Легендарне тістечко Картопля | ПРОСТИЙ рецепт приготування десерту Картопля

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • Найшоколадніші тістечка з дитинства... Цей смак неможливо забути. Солодкий хіт зі сторінок кулінарних зошитів наших бабусь. Десерт з історією в 150 років. Кулінарний експерт Тетяна Литвинова розповіла та показала, як приготувати найсмачніші тістечка Картопля. А також ви дізнаєтеся, як повинні насправді виглядати легендарні тістечка, як приготувати унікальний десерт та як зробити з безформного тіста ялинкові шишки. Дивіться у програмі Все буде смачно.
    Тістечка Картопля
    Інгредієнти:
    Для тіста:
    яйця - 3 шт.
    борошно - 125 г
    цукор - 175 г
    ванільний цукор - 1 ч. л.
    крохмаль - 25 г
    Для крему:
    масло (82,5%) - 150 г
    цукор - 115 г
    ванільний цукор - 1 ч. л.
    молоко (3,2%) - 90 мл
    яйця - 1 шт.
    коньяк - 1 ч. л.
    Для прикрашення:
    какао - 75 г
    Тістечка Шишки
    Інгредієнти:
    Для тіста:
    яйця - 3 шт.
    борошно - 100 г
    цукор - 175 г
    ванільний цукор - 1 ч. л.
    крохмаль - 25 г
    какао - 1 ст. л.
    Для крему:
    вершкове масло (82,5%) - 150 г
    цукор - 115 г
    ванільний цукор - 1 ч. л.
    молоко (3,2%) - 90 мл
    яйця - 1 шт.
    коньяк - 1 ч. л.
    _________________________________________________________________________________________________
    Ingredients:
    For the dough:
    eggs - 3 pcs
    flour - 125 g
    sugar - 175 g
    vanilla sugar - 1 tsp
    starch - 25 g
    For the cream:
    butter (82.5%) - 150 g
    sugar - 115 g
    vanilla sugar - 1 tsp
    milk (3.2%) - 90 ml
    eggs - 1 pc
    cognac - 1 tsp
    For decoration:
    cocoa - 75 g
    Cone cakes
    Ingredients:
    For the dough:
    eggs - 3 pcs.
    flour - 100 g
    sugar - 175 g
    vanilla sugar - 1 tsp.
    starch - 25 g
    cocoa - 1 tbsp. l.
    For the cream:
    butter (82.5%) - 150 g
    sugar - 115 g
    vanilla sugar - 1 tsp.
    milk (3.2%) - 90 ml
    eggs - 1 pc.
    cognac - 1 tsp.
    🔔Тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео
    ✔️Підписуйтесь на Все буде смачно в TH-cam: goo.gl/27c8Cq
    📌Читайте перевірені рецепти на сайті: smachno.ua/
    ✅ Приєднуйтесь до Все буде смачно у Facebook: / smachnostb

ความคิดเห็น • 55

  • @ТатьянаБруштеля
    @ТатьянаБруштеля 2 ปีที่แล้ว +2

    видя литвинову я сразу нажимаю лайк лайк значит все будет приготовлено как люкс у танюшки все вау вкусно красиво спасибо

  • @ЕвгенияТ-х2я
    @ЕвгенияТ-х2я 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю за такой прекрасный рецепт в прекрасной программе!! Божьих благословений каждому участнику и создателю передачи 🙏🏼

  • @bazzmen
    @bazzmen 8 ปีที่แล้ว +9

    делала по этому рецепту !!! все получилось как у вас :) спасибо большое! после этого рецепта в магазине стыдно покупать!

  • @ЖизньвТольяттиглазамиНаты
    @ЖизньвТольяттиглазамиНаты 5 ปีที่แล้ว +3

    необычное оформление картошки в виде шишки, очень здорово)))

  • @Toxa969
    @Toxa969 5 ปีที่แล้ว +18

    36:52 для тех кому нужен быстро рецепт, без кучи болтовни

  • @anastasiakaverina5849
    @anastasiakaverina5849 7 ปีที่แล้ว +2

    Всё супер!Консистенция идеальная)Получилось с первого раза:)

  • @m.l.6685
    @m.l.6685 6 ปีที่แล้ว +2

    Прекрасный рецепт, спасибо огромное! Весело смотреть и вообще вы молодцы =). Привет из Лондона!

  • @АлиХасан-р6о
    @АлиХасан-р6о 5 ปีที่แล้ว +1

    соблюдая ваш рецепт но делаю в 4 раза больше порции что тяжелее но оно того стоитб спасибо большое очень вкусно

  • @Moonlight-gw2sz
    @Moonlight-gw2sz 3 ปีที่แล้ว +1

    Да да, советская была такая светлая внутри!!!

  • @elenbruk894
    @elenbruk894 5 ปีที่แล้ว

    а я иначе готовлю картошку @ но тоже вкусно и быстро!

  • @user-fg5xy1yn3x
    @user-fg5xy1yn3x 8 ปีที่แล้ว +2

    дєлала так очень вкусна

  • @acquario1298
    @acquario1298 5 ปีที่แล้ว +2

    "Картошечка" в мій час коштувала 0.22 коп.

  • @lolitaovsepian3748
    @lolitaovsepian3748 6 ปีที่แล้ว +1

    Без сахарной пудры, с одним какао, пироженные будут горчить.

  • @Toxa969
    @Toxa969 5 ปีที่แล้ว

    м-м-м шишки :-)

  • @ΣοφίαΠουπουλιδου
    @ΣοφίαΠουπουλιδου 8 ปีที่แล้ว +9

    интересно, а эта передача да русскоязычнго населения Украины? Странно, он не подвергается цензуре и гонениям за русский язык? Классная передача, спасибо, привет из Греции.

    • @user-zx3nq3ex1u
      @user-zx3nq3ex1u 8 ปีที่แล้ว +8

      +Sofia Aθηνα вообще на Украине нет гонения в т.ч. и по языкам. можете говорить на каком угодно и не только на телевидении, но и в жизни

    • @ASTRA.7
      @ASTRA.7 8 ปีที่แล้ว +25

      гонения за русский язык в украине - это искусственно созданная проблема. в жизни этого нет. цель создания проблемы - отвлечь народ от факта, что правители, чиновники и другие бандиты грабят народ

    • @MKbubamara1
      @MKbubamara1 5 ปีที่แล้ว

      @@user-zx3nq3ex1u Вы это еще львовянам расскажите....

    • @annwrite1866
      @annwrite1866 5 ปีที่แล้ว +1

      Sofia ΕΛΛΑΔΑ
      Когда программы хотят популярности - переходят на русский язык - так как русскоязычная аудитория намного больше украинской по всему миру

    • @juliaoleksiivna8268
      @juliaoleksiivna8268 4 ปีที่แล้ว

      @@MKbubamara1 Во Львове тоже можно встретить многих русскоязычных украинцев. И отношение к ним нормальное! Не стоит доверять политическим слухам ;)

  • @СветланаПриходько-ш7н
    @СветланаПриходько-ш7н 8 ปีที่แล้ว

    наверно вкусно

  • @МаріяПітель-о3б
    @МаріяПітель-о3б 7 ปีที่แล้ว

    доскольки нагревоть духовку

  • @user-st5yc9nc7u
    @user-st5yc9nc7u 4 ปีที่แล้ว

    29.27 крошка для картошки 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @АннаПотапенко-е9х
    @АннаПотапенко-е9х 8 ปีที่แล้ว +3

    лимонного сока многовато

  • @user-yw1vp3qi4h
    @user-yw1vp3qi4h 6 ปีที่แล้ว

    Вначале говорится о молоке в составе бисквита, а на деле его нет и в конце описание рецепта теста без молока😜

  • @bulakh11
    @bulakh11 5 ปีที่แล้ว +1

    реклама уже заманала!!!

  • @звездочкаБаттерфляйБаттерфляй

    эх вы не правильно вы говорили пирожное картошка готовили рецепт тонкой рецепт входит картошки какао молоко или сгущённое молоко или сахар печенье Юбилейное измельчаем печенье добавляем какао сливочное масло потом направляю молоко сгущенка или сахар это всё замешиваем дела или там картошечки и всё можно украсить картошки орехов кокосовой стружкой Вот так мы готовим к.

    • @user-xg4fs7rl5j
      @user-xg4fs7rl5j 6 ปีที่แล้ว +4

      Это приготовлен картошки по ГОСТУ . А у вас рецепт дешевый и быстрый, но совершенно не полезный, с кучей вредных компонентов. Это же все таки для детей

    • @анниелниф
      @анниелниф 2 ปีที่แล้ว +3

      @@user-xg4fs7rl5j Да и дорогой по госту не полезный ))))) но более приятный чем все это из печенья или сухарей. А еще ужасно когда наполеон делают из слоеных ушек бррррр ))

  • @dianagordinska1518
    @dianagordinska1518 6 ปีที่แล้ว

    36:56

  • @user-cm6px9vz2w
    @user-cm6px9vz2w 3 ปีที่แล้ว

    5 минут варить крем это много, может расслоиться

  • @ЮлияИнютина-ы2ы
    @ЮлияИнютина-ы2ы 3 ปีที่แล้ว

    Я вгадала 4 запитання

  • @ОльгаЮрченко-з8х
    @ОльгаЮрченко-з8х 4 ปีที่แล้ว +2

    Может и вкусно но много болтовни!

    • @анниелниф
      @анниелниф 2 ปีที่แล้ว

      Ужасно моного болтавни но в 15 году это было в норме все эти кулинарные видео с тремя ведущими. Сейчас такое это уже не работает ))

  • @Leka758
    @Leka758 2 ปีที่แล้ว

    на досточку🤦🏼‍♀️

  • @user-qu2lf2cp3x
    @user-qu2lf2cp3x ปีที่แล้ว

    протИвень!!!

  • @malina5c
    @malina5c 8 ปีที่แล้ว

    Я приготовила бисквит, но не смогла его высушить, хотя делала все по рецепту. Много недоработок в видео

  • @ЛюдмилаКириченко-л6и
    @ЛюдмилаКириченко-л6и 2 ปีที่แล้ว +1

    где перчатки???????полная антисанитария........

  • @firrevin1020
    @firrevin1020 9 ปีที่แล้ว +1

    ето не правильная картошка не нада приготовить корж а нада печенье и нужно добавлять какао и картошка будет всередине черная

    • @КонстантинСемёнов-ш9ц
      @КонстантинСемёнов-ш9ц 9 ปีที่แล้ว +5

      +FiRReVin это шоколадная колбаса. по госту правильно так. фабрики не закупали печенье.

    • @firrevin1020
      @firrevin1020 9 ปีที่แล้ว

      ето не шоколадная колбаса ето картошка всередине должно бить коричневой шоколадная колбаса с орехами

    • @КонстантинСемёнов-ш9ц
      @КонстантинСемёнов-ш9ц 9 ปีที่แล้ว +3

      +FiRReVin так вот это шоколадная колбаса, а в передаче картошка. посмотри в гугле. как раз в шоколадной колбасе орехи типа сала в колбасе. изучи рецепты, если интересуешься.

    • @ИльяМандебура
      @ИльяМандебура 9 ปีที่แล้ว +4

      Татьяна Литвинова лучше знает как готовить

    • @user-ou6jf9zf8f
      @user-ou6jf9zf8f 8 ปีที่แล้ว +1

      +Константин Семёнов ибо č km xx

  • @звездочкаБаттерфляйБаттерфляй

    эх вы не правильно вы

    • @user-xg4fs7rl5j
      @user-xg4fs7rl5j 6 ปีที่แล้ว +3

      Раньше, во времена СССР правильная картошка как раз и была белая внутри

  • @medsserdk4429
    @medsserdk4429 8 ปีที่แล้ว +1

    це не картопля це какашка