RESEP MALBY DAGING SAPI/KAMBING KHAS PALEMBANG ASLI

#olahandagingsapi #olahandaging #malbipalembang #masakanrumahan #masakansederhana #masakanindonesia #masakan #masakdaging #resepmasakan
Hai semua kembali lagi di channel TH-cam Umi Zaadan's Kitchen
Di video kali ini umi mau bikin Malby khas Palembang.. resep ini terinspirasi dari TT nya kak Dinda Alamanda.. rasanya enak banget daging nya empuk,bumbu meresap.. aromanya ngrempah banget dan pastinya gurih dan lezat abis pokoknya.
Nah ini rincian bahannya
1 kg daging sapi/kambing/ayam
2 liter air
500 gr kelapa parut/1½ butir kelapa
Bumbu
25 butir bawang merah
13 siung bawang putih
5 ruas jari/7 cm jahe
11 buah cengkeh
4 jari kayu manis/10 cm
½ buah pala /1 sdt
1 sdm ketumbar bubuk
1 bungkus ladaku/ 1 sdt lada putih
1 bungkus Royco sapi
1 sdt garam
2 sdm gula merah
10 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
3 sdm air asam Jawa (7 mata asam Jawa di rendam 3 SDM air panas lalu remas2 ambil airnya saja)
Untuk cara buatnya silahkan tonton videonya
Jangan lupa subscribe like share comment channel TH-cam Umi Zaadan's Kitchen
Subscribe ya karena subscribe itu gratis
Terimakasih..

[@AgungTendaChannel]

like 1 mantab rasa mantul

[@umizaadanskitchen2310]

Alhamdulillah.. terimakasih kak 👍