¿Cebadina, Guacamayas, Caldo de oso? la comida de León, Guanajuato | Panzasverdes 4: La Comida

El caldo de oso, las guacamayas y las cebadinas encabezan la lista como la comida típica de León Guanajuato, pero no es lo único que comen los panzasverdes. En este cuarto capítulo de Panzasverdes exploramos acerca de los platillos que dan identidad a la ciudad.
Panzasverdes en una serie documental producida por AM con el apoyo de Gran Vivir, Feria Estatal de León y QDI.

[@mbeatrizhernandezmendez1295]

Y no dijeron por qué nos dicen Panzas verdes

[@fueradeserviciooficial.]

Creo que por los curtidores que se marchaban la "panza" de verde.

[@NoticiasAM]

Eso está en el episodio 1, por acá: th-cam.com/video/eO2igvo6JMg/w-d-xo.html