MINI POIVRON à la GRECQUE (Tous en cuisine avec Seb)
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Bienvenue dans cette nouvelle vidéo culinaire sur ma chaîne ! Aujourd'hui, je vous emmène en voyage gustatif en Grèce avec une recette savoureuse et ensoleillée : les mini poivrons à la grecque.
Dans cette vidéo, je vous montre comment préparer ces délicieux mini poivrons marinés dans une sauce grecque authentique, pleine de saveurs méditerranéennes.
Vous découvrirez comment préparer les mini poivrons en les vidant et en les remplissant d'un mélange généreux d'olives vertes, de feta, d'ail, d'herbes aromatiques, le tout relevé d'une touche de curry pour un mariage parfait de saveurs.
Ces mini poivrons à la grecque dévoilent toute leur richesse gustative, avec une texture croquante et une explosion de saveurs qui en font une entrée ou un accompagnement parfait pour tous vos repas.
Que ce soit pour un apéritif entre amis, un buffet estival ou simplement pour ajouter une touche de soleil à votre quotidien, ces mini poivrons à la grecque sont une option délicieuse et pleine de fraîcheur qui saura ravir tous les palais.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos propres touches créatives ou en variant les ingrédients selon vos préférences personnelles. Et surtout, partagez vos créations avec moi en laissant un commentaire sous cette vidéo !
Abonnez-vous à ma chaîne pour ne rien manquer de mes prochaines recettes et astuces culinaires, et n'oubliez pas de partager cette vidéo avec vos amis et votre famille pour les inspirer à cuisiner ces délicieux mini poivrons à la grecque. Bon appétit et à très bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine !
12 mini-poivrons
90 g de feta
90 g de yaourt à la grecque
1 gousse d’ail
30 g d’olives vertes dénoyautées
2 tiges de thym
2 tiges de menthe
un peu de curry en poudre
sel
poivre
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Merci pour cette recette j'adore à faire très vite
Bonjour Seb ainsi qu'aux spectatrices et spectateurs, merci pour cette recette, j'adore les poivrons à la grecque et le prix est vraiment élevé. Dorénavant, je les préparerai et je vous tiens au courant. 🙂😋🙏
Bonjour Seb et merci pour cette très belle recette j'aime Beaucoup 👍💯👍😁🥰😁
Bonjour , ce n'est pas que pour l"apéro 😀😀. Le faire également avec des poivrons plus gros . Un petit repas vite fait et bien fait. Merci pour la recette . Bon dimanche.
Bonjour,
Oui pourquoi pas aussi 😉
Merci pour cette recette qui sent bon l'été..
Très jolie recette, 👍👍👍😋😋🥰🥰super appétissante!! Merci Seb !🥰🥰
Merci Patricia
Bonjour Seb,
C'est frais, c'est crémeux & croquant mais surtout ça sent l'apéro au soleil sur la terrasse! Peut-être pas ce weekend 😒mais bientôt j'espère.
La féta se marie aussi très bien avec du Za'atar (mélange Libanais de Thym, Sumac, Sésame, Origan). Le plus de cette recette c'est qu'on ajoute les herbes ou épices qu'on aime.....
Bon dimanche à vous 2. 🥰
PS: J'aime bien la dégustation en 1er
Bonjour Ghislaine,
Merci pour votre conseil sur l'épice Za'atar, et votre avis sur la nouvelle façon de commencer la vidéo.
Une très jolie recette. Si elle pouvait amener le printemps...😊😊😊
Il y a eu un petit avant goût, mais ici cela a déjà tourné à l'orage.
Hello Seb 🤗
Donc tu commences par la dégustation maintenant 🤔J’aime bien cette formule 😉
superbe pour accompagner l’apéro 😋
À bientôt bises à vous deux 😘
Bonjour Brigitte,
Si le format plaît, je continuerai comme cela.
Bonjour, j'ai donc essayé ce midi, vraiment très très bien je me suis régalée en buvant un petit blanc Château La Pompe 2023 (un peu fade 😅). Comme il me restait de la farce j'ai mis 2 tranches de pain de mie à grillée sur une face, tartinées puis remis au gril, plus fade que les poivrons mais ça évite de jeter la farce . Merci pour cette recette que je garde, belle fin de journée 😊
Bonjour,
bonne idée le pain grillé, on peut aussi tremper des bâtonnés de légumes s'il reste de la préparation
Salut Seb & Marie,
Ha ben tiens on a changé le format : on commence la vidéo par la dégustation (pas mal) !
Sympa et rapide, tous ce que les "cuisiniers en herbe" (jeux de mot) aiment 😋😻
Salut Sylinux, Oui changement de format, je teste et je sonde pour savoir si je continue comme ça ou si je reviens a quelque chose de plus standard.
Quelle apero delicieux
fantastique🥰
Sur avec un petit rosé bien frais à consommer avec modération (ou pas) merci seb
(il n'y a pas de mal à se faire plaisir )
Nous avons eu un échantillon de soleil ce week-end, ça fait plaisir, mais cela n'a pas duré.
Merci pour cette super recette.
Sauf qu'à cause du climat trop pluvieux mon barbecue est confiné dans le cabanon a l'affût d'un potentiel rayon de soleil ☀️
Nous, il a rendu l'âme, il a perdu un pied cet hiver😂
Encore bravo pour toutes vos vidéos , très bien expliqué ...avec simplicité, générosité et passion ...On sent que vous aimez ça , et on a envie de faire vos recetes , je me FAIS un dossier (enfiN plusieurs ...Très bonne continuation ...et ...MERCI . ...Vous êtes de quelle région ?. et le bonjour à Madame ...
Merci beaucoup pour votre commentaire adorable ! Je suis ravi que vous appréciez mes vidéos et que vous ayez envie de tester mes recettes.
Je suis de la région IdF dans les Yvelines
J'ai transmis votre bonjour à Madame, elle vous remercie.
Salut Seb et Marie, j'allais faire la même remarque que Sylinux ! Va falloir trouver un partenariat avec un fabriquant de BBQ ! Il est vrai qu'un bon rosé frais avec ça ...
Salut Oliv, le problème du BBQ est que je suis en appart, et le jardin pas pratique pour tourner.
@@TousencuisineavecSeb Appart je sais, tu m'avais dit que tu avais changé de jardin, comme j'ai un souvenir d'une ancienne vidéo avec BBQ... je pensais que c'était jouable 😁
Bonjour, très chouette, je vais essayer :) est-il possible de dorer les poivrons recto verso puis de les remplir ? belle fin de journée
Bonjour, Oui c'est possible
Pourquoi pas accompagné d’une petite salade verte au choix, et voilà un repas du soir digeste et gourmand…..
Bonjour. J'épluche toujours les poivrons et les concombres. C'est beaucoup plus digeste.
🫶👍
Il serait temps que le soleil daigne se montrer afin que l’on profite de vos recettes rafraichissantes et conviviales.
Deux jours et demi de soleil gâchés par des orages pour finir le week-end... décidément !
J’avais envie d’ajouter cette farce dans des endives, qu’en pensez vous ?
Oui sur des feuilles d'endives croquantes parfait
Qu'est-ce qui s'est passé Seb ? Ta femme t' a mis au régime ? Où sont les poulardes ? th-cam.com/video/vmCCLhDUHmo/w-d-xo.html
C'est surtout moi qui ai pris la décision de perdre un peu de poids 😂