Máquina de pan Recco - Super pan 100% Integral
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024
- Ingredientes :
360 ml agua tibia
3 cdas aceite (preferentemente de oliva)
2cditas sal
1cdita azúcar
600 gr harina integral
1 ½ cda levadura (equivalente a 9 o 10 gr de levadura seca )
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Ali acabo de ver tu receta hoy 15 de julio 2023 . Ya que me compre esa máquina de pan y estoy aprendiendo. Gracias por compartir tus recetas que el Señor te bendiga.
Segunda vez que hago el pan y queda exquisito. Mientras la máquina hacía el pancito, yo estaba haciendo el queque de yogurt igual con tu receta así al horno tradicional y también resultó! Es un queque perfecto. Muchas gracias! Me encantan tus videos.
Yo le puse 500 grs de harina y quedó muy bueno, además le agregue semillas de zapallo y maravilla
Ahora le puse semillas de amapola y maravilla y realmente queda muy esponjoso y la corteza es increíble !!!!!
Hola Ali cocina! Solo quería darte las gracias, he hecho varias recetas y todas han resultado perfecto, hice hoy el pan integral 100% integral y tal cual, quedó esponjoso y no se desarma!. Gracias de nuevo!
Somos fans con mi mamá de todas tus recetas tengo la misma maquina y
Le regale la misma a mi madre muchas gracias!!!!
Me pareció muy bueno !!! Lo voy a hacer. Recién compramos la máquina y estoy viendo las recetas. Gracias y eres muy simpática!!! Bendiciones!!!
Hice esta receta con miedo, era mi primera vez usando la máquina de pan y me quedó perfecto, rico y esponjoso!!! Gracias!!!
que genial !!!!!
Hola acabo de retirar el pan integrsl ,y ..no subió casi nads. No se en que falle, porfa ayudaaaa..psra la proxima vez que haga.Saludos
Hice el pan,quedó exquisito
Yo le agregué aparte linaza cn chia molida,muy rico
Está muy bien distribuido los ingredientes 👍
Yo también hago mi pan integral utilizando algunas semillas, será posible que me cuentes la cantidad que usaste para el tuyo? Y también si aumentaste el agua. Lucía gracias por apoyarme, cordial saludo. Bendecida noche
Muchas gracias por tus recetas, me ha quedado super bueno el pan, todos me decían es muy pesada la harina integral, no te va a subir hay que poner harina blanca, pero seguí tu receta y quedó espectacular.
Me encantó Ali, millones de gracias !!! Cariños desde Santiago de Chile, Las Condes !!!
Hola excelente sube bien y queda esponjoso. Gracias ❤
Seguí los pasos al pie de la letra y quedó maravilloso 😍 muchas gracias!
Hola como lo issite porq en mi caso los ingredientes no se mezclaron todos en la maquina salio un pan compacto desarmado y sequi todos las instrucciones al pie de la letra..
@@daniellac1517 seguí los pasos tal cual. Las cantidades exactas (con pesa) la primera levadura no subió. Así que la bote y la active de nuevo, de hecho la deje un ratito para que subiera. No me quedó tan alto como el de ali pero de sabor súper bien!
No me resulltó..Tal vez a la levadurs habra que darle mas tiempo. Aunque la mia ,lefersa, reballso la taza. Sniff
Parece una loteria, a veces si otras no.
Gracias Alí ! Tiré varios kilos de harina a la basura. Me quedó rico el pan. La clave es lograr el bollo que logras con tus recetas,. Jugar ! Un poco de agua..otro poco ..y.....listo ! Genial ! Te adoro .
En mi caso , tengo una máquina nex. modifiqué y me ajuste según tiempo dado. Ah ! Y el agua varía según el tipo harina. Gracias ..infinitas por compartir. Eres muy simpática.
Hace pocos días compré una panificadora y estoy buscando receta para que me salga. Se ganó mi inscripción y like. Saludos desde chubut Argentina
Gracias Ali!! por primera vez el pan me quedo 👌 en la maquina 😊❤
Me quedó espectacular muchas gracias te mando un abrazo gigante 😊
Gracias Ali por todo lo que nos han enseñado en la panificadora ,me encanta tu alegría 😂 eres muy simpática y explicas muy bien 👍 ahora voy hacer este pan 🍞 en mi panificadora, ojalá me quede tan bien como tu lo hiciste, muchos cariños
Maravilloso felicitaciones eres seca para explicar
Hola!! Seguí al pie de la letra tu receta y me quedó espectacular el pancito integral!!!! Esponjoso como me gusta !! Mil gracias por compartir esta receta 😊
Qué harina usaste?
Ali el mejor pan integral !! Salio perfecto¡!! Muchas gracias por tus recetas!!!
Hola, estoy muy contenta con tu canal me ha permitido sacar mayor provecho a mi máquina panificadora Recco.
Me encantaría si pudieras hacer un video con una receta de galletas de Navidad , con la pandemia la cocina se ha vuelto una entretencion y que mejor que regalonear a nuestros seres queridos.
De ante mano , gracias
Gracias p su receta la are y le cuento como salió saludos de los Andes
Queda delicioso. Gracias por compartir tus recetas y tu simpatía 🤗🤗
Gracias Ali, me quedó genial, hoy lo estoy haciendo por segunda vez. Todo muy bien explicado.
Está receta se ha convertido en mi favorita, el pan queda super rico
Hola Ali.. muchas gracias por tus recetas. Este video (receta y programa) sirve para hacer pan de lentejas?
Gracias!!
Hola Ali.... me compre la máquina recco solo por ti, para poder hacer todas tus recetas!!! El pan blanco me quedo maravilloso y el pan de cebolla aunque no subió mucho quedo sabrosisimo, ahora vamos por el integral 😋
Hola Ali gracias por tus vídeos, me compré la máquina. No me ha resultado el integral ¿qué marca de harina y levadura utilizas en Chile ? Gracias
A mi tampoco, me quedo amargo u picante 😒
Holaaa, en un video Ali comenta que no resultan las harinas del supermercado , tiene que ser de negocios donde venden frutos secos, acá en Chile hay varios negocios de eso, yo cambie de harina y me resultó fabuloso!!!! Saludos
Me quedó exquisito con tu receta! 💜💜💜 nunca me había quedado así de bien el pan integral 🌸 mi familia te lo agradece 🥰 gracias Alicocina
Hola ,no me resulto, creo que es el tiempo de activsr la levafura. Cusnto tiempo la dejaste activando?? Te ageadezco
Se ve maravilloso. !!!! Consulta, si tengo levadura en pancito..solo lo agrego directamente a toda la mezcla ????
Holaaaa.
Primera vez que la veo. Busque receta de pan integral para poder usar mi máquina por primera vez...(hoy pondré en práctica la receta ).HE LEÍDO LOS COMENTARIOS DE UDS....PERO LAMENTABLEMENTE NO VEO NINGUNA RESPUESTA DE ELLA A LAS DUDAS QUE SUS SEGUIDORAS MANIFIESTAN.😮
ESPERO QUE MI PAN RESULTE BIEN.🎉🇨🇱
Muchas gracias Ali, todo lo que preparas con la máquina se ve delicioso, yo sólo me manejaba con una receta....comenzaré a probar las tuyas!!
No puedo creer que me resultó el pancito!!! Estoy emocionada!!! Quería preguntar si se puede poner un poco de harina de centeno o linaza? Quedará igual a este?
Ali te amooooo... Te he seguido hace tiempo y todas las recetas q te copio me salen maravillosas... Por falta de tiempo no he hecho muchas cosas... Pero eres genial... Me encantas... Explicas todo super bien, eres simpatica y lo mejor, me queda todo rico... Un abrazo y sigue haciendo mas recetas, por favoroooor. ..!
Para mi pan integral uso también semillas de calabaza, lino, girasol, ajonjolí y hojuelas de avena. Que proporción o cantidad me recomiendas pues apenas iniciaré el uso de esta panificadora. Gracias por tu apoyo
Gracias me resulto super bien tu receta
Aliiiiiiii muchísimas gracias linda! Este fue mi 4to intento y quedó increíble ♥️♥️♥️ casi pierdo las esperanzas, pero con tu receta me resultó muy fácil. Probaré con las otras que tienes.
Muy buena tu receta la voy hacer
Muchas gracias por compartir la receta el pan me quedo muy rico, aunque me pase de sal 😬 pero la textura quedo genial
Hola Ali, tienes alguna receta para pan de almendra o de coco?? Me encantan tus recetas 🤗🤗
Hola Alicocina me compre una panificadora hace poco me encanta como explicas tus recetas el otro día hice el pan de ajo y orégano acá en casa con tu receta en mi panificadora pero sabes estoy media frustrada ya que mi pan no sube no leuda como los tuyos en tus videos, mi panificadora es la Sindelen modelo MPP-600BL ojala me pudieras dar unos tips para que suba hasta el cielo mi pan cariño y muchas gracias de antemano
Que rico lo voy a preparar y hoy estoy haciendo el pan de Pascua especial !!!
Hola, para hacer un pan más pequeño, por ejemplo de la mitad de harina, se reducen todos los ingredientes igual por mitades?
Y como recomiendas conservarlo? Refrigerador?
Voy a probar esta receta, porque yo siempre hago tu otra receta y me queda genial el pancito.
Pucha, no resultó igual pero lo dejé programado durante la noche, quizás afectó, volveré a probar, amo tus recetas, primera vez que algo sucede 💔
A mi no me resultó, hice cada paso tal cual y nada.
Holaaaa. Que harina integral recomiendan?
Tengo la máquina voy a provar esa delicia de pan.
Gracias Elisa.
Se ve delicioso, lo haré esta noche 😁
Maravilloso!! Estaba esperando esta receta 😉
Gracias rico el pan
Q rico se ve gracias por tu receta
Se puede con semillas . Se echa antes o durante el proceso
De levadura fresca cuánto sería??
Hola se puede cambiar la levadura seca por la fresca porfís y si se puede que cantidad?
Hola,soy nueva, podría ponerle aceitunas para hacer un pan más.rico de sabor,saludos desde viña
Hola me encanto tu receta y tu forma de explicar, sencilla,para mi que soy principiante. Sin maquina nunca he podido dejar así el pan integral Así es que me compre esta maquina que todavía ni estreno. Lo mio es pir salud me encanta el pan blanco pero estoy tratando de controlar mis niveles de insulina así que he optado por recetas de pan integrales. El de avena lo he hecho como 6 veces con recetas distintas y no hay caso. Lamentablemente es el que me gustaría preparar y me resultará parecido a lo que muestras en este video. Tu que sabes, es posible conseguir un buen resultado con avena en vez de harina de trigo con esta maquina?
Agradezco mucho tu respuesta.
Saludos gracias
Gracias por esta receta.!!!
hola, esta receta sera util con otras maquinas del mismo tipo?
Hola por favor me puedes decir, cual es la medida que tiene la cucharita de la levadura, ya que la mía se me perdió, pero tengo otras cucharitas medidoras
Maravilloso!! Me compré la misma máquina y quería saber si tienes información acerca de las calorías que tiene ese pancito?
seguí el paso a paso e hice todo ta lcual, pero la masa me quedó durpisima (a la maquina le costó mucho el amasado) y no me creció así. ¿qué creés que pudo pasar?
En la receta del pan amasado con harina normal, yo podria reemplazar la harina por harina integral para que quede en formato amasado?? o conviene tomar esta mezcla de integral, y ponerle numero 8 (masa/pastel) y sacarlo para armar los pancitos amasados??
Hola, saludos esta era la receta que buscaba gracias, pero yo no como sal como y con que ingradiente la puedo reeplazar ?
Hola se puede hacer con harina de centeno
No, es muy dura, la máquina no se la puede
Puedo poner mantequilla?
Holaa consulta puedo dejar programada para unas horas esta receta sin que afecte el resultado ?
Podrias porfa dejar que tipo de hatina usaste!!! Leyendo los comentarios de que a algunas personas les resulta y otras no debe ser x eso x el tipo de harina
Cuánto mide de largo el pan que hiciste??!?
Gracias por su atención.
Saludos.
Hola!, se podrá hacer con masa madre estos panes en la recco nueva??
Una consulta el pan queda blando después de un tiempo??? 1 dia o dos???
Hola. Gracias por la receta. Favor me podrias dar las marcas de harina y levadura que usas? Gracias
Será la misma preparación con harina de centeno??? Ayuda porfis!!!
Hola, se le puede poner semillas???
¿Puedo reemplazar el aceite por manteca?
Hola sigo ala instrucciones pero no sube y queda súper compacto 😥
Me paso lo mismo jajajaja , a lo mejor me falto hecharle más levadura
X3 me pasa igual, cambié harina y fue lo mismo 😞
La integral no sube le coloque más levadura se me subió por los lado luego se aplastó y lo tuve q sacar la masa
Me pasa lo mismo!!! Me queda a la mitad del molde 😩
Creo que la levadura hay que prepararla por lo menos unos 15 minutos antes de echar los otros ingredientes
tengo la máquina aprox un año 😢 nunca me ha resultado el pan y ahora encontré tu vídeo y estoy probando la receta, cuánto tiempo hay que dejar la levadura para que crezca así?? 🙏🏻
Hola ali podrías mostrar la textura que debe de tomar la masa antes de la cocción.
Siempre tengo la duda.. Gracias 😁✨
Jtengo la misma duda habra que relver todo antes de prender la maquina?
Hola ali soy nueva en esto mi consulta es hay que revolver todo antes de poner la maquina? Ya que siento que esta sufriendo la maquina tratando de revolver todos los ingredientes
Hay diferentes harinas integrales, se puede saber la que utilizaste.??
o la receta es para todo tipo de harina integragles incluyendo las harinas gruesa y finas.??
Hola!!! Consulta
A cuanto aquivale la medida de levadura (no tengo la cuchara medida)
Holaaa. Gracias por tu vídeo 🙂cuántos ml de agua del total sacaste para hechar al vasito para activar la levadura ?
Hola que harina ocupas?
Hola....no me subió casi nada el pan .. que marca es la harina que usas?
Se le puede agregar semillas de chia o linaza?
Que pena ver tantos comentarios lindo, y no ver q Ali responda al menos unos pocos....una lástima
Hola!! La levadura seca a cuanta fresca equivale
Y cuánto de agua se saca para activar la levadura?
Hola quiera saber que puedo hacer para el qué el pan integral sea más espongozo y blando
Hola Ali, Los 600 gramos de harina a cuantas tazas medidoras corresponden?
Tengo la misma duda
debiesen ser tres medidas de 200ml es casi lo mismo en grs.
Hola. Alguien sabe si esta receta la puedo hacer en otra máquina? (Notre Dame)
Hola quiero comprar está máquina..pero lo que me preocupa es el tiempo que se le pone ..tú le pusiste 3:40 ..es así o puede ser en menos tiempo ??
Ali no me resultó 😢 no subió y además quedó salado ( cuando hice lo de la levadura subió muy poquito) habrá sido eso? Saludos!
hola. me compre la maquina pero tengo problemas para que suba el pan. me podrias dar unos consejos. gracias.
El harina en tazas de 200 CC (las normales de té) cuántas son el equivalente?
Hola se me baja al final el pancito algun tips para q no pase gracias
Las medidas de la cucharita que ocupaste, cuanto seria en cucharas normales, no tengo la de medidas....y esta receta sirve para la recco blanca?
Sí , sirve. Igual 1 1/2 pero no las pongas colmadas, más bien a ras.
Se ve buenísimo 👏.
Me compré hace poco la máquina, misma marca,pero encuentro que es demasiado el tiempo de cocción 😮
Es por qué tiene que eliudar pues ... Sobre todo el integral necesita más leudes
Hola, encuentro que no me quedó tan grande como quisiera. ¿Puedo aumentar los ingredientes y en %?
Hola Ali tienes respeta de pan dulce 😋😋😋
Si quiero hacer uno de 500 grs cual es el porcentaje de agua .? (65, 70, 60 %)
Lo haré así de ahora en adelante