Я теж зі сходу, але була на Закарпатті, поля нагадують південь, але кругом гори, дуже гарно, цікаві дерев'яні будинки, різноманітна кухня і Україна наша-НАЙКРАЩА!!!Молодець Оля!!!
Сколько злых, гадких комментариев! Удивляюсь. Еще пару лет назад такого не было. У Оли отличные рецепты. Именно так и готовят у них дома. Поделилась. Не нравится - готовьте по-своему. К каждому слову придераетесь. Оленька, спасибо за рецепты, давно подписана на Ваш канал. И слушать Вас - одно удовольствие! Дякую.
Не вижу злых коментов.... МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТЬСЯ КАНАЛ. ТАК ВСЕ У НЕЕ КРАСИВО И ВКУСНО, ДУМАЮ. БУДУ ПРОБОВАТЬ. ЯСНЕ СЛАВЯНКА,НО ЗНАЯ РУССКИЙ, ВСЕ ЧТО ДЕВУШКА ГОВОРИТ ПОНЯТНО. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ХОЗЯЮШКА!!!!
" Най це варять" Супер! Дякую Вам ! Отримала " море задоволення" від перегляду В нас на Київщині теж так роблять голубці.Хто хоче робить маленькі, хто лінується - то на весь лист
Привіт з Вінничини. У нас такий самий рецепт. Дуже смачна страва)) а мову слухала із цікавістю, діалект незвичайний)) най оберігає Ангел Охоронець повсякчас. Миру нашій неньці України і швидкої Перемоги над ворогом🙏
Я из Широкино (под Мариуполем). К нам часто целыми семьями на море приезжали из Западной Украины отдыхать.Женщины очень вкусно готовили, всегда делились рецептами, мило общались, вечерами пели украинские песни. Очень добрые, трудолюбивые люди ! Какие незабываемые времена! Огромное спасибо за голубцы.Мне нравится, что в начинке много овощей и они слегка посируются.Очень вкусно! Еще я перехватила у одной женщине: она слегка на открытой сковороде поджаривает фарш, чтобы испарилась неприятного запаха мясная жидкость.Всех вам благ и вашим семьям. Мы вас очень ценим, уважаем и помним ваши добрые дела! дкость
Яка велика, багата, різномаітна і красива наша мова! Я східна украінка, ніколи не була на Закарпатті, але все зрозуміла і мені дуже сподобався і діалект, і рецепт. До цього часу я робила голубці з вареним рисом..Дякую!
После ковида пиезжайте в Закарпатье в этот чудесный край , где все национальности переплетены , культура самобытная интересная и есть что посмотреть. Много замков . Красота Карпат неповторимая.
Чудовий закарпатський діалект. Слухати хочеться. Люблю вас за те що ви не цвіркаєте російською, як багато наших господинь, що хочуть більше підпищиків. Дякую вам за ваші рецепти. Божих благословінь! Хай вам щастить.
Очень люблю голубцы. Но они у меня получаются большие, тоже не плохие, но как я люблю маленькие голубцы с пшенной кажей и чесноком, какие в детстве делала моя мама на Винничине. Мами давно нет, а за голубцами с чесноком скучаю. Буду учиться делать такие голубцы. Рецепт мне очень понравился.
Добрый день, добри люды.Будьте добри не змишуйте политику и рецепты. Я люблю свий ридный крайи люблю свою мову.Але кожен народ мае право на жыття и на свою мову. Перед Богом мы вси ривни. Наш Спаситель, Господь Бог, не розмовляв и не разговаривал ни на украинской мове ни по руськы.давайте поважаты вси народы на земли. Выбачте мене, и давайте будем людьми. Божого Вам благословиння.Будьте здоровий, та щаслыви.
Дуже Вам вдячна, уже слюни текут. Хочу вас спытаты, колысь у дытыесьви мамка чыныла голубци из мелайнои крупы. Мы рано остались сыротамы и не помню че их чыныты. Якщо знаете, напышить будь ласка. Бажаю Вам Божого благословиння и всякого самого найкращого.
Дякую за рецепт.У нас на Дніпропетровщині голубці розміром з кулак, а ваші маленькі,вилочкою поклав в ротик і проковтнув.Дякую за Ваш рецепт.Будьте здорові. Перемоги всім нам.Слава Україні.І Слава нашому народу,такому талановитому в усьому.
Скажіть мені будьте ласкаві ,шановна пані рис у вас сирий .це буду знати а то морочуся варю рис а це все час😂. Дякую вам за рецепт. Пошли Боже нам перемоги щоб було нам веселіше то будемо крутити голубці❤❤❤
@@halina2333а у мене зараз здоровенні, побачила такі на Київщині, як переїхала з Вінницької області, і вже не граюся з тими мізинчиками. Приготувала мамі - не зайшли.😅
Так цікаво жінка розмовляє!Заслухалаь!А голубці добрі!І Хороше,що є різні рецепти,чим більше тим краще і цікавіше!Люблю вас всіх!Живіть люди і готуйте!Бережіть одне одного!
Дякую за рецепт, вже стою і роблю, чимось схожа технологія і на мою чернігівську. Дякую, гарних свят, перемоги і мирного життя!!! Скорого повернення додому наших хлопців, щоб були в хаті з нами і при нас!!
Я із Одещини, мені дуже сподобався рецепт ваших голубців. Ви молодець, справжня господиня, відразу закортіло спробувати тієї смакоти. Мова наша- найкраща, як і кожен діалект, дуже приємно вас чути
Я сьогодні старався наслідувати вас.. Звичайно на кухні тримаю завжди якусь матрицю, але роблю усе на свій лад.. Трохи недосолив.. Але це поправимо.. Нагадали мені ваші голубці моє дитинство - маму, бабуню, свята, родину, село.. Дякую вам. Ваші голубці для мене не тільки страва - це ціла філософія..
Супер, зараз зробила все по вашому рецепту, бомбаааа !!! Готуйте для нас і навчайте ваших закарпатських страв, і ваш діалект це щось неймовірне доя мене.Дякуємо вам!!
У меня прямо ностальгия от такого говора у меня бабушка на таком говоре разговаривала. Как будто в детство попала. А голубцы отменные получились. Слюньки текут.
Вітання з Тернополя. Дякуємо за Вашу працю і смаколики. Ваші голупці, як пальчики, красиві маленькі, моя бабця сказала б, що Ви справжня українська господиня.
Ну надо же, никогда не подумал бы, что вот так сразу пойму закарпатскую речь, как красиво. И как всё хозяюшка объясняет доходчиво. Дуже вам дякую. Огромный привет из Омска.
Отличные голубцы, очень вкусный рецептик, готовлю так уже как лет 35 )), а научила меня этому тётя, когда я приезжала на лето в Закарпатье, Мукачевский район! Спасибо Вам за ностальгию!!!
Дуже вдячна Вам, Файна Господиня! Голубцi гарнi-гарнюсiнькi. Та ще й смачнi, як i всi страви закарпатсько'ї кухнi! Слухати гарну мову -- наче на батькiвщину полинути. Хай щастить Вам! Чекаю на новi страви з Ваших добрих рук.
Ой, дуже гарно вам дякую за такі приємні слова! Це як бальзам на душу! В мене на каналі зібрались найкращі підписники, які мене надихають! Всього вам найкращого! Божого благословіння!🌹🌹🌹😊😍
Олечко, особлива подяка за музичний фон, але особливо втішно слухати говірку вашого краю. Привіт з Полтавщини! Щиро дякую за ваш канал! Добра вам і здоров‘я!
Как вы можете любить Закарпатье, не зная эту область. Поднимите зады и приезжайте на экскурcию. В Закарпатье основной русский , венгерский, румынский. Да украинский мало кто знает.
Ви є ГАРНА господиня !!! Ми східняни але вас чудово розуміємо ! Продовжуйте знімати усі ваші страви , нехай і не святкові , нам цікаво ! Ми також готуємо голубці вони в нас більші і трохи не так загортаємо! 😁❤👍👍👍
Олечка спасибо за рецепт, голубцы получились ооочень вкусные . Очень приятно слушать вашу речь.Спасибо что готовите закарпатскую кухню,у вас люди очень хорошие💖 а кухня очень вкусная.
@@ludmilaludmila962 сама ви ужасная. Закрпатці це древній народ, який століттями жив на своїй землі і зберіг мову , культур, звичаї та традиції. І це при тому, що лише в 20-м столітті Закарпаття побувало в у 8-ми державах. А руцкіє зліплені з угро-фінів та монголоїдів все втратили, від свого берега відплили , і до чужого ніяк не приб'ються.
Я з Черкас.Подивилась ваше відео, дякую. Технологію приготування голубців вдосконалила, а от мова!!! Та це ж спектакль! Мені подобається дякую, я підпишусь на вас.
Спасибо, хозяюшка. Голубцы делаем так, но с таким удовольствием слушала Вашу речь, просто с радостью слушала. С праздниками и всем здоровья. Привет из Одессы
Закарпаття це край розкішноі та смачноі страви . Там ще з дитинства це закладено .що кожна дівчинка має уміти як готовити та вести господарку .Успіхів вам шановна Господиня .
Спасибо огромное за ролик. Я вас прошу делайте ролики и говорите на своём родном языке Закарпатском он очень красивый. Не забывайте свой родной язык. Он вам достался от ваших предков. Не предавайте их. Счастья вам молодожены.
Здоров'я Вам, щастя і всього найкращого!Обожнюю Закарпаття, щірі, доброзичливі люди. І кухня дуууже смачна. Я із Запоріжжя, козацького краю. У нас теж смачно готують, але кухні трохи різні. Щасти Вам!
Я с Прикарпатья.С закарпатскими голубцами и их закручиванием познакомилась 2 года назад. Влюбилась с первого раза. Научила меня их делать Ваша землячка . Дай бог здоровья вам и всем Закарпатцам.
Понимаем, очень хорошо вашу закарпатскую мову! Привет с Кривого Рога! Прекрасно и доходчиво весь репт изложены, СПАСИБО! ДЯКУЮ ЩИРО, ЗАКАРПАТЬСЬКА ГОСПОДИНЯ! 🤗🤗🤗🎀🌹🌹🌹🌹🌹🤟👋
Очень нравится ваш украинский закарпатский язык, хотя я молдованка очень хорошо вас понимаю, часто ездили с семьёй в Черновцы, такие воспоминания приятные аж слезы на глазах, голубцы просто огонь 😍😍😍👍👍👍
Язык Русынский. До 1945г Закрпатье называлось Подкарпатська Русь, и имело автономию в составе Чехословакии. Жителей закарпатья назывпли Русынами. Во времена союза и также Украина не признавала Русынский язык. Признали только недавно, когда приняли закон о языках. Хотя вовсём мире народ Русынов признан давно. И корни его очень древние со времён Киевской Руси.
Дякую за відео. Мене так голубці навчила готувати моя сусідка, вона була родом з Виноградова, але багато років прожила у нас, на Харківщині. Її немає вже більше десяти років, а я, готуючи голубці, завжди її тепло згадую... Ще раз щиро дякую Вам.
Пані Олю доброго дня Вам! Українська мова прекрасна, милозвучна, співуча!!! І навіть Ваш акцент додає перчинку...! Розмовляймо українською бо це наше, рідне!!!😊
@@olga_salkay А мы ни чуть ни хуже говорим по-русски и готовим ни хуже,хоть и живём на юго-востоке. А ваши голубцы на вид красивые,а кушать там нечего,одна капуста.
Дуже файні вийшли голубці👍У нас навіть наголос ставлять на останній слог.Ми обожнюємо їх їсти,але дуже рідко готую,бо не вміла капусту отак розділяти,рис відварювала,фарш жарила,така виходила заморочена справа,щиро дякую за відео❤🌹🙏
Дуууже дякую! Вы так просто,доходчиво и красиво всё объяснили.Я два раза прокрутил ролик, чтобы только послушать Вас! А голубцы,приготовленные по Вашему рецепту должны
Дякую, Олечка, за рецепт! Я з Херсону і завжди дуже хотіла навчитися робити такі малесенькі голубці, бо в нас рідко хто такі робить. І, нікого не слухайте, Вы справжня майстриня на своїй кухні і мова у Вас гарна ❤️💙💛 Миру нам всім!
Какой интересный диалект. Я слышала его уже когда отдыхала в Сваляве. Вспомнилось. В нашем разнообразии наше богатство. Не нужно с этим бороться, нужно друг друга уважать. Всё мы украинцы.
Це жарт? Яка автентична мова де? Там третина слів суржик, я в шоці🤦♀️ я не кажу, що це погано, кожен як хоче так і розмовляє це його діло, але не вводьте в оману інших людей, бо вони вам повірять, що це автентична мова
Еще раз пересмотрела вашу версию готовки голубцов . Завтра на практике докажу , что я тоже могу . Спасибо . Все доходчиво Оля обьяснила . Я даже почувствовала какие они вкусные . 👍🙋♀️
мало того ,что до полночи смотришь рецепты,так еще и среди ночи есть хочется и пока не потрескаешь чего ни-будь совсем не диетического,вообще не заснешь!😜😉
Олечка добрый день. Вот так меня научили готовить голубцы мои золовки. Сестры моего мужа. Они были из Ивано-Франковской обл. Рис не варили ,капусту парили. Очень приятно было вас слушать. Мне нравится украинская мова. Мира вам и добра!
Вiтаю вас з Америки, штат Вашингтон! Дуже сподобався ваш рецепт голубцiв! Дякую за вашу спiвучу мову, викладайте ще iншi рецепти, всього найкращого вам, хай вас рясно благословить Господь!
Дуже приємно що між нами така далека відстань і ви дивитесь мій Закарпатський канал! Вам також Рясних Божих благословінь! І всього самого найкращого! 😍😍😘😘🌹🌹🌹
@@innaukraina-c4e дай Боже мир прийдёт скорее!!... И извините за непостоянного и бесхребетного отношения нашего государства в этом ситуации - большинство болгар ещё не понимают что если россия нам помогла в какой-то момент 200 лет назад, это не значит что мы должны их поддерживать когда устраивают геноцид соседного народа.
У Вас цікавий діалект. Дуже відрізняється від мого прикарпатського. Це вже майже суржик . А рецепт цікавий і думаю дуже смачний, візьму на замітку. Дякую.
Огромное спасибо вам, за хороший рецепт приготовления голубцов!Попробую приготовить по вашему рецепту!У вас получились красивые голубцы! Искренне желаю вам крепкого здоровья, счастья и благополучия в семье! Процветания вашему каналу! Всем, нам в Украине, Мирного неба над головой!💙💞🌹💐🌹🥰🥰👍👍👍
Дуже дякую за рецепт. Діалект цікаво слухати-і все зрозуміла. Дуже різноманітна і красива українська мова. Файні голубчики у Вас! Маленькі- красивенькі. Закарпатці- добрі люди , а ви- чудова господиня. Миру скорішого нам усім!
Спасибо хозяюшке за рецепт! я из Беларуси и слова и белорусские и польские и украинские , но все понятно .Приятного всем аппетита, и Божьих благословений хозяюшке и ее семье!
@@Olga-f9m9h , голубцы, они и в Африке голубцы. Просто у каждого свой рецепт подготовки капусты, фарша, заливки. Так что везде голубцы готовят, как и борщ. Но принцип приготовления отличается друг от друга.
Мой отец покойный родом с Тернопильщыны, я делаю такиеже махонькие голубчики и ложу их в дэко и заливаю сметана плюс томат даю сахар и соль перец черный в заливку и тушу в духовке, это было его любимое блюдо. Еще хочу вам посоветовать отварить пшено вместо риса, хотябы на 10 голубцов. Брльше с рисом не будете готовить
Бабушка тоже так готовила, и я так готовлю. Приправы, конечно разные, по вкусу. Мама с папой работали, бабушка со мной дома, и готовила в основном она. От неё и научилась. Из детства помню, когда она ещё на Украине жила, что её на все свадьбы готовить звали, она вкусно готовила). Когда смотрю, как вы готовите, все время вспоминается бабушка. Такие приятные воспоминания, спасибо вам. Бабушки нет очень давно, мне самой уже 57, только с годами понимаешь, сколько дала мне бабушка. В юности это не понимаешь и не ценишь.
Никогда не понимала, КАК у людей маленькие аппетитнинькие голубчики получаются!!))) теперь, Вы меня научили!!! Рецепт закарпатских голубцов обязательно приготовлю!!! Подписываюсь на Ваш канал!!)))
Ну, какая вы классная хозяюшка! Давно хотела приготовить такие маленькие голубчики. Помню, еще студенткой меня подружка с Закарпатья угощала. Добра и мира вам!
Просто сууууупееерррр !!!! И рецепт и способ закрутки и прекрасная , красивая , аутентичная Закарпатская речь !!! Вы просто прелесть ! Спасибо большое вам , Хозяюшка ! Щастья и удачи вам и вашей семье ! Привет из Одессы !🤗
Херсон на связи. Спасибо огромное,тоже очень люблю голубцы,часто делаю,но добавляю не много сахара в подливу и лавровый лист,у Вас все великолепно получается,спасибо,красиво и нет сомнений ,очень вкусно...!!!
Дуже дякую. У сьогоднішній час Ваші відео діють як антидепресант. Така приємна мова, та ще й на таку смачну тему. Після чорнобиля багато років з дітьми були у Туриці Перечінського району Там живуть самі файні люди. Дякую усім!
Я теж зі сходу, але була на Закарпатті, поля нагадують південь, але кругом гори, дуже гарно, цікаві дерев'яні будинки, різноманітна кухня і Україна наша-НАЙКРАЩА!!!Молодець Оля!!!
❤❤❤❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Сколько злых, гадких комментариев! Удивляюсь. Еще пару лет назад такого не было. У Оли отличные рецепты. Именно так и готовят у них дома. Поделилась. Не нравится - готовьте по-своему. К каждому слову придераетесь. Оленька, спасибо за рецепты, давно подписана на Ваш канал. И слушать Вас - одно удовольствие! Дякую.
Не вижу злых коментов.... МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТЬСЯ КАНАЛ. ТАК ВСЕ У НЕЕ КРАСИВО И ВКУСНО, ДУМАЮ. БУДУ ПРОБОВАТЬ. ЯСНЕ СЛАВЯНКА,НО ЗНАЯ РУССКИЙ, ВСЕ ЧТО ДЕВУШКА ГОВОРИТ ПОНЯТНО. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ХОЗЯЮШКА!!!!
" Най це варять"
Супер!
Дякую Вам !
Отримала " море задоволення" від перегляду
В нас на Київщині теж так роблять голубці.Хто хоче робить маленькі, хто лінується - то на весь лист
Привіт з Вінничини. У нас такий самий рецепт. Дуже смачна страва)) а мову слухала із цікавістю, діалект незвичайний)) най оберігає Ангел Охоронець повсякчас. Миру нашій неньці України і швидкої Перемоги над ворогом🙏
Я из Широкино (под Мариуполем). К нам часто целыми семьями на море приезжали из Западной Украины отдыхать.Женщины очень вкусно готовили, всегда делились рецептами, мило общались, вечерами пели украинские песни. Очень добрые, трудолюбивые люди ! Какие незабываемые времена! Огромное спасибо за голубцы.Мне нравится, что в начинке много овощей и они слегка посируются.Очень вкусно! Еще я перехватила у одной женщине: она слегка на открытой сковороде поджаривает фарш, чтобы испарилась неприятного запаха мясная жидкость.Всех вам благ и вашим семьям. Мы вас очень ценим, уважаем и помним ваши добрые дела!
дкость
Оленько,так гарно закручуєш як лялечку.
Як ви там?Дуже шкода наших людей
❤❤❤
❤❤
Царство Боже не їжа та пиття,а праведність, мир у серці та радість у Святому Дусі.Пропоную фільм"Вірити"EWTN Ukraine
Яка велика, багата, різномаітна і красива наша мова! Я східна украінка, ніколи не була на Закарпатті, але все зрозуміла і мені дуже сподобався і діалект, і рецепт. До цього часу я робила голубці з вареним рисом..Дякую!
Очень хорошо приготовили и рассказала, но очень медленно. Сейчас время скоростей (к сожалению). Спасибо большое, успеха ! Вы хорошая хазяюшка.😚
После ковида пиезжайте в Закарпатье в этот чудесный край , где все национальности переплетены , культура самобытная интересная и есть что посмотреть. Много замков . Красота Карпат неповторимая.
Это вы хоть что то поняли потому что она говорит медленно а так они все говорят очень быстро и потому их не понять
Один язык, славянский. Все понятно.
@@ЛюбовьАлексеенко-и2у Потому и говорит медленно, чтобы понять могли. Но, легче понимается разговор, когда идёт быстро; не, как старая пластинка.
Чудовий закарпатський діалект. Слухати хочеться. Люблю вас за те що ви не цвіркаєте російською, як багато наших господинь, що хочуть більше підпищиків. Дякую вам за ваші рецепти. Божих благословінь! Хай вам щастить.
Очень люблю голубцы. Но они у меня получаются большие, тоже не плохие, но как я люблю маленькие голубцы с пшенной кажей и чесноком, какие в детстве делала моя мама на Винничине. Мами давно нет, а за голубцами с чесноком скучаю. Буду учиться делать такие голубцы. Рецепт мне очень понравился.
Добрый день, добри люды.Будьте добри не змишуйте политику и рецепты. Я люблю свий ридный крайи люблю свою мову.Але кожен народ мае право на жыття и на свою мову. Перед Богом мы вси ривни. Наш Спаситель, Господь Бог, не розмовляв и не разговаривал ни на украинской мове ни по руськы.давайте поважаты вси народы на земли. Выбачте мене, и давайте будем людьми. Божого Вам благословиння.Будьте здоровий, та щаслыви.
Дуже Вам вдячна, уже слюни текут. Хочу вас спытаты, колысь у дытыесьви мамка чыныла голубци из мелайнои крупы. Мы рано остались сыротамы и не помню че их чыныты. Якщо знаете, напышить будь ласка. Бажаю Вам Божого благословиння и всякого самого найкращого.
Дякую за рецепт.У нас на Дніпропетровщині голубці розміром з кулак, а ваші маленькі,вилочкою поклав в ротик і проковтнув.Дякую за Ваш рецепт.Будьте здорові. Перемоги всім нам.Слава Україні.І Слава нашому народу,такому талановитому в усьому.
Скажіть мені будьте ласкаві ,шановна пані рис у вас сирий .це буду знати а то морочуся варю рис а це все час😂.
Дякую вам за рецепт.
Пошли Боже нам перемоги щоб було нам веселіше то будемо крутити голубці❤❤❤
Та ні, живу на Дніпропетровщині, мої голубці точнісінько як у Олі, не сприймаю оті здоровенні
То не на Дніпропетровщині, а в вашій родині 😂, бо у всіх моїх родичів і знайомих невеликі голубці😅
Я теж з Дніпропетровщини (Нікополь), готовлю голубці з кулак🤣, треба такі маленькі приготувати
@@halina2333а у мене зараз здоровенні, побачила такі на Київщині, як переїхала з Вінницької області, і вже не граюся з тими мізинчиками. Приготувала мамі - не зайшли.😅
Наконец увидела , как готовятся настоящие закарпатские голубцы . Спасибо . Буду удивлять своих гостей . 👍🥰
Так цікаво жінка розмовляє!Заслухалаь!А голубці добрі!І Хороше,що є різні рецепти,чим більше тим краще і цікавіше!Люблю вас всіх!Живіть люди і готуйте!Бережіть одне одного!
Посмотрела видео,почитала коменты-какая у нас замечательная страна,какие золотые люди!!!
Спасибо большое! У меня наканале самые лучшие зрители и подписчики, и вы в том числе🙂🤗😊
Светлана Носковенко, мы не против, но это называется, сам себя не похвалишь-никто не похвалит!
Сойти с сума
Сойти с ума
@@ЛораХасина И где русские ? если вы угро-фины перемешанные с монголоидами.
Киевлянка, но Закарпатье это райские места, берегите его. Ваша кухня замечательная и вкуснющая . И ваши сладкие голубцы это шедевр, дуже смачно
Ставрополь🤝Киеву))
В Киеве голубцы не хуже, в этих лишние приправы.
@@Roksanazavitaeva голубцы везде хороши 🤷♀️🥰 привет из Германии 😉
@@Roksanazavitaeva И жира больше чем надо
Це все НАШЕ, українське! Наша країна - різноманітна!
Дякую за рецепт, вже стою і роблю, чимось схожа технологія і на мою чернігівську. Дякую, гарних свят, перемоги і мирного життя!!! Скорого повернення додому наших хлопців, щоб були в хаті з нами і при нас!!
Я із Одещини, мені дуже сподобався рецепт ваших голубців. Ви молодець, справжня господиня, відразу закортіло спробувати тієї смакоти. Мова наша- найкраща, як і кожен діалект, дуже приємно вас чути
Я сьогодні старався наслідувати вас.. Звичайно на кухні тримаю завжди якусь матрицю, але роблю усе на свій лад.. Трохи недосолив.. Але це поправимо.. Нагадали мені ваші голубці моє дитинство - маму, бабуню, свята, родину, село.. Дякую вам. Ваші голубці для мене не тільки страва - це ціла філософія..
Щиро вам дякую! Мені дууууже приємно! Я рада, що дивлячись мої відео, ви згадали свою маму і приємні минулі часи! Всього вам самого найкращого!😊🙂
Супер, зараз зробила все по вашому рецепту, бомбаааа !!! Готуйте для нас і навчайте ваших закарпатських страв, і ваш діалект це щось неймовірне доя мене.Дякуємо вам!!
Дуже рада, що Вам сподобалось.
То файно Вам дякую.Аби Ви були здоровими.Та файно спожиткували,ще і нам трошки залишили.
Любові Вам від Всевишнього.
Голубці смачні Дуже але я заливаю молоком.
Заходьте на мій канал.Дякую.З прийдешніми святами!
Цвет черемухи
Что означает слово "файно"? Тщательно?
У меня прямо ностальгия от такого говора у меня бабушка на таком говоре разговаривала. Как будто в детство попала. А голубцы отменные получились. Слюньки текут.
Вітання з Тернополя.
Дякуємо за Вашу працю і смаколики. Ваші голупці, як пальчики, красиві маленькі, моя бабця сказала б, що Ви справжня українська господиня.
Ну надо же, никогда не подумал бы, что вот так сразу пойму закарпатскую речь, как красиво. И как всё хозяюшка объясняет доходчиво. Дуже вам дякую. Огромный привет из Омска.
чем тебе понимать?
Красоты никакой!
@@ОксанаЖитник-э5э тебе никакой.
Ого
Ц не закарпатьська мова .. це закарпатський суржик
Такі голубці варити на свята для гостей,бо для сім'ї то їх я сама з'їм штук 30.Вони дуже смачні і привабливі.Дякую гарна господиня.Щастя вам.
Отличные голубцы, очень вкусный рецептик, готовлю так уже как лет 35 )), а научила меня этому тётя, когда я приезжала на лето в Закарпатье, Мукачевский район! Спасибо Вам за ностальгию!!!
✌
Дуже вдячна Вам, Файна Господиня! Голубцi гарнi-гарнюсiнькi. Та ще й смачнi, як i всi страви закарпатсько'ї кухнi! Слухати гарну мову -- наче на батькiвщину полинути. Хай щастить Вам! Чекаю на новi страви з Ваших добрих рук.
Ой, дуже гарно вам дякую за такі приємні слова! Це як бальзам на душу! В мене на каналі зібрались найкращі підписники, які мене надихають! Всього вам найкращого! Божого благословіння!🌹🌹🌹😊😍
Вітання з Києва!!!Дякую за відео! Ваші страви це є наші традиції які справжні господині бережуть і передають своїм дітям Дякую вам!
Олечко, особлива подяка за музичний фон, але особливо втішно слухати говірку вашого краю. Привіт з Полтавщини! Щиро дякую за ваш канал! Добра вам і здоров‘я!
Я з Дніпра , дуже люблю Закарпаття , буваю у вас та з великою повагою ставлюсь до всіх вас. Д,якую за рецепт голубців
Нікополь приєднується
Люблю Закарпатье , люблю их кухню - бограч , банош , Боб - гуляш , грибной суп , теперь и голубцы
Днєпр поиєднується!
Как вы можете любить Закарпатье, не зная эту область. Поднимите зады и приезжайте на экскурcию. В Закарпатье основной русский , венгерский, румынский. Да украинский мало кто знает.
@@OlgaVik66 спілкувався тільки українською на закарпатті! А от звідки ти вилізла, не зрозуміло.. ботоферма? Москвобад?
Ви є ГАРНА господиня !!! Ми східняни але вас чудово розуміємо ! Продовжуйте знімати усі ваші страви , нехай і не святкові , нам цікаво ! Ми також готуємо голубці вони в нас більші і трохи не так загортаємо! 😁❤👍👍👍
Щиро дякую за хороші слова! Рада бачити вас на своєму каналі!🌹🌹🌹
Дякую пані Оля,люблю ваш канал,люблю діалект Ваш яка наша мова органічна і зрозуміла усім.дай Боже Вам і Вашій мамі здоров'я.
Олечка спасибо за рецепт, голубцы получились ооочень вкусные . Очень приятно слушать вашу речь.Спасибо что готовите закарпатскую кухню,у вас люди очень хорошие💖 а кухня очень вкусная.
Попробуйте мои голубцы, может вам понравится th-cam.com/video/7u41Zze7fb4/w-d-xo.html, спасибо!
Спасібо за рецепт голубці вкусні дякуємо.
Не можу повірити,що рис готовий в голубцях
@@МаріяВойцеховська-о7жчому він має бути не готовим
Я русская и все понимаю так вкусно хочется сьесть спасибо вам
Спасибо большое!🙂🤗😊
Я тоже,завтра попробую
@@olga_salkay Еще есть на закарпатье налистники. хочу узнать как их готовят. Слышала что очень вкусно. Спасибо.
Божих вам благословінь і вашій родині.
Нехай Господь охороняє вас у цей нелегкий час . Щиро дякую за ваші рецепти!!!
Дорогая Ольга, очень аппетитные, миниатюрные голубцы. Мы одесситы тоже любим голубцы и Ваш край. Будьте здоровы и счастливы. БлагоДарю за рецепт.
Дякую гарно! А ми Одесу дуже полюбили, особливо море!😍🥰
Да я с кривого рога у нас чуть по другому по больше но я всё поняла попробуем спасибо большое
Парадычкы...
Джумари дэ?
Я знаю вашу мову.
Як файно! Я з Полтавщини, милувалася закарпатським діалектом. Голубці чудові й смачнючі, а мова --солов'їна!!! Дякую!
Мова и ударение в слове голубцы ужасная на Полтавщине мова действительно соловьиная.
@@ludmilaludmila962 это для Вас она ужасная.
@@ludmilaludmila962 а чому
Вам мова ужасная. Мова закарпатців.цікава вимова а кому ужасная ідіть з пляжа
@@НінаФедінчик-б7ч а Ані же руССкіє, їм никакая мова не НРАВІТЦА
@@ludmilaludmila962 сама ви ужасная. Закрпатці це древній народ, який століттями жив на своїй землі і зберіг мову , культур, звичаї та традиції. І це при тому, що лише в 20-м столітті Закарпаття побувало в у 8-ми державах. А руцкіє зліплені з угро-фінів та монголоїдів все втратили, від свого берега відплили , і до чужого ніяк не приб'ються.
Я з Черкас.Подивилась ваше відео, дякую. Технологію приготування голубців вдосконалила, а от мова!!! Та це ж спектакль! Мені подобається дякую, я підпишусь на вас.
Мені теж сподобалась технологія, ненавиджу варити рис для голубців, адже потім все одно тушкуємо, навіщо його варити до
Донецк. Приятно вас слушать. А Закарпатье полюбилось и своей великолепной природой и шикарной кухней. Дякую за рецепт.
Какие красивы голубцы!!Один в один!Шеф-повара курят в сторонке!Обожаю голубцы!!Большой привет из Днепропетровска!
Супер
Девоньки - хозяюшки объясните пожалуста начинающему деду - повару разницу между болгарским перцем и паприкой.
*Слава Іісусу Христу. Навіки Слава Богу*. Щиро Вам дякую, Пані Оля*.
*Ви прекрасна Газдиня. Все так доступно та хороше пояснюете*. Молодець*.
*Божого Благословення Вам та ВСІМ Добрим людям*. Слава Украіні*.
Спасибо, хозяюшка. Голубцы делаем так, но с таким удовольствием слушала Вашу речь, просто с радостью слушала. С праздниками и всем здоровья. Привет из Одессы
Дуже все зрозуміло і смачно.Дякую.А вам здоров'я і всього найкращого.
Я теж часто готую голубці ,але фарш трішки інший. Я не стільки слідкувала за процесом приготування, як слухала Вашу мову, це пісня.Дякую.
Удивительно, какие они маленькие и как Вы их виртуозно закручиваете!!! Спасибо за рецептик!!! 🥰
Закарпаття це край розкішноі та смачноі страви .
Там ще з дитинства це закладено .що кожна дівчинка має уміти як готовити та вести господарку .Успіхів вам шановна Господиня .
Елена Дудорга.
Це правда, не відняти,не додати,дуже файні газдині.
Олько,дужесь шiковна,молодчина!Нашу бисiду,культуру,сохташi лиш мы годнi усокотити.Усiм злым недругам на зло!!!
@@olgagnepa877 Оmg...когда вас таких уже отсоединят от Украины и отдадут венграм😎
@@NG-to2gz Что ещё за "гвоздыня"? При чём тут гвозди?😄😄😄
@@innashevchenko3092 А какое твое дело!Не нравится и не понимаэшь,пошла вон!
Спасибо огромное за ролик. Я вас прошу делайте ролики и говорите на своём родном языке Закарпатском он очень красивый. Не забывайте свой родной язык. Он вам достался от ваших предков. Не предавайте их. Счастья вам молодожены.
не тупи , нет Закарпатского языка.😊 Это Украинский☝️
Здоров'я Вам, щастя і всього найкращого!Обожнюю Закарпаття, щірі, доброзичливі люди. І кухня дуууже смачна. Я із Запоріжжя, козацького краю. У нас теж смачно готують, але кухні трохи різні. Щасти Вам!
Я с Прикарпатья.С закарпатскими голубцами и их закручиванием познакомилась 2 года назад. Влюбилась с первого раза. Научила меня их делать Ваша землячка . Дай бог здоровья вам и всем Закарпатцам.
Мова- отпад. Дуже подобається. Деякі слова чую вперше. Рецепти прості і смачні . Дякую
И мне нравится язык,на котором говорит Оля,я прекрасно всё понимаю.
L
@@НатальяУлбутова-м5в ñññ by
@@НатальяУлбутова-м5в by
@@rotatorrotor1949 Простите,вы нормально выразить свою мысль не можете?Может вам к психиатру?Что значит ваша аббревиатура?
Понимаем, очень хорошо вашу закарпатскую мову! Привет с Кривого Рога! Прекрасно и доходчиво весь репт изложены, СПАСИБО!
ДЯКУЮ ЩИРО, ЗАКАРПАТЬСЬКА ГОСПОДИНЯ! 🤗🤗🤗🎀🌹🌹🌹🌹🌹🤟👋
Очень нравится ваш украинский закарпатский язык, хотя я молдованка очень хорошо вас понимаю, часто ездили с семьёй в Черновцы, такие воспоминания приятные аж слезы на глазах, голубцы просто огонь 😍😍😍👍👍👍
О тоороор
Валя 8 в жизни кієвя
Язык Русынский. До 1945г Закрпатье называлось Подкарпатська Русь, и имело автономию в составе Чехословакии. Жителей закарпатья назывпли Русынами. Во времена союза и также Украина не признавала Русынский язык. Признали только недавно, когда приняли закон о языках. Хотя вовсём мире народ Русынов признан давно. И корни его очень древние со времён Киевской Руси.
Я тільки переглянула відео, то чуть не подавилася слюнками, завтра буду пробувати приготувати !! Дякую вам за хороший покроковий рецепт.
Відпочивали в Закарпатті дуже смачно готують.
Ти
Коплб
Дякую за відео. Мене так голубці навчила готувати моя сусідка, вона була родом з Виноградова, але багато років прожила у нас, на Харківщині. Її немає вже більше десяти років, а я, готуючи голубці, завжди її тепло згадую... Ще раз щиро дякую Вам.
Пані Олю доброго дня Вам! Українська мова прекрасна, милозвучна, співуча!!! І навіть Ваш акцент додає перчинку...! Розмовляймо українською бо це наше, рідне!!!😊
Щиро дякую! Так! Українська мова чудова!
Це не чиста українська мова, а закарпатська помішана, там чуєте і російська є і іхніи діалект теж. Дуже гарно, мені подобається👍👍👍
На жаль, багато слів російською або вимовляєте на кшталт російський.
@@kdi777 Ні ми так розмовляємо від народження. Мовою своїх батьків. У нас всі так розмовляють!
@@olga_salkay А мы ни чуть ни хуже говорим по-русски и готовим ни хуже,хоть и живём на юго-востоке.
А ваши голубцы на вид красивые,а кушать там нечего,одна капуста.
Дякую, дуже гарний рецепт. Здоров'я Вам і успіхів. Хай Бог благословить Вас.
Дуже файні вийшли голубці👍У нас навіть наголос ставлять на останній слог.Ми обожнюємо їх їсти,але дуже рідко готую,бо не вміла капусту отак розділяти,рис відварювала,фарш жарила,така виходила заморочена справа,щиро дякую за відео❤🌹🙏
Дуууже дякую! Вы так просто,доходчиво и красиво всё объяснили.Я два раза прокрутил ролик, чтобы только послушать Вас! А голубцы,приготовленные по Вашему рецепту должны
Будьте собою і найкраще за ваші голубці, це ваша чудова мова , ДЯКУЮ!!!
Даже смачно! Дякую
Обожнюю вашу говірку і вже майже все розуміву! На Закарпатті усі господині май файні!
Спасибо вам. Люблю голубчик. Храни вас господь.
Щиро дякую, господиня вам , за вашу працю.
Я проживаю у Німеччині, сама з України.
Дякую, Олечка, за рецепт! Я з Херсону і завжди дуже хотіла навчитися робити такі малесенькі голубці, бо в нас рідко хто такі робить. І, нікого не слухайте, Вы справжня майстриня на своїй кухні і мова у Вас гарна ❤️💙💛 Миру нам всім!
Олечка,умничка.Какая Вы ХОЗЯЕЧКА.Так все умело ловко.Терпеливая.Спасибо Вам за Ваши труды.С Богом.Здоровья Вам и Вашим близким
Шановні пані! З великою приємністю подивилась Ваше відео. Будьте здорові і щасливі. Вітання із Черкащини.
Як приємно слухати наші рецепти. Може зроблю. Дуже дякую. Господині доброго здоров'я
Посмотреля, как поела. Видно, что вкусно будет и аромат почувствовала. Вы умница!!!
Какой интересный диалект. Я слышала его уже когда отдыхала в Сваляве. Вспомнилось. В нашем разнообразии наше богатство. Не нужно с этим бороться, нужно друг друга уважать. Всё мы украинцы.
Ці маленькі , вправно складені колами голубці, приготовлені з любов'ю і від душі ,- демонструють руки справжньої ГАЗДИНІ.
Це так!!!❤❤❤❤
Дякую за автентичну мову! Рецепт від того виглядає ще смачнішим, бо хто хоч раз бував у Закарпатті знає там смааачно!
Це жарт? Яка автентична мова де? Там третина слів суржик, я в шоці🤦♀️ я не кажу, що це погано, кожен як хоче так і розмовляє це його діло, але не вводьте в оману інших людей, бо вони вам повірять, що це автентична мова
Very nice
Ви так цікаво розмовляєте ,неначе іностранка слів не довчила.
Вітання з Луганщини. Цього літа теж навчилася робити такі голубці, це така смакота за вуха не відтягнеш. Дякую.
Еще раз пересмотрела вашу версию готовки голубцов . Завтра на практике докажу , что я тоже могу . Спасибо . Все доходчиво Оля обьяснила . Я даже почувствовала какие они вкусные . 👍🙋♀️
Чудово Вас розуміємо, дякую за смачні голубці,нічого не міняйте,у Вас чудова мова.м.Стрий,Львівщина
Мова автентична--
це генотип Вашого краю , Ваша родзинка.
А зачем менять, очень даже понятная, красивая,, мова,,
Дякую за витвір мистецтва, дуже гарно, і упевнена, смачно
Дуже дякую за вашi смачнi рецепти. Щиро дякую. Файна ви господиня. Щастя тай всiх
Ох і гарна ж господиня,розумниця,майстриня! Пахнуть голубці на цілий ю туб! Молодець!!!
Щиро дякую!🙂😘🥰😘
На фига, блин, зашла на этот канал? 12 ночи. Уже третий рецепт смотрю. Завтра буду делать голубцы.
👍🏼😂
мало того ,что до полночи смотришь рецепты,так еще и среди ночи есть хочется и пока не потрескаешь чего ни-будь совсем не диетического,вообще не заснешь!😜😉
😂😂😂👍
Хахаххха
))))))))))
Олечка добрый день. Вот так меня научили готовить голубцы мои золовки. Сестры моего мужа. Они были из Ивано-Франковской обл. Рис не варили ,капусту парили. Очень приятно было вас слушать. Мне нравится украинская мова. Мира вам и добра!
Вiтаю вас з Америки, штат Вашингтон! Дуже сподобався ваш рецепт голубцiв! Дякую за вашу спiвучу мову, викладайте ще iншi рецепти, всього найкращого вам, хай вас рясно благословить Господь!
Дуже приємно що між нами така далека відстань і ви дивитесь мій Закарпатський канал! Вам також Рясних Божих благословінь! І всього самого найкращого! 😍😍😘😘🌹🌹🌹
Спасибi.Ви менi допомогли. Менi дуже сподобалось.Я з Чернiгова, i менi все зрозумiло, навiть Ваш дiалект. Дякую💖
Олечка, спасибо за Ваш труд. Так интересно Вас слушать, как завороженная смотрю уже 5 видео. У нас в Одессе тоже так делают. Вкуснятина!
Олько ти молодець умничка я горджуся що тебе знаю
Я из Болгарии и всё понимал! У нас (и во всех балканских стран) есть очень схожий рецепт - мы их называем сарми. Очень файны! ☺️
Привіт Болгарія . 👋🏻
@@innaukraina-c4e привіт, слава Україні! 💛💙
@@viamedia2704 Героям слава . Так хочеться миру . 😢
@@innaukraina-c4e дай Боже мир прийдёт скорее!!... И извините за непостоянного и бесхребетного отношения нашего государства в этом ситуации - большинство болгар ещё не понимают что если россия нам помогла в какой-то момент 200 лет назад, это не значит что мы должны их поддерживать когда устраивают геноцид соседного народа.
@@viamedia2704 Спасибо вам за поддержку 🇧🇬. Мир не без добрых людей . ❤️🙌🏻
Ох и вкуснятина, а запах--аж в Кривом Роге слышно !!! Умничка !!!
И в Черновцах😀👍🎈🎀
І в Запоріжжі !
И в Ростове-на-Дону.
На Одесщіні виращують спеціальний сорт капусти, для голубців.
І в Херсоні
Вiтання з Донецька.
Найкраща кухня!
У Вас цікавий діалект. Дуже відрізняється від мого прикарпатського. Це вже майже суржик . А рецепт цікавий і думаю дуже смачний, візьму на замітку. Дякую.
я би не сказала що дуже не похожа на прикарпатську у мене тато з галичини дуже багато подибного в словах
Я дуже люблю ваш діалект і розумію Вас. Дякую за рецепт, обов’язково зроблю по ньому голубчики🥰клас. З такою любов’ю зроблено
Огромное спасибо вам, за хороший рецепт приготовления голубцов!Попробую приготовить по вашему рецепту!У вас получились красивые голубцы! Искренне желаю вам крепкого здоровья, счастья и благополучия в семье! Процветания вашему каналу! Всем, нам в Украине, Мирного неба над головой!💙💞🌹💐🌹🥰🥰👍👍👍
Дуже дякую за рецепт. Діалект цікаво слухати-і все зрозуміла. Дуже різноманітна і красива українська мова. Файні голубчики у Вас! Маленькі- красивенькі. Закарпатці- добрі люди , а ви- чудова господиня. Миру скорішого нам усім!
Закарпатская кухня Самая лучшая, 10 лет жила в Ужгороде,подписалась, многому научилась и буду еще учится у вас.
Чудова господиня. Обов'язково спробую ваш рецепт. Хотілося побачити що ви готуєте на свят вечір.
Дякую! Постараюся викласьи більше рецептів!
Спасибо, что поделились таким вкуснейшим рецептом. Сделала сегодня. За уши не оттянуть, очень вкусно!
Спасибо ваша речь услада для ушей Крым
Спасибо хозяюшке за рецепт! я из Беларуси и слова и белорусские и польские и украинские , но все понятно .Приятного всем аппетита, и Божьих благословений хозяюшке и ее семье!
Дуже гарно розмовляє господиня
.. і голубчики гарненькі-смачненькі. Дякую
Привет с Днепра,Вы сказали,что так готовят на Закарпатье , но так же голубцы готовят и у нас, и в Винницкой области !Спасибо за рецепт!
И в Одесской тоже 🌞
Донеччина тут пише українською, а ми ніяк не вивчемо а Дніпрі?
@@ЛораХасина я звертаюся до українців, ви тут до чого?
@@Olga-f9m9h , голубцы, они и в Африке голубцы. Просто у каждого свой рецепт подготовки капусты, фарша, заливки. Так что везде голубцы готовят, как и борщ. Но принцип приготовления отличается друг от друга.
@@ОльгаЦиховська З Дніпра багато почало тікати в Польщу, Чехію, там вони швиденько вивчають державну, бо нема другого виходу.
Просто ювелірна робота, такі мікроскопічні голубчики! 👍👍👍
То ще не мікроскопічні. Я бачила (не в ютубі, а в житті)як гагаузка робила голубці у виноградних листочках (3-5 см) ото мікроскопія... )
Мой отец покойный родом с Тернопильщыны, я делаю такиеже махонькие голубчики и ложу их в дэко и заливаю сметана плюс томат даю сахар и соль перец черный в заливку и тушу в духовке, это было его любимое блюдо. Еще хочу вам посоветовать отварить пшено вместо риса, хотябы на 10 голубцов. Брльше с рисом не будете готовить
Оксана!Может быть у Гагаузки то была долма?
Но закарпатские голубцы попробую сделать на днях. Спасибо вам обоим.
Я такие делаю давно.треугольнички.
Оля , в мене голубці як зварилися то почорніли, що це може бути? Може тому, що я добавила сметану під час варки?
Бабушка тоже так готовила, и я так готовлю. Приправы, конечно разные, по вкусу. Мама с папой работали, бабушка со мной дома, и готовила в основном она. От неё и научилась. Из детства помню, когда она ещё на Украине жила, что её на все свадьбы готовить звали, она вкусно готовила). Когда смотрю, как вы готовите, все время вспоминается бабушка. Такие приятные воспоминания, спасибо вам. Бабушки нет очень давно, мне самой уже 57, только с годами понимаешь, сколько дала мне бабушка. В юности это не понимаешь и не ценишь.
Никогда не понимала, КАК у людей маленькие аппетитнинькие голубчики получаются!!))) теперь, Вы меня научили!!! Рецепт закарпатских голубцов обязательно приготовлю!!! Подписываюсь на Ваш канал!!)))
Я до пасти ще добавляю зажарку-з цибулі і моркви
Ну, какая вы классная хозяюшка! Давно хотела приготовить такие маленькие голубчики. Помню, еще студенткой меня подружка с Закарпатья угощала. Добра и мира вам!
Был на свадьбе, в Мукачево, с удивлением увидел как вынесли в 4 утра голубцы, начал есть и только потом мне объяснили, что это сигнал идти домой))))
Дуже дякую,немає сумніву,що смачно,але я вдячна ,що почула як ви розмовляєте,дуже красиво!
СПАСИБО вам ОГРОМНОЕ за рецепт.Вы очень понятно объясняли и с любовью всё приготовили.
Просто сууууупееерррр !!!! И рецепт и способ закрутки и прекрасная , красивая , аутентичная Закарпатская речь !!! Вы просто прелесть ! Спасибо большое вам , Хозяюшка ! Щастья и удачи вам и вашей семье ! Привет из Одессы !🤗
Олічка ви просто нахідка для тих хто не знає готувати.Я вас дивлюсь з Ужгорода.Дякую Вам.❤
Херсон на связи. Спасибо огромное,тоже очень люблю голубцы,часто делаю,но добавляю не много сахара в подливу и лавровый лист,у Вас все великолепно получается,спасибо,красиво и нет сомнений ,очень вкусно...!!!
Подписалась на вас из за вашего красивого мелодичного языка, ну и конечно же ваших вкусных рецептов !!! Донецкая обл
І я із-за мови і рецептів підписалася.
Дуже дякую. У сьогоднішній час Ваші відео діють як антидепресант. Така приємна мова, та ще й на таку смачну тему. Після чорнобиля багато років з дітьми були у Туриці Перечінського району
Там живуть самі файні люди. Дякую усім!
Добрий день. Заходьте в гості до нас на канал, буду дуже вдячна, гарного дня і всього найкращого 😍😍🤗🤗😉😉