Allah razı olsun Seyda ellerine sağlık. Aklıma Mersin geldi. Okul çıkışında eve dönerken alıp yerdim. Buralarda yok bu lezzetlerden. Çavuşluya selam...
Ben de yapıyorum ama 1 veya 2 saat sonra yumşuyor ..normalde çarşıdan aldığım kadayıfı akşamda yiyebiliyordum benimkisi öğlen yapılsa akşam yenmiyor , nedir bu işin sırrı ? Çabuk yumşamaması için ne yapılması lazım ?
ปีที่แล้ว
Şelbetini inçe yapıyorsun az birşeydr hamur yaparken irmik at
@ şerbetini ince yapmak ne demek ? Şekeri az mı ? 2 bardak şekere 2 buçuk bardak su koyuyorum bir dilimde limon sıkıyorum... hamura da irmik katıyorum zaten ....
Çok severim taş kadayıfı ellerine sağlık usta
Evet çok nefis vede ev yapimi sağlıklı ekonomik bi tatli ramazan da iftar sonrasi tatli herkesin ağzınin hep tatli olması dileğiyle
Tebrikler usatam eline.saglik
Dürüst ve güzel bir anlatım, Allah razı olsun.
Harikasınız ellerinize sağlık
Ellerine sağlık ustam
Bir bardakta incl irmik koydum.harika olmuştu sizin elinize sağlık.harika bir tatli .
Allah razı olsun Seyda ellerine sağlık. Aklıma Mersin geldi. Okul çıkışında eve dönerken alıp yerdim. Buralarda yok bu lezzetlerden. Çavuşluya selam...
Aleyküm selam kardeşim hayırlı Ramazanlar❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Kaymakta ne koyuyosunuz irmik süt sekermi
Ellerinize sağlık gerçekten çok güzel gözüküyor 😍
Elinize sağlık
Yumurta ya bulayıp kızartır bizimkiler sahane oluyor
Diger tariflerde süt ve irmik kullaniyoalar orjinali hangisi acaba
Usta tavayı değiştir teflon atmış yiyen zehirlenir emeğine sağlık 🎉
Ellerine sağlık 👍
Sarı un irmikmi
كلنا.بنحبها.
Bu sarı un ne bugday unu mu acaba
Tatlıcılarda ve tatlı malzemesi satan yerde bulabilirsin sarı tatlılık un dersen verirler
İki çay kaşığı attınız birinde kabartma tozu ise diğeri neydi aceba ?
Bir de herkes irmik katiyordu sizde yok ????
Tuz
Biz yumurtaya bularız öyle kızartılır
Sarı un derken mısır unumu
Merhaba deyerli kardeşim tatlı icin metenet denilmek sarı un var ondan
Ben Adanalı biri olarak olmamış
yaşmaya olurmu
Qfar milli je tuj e Performance te lutem me shkrun flm.
Ustam irmiyok tarifte
Usta eksik tarif bunun içinde irmik olur böyle olmaz yinede elinize sağlık
Tas kadayifta irmik olur bide serbeti sekeri cok fazla
Ben de yapıyorum ama 1 veya 2 saat sonra yumşuyor ..normalde çarşıdan aldığım kadayıfı akşamda yiyebiliyordum benimkisi öğlen yapılsa akşam yenmiyor , nedir bu işin sırrı ? Çabuk yumşamaması için ne yapılması lazım ?
Şelbetini inçe yapıyorsun az birşeydr hamur yaparken irmik at
@ şerbetini ince yapmak ne demek ? Şekeri az mı ? 2 bardak şekere 2 buçuk bardak su koyuyorum bir dilimde limon sıkıyorum... hamura da irmik katıyorum zaten ....
Serbeti ince yapmak yani kivamini sulu yapmak az kaynatinca sulu olur uzun sure kaynatinca koyulasir
Deyerli dostum şelbet bire bir yani suyla şeker ayni ölçüde olsun kaynamaya başlayınca 4ile 5dakika kaynamaya başlasın ve kapatın
@ Allah razı olsun teşekkür ederim
Bende yaptım ama araları açildi
Hamuru fazla pişirmeseniz iyi olur
çoğu tarifte irmik var siz eklememişsiniz
Normalde sarı un denen bir un kullanılıyor bu tatlıda ..eğer sarı un bulamazsanız irmik kullanılıyor ustada bahsetti
Normalde sarı un denen bir un kullanılıyor bu tatlıda ..eğer sarı un bulamazsanız irmik kullanılıyor ustada bahsetti
Yý
Olmamış usta görüntü bile kötü
Bizde de çok yaparlar ekmek kadayıf deriz bizler lezzetli oluyor
Ustadim bu taş kadayif olmamis. Orjinali degil boyle..
Ellerinize sağlık ustam
Ellerinize sağlık ustam
Ellerinize sağlık ustam
Ellerinize sağlık ustam