Quán này ăn đc hơn 10 năm , quán Cô bán dễ thương, thích bánh tráng của Cô ,ăn béo thơm ,lúc nào cũng mua thêm về ăn😊😊😊..quán chè Cô Ti kế bên bán chè bao ngon 😊😊😊..khu quanh đó có bánh bèo - mì xào Cô Út chỗ nhà thờ cũng ngon lắm
Lần đầu tiên nghe mì Quãng ăn với bắp giò và giò móng! Cô làm rất sạch sẽ, một tô chỉ 30 k đầy thịt rất đáng đồng tiền! Cám ơn bạn đã tìm kiếm và chia sẻ cho mọi người 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Nhìn chị làm rất sạch sẽ, nhưng mình xin góp ý, chị nên trụng bánh vô cái nồi chị đã để sẵn trong nồi nước lèo , chứ chị không nên trụng cái tô chị đã cho bánh thịt đầy đủ gia vị , xong chị trụng vô nồi nước lèo , thì không khác gì chị trụng bằng đó cái tô vô nồi nước lèo , người ăn sau cùng , là ăn toàn bộ nước trụng bằng đó cái tô , tôi chỉ góp ý như vậy thôi nhé chị Yến, xin đừng buồn tôi nhé , mọi người ạ !
Mình cũng đồng ý với ý kiến bạn. Cô chủ quán nên có nồi nước khác để trụng tô bánh. Nếu trụng cả trăm tô vô nồi nước lèo thì nước lèo sẽ bị chua, ko biết những người ăn sau cùng có còn cảm nhận được vị ngon của nước lèo ko nữa.
Mấy chị ơii ta bán 30k vậy quá rẻ rồi nhìn sạch sẽ quá mà, sáng đi tìm Sài Gòn kg ra toàn 35k , 25k full thịt chắc hàng đông lạnh , chị nấu thịt tươi , còn gạch tôm nói màu điều kg phải ta kg biết, mà ta giấu mấy chị ơii, ai nấu kg nói thiệt đâu ai nấu ăn nhiều mới biết… còn sg thích ăn mì quảng nhưng nước ít quá có xin thêm kg cho , nên miền nam biến tấu cho hợp với vùng miền, nên khó quá thôi nhà mua về nấu nha ,ở nhà nấu được ta kg , nước dùng xương gà, xương giò, bắp giò mà chê quá chê , miền nào khẩu vị miền đó đi nè ❤nói hay chê cho đúng
Ôi thật sự mở quán là như làm dâu trăm họ. Bữa có quán phở đúng vị bắc cái bị chê này nọ vô nam không biết biến tấu cho đúng khẩu vị vân vân mây mây. Cô này bán có biến tấu như vậy cũng không thoát khỏi kiếp nạn bị chê. Mà chắc cũng không sao, mở 10 năm rồi dân địa phương bỏ phiếu bằng mồm thì cô khỏi lo.
Có một loại trái bên trong có hạt, nó già người ta lấy hạt này làm màu thực phẩm. Muốn lấy màu làm nóng dầu rồi cho hạt đó vào, nó ra màu cam cam hơi đỏ, đẹp. Cây đó mình không nhớ tên, trên Đà Lạt có trồng, nhìn ngoài hơi giống trái chôm chôm í bạn, mà nhỏ hơn.
Tôi chính gốc người Đà Nẵng hay nấu món mì quảng đặc sản quê tôi. Mì quảng cô Yến đặt tên nhưng đó hoàn toàn ko giống mì quảng, các nguyên liệu & cách chế biến ko đúng hương vị. Có thể đây là cách nấu mỗi vùng miền khác nhau miễn sao hợp khẩu vị từng nơi là okay.
Cô ăn đây nhiều rồi, Đúng là không phải Mì Quảng nhưng vì quán này dùng sợi mì to của Mì Quảng nên ghi trên bảng MÌ QUẢNG. Nhưng ăn 0.k vậy coi như sự biến tấu từ Mì Quảng của đất Sài Thành.
Mình cũng thích ăn mì quảng, nhưng nấu đúng mì quảng gốc thì mỗi lần ăn đều khó chịu bao tử, nhưng ăn mì quảng lai nhiều nước thì bình thường mình không hiểu tại sao.
😂 đã ăn. Xin lỗi phải nói là tôi ăn không quen. Nó còn dở hơn cả mì quảng mẹ tôi nấu nữa. Với mức 30k, tôi không yêu cầu gì nhiều nhung ăn xong thì tôi ko trách quán mà chỉ trách ông reviw làm ăn kiểu gì vậy. Ăn ko giống review gì hết. Khác biệt 10 và 1 ấy. 😂
Cai nay chi lay ten mi quang thoi ,chi lay so mi quang thoi, chu mi quang dung nhat la thit ga va nau voi ghe tuoi ,cu lay dac san cua nguoi ta roi muon lam gi thi lam ,buon ban kieu nay lam mat di cai sac san cua vung mien ,con thang cho di quay nay deo biet gi mi quang luon ma con di gioi thieu
Màu vàng không thích hợp thị hiếu khách hàng... nên chăng chiều lòng thượng đế chuyển qua màu gạo lứt tốt cho sức khỏe... Tránh trường hợp phá sản..... Hiiiii đôi lời cho vui
Quán Mì Quảng Cô Yến bán từ 6h15 - 10h30 & 14h - 18h30. Quán nghỉ ngày thứ 6 hàng tuấn. SDT quán: 0909977813
🍎Địa chỉ: 736/31 CMT8, P.5, Q. Tân Bình, Sài Gòn
👉Google Map: maps.app.goo.gl/X2L1oh6TLF2rT...
🍎Giá: 30K
🍎Ẩm thực Quận Tân Bình: bit.ly/2G3pTtQ
👣🖐🌰
Xuống sân bay , đến địa chỉ này xa ko nhỉ ?
Quán này ăn đc hơn 10 năm , quán Cô bán dễ thương, thích bánh tráng của Cô ,ăn béo thơm ,lúc nào cũng mua thêm về ăn😊😊😊..quán chè Cô Ti kế bên bán chè bao ngon 😊😊😊..khu quanh đó có bánh bèo - mì xào Cô Út chỗ nhà thờ cũng ngon lắm
Lần đầu tiên nghe mì Quãng ăn với bắp giò và giò móng! Cô làm rất sạch sẽ, một tô chỉ 30 k đầy thịt rất đáng đồng tiền! Cám ơn bạn đã tìm kiếm và chia sẻ cho mọi người 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Nhìn chị làm rất sạch sẽ, nhưng mình xin góp ý, chị nên trụng bánh vô cái nồi chị đã để sẵn trong nồi nước lèo , chứ chị không nên trụng cái tô chị đã cho bánh thịt đầy đủ gia vị , xong chị trụng vô nồi nước lèo , thì không khác gì chị trụng bằng đó cái tô vô nồi nước lèo , người ăn sau cùng , là ăn toàn bộ nước trụng bằng đó cái tô , tôi chỉ góp ý như vậy thôi nhé chị Yến, xin đừng buồn tôi nhé , mọi người ạ !
Mình cũng đồng ý với ý kiến bạn. Cô chủ quán nên có nồi nước khác để trụng tô bánh. Nếu trụng cả trăm tô vô nồi nước lèo thì nước lèo sẽ bị chua, ko biết những người ăn sau cùng có còn cảm nhận được vị ngon của nước lèo ko nữa.
Chính xát
Mà lại cho 2 lần hành lá...
@@hongtran1869” chính xác “ đúng chính tả.
Mi quảng dùng bắp gio của cô Yến ngon tuyệt voi . kính mới. (Không ăn không về.)
Quán sạch sẽ. Cô bán hàng nói chuyện dịu dàng vui vẻ dễ thương. Khi nào có dịp về VN tôi sẽ đến thăm. Chúc cô làm ăn thịnh vượng may mắn! ❤
Nhìn thấy ngon lại rẻ, có dịp về lại VN sẽ đến thưởng thức, ăn 2 tô mới đã miệng. Cảm ơn TH-camr đã chia sẻ. Thích kênh này🎉
Tks Kênh đã giới thiệu biết thêm một nơi bán món ăn thật hấp dẫn. 🎉🎉🎉
mỳ Quảng lai ăn nhức lách,nghe đồn cô Yến có cô con gái đẹp lắm hỷ bữa nào ghé ăn nhe
Videos VNT về ăn uống đã rất hay, video tôi thích nhất. Chị Yến rất hiền lành và thân thiện, cách chuẩn bị thực phẩm rất sạch sẽ và đầy đủ. ❤
E cám ơn ạ 🥰
Nhìn cô ấy thái thịt ghiền luôn ! Cám ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon , khác biệt so với mì quảng thường tôi vẫn ăn
🥰🥰
Ngon và hấp dẫn quá, chúc chị mua mai bán đắc
Cô chủ quán ơi hy vọng chỉ quấn thịt là chỉ vải ( cotton) chứ không phải chỉ nylon ( nhiệt độ cao sẽ tan vô thịt , rất nguy hiểm) cám ơn Cô
Chỉ thực phẩm an toàn ạ
Nhớ mỳ quảng của Yến lắm nè ❤
Mì Quảng bắp giò này cách nấu cũng khác mì Quảng kia hé. Chưa ăn lần nào mà nhìn cũng ngon
Mình rất thích xem kênh của bạn!
Kênh cám ơn ạ 🥰
Dung thịt bắp gio của cô Yến tất nhiên là
mi quảng Ngon . nhất định phải ăn mới về.
Nho mi quang cua Co phi va Co yen qua 👍cam on anh quay phim nha
🥰🥰
Mấy chị ơii ta bán 30k vậy quá rẻ rồi nhìn sạch sẽ quá mà, sáng đi tìm Sài Gòn kg ra toàn 35k , 25k full thịt chắc hàng đông lạnh , chị nấu thịt tươi , còn gạch tôm nói màu điều kg phải ta kg biết, mà ta giấu mấy chị ơii, ai nấu kg nói thiệt đâu ai nấu ăn nhiều mới biết… còn sg thích ăn mì quảng nhưng nước ít quá có xin thêm kg cho , nên miền nam biến tấu cho hợp với vùng miền, nên khó quá thôi nhà mua về nấu nha ,ở nhà nấu được ta kg , nước dùng xương gà, xương giò, bắp giò mà chê quá chê , miền nào khẩu vị miền đó đi nè ❤nói hay chê cho đúng
Quấn chuyên nghiệp nhìn mê
Tôi ăn từ nhỏ cấp 2, 25 năm rồi
Tôi thích ăn Mỳ này hơn mỳ QN
Chi co chau da Hai Chuc ? Chi that su trẻ lắm do . Thuc ăn hap dan . Cam on Ban da chia se ( from Texas )
Cô bán ngon quá . ❤
Ôi thật sự mở quán là như làm dâu trăm họ. Bữa có quán phở đúng vị bắc cái bị chê này nọ vô nam không biết biến tấu cho đúng khẩu vị vân vân mây mây. Cô này bán có biến tấu như vậy cũng không thoát khỏi kiếp nạn bị chê. Mà chắc cũng không sao, mở 10 năm rồi dân địa phương bỏ phiếu bằng mồm thì cô khỏi lo.
Bắc kì di cư vào Nam nấu ai ăn đc
Haha
nhin ngon qua , ❤❤❤❤
🚀👄👍🙏🙏🙏🖼👩❤👩💔
Mong 1 ngày nào đó kênh VNT sẽ quay 1 quán ăn nào đó ở Hội An
Dạ e cám ơn ạ 🥰
Mì này là mỳ Quảng Ninh đấy , cô Yến là người Bắc nói giọng chuẩn tiếng Việt luôn á !
Tôi muốn hỏi một câu hỏi. Nước màu đỏ được làm từ gì? là kiến thức Cảm ơn.❤😊
màu điều á bạn, hôm nào mời bạn đến quán nhà mình thưởng thức nhé 🥰
Có một loại trái bên trong có hạt, nó già người ta lấy hạt này làm màu thực phẩm. Muốn lấy màu làm nóng dầu rồi cho hạt đó vào, nó ra màu cam cam hơi đỏ, đẹp. Cây đó mình không nhớ tên, trên Đà Lạt có trồng, nhìn ngoài hơi giống trái chôm chôm í bạn, mà nhỏ hơn.
Nhưng trong nồi là màu gạch tôm, nếu là màu dầu điều nó sẽ nổi trên măt nuoc và không thấm vào thịt như vậy...
@@maimaile3096 màu điều + màu thực phẩm
Mì quảng này lai giữa mì quảng phan thiết và quảng nam, đà nẵng . Nước lèo và thịt thì của phan thiết, bánh thì của mì quảng gốc. Kkk
Tôi chính gốc người Đà Nẵng hay nấu món mì quảng đặc sản quê tôi. Mì quảng cô Yến đặt tên nhưng đó hoàn toàn ko giống mì quảng, các nguyên liệu & cách chế biến ko đúng hương vị. Có thể đây là cách nấu mỗi vùng miền khác nhau miễn sao hợp khẩu vị từng nơi là okay.
Trụn bánh như vậy nhiều lần nước sẻ chua tôi cũng từng đi bán tôi trụn nồi riêng
Có ai từng ăn mì quảng nha trang chưa, nếu có cơ hội nên thử nha , rất khác biệt và rất nha trang ❤
Gio nay ma con sai li nhựa. Tại sao không sai li inox tốt hơn
Nhìn chị quấn chỉ kỹ như vậy, có khi nào lúc bán cho khách ăn mà bị sót cọng chỉ dính với thịt k ta?
❤❤❤❤❤❤
👎
Ko phải Mì Quảng nhé , mì nấu kiểu này chỉ có miền trong hay gọi là mì cô Yến đi , đừng nói mì Quảng tầm bậy đấy , tôi ở Quảng Nam đây
Ông ơi người ta nói biến tấu theo người miền nam nhiều nước ăn rau mà nêm vẫn giữ vị, ông xem tua à?
Ủa rồi ta đặt tên gì kệ ta! Tánh kì vậy
Làm như là độc quyền sản pham ,cộng hủ tíu mà cứ gọi là mì ,ngộ hén, kêu nghịch đời sao ko nói ai đặt tên món nghịch đời vậy 🤣🤣🤣
❤
Thì cứ cho đây là mì quảng Tân Bình thành phố Sài Gòn. Còn Quảng Nam, Quảng Ngã, Quảng Trị… Vẫn còn nguyên không ai đụng chạm! 😂
Cô ăn đây nhiều rồi, Đúng là không phải Mì Quảng nhưng vì quán này dùng sợi mì to của Mì Quảng nên ghi trên bảng MÌ QUẢNG. Nhưng ăn 0.k vậy coi như sự biến tấu từ Mì Quảng của đất Sài Thành.
Dạ 🥰🥰
Chụng roi chế nước vào lai nồi nước lèo
@@mylinhkienvn4151 họ làm thế các loại bún nuoc o
Chủ quán nói tiếng Nam giọng Bắc chắc vì vào miền Nam lập nghiệp lâu năm nên bị ảnh hưởng tự nhiên.
Mình cũng thích ăn mì quảng, nhưng nấu đúng mì quảng gốc thì mỗi lần ăn đều khó chịu bao tử, nhưng ăn mì quảng lai nhiều nước thì bình thường mình không hiểu tại sao.
Bap Gio Co YEN😋😋😋Nhin Bap Tay Vua Trang, Vua Tron...🤔🤗Chac La Bap Gio Co YEN ... Cung? Trang... Cung? Tron.... 😋😋😋Ngon Lam Day 😋😋
👏👍🌹💐🌺🍀❤️❤️❤️
😂 đã ăn. Xin lỗi phải nói là tôi ăn không quen. Nó còn dở hơn cả mì quảng mẹ tôi nấu nữa.
Với mức 30k, tôi không yêu cầu gì nhiều nhung ăn xong thì tôi ko trách quán mà chỉ trách ông reviw làm ăn kiểu gì vậy. Ăn ko giống review gì hết. Khác biệt 10 và 1 ấy. 😂
Mì Xứ Quảng thì đúng hơn.
Gọi là mì gì cũng được miễn nêm nếm ngon miệng là ok rồi, sao mà mọi người thắc mắc quá làm gì?
Mỳ lai thì đúng hơn chứ Mỳ Quảng đúng chuẩn chả ai bầu kiểu vớ vẩn ntn
Mì Quảng ko có nén với nghệ là hoàn toàn ko phải. Mì này kêu là mì Quảng luộc
Like
co yen deo gang tay nguoc tay cam do tay cm do an
Mì Quảng gì mà nước nhiều mà lại màu đỏ ? mì Quảng thường nước ít và có màu vàng nghệ
Cai nay chi lay ten mi quang thoi ,chi lay so mi quang thoi, chu mi quang dung nhat la thit ga va nau voi ghe tuoi ,cu lay dac san cua nguoi ta roi muon lam gi thi lam ,buon ban kieu nay lam mat di cai sac san cua vung mien ,con thang cho di quay nay deo biet gi mi quang luon ma con di gioi thieu
Mì gạo lứt ạ.
Màu vàng không thích hợp thị hiếu khách hàng... nên chăng chiều lòng thượng đế chuyển qua màu gạo lứt tốt cho sức khỏe... Tránh trường hợp phá sản..... Hiiiii đôi lời cho vui
Mì quảng này lai giữa phan thiết và miền trung
Ngon thì thấy ,nhung cứ mục vo ,do ra thấy hết ngon luôn ,😩!
Sai cơ bản...kh phải công thức mỳ quảng bạn ơi.
Vẫn ăn ngon , yên tâm đi
🍜😋😍🥢❤️
Mì quảng biến tấu nhìn thấy cũng ngon
Thịt quắn dây vây,chắc nău lấu lắm.
Mì Quảng phải có tôm và nước súp thì xẹt xẹt chứ không tranh nhiều như vậy mì tầm bậy tầm bạ đừng gọi là mì Quảng làm người ta hiểu lầm
mì quảng này ăn với móng giò thì NGON hơn… 👍👍👍
Dạ 🥰🥰
Không nên trụng mì vô nồi nước lèo
Ko phải là mì quảng mì quảng ai mà nấu vậy