ข้าวแต๋นน้ำแตงโม พองฟูกรอบดีสีสวย หอมน้ำแตงโม หอมงา หอมน้ำผึ้ง อร่อยมาก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ต.ค. 2021
- #ข้าวแต๋นน้ำแตงโม
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.ข้าวเหนียวนึ่งสุก 1 กก.
2.กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
4.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำแตงโม 200 ml
6.งาดำ 1-2 ช้อนโต๊ะ
7.ใบเตยใส่ก่อนทอด 5 ใบ
8.น้ำมันปาล์มสำหรับทอด 1 ขวด
-ส่วนผสน้ำตาลราดหน้า
1.น้ำตาลมะพร้าวสีเข้มๆ 300 กรัม
2.น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณค่ะพี่ทำได้สวยมากน่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบกินข้าวแต๋นคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณที่แชร์ความรู้ดีๆครับผม
ยินดีจ้า🙏😊😍
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณจ้า ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ🙏😊😁😍👍👍👍
ขอบคุณการให้ข้อมูล ละเอียด ชัดเจนค่ะ❤❤
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ยินดีจ้า ขอบคุณมากๆๆค่ะ🙏🙏😁😍
Thank you so much for sharing. Like +1🛎🤝👍👍
Thank you so much 🥰🥰🙏🙏
ในคลิปใช้พิมพ์ขนาดกี่เซนต์คะ ชอบแบบนี้ ใหญ่ดี น่าทานค่ะ
สวยน่ากินมากค่ะขอบคุณที่แบ่งปันจะทำตาม
ขอบคุณมากๆๆจ้า🙏😁😍🙏
คุณแพรวทำไมทำขนมเก่งจังได้หลากหลายอย่างมากมาย แถมขนมก็สวยด้วย
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍🙏
สวัสดีจร้าต้องรองทำบ้างจร้าขอบคุณจร้า🙏🌹👍😘
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊🥰
อาหารและขนมไทยทรงคุณค่ามีขั้นตอนที่ละเอียดสวยงามมีประโยชน์ดูคลิปของคุณเห็นคุณค่าของความเป็นไทยมากๆเสียดายเด็กรุ่นหลังมองไม่เห็นค่า
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ🙏😊😍❤️
เราต้องใช้น้ำมันทาทาหรก่อนวางข้าวหรือเปล่าคะ
ทาก่อนได้ค่ะ
เคยทำมันแตกค่ะ แค่ตากยังแตกเลย แนนก้อไม่ฟู
เสียงน่าฟังค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍❤️
หน้าทาน
ห้นาทานจังคะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าเราไม่ได้ตากแดด .(เพราะ ไม่มีที่ให้ตาก) เราตากลม ธรรมชาติ มันจะกรอบฟูให้ไหมคะ
แช่ข้าวเหนียวไว้เมื่อคืน
เคยทำเเล้วแต่ออกมาไม่ดี
เพราะตอนเอาข้าวเหนียวอัดลงพิมพ์มันเเน่นจนทอดไม่ดี
มาเห็นคลิปคุณเลยทราบเหตุผลเลยจะทดลองทำค่ะ
แต่จะทำเเบบนางเล็ตก่อนเพราะตอนนี้เเตงโมจะเเพงมันเข้าหน้าหนาวต้องรอหน้าร้อนค่ะ
มอ่
ทอดแล้วแตกทุกแผ่นเลย
ไฟอาจะแรงเกินไปหรือไม่ก็อาจจะทำบางเกินไปค่ะ😊
แช่ข้าวเหนียวไว้เมื่อคืน
เคยทำเเล้วแต่ออกมาไม่ดี
เพราะตอนเอาข้าวเหนียวอัดลงพิมพ์มันเเน่นจนทอดไม่ดี
มาเห็นคลิปคุณเลยทราบเหตุผลเลยจะทดลองทำค่ะ
🙏😊😍👍👍
* น้องแต๋วต้อยตุ้มตุ๋ยต่ายตุ๊กตั๊กติ๋ม
ต้องเคยชิมถูกลิ้นกินข้าวแต๋น
ของกินได้ตามใจตัวแต่นแตนแต๊น
คนชื่อแตนบอกชอบตรงโรยน้ำตาล
ขอบคุณจ้า🙏😁😍👍👍
ใช้ข้าวเก่าหรือใหม่ดีค่ะ
ได้หมดจ้า
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
❤❤❤❤
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
สมัยโบราณไม่มีเครื่องปั่นเขาคงคั้นน้ำแตงโมด้วยมือซินะ
น่าจะใช่ค่ะ🙏😊😍
ถ้าทำขาย ขายยังไงถึงจะมีกำไรค่ะ เครื่องปรุงเยอะ
ถุงละ10-20บาทแล้วแต่ขนาดและความหนาบางค่ะ
ทำไมเราทอดข้าวจะไม่แบนราบแบบนี้ จะงอๆ กดก็เป็นค่ะ
ความหนาที่พอดืประมาณกิ่เช็นครับ
1/2-1ซม. ค่ะ
บางคนน้ำตาลเหนียวบางคนทำ น้าตาลร่วนเพราะอะไรคะ
ขึ้นอยู่กับตอนเคี้ยวน้ำตาลว่านานมากน้อยค่ะ ถ้าคนด้วยไฟอ่อนให้พอละลายน้ำตาลจะร่วนสีอ่อน
แต่ถ้าเคี้ยวน้ำตาลด้วยไฟอ่อนประมาณ4-5นาทีน้ำตาลจะเหนียวและสีเข้มขึ้นเรื่อยๆค่ะ🙏😊😍
ถ้าไม่มีแตงโมเราสามารถใช้อะไรแทนได้คะ ใส่น้ำแตงโมเพื่อความสวยงามหรือเปล่าคะถูกไหมคะ
ใส่เพื่อเพิ่มความหอมหวาน ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ🙏😁😍
ทำอร้ออยยยยอร่อยค่ะพี่แพรวเก่งมากกก❤️❤️🧡🧡💛💛💚💚💙💙💜💜🤎🤎🖤🖤🤍🤍
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍🙏