En este video voy a explicarles como se hacen los besitos de yuca, paso a paso y con la cantidad correcta de ingredientes y su debido proceso. PASTELERÍA TORTAS D'YAC
Que buen video colega muy bien explicado 👍 lo suficiente para darme cuenta lo bueno que eres en nuestro ofició soy panadero pastelero en el reino unido quiero conocer más de los amasijos de mi país Colombia pues salí de allí muy niño y no tengo mucho conocimiento de recetas colombianas te ganaste un nuevo suscriptor 👍
Hola Luis, seguro que si, llevaba mucho que no subia videos, la verdad es que no lo hago por dinero, solo me gusta compartir lo que se, pero a partir de esta semana volvere a subir videos, el primero sera de FONDANT, y luego algunos productos de queso
@@pasteleriatortasdyac4249 buenas noches me encantó su video estaba buscando besitos de queso para mí emprendimiento y me encantó el suyo, quiero hacerle una pregunta, yo vivo en New York y aquí vende un almidón que se llama tapioca o una caja de almidón de yuca con lo que se hace el pandebono es ese el almidón? Gracias si puedes responderme
Saludos de un paisa desde Berlin, Alemania, yo he buscado mucho la receta de las rosquillas caleñas pero no la he podido encontrar, usted podria hacer un video sobre las rosqullas, Te deseo muchos exitos con tu negocio
Buen día maestro yo acabo de suscribirme a su canal y quisiera saber si ya hizo el vídeo de las tosquitas o si por fa me puede regalar la receta, gracias
Hola! Gracias x su vídeo por favor me ayuda con una inquietud... Si ni horno es pequeño y no puedo hornear toda la masa se puede conservar la masa? No se daña la masa? Gracias.😊
bueno, es un error comun, hasta creo que lo dice en tono de burla, Astra no tiene mantequillas, solo maragarinas, lo que pasa es que siempre nos equivocamos con ese punto, espero que al menos la receta le sirva
@@pasteleriatortasdyac4249hola por favor una pregunta cuál es la diferencia entre almiyuca y almidón de yuca no es lo mismo o te refieres al almidón de yuca agrio te agradecería tu respuesta.
@@johanamejia654 el almidón es un producto directo de la yuca, el almiyuca es un producto derivado del almidón con algunos agregados que lo hacen de mejor calidad
buen día, que bien ya los hice y quedan muy crocantes... pero quería saber si esta formula de los besitos de yuca es igual para hacer rosquitas de yuca .... gracias por compartir tu talento.
David, quería comentarte que trate de hacer rosquillas con este procedimiento pero me quedan muy duras sera que me ayudas con la formula otra formula para hacerlas en la casa. te agradezco @@pasteleriatortasdyac4249
@@rubendariorojascastiblanco817 esta formula no es para rosquillas, voy a ver si encuentro la de las rosquillas y se la envio, si quiere escribame al watssapp 3204393769
Hola alguien me podría decir si el sabor es parecido a las achiras? En España no consigo harina de sagú, almidón de yuca si encuentro. Gracias, gracias, gracias!!!
Bueno, hay que poner el horno a máxima temperatura hasta que esté bien caliente, mete las latas con los besitos, a los 5 minutos baja la temperatura a lo mínimo que tenga el horno y los deja tostar por 45 minutos
Buenas tardes...quería comentarte q hice los besitos igual como dice el vídeo pero en el momento de meterlos al horno se me aplastaron todo quedaron como hostias...Me podría decir q hice mal?
Si señora, el almidón dulce no se usa con queso, es solo para galletas, avenas o masas dulces, nada que ver con queso, por eso, cualquier producto de queso, que lleve almidón, siempre será almidón agrio
Para que suban necesita tres cosas principales 1- el engrudo 2- trabajar rápido para que este tibia la masa al momento de ingresar al horno 3- en calor del horno debe ser el máximo que esté bien caliente al momento de empezar el asado
Muchas gracias por sus explicaciones tan claras Dios lo bendiga
Muy buen video, bien explicado , felicitaciones 👏👏👏. Espero la receta de rosquitas de arroz. 🙏
Dios lo bendiga. Gracias por la receta
Gracias.... Súper bien explicado❤
gracias por compartir sus conocimientos
Que bien explica, lo felicito, puede enseñar pandeyucas gracias
Te felicito esplicásmuy bien
Hola amigo graciS por compartir sus recetas me gusta todo lo de panadería si hay forma la receta de un buen pandebono y empanada de cambray
felicidades Amigo DIOS Lo Bendiga Grandemente...siga adelate..usted es un buen hombre...
Muchas gracias
Los voy hacer
Amigo lo felicito por su emprendimiento y trabajo. Lloverán bendiciones sobre ud
si vives en Caqueta nos podrias enseñar la receta de las rosquillas de arroz. Son una delicia. Gracias
Gracias muy bien explicado.muy agradecido por enseñarnos su conocimientos de panadería..Oscar.O. M.desfe Cúcuta
Gracias por sus enseñanzas, Dios bendiga esas manos.
Me histo mucho la forma de explicar la receta gracias y éxitos
muchas gracias x eseñarnos que noble x tu parte ,,Dios te bendiga y que nunca te falte la salud ni el trabajo
Me ha encantado tu vídeo. Gracias por compartir. Un saludo desde España.
Excelente muy bien replicado con amor por enseñar felicitaciones y sigue así
Que buen video colega muy bien explicado 👍 lo suficiente para darme cuenta lo bueno que eres en nuestro ofició soy panadero pastelero en el reino unido quiero conocer más de los amasijos de mi país Colombia pues salí de allí muy niño y no tengo mucho conocimiento de recetas colombianas te ganaste un nuevo suscriptor 👍
Muchas muchas gracias por compartir sus conocimientos Dios lo bendiga
Gracias por compartir muy buena explicación, esa receta sirve para hacer rosquillas?
Mil gracias por compartir. Q buena reseta. Explicación perfecta
Explica tan bien que se me hizo incluso raro. Felicitaciones! Un nuevo suscriptior. Gracias por compartir con ese detalle el conocimiento.
Dios te bendiga amigos caqueteño
Paisano cuánto tiempo buscando está rreceta
Oiga Maestro de verdad que usted es una gran persona, muchas gracias por enseñarnos.
Muchas gracias por las explicaciones! Un saludo!!!
Excelente tu receta, muchas gracias por compartir. Dios te bendiga.
Buena receta me encantan esos besitos quedan muy sabrosos, gracias bendiciones desde Bogotá,
MUCHAS GRACIAS POR TU TIEMPO Y TUS EXPLICACIONES BENDICIONES
Hola gracias excelente video.
Soy de florencia
Deyvid... esta formula sirve para las rosquitas?
gracias amigo por compartir sus conocimientos . un fuerte abrazo desde Chile
Gracias por esa buena receta. Por favor regalanos una buena receta de la almojabana.
Eeee que delicioso el eterno te de ricas bendiciones
Muchas gracias
Muchas gracias por compartir Dios lo bendiga 🙏
Buen día amigo, felicitaciones por compartir su conocimiento de una manera práctica y específica un nuevo suscriptor
Millones de gracias!!!! Se ven deliciosos. Feliz año nuevo!!!!
Vídeo súper completo, muchas gracias 🙏
Excelente ,saludo desde envigado.
Muchas gracias por compartir
Desde Chile ,,,, UD es vacan, Dios te bendiga
Me.antoje....k facil💃💃😋😋tratare de hacerlos
lo que mas se me antoja ademas de tus besitos es la batidora Jamad pude comprarme una asi 😩😩
Muchas gracias por compartir con nosotros su arte Dios te bendiga pará la rosca es el mismo proceso gracias
Excelente gracias por compartir.
Muy bien explicado... Dios te bendiga 😇
Enséñanos a hacer almojabana, pan de bono y buñuelos 🙏🙏🙏🙏😍
Hola Luis, seguro que si, llevaba mucho que no subia videos, la verdad es que no lo hago por dinero, solo me gusta compartir lo que se, pero a partir de esta semana volvere a subir videos, el primero sera de FONDANT, y luego algunos productos de queso
@@pasteleriatortasdyac4249 buenas noches me encantó su video estaba buscando besitos de queso para mí emprendimiento y me encantó el suyo, quiero hacerle una pregunta, yo vivo en New York y aquí vende un almidón que se llama tapioca o una caja de almidón de yuca con lo que se hace el pandebono es ese el almidón? Gracias si puedes responderme
Saludos de un paisa desde Berlin, Alemania, yo he buscado mucho la receta de las rosquillas caleñas pero no la he podido encontrar, usted podria hacer un video sobre las rosqullas,
Te deseo muchos exitos con tu negocio
Felicidades parcero un teso
Que delicia, me antoje. Gracias por compartir y antojarme.😄😄.
gracias y que buen video y receta
Buen día maestro yo acabo de suscribirme a su canal y quisiera saber si ya hizo el vídeo de las tosquitas o si por fa me puede regalar la receta, gracias
Ay! Qué lejos estás para ir a comprar besitos . Saludos desde Argentina
excelente
Hola! Gracias x su vídeo por favor me ayuda con una inquietud... Si ni horno es pequeño y no puedo hornear toda la masa se puede conservar la masa? No se daña la masa? Gracias.😊
Excelente
Muchas gracias oye se puede hacer con otra harina es qe en mexico no hay esa
Gracias
Que tal amigo cuando estás sirviendo la última lata como le haces si la masa de coloca cómo piedra
Buenas tardes. Esta receta sirve para las rosquillas
bendiciones mi hermano
cuando haces el engrudo usas el mismo almidon de yuca ? gracias
“! Excelente receta, … pan de yuca ( besitos).
Hola me gustan mucho sus recetas, no tenia ni idea que Astra producía mantequilla , pensé que solo producian margarinas vejetales .
bueno, es un error comun, hasta creo que lo dice en tono de burla, Astra no tiene mantequillas, solo maragarinas, lo que pasa es que siempre nos equivocamos con ese punto, espero que al menos la receta le sirva
@@pasteleriatortasdyac4249hola por favor una pregunta cuál es la diferencia entre almiyuca y almidón de yuca no es lo mismo o te refieres al almidón de yuca agrio te agradecería tu respuesta.
Bueno, es un error común, realmente es margarina
@@johanamejia654 el almidón es un producto directo de la yuca, el almiyuca es un producto derivado del almidón con algunos agregados que lo hacen de mejor calidad
Super crocante ..deli
buen día profe. Podría por favor compartirnos la receta de brazo de reina al estilo Dyac.
Hola gracias por la receta, aunque la eh intentado y se me aplastan no revientan, quedan como monedas , porque puede ser ?
MUY BIEN!
Es almidón de yuca, es el mismo almidón agrio?
buen día, que bien ya los hice y quedan muy crocantes... pero quería saber si esta formula de los besitos de yuca es igual para hacer rosquitas de yuca .... gracias por compartir tu talento.
No señor, esa es otra, y la estoy preparando para un próximo video
David, quería comentarte que trate de hacer rosquillas con este procedimiento pero me quedan muy duras sera que me ayudas con la formula otra formula para hacerlas en la casa.
te agradezco
@@pasteleriatortasdyac4249
@@rubendariorojascastiblanco817 esta formula no es para rosquillas, voy a ver si encuentro la de las rosquillas y se la envio, si quiere escribame al watssapp 3204393769
Amigo tiene una fórmula de pan grande bien buena
Hola alguien me podría decir si el sabor es parecido a las achiras?
En España no consigo harina de sagú, almidón de yuca si encuentro.
Gracias, gracias, gracias!!!
En horno de casa a cuantos grados sería
Buenas me gustaría saber como se puede evitar que se agrieten durante le horneado, se debe a mucha temperatura?
Buenas noches y si no tengo esa batidora puedo amasar a mano?
Sii, no hay problema, hay que amasar bien
divinoo9
Hola buenas tardes se puede batir también a mano? Gracias!
No, el proceso lleva agua hirviendo, se lastimarla la mano
@@pasteleriatortasdyac4249 Hola buenos días y con batidora manual?
Pues nunca las he hecho así, tocaria intentar
Almidón agrio??????
Hola saludos ..hice paso a paso pero no me revientan lo he hice dos veces y nada
Hola. No quede clara con las temperaturas de los hornos en un horno de casa. Me podría aclarar
Bueno, hay que poner el horno a máxima temperatura hasta que esté bien caliente, mete las latas con los besitos, a los 5 minutos baja la temperatura a lo mínimo que tenga el horno y los deja tostar por 45 minutos
Que delicia. Dios lo bendiga
Astra no la consigo Que otra me podrias recomendar ? gracias
Cualquier margarina de 80% de solidos es buena
muy amable
hola nombre o referencia del colorante, donde se compra con que nombre, en que tiendas
Puede ser cualquier colorante amarillo, mientras no de sabor
Hola por favor me podrías regalar el contacto de donde pueda comprar la mantequilla Astra me gustaría comprar la caja.. Por favor te agradezco mucho
Hola, se puede reemplazar el almidón de yuca por otro? En mi país no encuentro :(
Hola, quiza encuentre almiyuca o expandex, o alguna harina derivada de la yuca que tenga buena fuerza, pero no sirve la achira
@@pasteleriatortasdyac4249 muchas gracias, soy de Chile, veré si encuentro algo de lo que me has nombrado. Saludos y bendiciones para ti
@@anamiriam302 hola, segun vi, en chile se conoce como almidon de mandioca
@@anamiriam302 aqui en Chile la encuentras como almidon de mandioca .
PASTELERIA TORTAS D'YAC Como Ud. pocos. Un ejemplo para todos. No me perdere sus videos.A.Peña. Ibague.
amigo cuando nos enseñas a hacer los pandeyucas industriales ? gracias eres muy amable
Buen punto, el que me editaba los vídeos era mi hermano pero ya vive lejos, pero voy a hacer un esfuerzo
tu puedes hacerlo ! por que eres un genio
PASTELERIA TORTAS D'YAC n
Hola, los he hecho pero no se me han inflado los besitos no sé cuál ha sido el problema
Puede ser la temperatura depronto tu horno necesita más tiempo para calentar al maximo
Que otra formula tienen
Buenas tardes...quería comentarte q hice los besitos igual como dice el vídeo pero en el momento de meterlos al horno se me aplastaron todo quedaron como hostias...Me podría decir q hice mal?
HOLA no sabria que decirle, la verdad es que a veces no cuido los tiempos pero de todas formas salen bien, no me han generado problemas
Quiero una receta para vender en las tienda
Es almidon agrio?
Si señora, el almidón dulce no se usa con queso, es solo para galletas, avenas o masas dulces, nada que ver con queso, por eso, cualquier producto de queso, que lleve almidón, siempre será almidón agrio
@@pasteleriatortasdyac4249 Gracias Deivi por tu tiempo eres un gran ser humano, Dios te bendiga siempre
De qué tamaño es la boquilla utilizada?
El tamaño no es útil, eso lo da en la cantidad que aplique
Una receta de suspiro caleños pero los verdaderos
Dos bolsas por favor.
Estoy enseñandolos a hacer, no vendiendo jajaja
Mejor sin colorantes
Ana delu.
No es nanómetros es termómetro
Hola. No consigo que tripliquen el tamaño. No contiene ningún tipo de levadura o impulsor?
Para que suban necesita tres cosas principales
1- el engrudo
2- trabajar rápido para que este tibia la masa al momento de ingresar al horno
3- en calor del horno debe ser el máximo que esté bien caliente al momento de empezar el asado
PASTELERIA TORTAS D'YAClk
PASTELERIA TORTAS D'YAC m.
@@alvaropenabotero2969
Gracias por la formula
Eso no es mantequilla eso es margarina
La mantequilla es de leche de vaca
No utilizó mantequilla, lo que utilizó fue margarina.