratos vc recomenda?
Fê, mostra como faz o bolinho do risoto que sobrou 😚
Oi Fernanda. .como você explica bem as receitas eu tinha muita dúvida sobre o risoto... agora dá pra fazer tranquilo ... fiquei com água na boca kkkk 💋💋
Fer, existe alguma possibilidade de substituir o vinho? Eu não tomo bebida alcoólica então não temos em casa.
Nossa, Fer! Esse risoto deve estar delicioso! Deu água na boca!!!! Amo esse prato! Vou atrás desse queijo tb! Parece delicioso! Só acho que, salvo engano, o amido que libera do arroz é do próprio arroz e não amido de milho!! ☺️😘
Amei essa receita do risoto inclusive moro aqui perto de Cruzilia que tem a fábrica desses queijos maravilhosos. Bjs pra vc ❤
Ficou lindo seu vídeo.
Muito bem explicado vc é muito caprichosa parabéns ☺️
Oiee! Parabéns pelo capricho! Amo como vc mostra os detalhes de tudo que faz. Bjs!
Fiz uma vez não ficou tão bom vou segrir suas dicas o meio pode ser cozido ou tem que ser aldente mesmo beijos.
Sempre fico babando no seu cooktop, eu estava querendo a quantidade para 2 pessoas também, eu tenho costume de fazer porém, sempre erro a quantidade para mais, obrigada.
Deu água na boca, vou fazer!
Oi Família linda Deus abençoe VOCEIS aí Bom dia abençoando
amém!!! que Deus abençoe todos nós ❤
Ameiiiii a receita o prato ficou perfeito a mesa nossa caprichou 😍👏🏾👏🏾👏🏾
Oie Fer, como sempre vc arrasando nos seus vídeos! 🥰 Amei a receitinha de hoje….. ficou top! 😘
Arrasou, Fer! O risoto parece ter ficado ótimo!!! 👏
Eita Fe sua linda, vou fazer...😘😘
fazzz 😍😍😍
Agoniada que não entrava a notificação do vídeo
🤣🤣🤣 lindaaa!!!
Amo seus vídeos fico sempre esperando a notificação Parabéns vc é muito simpática
Oi Fer, amei esse estilo de video, já me inscrevi no canal! 👏🏻 Mas em relação ao risoto, existe também outro tipo de arroz específico que pode ser usado além do arbóreo, que é o arroz CARNAROLI. Bjs, fica com Deus ❤
😍😍😍😍
Amoooo risoto, obrigada por compartilhar Fe, uma forma simples de fazer.
🙏🏼😍❤️
Adorei o vídeo como sempre rs😍😍😍😍
Fer, Já pensou em inscrever-se no master chef ???
Eita menina caprichosa, vc arrasa mesmo parabéns!
Amo vê os seus vídeos 💕😍
ahhh linda! obrigada pelo carinho meu amor 😍
Eu consegui ver o ponto Fer
obaaaa. que bom 😅😍
Para as meninas que querem se aventurar em fazer risoto e usar vinho. É indicado o vinho seco pois o suave tem uma concentração de açúcar residual grande. Só por isso mas o suave é considerado vinho também.
Você é tão detalista amooooooo
😍😍😍😍
Oi fer. Tudo bem? Tenho maratonando seus vídeos e tô amando!
Fer, me tira uma dúvida!!?? O amido que tem no arroz não é do próprio arroz? Amido não é algo presente nos carboidratos?
Beijos
Excelente vídeo! 👏👏👏👏
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 maraaaa
Nunca fiz! Vou fazer. Obrigada, Fer! ❤️😘
faz simmmm! depois me conta como ficou 😍😍
Agora meu dia ficou melhor
ahhh meu coraçãooooo. obrigada minha linda ❤
@@fernandacordiolli obrigada você por postar esses vídeos maravilhosos
Amei! Já quero preparar ♥️😍
Estava doida por essa receita 🥰😍
aproveitaaa meu amor 😍 ❤
Risoto delicioso 👏👏👏
Perfeito! Adorei!
Nem vi, já curti 😊
hahahaha lindaaaa ❤❤❤❤
Hummmmm delicia, tudo feito com amor 😍 fica delicioso 😋
Nunca comi risoto. 😅 quem sabe é agora.
fê, tem noção de quanto tempo para o arroz pegar esse ponto de "quase" transparente?
Uma sugestão, é ir provando o grão
😋😋
Eu estava ansiosa por esse vídeo. Amo essa receita.
obaaa 😍😍❤️❤️
Você corta essa carne como pra ficar assim?
adoro seus vídeos 😍😍😍
obrigada pelo carinhooo 😍🤍❤️
Respondeu minha pergunta!! Adoro seus vídeos Fer! ❤
uhuuu. fico feliz em te ajudar minha linda. obrigada pelo carinho 🥰❤️
Ameiiii a dica!!!!!🤩
oba 😍😍😍