[DIARIO DE CAMPO CAP. 28] ¿Alguien quiere calabacines? Los ritmos de la naturaleza
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
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Qué bueno como me río me haces olvidar de los malos ratos....
pollo desecado como el bacalao
Yo vivo en el rural y tengo animales: un perro, una gata, gallinas y vacas. Tuve conejos pero ya no, regalé los últimos. Pero viéndote a ti con tantos gatos y perros me da como angustia de no poder dar un paso sin tener alguien acosándote. Me gustan los animales pero también tener mi tranquilidad y mi ratito de "soledad".
que crack eres cada día mas enganchado a los diarios de campo
Muchas gracias 👍
Al calabacín solo le agregas queso rallado o parmesano; exquisito
Vamos ahí!!!
Cocinero en un mes😂
Cuándo tengas calabacines, ajos, cebollas y tomates puedes grabar un video haciendo conservas!!
Como posible aportación 😅
Y los ajos no los tires!!
Déjalos, que crudos no se quedan, si los haces bien, se acabarán quedando suuuuupertiernos🤤
Lo de las conservas lo tengo en mente, yo soy bastante negado pero quizá hace aparición estelar mi madre en algún video y lo hacemos juntos
Hola.
Te ha quedado un vídeo
chulísimo,como siempre.
Te voy a pasar una receta para hacer con calabacín. En mi tierra se llama zarangollo😀🤭 ,el típico zarangollo que te encuentras en Murcia como tapa...para una cerveza. Ten en cuenta q la huerta de Murcia siempre fue famosa.. Se puede hacer ,con distintos ingredientes,yo te lo voy a explicar como lo hacía mi abuela, después mi madre y ahora yo , - lavas 2 calabacines y le quitas las dos puntas,lo abres por la mitad ,si tienen semillas se las quitas y entonces los partes a rodajitas o cuadraditos ,ahora coges dos patatas ,lo q se pretende es q haya más o menos la misma cantidad de calabacín y patata . Las partes igual q los calabacines y los pones con en una sartén con aceite generoso y un vaso de agua y sal. Lo vas cocinando y le vas dando vueltas , con la espátula de madera o la q tengas cuando se gaste el agua va quedando en el aceite,lo sigues cocinando q se valla friendo y cuando le veas ya con un colorcito lo pruebas de sal. Y entonces le rompes 6 huevos enteros y los vas a ir cocinando y rompiendo con la espátula hasta q los veas hechos, lo pones en un plato . A nosotros nos gusta frío, sobre unas rebanadas de pan o comer tal cual.... También se puede añadir cebolla, tomate, trocitos de pimiento y trocitos de berenjena todo lo admite. Y se hace igual. A mí particularmente me gusta como te explico
Un saludo desde Murcia .
Muchas gracias por la receta! Me sonaba el nombre del plato pero nunca lo he comido. Lo mismo un día me animo y saco la receta en uno de estos vídeos.
Llego del trabajo a cenar y ver tus videos,me recuerdan mi vida en el campo ,en mi infancia en un paraje en la provincia de Buenos Aires,Argentina.son los videoa que mas me gustan,eso de llevar la gopro en la cabeza muestras en primera persona tus actividades y el lugar.
Y una pregunta,que son esos arbolitos que estan en hilera pegados al tejido de alambre,frente a la casa de tu abuelo,con el tronco muy recto y la copa bien redonda.
Hola, muchas gracias por ver mis vídeos! Los árboles a los que te refieres son pinos, aquí en España son muy típicos, hay bosques enteros.
A mí me pasó lo mismo con las pechugas de pollo me salieron maceta de la suela un zapato
❤❤ PACHO.
El calabacin a la plancha y si luego le tiras huevos batidos en plan tortilla, ricos te gustaria..
Cada dia me parece mas grande la finca y la de
kilómetros que haces 😊
Saludos Barcelona 👍
Yo cuando tengo mucho calabacín se lo hecho a las gallinas se lo abro por la mitad y se lo comen muy bien
@@merecedesdelafuente8690 yo lo estoy haciendo también, aquí del huerto come todo el mundo animales y humanos jajaja en los próximos vídeos sale cómo se los echo
Me encanta ver como vas innovando en la cocina, todos aprendemos, y nos echamos unas risas, 😁
Por cierto, me pica la curiosidad, cuanto tiempo llevas con el airfrier? Es que ando dándole vueltas a pillar uno, pero no sé si al final lo usaría o no... Tú estás contento con la compra?
Llevo con ella unos 6 meses. La verdad que al principio creía que no le iba a dar apenas uso. Era más bien mi madre la que la quería para cuando estuviéramos aquí toda la familia. Pero me di cuenta que ahí dentro se puede cocinar de todo y sin aceite y ahora no paro de usarla jajaja estoy contentísimo con la compra me parece una maravilla. Y yo porque no soy muy cocinillas pero un vecino se la compró a la vez y hace tremendas recetas ahí dentro con salsas, caldos y de todo
Hijo, deshidratador de alimentos tipo Nesco.. un plus para el canal. Vivo en Venezuela pero Virginia, US. es mi base rural con mis hijos. Continuamos en contacto. Saludos.
Hola, me gustan tus videos, la rutina que haces a diario con tus animales, el huerto, tu casa y las plantas. ¿ por que no dejas ver tu cara? Seria bueno que la muestres en algún video. Te veo desde Venezuela. Un saludo
Es por privacidad, por si el canal crece mucho. No me gustaría que me reconocieran por la calle ni nada parecido. Quizá en un futuro me anime. Un saludo!
Que bien que hayas ganado la batalla a la sartén 😂 olé
Primero las brevas, y un mes después aproximadamente los higos.
Me parece que no he visto judia verde en el huerto, puede ser? No se da bien por allí? A nosotros nos encanta y de pocas plantas sacas buen rendimiento.
Muy entretenido el video otra vez
Las he puesto algún año, sí se dan pero a mí no me van mucho y a mí familia tampoco! Aunque este año hablé con mi padre y estuve a punto de plantar, lo mismo me animo el siguiente
Te seguia en instagram y ahora que me he enterado que estas en youtube me suscribo, te queria informar de que los ingresos de youtube tienes que declararlos y pagar el iva, miralo cuando puedas porque sino te puede llegar una multa, un saludo.
@@DavidSanchez-eo2we hola, gracias por seguirme también por aquí! Me hice autónomo hace 3 meses, está todo legal ya 👍 un 21% para el estado de iva más el 19% de irpf jajaja
Perfecto tio, mas que nada te avisaba porque ya sabemos como trabaja el gobierno, se eperan hasta el ultimo momento de avisar pa sacarte unos cuantos miles😅, animo con la finca!@@StocksandTomatoes
el otro dia vi un video de un chaval que ponia plantas aromaticas entre las tomateras y eso hacia sinergia buena y evitaba la salida de malas hiervas
th-cam.com/video/FJyS6HixOd4/w-d-xo.html&ab_channel=soyLoboN%C3%B3mada
Lo he visto, yo prefiero cubrir el suelo y fuera la verdad.
Tío, de verdad alguen se traga una hora de video?
Quiero decir, haz un recopilatorio de mejores momentos y el que quiera mas, ya sabe.
Una media de 5000 personas lo están viendo cada día. Los de 10 minutos no solían alcanzar las 1000 visitad. Si no tienes tiempo estoy subiendo extractos también. Y no veas la diferencia de ingresos de un vídeo corto a uno de estos.
Pero tío, ¿Y si usas una azada para sacar al pavo? M'explico: la metes a su lado con la hoja hacia arriba y, cuando lo sobrepases giras la hoja 45º y le empujas desde dentro. Como si fuera una llave de las de antes, no sé si me hago entender... Gracias Stocks
Llego tarde al comentario. Al final se decidió a salir él solo. Ya le tengo por aquí, pero le ha cambiado tanto el carácter que ya no me persigue jaja
Envidia sana el gym que te estás montando. He visto que te has pillado el monster nuevo del merca, ya me dirás cual te gusta más de los 2 jajaja
Pues he vuelto al de sandia, el nuevo está muy conseguido, muy parecido al Monster original, pero como que me ha cansado el sabor y este me entra mejor
De desastre culinario en desastre culinario uno acaba siendo un gran cocinero😂🎉 así que ánimo Stocks... Por cierto, ese plato tiene muuuuy buena pinta Sr😊
Respecto a la higuera, sus frutos estarán disponibles en Agosto, Agosto o Septiembre depende del clima de la zona
Todos los pepináceos (calabacines, pepinos, melones, etc) son unas verduras muy buenas que se pueden comer sin cocinar ni aliñar ni nada. Yo soy muy fanático del pepino, me gusta mas que el calabacin jeje
Si un dia regalas pepinos voy para allá😂🎉
¿Como va lo de irte a Asturias?
En unos meses estrella michelín ya verás jajajaja lo de Asturias es una idea a largo plazo, de momento me quedo por aquí. Pero vamos si surge algo interesante lo mismo me lanzo y ya en unos años me voy para allá
Respecto a las higueras en Agosto son los higos pero se supone que las brevas maduran antes, creo recordar que no les puede quedar mucho...
Y con la verdura siempre me ha costado bastante comerlas, cruda directamente no la soporto. Mi nemesis es una ensalada así tal cual jajaja necesito cocinar todo.
Un saludo!!
Que haces con las tripas de las gallinas, se las das a los perros?
Sí, muchas partes sí, aprovechamos casi todo
Los ajos simplemente los echas enteros y ya cogen sabor ..y a si los ves antes y los quitas mejor
Los del Mercadona pensarán que te alimentas solo de salchichas 🤣🤣
Alguna vez lo he pensado jajaja
Buen vídeo pero el gato en la encimera de la cocina comiendo….
No creo que sea necesario hacer comparaciones entre niños o animales; unos necesitan unas atenciones y otros también....en el caso de los niños siempre hay familiares o amigos que los pueden cuidar, los pobres animales pagan el pato de dueños irresponsables e inhumanos la mayoría de las veces, y más en lo rural....saludos.
No recuerdo exactamente qué digo pero creo que los comparo precisamente para decir que no son lo mismo.
No gracias,pero prefiero no ve4 como coges las pobre gallinas
N0 recicIas
No, porque no tenemos distintos contenedores para hacerlo en las parcelas. Cuando el estado los ponga lo haré.