Супер-сочная кисло-сладкая курочка в духовке

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @igor06991
    @igor06991 3 ปีที่แล้ว +51

    Очень сложно следовать рецепту без списка ингредиентов. Странно, что ни под видео, ни в комментах его нет - будто подобные комментарии намеренно удаляются.
    1. Достаточно дофига чеснока - 1 головка.
    2. Кетчуп и 3. Барбекю соус - основа нашего маринада. (1:40). Добавлять 1 к 1. Но - учитываем, что кетчуп может быть ядерный, либо барб. соус никакой - это нужно учесть самостоятельно (5:00).
    4. Рекомендация от НеПовара - можно дополнить рецепт: кислинкой (лимонной или винной, или яблочно-уксусной), молотым чесноком или имбирём. (Пункты 9, 10)
    5. Обязательно подсластить сахаром. Вот столько - 2:35
    6. Добавляем Вустерского соуса что ли... 2:45. Можно обойтись и соевым. Но нам нужна "эдакая пикантность" от него + жидкость.
    7. Теперь добавляем в соус нашу головку, что мы заготовили в первом пункте, чеснока. Потребуется давилка.
    8. Соль, перец (3:54). Но. Вустерский соус и сам достаточно солёный, так что соли нужно *добавить* не так и много. (К слову - кетчуп ведь тоже должен содержать в себе прилично и сахара и соли, если не ошибаюсь)
    9. Чуточку сухого имбиря. Он слишком ядреный. 4:37
    10. Жопка лимона
    11. Маринуем. Куру можно попротыкать, для начала втираем половину соуса и отправляем на 20 минут в духовку, 180°
    12. 6:40, ВОДА - на дне духовки в какой-то емкости - для того, чтоб курица не высохла. Либо внутрь курицы можно запихнуть "хотя бы" луковицу, должно помочь. 8:57, но не стоит переусердствовать).
    13. Теперь обмазываем снова и суем в духовку ещё на 20 минут, теперь можно без воды, если хочется супер-прожаристую корочку, либо можно включить "гриль", если он у вас есть. кончики крылышек можно чем-нибудь обмотать, чтоб не превращались в угольки. Либо их не нужно было смазывать ничем, что содержит сахар. Либо можно сделать надрезы в тушке и запхать в них уголки крылышек, для сохранности.
    Можно было оставить мариноваться ночь 9:44. Но на видео она будто и минуты не мариновалась, а сразу отправлялась в духовку.
    И конечно, целиковую курицу держать в духовке нужно больше часа. Что-то вроде 1ч40. В комментариях ниже тоже советуют держать дольше. Просто смотрите, чтоб не сгорела, придется экспериментировать, как сохранить соус живым и не черным за эти 2 часа в духовке. Температуры ставить ниже, возможно 180 градусов включать в конце, а не в начале.

    • @deadkui_6918
      @deadkui_6918 3 ปีที่แล้ว +1

      Будто намеренно удаляются? Может потому, что и так понятно как все делать. Ты опоздал со своим комментарием на 6 лет.

    • @Andrew.simons
      @Andrew.simons 2 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо что описали рецепт, было много вопросов

    • @somekindoftactics
      @somekindoftactics 2 ปีที่แล้ว +1

      я пришёл к выводу, что они не пишут список продуктов и сам рецепт чтобы видео смотрели целиком, это учитывается в статистике Ютуба и помогает продвижению видео. также при просмотре видео ютуб показывает свою рекламу, с которой автору видео капают отчисления.
      очень неудобно без списка, не знаешь что надо, или что купить стоя в магазине. я такие видео просто выключаю. спасибо за ваш комментарий, помог

    • @БогданМелькин-м3щ
      @БогданМелькин-м3щ 2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое

    • @МашаОсипова-ю1й
      @МашаОсипова-ю1й ปีที่แล้ว

      Чеснок одна головка. Не один зубчик.

  • @АндКа-т4е
    @АндКа-т4е 7 ปีที่แล้ว +59

    Могу добавить сюда пару изменений, которые только улучшат этот хороший рецепт:
    -протыкать грудку курочки палочкой лучше после того как обмазали её маринадом, проникаемость маринада в грудку, в этом случае, будет на много лучше.
    - под курицу можно насыпать крупных молотых сухариков, тогда кожа от спинки не останется на противне.

    • @shamilbekirov9745
      @shamilbekirov9745 ปีที่แล้ว

      Привет.Есть что добавить спустя 6 лет? Возможно стоит потыкать курицу не после отправления маринадом а до?

    • @rallistspb
      @rallistspb 10 หลายเดือนก่อน

      вместо сухарей я использую манную крупу ))@@shamilbekirov9745

  • @УМКА-б9ц
    @УМКА-б9ц 9 ปีที่แล้ว +771

    Я тот человек который смотрит рецепты Друже не для того что-бы их приготовить,, а для того что-бы пожрать под них XD

    • @sanyahalistiryn6269
      @sanyahalistiryn6269 6 ปีที่แล้ว +1

      УМКА хех

    • @skinnybob1391
      @skinnybob1391 6 ปีที่แล้ว +3

      рецепт так себе, у него вообще много лажи, но есть и обалденные вещи, как картошка фри например

    • @issakovs
      @issakovs 6 ปีที่แล้ว +6

      а ешь ты под них дошик!!!

    • @suplowkey
      @suplowkey 5 ปีที่แล้ว +1

      Смотреть, чтобы поесть глазами потому что денег нет на еду.

    • @streetracer32
      @streetracer32 5 ปีที่แล้ว

      @@suplowkey обычно когда мне готовят курочку , я смотрю видос и кушаю глазами , набираясь аппетита

  • @Pavel....04
    @Pavel....04 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт. Приготовил по вашему рецепту-курица получилась потрясающе вкусная и сочная. Да и красивая. И к стати, крылышки не подгорели даже. Я под низ сковороду с водой поставил и за 10 мин до готовности убрал. Суперский рецепт

  • @oxrets
    @oxrets 8 ปีที่แล้ว +257

    Парни! Сделал как по видео...курица офигенная, НО! За 40мин она не прожарилась..ножки внутри сырые. Так что держите не меньше 1ч в духовке

  • @СветланаМоисеева-щ1б
    @СветланаМоисеева-щ1б 7 ปีที่แล้ว +2

    Приготовила бройлерка по Вашему рецепту, всё точь в точь. Шикарная,сочная курятина получилась! По ночухе пробовала, не удержалась. Спасибо за рецепт!

  • @nikitaboo504
    @nikitaboo504 9 ปีที่แล้ว +470

    пожелание... для Друже)
    Пиши под видео список ингридиентов рецептов, думаю не все слышали какие то странные названия ингридиентов которых в жизни ни когда не видели)

    • @djonyaonik6583
      @djonyaonik6583 4 ปีที่แล้ว +1

      я вот нифига не понял, что такое "(г)устовский соус"? буква Г в скобочках лишь потому, что я не уверен, что она там есть... или что ее нет.

    • @tavrichesky8692
      @tavrichesky8692 4 ปีที่แล้ว +5

      @@djonyaonik6583 вустерский ))

    • @ОуоуоЁшшәш
      @ОуоуоЁшшәш 4 ปีที่แล้ว +1

      ты живой?

    • @tavrichesky8692
      @tavrichesky8692 4 ปีที่แล้ว

      @@ОуоуоЁшшәш Ага, сухари грызу под славные рецепты..

    • @ОуоуоЁшшәш
      @ОуоуоЁшшәш 4 ปีที่แล้ว

      @@tavrichesky8692 мммммм

  • @LionaSTR0
    @LionaSTR0 9 ปีที่แล้ว +1

    Только что съели. Понравилось всему семейству. Курица ОЧЕНЬ сочная. Соус Барбекю я не купила, делала сама по рецептам из Инета. Огромное спасибо. Я всегда рада рецептам из курицы, потому что это обычно просто и без лишней мороки. И спасибо за подсказку с водой. Классно получается!

  • @nickboichuk1338
    @nickboichuk1338 3 ปีที่แล้ว +4

    Приготовили домашнюю курочку по Вашему рецепту. Это шедевр. Спасибо!

  • @TheTheAnafemy
    @TheTheAnafemy 9 ปีที่แล้ว +2

    Блин, друже, обожаю тебя, чисто по твоим рецептам готовлю ТАКУЮ ВКУСНОТУУУ:))))) все офигевают, думают, что я такой дофига кулинар) а на самом деле у тебя рецы стырил, которые ты еще где-то сам стырил, но не суть, советы твои очень помогают) спасибо, друже))

  • @ДимаДанкович-к7п
    @ДимаДанкович-к7п 9 ปีที่แล้ว +261

    Что думает курица : ты втираеш мне какую-то дичь

    • @TpaHkBuJIu3aToP
      @TpaHkBuJIu3aToP 4 ปีที่แล้ว +1

      А вот,с этого места,поподробнее.

    • @Fudziyama-18
      @Fudziyama-18 4 ปีที่แล้ว +1

      Не то, ты втираешь В МЕНЯ какую-то дичь

    • @Л.Б-ы1ц
      @Л.Б-ы1ц 4 ปีที่แล้ว

      Да что ты говоришь

    • @Максим-с8п3ц
      @Максим-с8п3ц 3 ปีที่แล้ว

      Курица на тот момент уже ни чего не думает

  • @irynabill476
    @irynabill476 6 ปีที่แล้ว

    Cделала по вашему рецепту, Время готовки не засекала, Всегда сама проверяю на готовность, Все от духовки зависит.
    Мне понравилось. Ребенку и мужу очень понравилось. Готовлю второй раз, В маринаде держала несколько часов в холодильнике .Главное - идея. Спасибо.

  • @MrBKFF
    @MrBKFF 7 ปีที่แล้ว +66

    Будьте так любезны, пишите в описании ролика перечень ингредиентов блюда.
    Заранее спасибо!

    • @Тоник-в2э
      @Тоник-в2э 6 หลายเดือนก่อน +1

      8 лет прошло,а он до сих пор не пишет

  • @АлександрРоманов-ь6щ
    @АлександрРоманов-ь6щ 5 ปีที่แล้ว

    2-ух кг,курицу готовил 2 часа!(через 40 минут разрезал ножку- оказалась сырая) Маринад- 🔥,сочная ,вкусная- мариновать нужно не менее 6 часов!!грудка осталась сочной даже к концу следующего дня!!!( Идея с водой- супер!!!) Молодец!!!- готовлю вкусно))- ты тоже!)) Удачи и развития твоему каналу!

  • @ЕваЕва-г2ы
    @ЕваЕва-г2ы 4 ปีที่แล้ว +4

    Спааасибо огромное за рецепт курочки, частенько готовим и ни когда не надаедает. 🤗
    Я её называю курочка 5ти минутка. Т. К. Чарез пять минут после того как поставишь на стол её уже не бывает😁

  • @trintrava
    @trintrava 9 ปีที่แล้ว +1

    Решила приготовить рождественскую свинину по рецепту двухгодичной давности. И ааа! Так классно смотреть как Друже вырос за это время. И нож там ещё самый обычный, и в качестве соуса мазик с кетчупом. Здорово вспомнить как всё начиналось, и видеть в какой многогранный и интересный контент выросло.

  • @Andrey______
    @Andrey______ 9 ปีที่แล้ว +24

    Друже, пробовал готовить целую курицу на куче соли? Попробуй... Нужна 1 курица, 1 пачка каменной соли и перец... Это всё! Просто и вкусно!

  • @ИгорьВладимировичМ-ов
    @ИгорьВладимировичМ-ов 4 ปีที่แล้ว +1

    Классная подготовка и Супер- подход к делу!
    Дома мариновал за 3-4-6 часов, до готовки в гранатовом соке./немного соли и лимонного сока.
    После маринада, натираем специями, немного чеснок, и в фольгу, укладываем лук, зелень.
    Жена ставит в низ жаровни банку с водой..типа "на паровом" режиме.
    Я просто в фольге до 200С* режиме (подольше) прожариваю.

  • @ma4maleka
    @ma4maleka 9 ปีที่แล้ว +36

    Я делаю в рукаве/пакете для запекания. В конце просто разрезаю его для золотистой корочки. И не нужно заморачиватся со всякими тазиками с водой и.т.д. Почему пренебрегать пакетами для запекания, и морочить голову? Я понимаю, что для шоу это не очень красиво, но нужно было хотя бы об этом сказать.

    • @zkv311ot1986
      @zkv311ot1986 9 ปีที่แล้ว +2

      Постоянно пользуюсь водой - просто и бесплатно. Правда имею спец. тару для запекания с решеткой, которая идеально подходит к духовке и устанавливается на любую высоту, к тому же позволяет подливать под решетку воду без доп. каструль.

    • @zkv311ot1986
      @zkv311ot1986 9 ปีที่แล้ว

      +macs1268 неужели мне нужно раскрывать свои секреты несравненному Джокеру? ;-)

    • @ТатьянаКобзарь-ц6г
      @ТатьянаКобзарь-ц6г 9 ปีที่แล้ว +3

      +Джеймс Бонд, а я даже не разрезаю, а просто делаю ножом несколько проколов. И тоже корочка получается. Но тут дело в качестве духовки.

    • @АлександрЕфимов-я6щ
      @АлександрЕфимов-я6щ 8 ปีที่แล้ว

      Джеймс Бонд

  • @erzhenasampilova874
    @erzhenasampilova874 4 ปีที่แล้ว +2

    Готовили по вашему рецепту, мариновали ночь, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт😊

  • @Noowai
    @Noowai 9 ปีที่แล้ว +15

    Для крылышков, чтобы они не подгорали, клево делать надрезы кожи по бокам и запихивать их туда. У меня так мама делала)

    • @Bfjdkdhfbkau
      @Bfjdkdhfbkau 4 ปีที่แล้ว +8

      Чтобы она в позе "так блэт" была?

    • @winstonchurchill2362
      @winstonchurchill2362 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Bfjdkdhfbkau проиграл с твоего коммента

  • @nigosbelikov7361
    @nigosbelikov7361 6 ปีที่แล้ว

    Друже здорова, приготовил курицу по твоему рецепту, получилось супер особенно фишка с ёмкостью с водой. И правда очень сочно выходит. СПАСИБО

  • @terroryse
    @terroryse 3 ปีที่แล้ว +3

    Друже, готовил курочку по твоему рецепту. Просто божественно, лайк подписка. Ты лучший)

  • @АннаМарияРайлян
    @АннаМарияРайлян 5 ปีที่แล้ว

    Молодец,пацан , работаешь ты хорошо, и кушаешь оооочень аппетитно...браво, я завтра на празник Нового года также сделаю, но начинка внутри будет айва, с медом и горчицею французкой...с Новым годом вас...из Молдовы...

  • @meczengo
    @meczengo 9 ปีที่แล้ว +185

    Чувак, ты вообще в курсе про температуру готовности мяса? Ну бог с ней говядиной, но курочка твоя должна быть готова полностью, не той категории продукт. Так вот, температура готовности курицы одна из самых высоких 74 градуса, а теперь вот возьми вставь термощуп и проверь насколько ты прогрел мясо за 40 мин, с учетом того, что ты его доставал. Ну очень сочная получилась, сочнее только сырая полностью. Запомни готовая птица только тогда, как мясо само отслаивается от костей. 9:40 еле проглотил кусок сухой, непромаринованной специями грудки, отдающей сырой курицей - корчить блаженство и давиться слюной перед ПТУшниками будешь, а человек который хотя бы иногда готовит сразу чувствует пиздеж. Снимай лучше видосы про ежей на спонсорские - это у тебя реально лучше получается.

    • @victorgsmart4662
      @victorgsmart4662 5 ปีที่แล้ว +3

      Поддержиаю, омерзительно, тупо, гадко - дешевый кликбейт

    • @marianikolaeva7276
      @marianikolaeva7276 5 ปีที่แล้ว

      Куда воду то лить? У меня на дне места нет? В сам противень с курицей?

    • @Криптобарон-х6й
      @Криптобарон-х6й 5 ปีที่แล้ว

      Никаких 74 градусов, напорядок меньше

    • @ТамараДерябина-и9ф
      @ТамараДерябина-и9ф 5 ปีที่แล้ว

      @@marianikolaeva7276 дополнительный противень с водой....ПОД противень с куривей

    • @ТамараДерябина-и9ф
      @ТамараДерябина-и9ф 5 ปีที่แล้ว

      @@Криптобарон-х6й у меня есть термометр для готовки мяся.... у курицы самая высокая темп....

  • @oksanavahrusheva6765
    @oksanavahrusheva6765 3 ปีที่แล้ว

    Ваши рецепты великолепны, восхищаюсь Вами и благодарю.

  • @viva1asupport472
    @viva1asupport472 9 ปีที่แล้ว +52

    О славный друже, Начни пожалуйста рубрику сезон "новогодних рецептов" думаю никому перед новым годом не обломает какие то рецепты которые приготовил бы ты на свой стол

    • @жительРФ-и2е
      @жительРФ-и2е 4 ปีที่แล้ว

      Да он опять будет наверняка есть жопу редкой креветки , фаршированной золотой икрой

  • @ПавелПопов-х3ц
    @ПавелПопов-х3ц 9 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда интересно, полезно и как в большинстве случаев постараюсь повторить твой рецепт) Но, если ты читаешь комментарий, запили видос на обычны куриный супчик. Как ты его делаешь, какие ингредиенты используешь. Я думаю будет интересно всем, не только мне

  • @PortugalWineLover
    @PortugalWineLover 9 ปีที่แล้ว +5

    всего 11 минут ? да я даже чай не допью за это время. нам нужно больше рецептов и обзоров

  • @ТАРАН-ОРУЖИЕ_ГЕРОЕВ
    @ТАРАН-ОРУЖИЕ_ГЕРОЕВ 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Олег, отличный рецепт.

  • @kevinalmeida7842
    @kevinalmeida7842 9 ปีที่แล้ว +11

    Олег, приготовь завтрак вкусный, быстрый. Это очень полезно будет особенно всем. Вот за курицу лайк, недорого, просто, АДСКИ ВКУСНО.

  • @fionaliutaya9945
    @fionaliutaya9945 5 ปีที่แล้ว +1

    Готовила по данному рецепту цыплят Кокюле, вышло обалденно! Спасибо большое за рецепт !!!🌹

  • @AlexeyLadokhin
    @AlexeyLadokhin 7 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, Друже, за шикарный рецепт. Сам сделал, доволен как слон.

  • @НаталиКохх
    @НаталиКохх 5 ปีที่แล้ว

    Друже,я восхищена тобой....Умница,всё с юмором ,всё практично...А как жене повезло!!

  • @Mashen007
    @Mashen007 9 ปีที่แล้ว +4

    Не знала про тару с водой, спасибо :)))
    Сама мучилась без нормальной духовки, завтра плиту новую установят, оторвусь.

  • @АбонентНедоступен-в6л
    @АбонентНедоступен-в6л 4 ปีที่แล้ว

    СПАСИБО...ЗАМАРИНОВАЛА КУРОЧКУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПОМЕСТИЛА В РУКАВ ..В КОНЦЕ ВЫТАЩИЛА ИЗ РУКАВА И ПОДЖАРИЛА ЕЩЕ ДО КОРОЧКИ..ВКУСНО ОЧЕНЬ..

  • @sergeynepochatov6233
    @sergeynepochatov6233 7 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо Друже) Теперь это мой любимый рецепт курочки)

  • @carolinek8822
    @carolinek8822 6 ปีที่แล้ว

    приготовила сегодня по этому рецепту
    получилось ПОТРЯСАЮЩЕ
    маринад обалденный просто!👍👍👍
    спасибо тебе, oblomoff✌

  • @dmitri6499
    @dmitri6499 9 ปีที่แล้ว +211

    Друже, такой вопрос, что ты купил на последний донат?
    Ты же собирался духовку.
    Но духовки нет. И ты ее не показываешь.
    Последний раз ее засветили в ролике с Хованским.
    Денег не жалко то, прост банально интересно)

    • @oblomoffood
      @oblomoffood  9 ปีที่แล้ว +82

      +Дмитрий Митюхин будет в ближайших выпусках! электрошкафчик купил! немецкий!

    • @UNdead277
      @UNdead277 9 ปีที่แล้ว +12

      +Дмитрий Митюхин духовку ему не разрешили ставить хозяева квартиры(он снимает квартиру).

    • @РубенАнтоненко-ж2р
      @РубенАнтоненко-ж2р 9 ปีที่แล้ว +5

      +UNdead277 так ради шоу можно и другую квартиру

    • @fnffnffnffnffnf
      @fnffnffnffnffnf 9 ปีที่แล้ว +100

      +Рубен Антоненко Так задонать на квартиру )

    • @leaningless
      @leaningless 9 ปีที่แล้ว +17

      +Дмитрий Митюхин искренне не пойму тех, кто донатит каналу с рекламой и с хорошим партнерским доходом.

  • @vkusnyden
    @vkusnyden 5 ปีที่แล้ว +1

    Мммм красотища! а если приготовить в фольге на углях замаринованную курицу, то получится вообще огонь! ;)

  • @Da4nik91
    @Da4nik91 9 ปีที่แล้ว +6

    Привет Друже,недавно начал смотреть тебя месяца с 3 очень нравятся рецепты, один только момент. ...нет ли возможности писать хотя бы ингридиенты в описании, ну или в идеале весь рецепт) спасибо, дальнейшего роста подписок и успехов!

  • @МайлоЛебедь
    @МайлоЛебедь 9 ปีที่แล้ว +18

    Новое слово в словарном запасе нашего Друже -БАФФНУТЬ!

    • @damirik1989
      @damirik1989 9 ปีที่แล้ว +31

      +Майло Лебедь это слово неоднократно уже звучало. =)

    • @steelmap1
      @steelmap1 9 ปีที่แล้ว +5

      +Майло Лебедь уже давно не новое, вы не внимательно смотрите.

    • @МайлоЛебедь
      @МайлоЛебедь 9 ปีที่แล้ว +1

      Блинн,хотел стать первооткрывателем этого события(

  • @Екатерина-д9х6н
    @Екатерина-д9х6н 9 ปีที่แล้ว +8

    Искренне хочу видеть на канале: настоящий салат цезарь, голубцы, щи, новый обновленный усовершенствованный рецепт пиццы, самое вкусное потрясающее пюре из картофеля, крем суп с лососем, пельмешки (обновленный рецепт), шарлотка с яблоками, штрудель с яблоками

  • @olgatzanedaki1244
    @olgatzanedaki1244 7 ปีที่แล้ว

    Умничка..молодец! Очень позитивная съемка..а главное не скучно! Спасибо за рецепт! Продолжайте в том-же духе!

  • @ЮлияМастыкина-й5о
    @ЮлияМастыкина-й5о 6 ปีที่แล้ว +3

    Очень вкусный рецепт!!!!! Готовили на Новый год,сейчас готовим только по вашему рецепту 😘😘😘😘😘

    • @ЕвгенийИванов-ф7ф
      @ЕвгенийИванов-ф7ф ปีที่แล้ว

      Юлия, я бы на месте вашего мужа, развелся бы с вами, если бы мне такое приготовила жена.

  • @RomanBoyarkin
    @RomanBoyarkin 4 ปีที่แล้ว

    Сделал все как рекомендовал шеф повар. Сочное получилось мясо. Респектище

  • @Абрикоска-я2ж
    @Абрикоска-я2ж 9 ปีที่แล้ว +106

    Олег, курица вышла на мой взгляд не сочная,а слишком водянистая! Для того чтобы она была именно сочной просто нужно запекать ее в рукаве, получается очень сочной,тающей во рту и с хрустящей корочкой!!!

    • @AlexQQable
      @AlexQQable 9 ปีที่แล้ว +2

      +Катя Гамова что за рукав, расскажи плиз

    • @beazabiny2393
      @beazabiny2393 9 ปีที่แล้ว +1

      +Максим Иванов обычный пакет для запекания (всякие Магги и прочий сброд продают такие, видел, наверное)

    • @Абрикоска-я2ж
      @Абрикоска-я2ж 9 ปีที่แล้ว +10

      +Максим Иванов Специальный из жаростойкого полиителена с зажимами! Этот рукав сплошные плюсы-чистый духовой шкаф+обалденное мясо!!!👍Я покупаю марки фрэкэн бок

    • @AlexQQable
      @AlexQQable 9 ปีที่แล้ว +1

      +Катя Гамова в этом случае не будет такой поджаристой, хрусткой корочки?

    • @SPAHI43
      @SPAHI43 9 ปีที่แล้ว +9

      +Максим Иванов для корочки под конец просто разрезать пакет

  • @olegssh6452
    @olegssh6452 7 ปีที่แล้ว

    Друже, ты просто красавчик. Очень хорошо все объясняешь и рецепты отличные.

  • @trenkvaz
    @trenkvaz 9 ปีที่แล้ว +127

    Ты же не дожарил курицу.Она сырая внутри.Это видно на разрезе у костей.
    Фуууу.

  • @ЮлияАлександрова-д2ч
    @ЮлияАлександрова-д2ч 9 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте!А я просто хочу поблагодарить за простой рецептик!Спасибо!:)))

  • @sekretvendeta5901
    @sekretvendeta5901 9 ปีที่แล้ว +50

    поглаженная футболка? Атписка

  • @ЮрійСергієць
    @ЮрійСергієць 5 ปีที่แล้ว +1

    Брат,рецепт-пушка! Впервые получилась сочная и + с золотистой корочкой! Подписка однозначно)

  • @dimster9228
    @dimster9228 9 ปีที่แล้ว +3

    А в качестве соуса можно использовать Терияки?

    • @ДмитрийТрафимов-ф4д
      @ДмитрийТрафимов-ф4д 9 ปีที่แล้ว

      Ты даже духовкой ни разу не пользовался, жмых

    • @Роман-э8ъ9ф
      @Роман-э8ъ9ф 9 ปีที่แล้ว

      +Prosto Bogdanius
      А ибо нефиг тут на простых рецептах понтоваться терияками всякими!

    • @ПолинаКузнецова-л8ц
      @ПолинаКузнецова-л8ц 9 ปีที่แล้ว

      +Roman S терияки тоже очень даже себе простой соус

    • @dimster9228
      @dimster9228 9 ปีที่แล้ว

      Полина Кузнецова Просто в соусах плохо разбираюсь. То что друже советует - покупаю, которые удается найти. Вот унаги вообще не нахожу в продаже....

    • @ДмитрийТрафимов-ф4д
      @ДмитрийТрафимов-ф4д 9 ปีที่แล้ว

      +Prosto Bogdanius да просто я знаю его) тот еще повар

  • @АлександрБашков-б7щ
    @АлександрБашков-б7щ 11 หลายเดือนก่อน +1

    Кетчуп
    Соус барбекю
    Сахар тростник
    Соевый соус
    Чеснок
    Соль осторожно
    Перец
    Сок лимона, треть
    Обмазать, напротыкать
    Оставить мариноваться ночь.
    В курицу луковицу.
    В духовку с емкостью с водой на 20 мин, скорее на 30
    Вытащить, обмазать, воду убрать, еще на 20 мин, скорее на 30.

  • @mishaudaloff538
    @mishaudaloff538 8 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт, отличная курица получилась.

  • @РусланГасанов-г1й
    @РусланГасанов-г1й 9 ปีที่แล้ว

    Друже ты лучший !!!.Смотрю тебя ещё с 40 тысяч подписчиков

  • @clashofclanssochi1420
    @clashofclanssochi1420 5 ปีที่แล้ว +7

    Я один собираюсь готовить курицу в духовке и смотрю данный ролик?😄 чувствую теща забракует 🤣🤦‍♂

  • @valdiskaugers9902
    @valdiskaugers9902 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо дружище! С наступающим Рождеством тебя! У тебя нет видосиков, как солить сало?

  • @ВалерияКириченко-р7к
    @ВалерияКириченко-р7к 9 ปีที่แล้ว +59

    Просто куриц потрошат уже мёртвыми, а ежи ещё шевелились...

    • @ДенисКозырев-ь3е
      @ДенисКозырев-ь3е 9 ปีที่แล้ว +77

      Кур не очень удобно живыми потрошить....

    • @АртёмНевредимый
      @АртёмНевредимый 9 ปีที่แล้ว +2

      +Люси Кириченко +

    • @Gurbangula
      @Gurbangula 9 ปีที่แล้ว +1

      +Люси Кириченко ты серьезно думаешь, что морские ежи боль чувствуют?

    • @ВалерияКириченко-р7к
      @ВалерияКириченко-р7к 9 ปีที่แล้ว

      Svejincev не знаю, но когда вижу это - как-то не по себе

    • @Gurbangula
      @Gurbangula 9 ปีที่แล้ว

      Люси Кириченко не чувствуют они ничего, так что насчет этого можно не переживать.

  • @NoName-sk3fq
    @NoName-sk3fq 4 ปีที่แล้ว +1

    Третий раз делаю по этому рецепту, спасибо вам 👍

  • @saradent87
    @saradent87 8 ปีที่แล้ว +48

    Отличный рецепт. Но использовать его я, конечно, не буду)

  • @ПавелАбакумов-ц9й
    @ПавелАбакумов-ц9й 9 ปีที่แล้ว

    У тебя всегда все классно! Не знаю почему, но сначала лайкаю и после смотрю в конце не жалею) + секрет с водой очень интересен почаще бы

  • @zenw1x
    @zenw1x 9 ปีที่แล้ว +62

    Наведался вопросец, где духовка? :D

    • @damirik1989
      @damirik1989 9 ปีที่แล้ว +3

      +Богдан Базылев я, кстати, тоже так и не понял. Вроде донат был на духовку. Может я чего-то пропустил? Или может доску купил?

    • @sergeymatveev1239
      @sergeymatveev1239 9 ปีที่แล้ว

      +ДамирычЪ уже говорил Друже, что он живет на съемной квартире и нет смысла покупать туда. но возможно купит

    • @nise-miro
      @nise-miro 9 ปีที่แล้ว

      +Sergey Matveev Он так про вытяжку говорил

    • @stefaniakazanina9103
      @stefaniakazanina9103 9 ปีที่แล้ว +5

      Он вроде электрошкаф купил

  • @Zen0t1k
    @Zen0t1k 3 ปีที่แล้ว +1

    Пересматриваю в 10 раз, сколько ни готовил, всегда бомба! Спасибо!
    P. S. Правда я готовлю немного по другому, но всё равно топ)

  • @MrsChornohor
    @MrsChornohor 9 ปีที่แล้ว +3

    попробуем!

  • @ilona.tr.1
    @ilona.tr.1 4 ปีที่แล้ว

    Привет с 2020 года😃 Идеальный рецепт курицы, спасибо😉

  • @АнварКамалетдинов-о7в
    @АнварКамалетдинов-о7в 4 ปีที่แล้ว +8

    Отличный рецепт , но использовать я его конечно не буду

    • @casper9188
      @casper9188 4 ปีที่แล้ว

      Норм комменты воровать?

    • @АнварКамалетдинов-о7в
      @АнварКамалетдинов-о7в 4 ปีที่แล้ว

      @@casper9188 Ммм ты о чём ? парень .

    • @casper9188
      @casper9188 4 ปีที่แล้ว

      @@АнварКамалетдинов-о7в вниз посмотри, точно такой же коммент

    • @АнварКамалетдинов-о7в
      @АнварКамалетдинов-о7в 4 ปีที่แล้ว

      @@casper9188 Это мой коммент ,
      и я его написал . ни у кого комменты я не воровал

    • @Fudziyama-18
      @Fudziyama-18 4 ปีที่แล้ว

      Отсылочка на Дружко

  • @horaz2000
    @horaz2000 5 ปีที่แล้ว +1

    Отличный рецепт

  • @alanwayne366
    @alanwayne366 9 ปีที่แล้ว +10

    Ну хотя бы на этом канале нет Фоллаута 4

    • @Eli-vc8vo
      @Eli-vc8vo 9 ปีที่แล้ว +1

      :D

    • @Eli-vc8vo
      @Eli-vc8vo 9 ปีที่แล้ว +2

      +Alex Vepsian шутка оооооочень не по теме....

  • @indiehorror4809
    @indiehorror4809 3 ปีที่แล้ว +1

    каждый новый год смотрю это видео, чтобы приготовить курицу

  • @zestsour9891
    @zestsour9891 8 ปีที่แล้ว +6

    если надеть курочку на банку с водой, будет сочная и с корочкой

    • @nik-wt8bn
      @nik-wt8bn 3 ปีที่แล้ว

      Это бомба получается! Делал несколько раз. Но, не всегда в духовку влазит в высоту)) нужно курицу поменьше искать.

  • @ТатьянаКороль-в1ц
    @ТатьянаКороль-в1ц 2 ปีที่แล้ว

    Молодець,готую за його рецептом. Дуже смачно!

  • @Pro100xKaLLIa
    @Pro100xKaLLIa 9 ปีที่แล้ว +3

    элитка в 360

  • @ДмитрийРостовский-ц8й
    @ДмитрийРостовский-ц8й 4 ปีที่แล้ว

    сделал на на Новый год такую курицу. очень вкусная получилась

  • @illuminated3269
    @illuminated3269 9 ปีที่แล้ว +7

    Друже ,можешь купить себе футболку с картинкой лука? :D

  • @ВалентинаМироненко-т8и
    @ВалентинаМироненко-т8и 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо! Очень вкусно. Ты лучший!!!

  • @KonstantinBerngard
    @KonstantinBerngard 9 ปีที่แล้ว +4

    Оператор, чего фокус-то на стенке? :)

  • @LadyDasha555
    @LadyDasha555 9 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Тебе Друже! Ну просто шик! Твои рецепты оч крутые! Много раз уже готовила по ним! Класс! Эта курица не станет исключением!

  • @EXEgg
    @EXEgg 9 ปีที่แล้ว +22

    Половина корочки осталась на противне (биол?) а сама кура при этом сырая

    • @ОбезьянкаНоль-ж1д
      @ОбезьянкаНоль-ж1д 9 ปีที่แล้ว +6

      отлично подмечено. курица сырая, половина спины прилипло к противеню))

    • @sfixpro2735
      @sfixpro2735 7 ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @АнатолийТроценко-к4ч
    @АнатолийТроценко-к4ч 3 ปีที่แล้ว

    Дядя, благодарю. Крутой рецепт 100%.

  • @frankdrebin4081
    @frankdrebin4081 9 ปีที่แล้ว +4

    Бройлер будет сочный и без воды в духовке

  • @rushikrushik9991
    @rushikrushik9991 3 ปีที่แล้ว +1

    Позитивный, молодец!!!! Попробую приготовить.

  • @zhgunapalmom
    @zhgunapalmom 8 ปีที่แล้ว +8

    А по виду кура сырая получилась, не до жаренная .

  • @TatyanaFitz
    @TatyanaFitz 9 ปีที่แล้ว

    Молодец,Друже!!! Приготовили,получилось вкусно,спасибо за рецепт.

  • @Gottom-
    @Gottom- 8 ปีที่แล้ว +9

    Зачем все эти пляски с водой, если можно накрыть фольгой или запихать в рукав?

    • @АринаКвит
      @АринаКвит 8 ปีที่แล้ว +1

      всем Поздравляю всех с праздником Завтра большой праздник завтра 7 число Рождество вот в этот праздник Я хочу чтобы мне сказали Как приготовить курицу с чем приготовить курицу всех с праздником канал на канале чем

    • @ДимкаВикторович
      @ДимкаВикторович 2 ปีที่แล้ว

      @@АринаКвит Спасибо, и вас с праздником

  • @zloe__palto
    @zloe__palto 9 ปีที่แล้ว

    Мне нравятся ножи на заднем фоне. Так ненавязчиво намекают , что если поставить дизлайк, они полетят в тебя все

  • @Patrick-xe5nb
    @Patrick-xe5nb 9 ปีที่แล้ว +8

    Снова я могу поесть :3

  • @Real_Mudya
    @Real_Mudya 9 ปีที่แล้ว

    Ништяк рецепт, соус суперский. С женой готовили.

  • @qqqqqqqqqqqqqks
    @qqqqqqqqqqqqqks 9 ปีที่แล้ว +3

    Друже, можешь, пожалуйста, сделать подарок подписчикам? Приготовить пару блюд из говядины от гурманина, которых раньше не делал. Очень хочется посмотреть на их котлеты из мраморной говядины, межреберные стрипсы и на стейк топ блейд, который относительно филе миньона, рибая недорогой

  • @СМСМ-ш8р
    @СМСМ-ш8р 8 ปีที่แล้ว

    ты рассказываешь как я.быстро и ясно-)приятно смотреть мэн.не надо видио перематывать)))

  • @ВеселыеПриключения-ъ9р
    @ВеселыеПриключения-ъ9р 8 ปีที่แล้ว +7

    У кого слюнки текли во время видео ставь лайк

  • @МаринаВеселова-м5ъ
    @МаринаВеселова-м5ъ 4 ปีที่แล้ว +2

    Отличный рецепт))) обязательно попробую))) Ты очень помогаешь разнообразить мой рацион)))

  • @Patrick-xe5nb
    @Patrick-xe5nb 9 ปีที่แล้ว +12

    Друже похож на 9-классника с этими усами : /

  • @zkv311ot1986
    @zkv311ot1986 9 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, Друже! Теперь у меня есть еще одна вариация моего любимого рецепта. И теперь я лучше его понимаю. Особенно понравились уточнения по влажности в духовке и дозах кислинки и сладости во вкусе соуса.
    Но меня мучает вопрос температур и времени запекания: стоит ли, как я обычно делаю, плавно поднимать температуру в духовке (150 на 15 мин, 180 на 30, потом 220 на 15), а в конце дать остывать?

  • @lexus2410
    @lexus2410 9 ปีที่แล้ว +6

    а чё солить не надо что ли?ты даже маринад почти не солил,внутри мясо я так понимаю вообще без вкусное пресное получилось,и то что протыкал куру это понты,соус внутрь за такое короткое время не попал,Друже огромная просьба к тебе,делай акцент в рецептах на то, сколько надо соли,а то я заметил в не которых твоих рецептах, не понятно солил ты или нет блюдо

  • @МаксимГавлюковский-е1и
    @МаксимГавлюковский-е1и 3 ปีที่แล้ว

    Рецепт просто пушка, курица получится очень сочной, а за инфу с кружкой воды отдельное спасибо)

  • @mentoxy1337
    @mentoxy1337 7 ปีที่แล้ว +17

    у тебя она сыровата

  • @СветланаБатьковна-ц9о
    @СветланаБатьковна-ц9о ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт!

  • @ДмитрийЧечулин-е8ы
    @ДмитрийЧечулин-е8ы 9 ปีที่แล้ว +20

    Как ты эротично курочку между ног смазывал!

  • @7hackss
    @7hackss 3 ปีที่แล้ว +1

    Сегодня приготовил этот шедевр. Просто рай вода просто сделала своё дело ! Пс ГОТОВИЛ В ПЕРВЫ РАЗ