Falta la sopa de mote,,,el caldo de cabeza,el menestrón,el caldo de cordero y la más famosa de todas las sopa,,el caldo de gallina,,,, saludos desde España, país Vasco
Falta la sopa de chochoca (maiz cocido partido y seco), la sopa de caya (oca seca parecido al chuño) la sopa de patache (de maiz seco con dascara no pelado, se mescla con frijoles, arvejas, garbanzo habas, cevada pelado, con hiervas aromaticas), la sopa de calabaza cerrana entra, queso fresco, yuca, papas, camote, habas verdes, garbanzos verdes y hiervas aromaticas como el chincho), sopa de cevada pelada, la sopa de chuño, ufff! Un monton de otras sopas que no todos los Peruanos conocen, sobre todo los que viven en Lima 😂😂😂
PERU TIENE UNA VARIEDAD DE SOPAS PARA LAS MAÑANAS, EN LA COSTA NORTE SUR Y CENTRO, EN LA SIERRA DE IGUAL FORMA NORTE, SUR Y CENTRO, Y EN EL ORIENTE, LA SELVA CON SUS POTAJES....
Laa ricas sopas en el sur centro y norte los mejores del mundo , sopita, de morón , de crema de alverjas con papa amarilla, sopita de cascarón , de caldos de cordero de cabeza de carnero, y muuuuuuuchos miles mas
@lizelmedium1357 hummm, si en Perú si Caldo es delicioso, cómo me gustaría probar el caldo de puchero, algún día cuando vaya a Buenos Aires, tendré ese placer😋😋😋😋
Yo que soy muy exigente con la comida y muy CRITICO..TENGO MIS PLATOS DE SOPA FAVORITOS Y SON: LA PARIHUELA,EL CHUPE DE CAMARONES,CALDO DE GALLINA,EL SANCOCHADO,EL INCHICAPI,SOPA A LA MINUTA,EL AGUADITO.
Rico, pero falta mucho mas, solo han mostrado cuatro sopas marinas, falta las sopas de otras regiones, del norte, del centro y sur, de la costa, de la sierra y selva que incluyen otras técnicas, especies y carnes...
Esperaba una mejor explicacion de parte de los cosineros que dicen que hay que dejar los huesos del camaron y hasta estudios saludos al hijo de Jimy Santy.
Que saben los limeños 3:24 de sopa estos dos sujetos son un desastre no saben lo que son sopas de verdad . En el Perú 🇵🇪 no todo es pescado ya aburren.
Toda chicha nace en el sur peruano específicamente cusco los norteños no hablan quechua quechua Aqha y en lengua kichwa Aswa pero se jactan de su consumo
HOY ES POR TODOS CONOCIDA LA CADENA DE RESTAURANTES PERUANOS "SIETE SOPAS", PERO APARTE DE LOS MUY FAMOSOS "CHUPES" AREQUIPEÑOS. CONOCIDOS DE SIEMPRE, ALGÚN CONOCIMIENTO HABRÍA YA EN EL EXTRANJERO DE ESTAS SOPAS Y CHUPES HACE MÁS DE VEINTE AÑOS, PORQUE AL VENIR DE VISITA A LIMA UN SOCIO VENEZOLANO, LO QUE ME PIDIÓ FUE QUE LO LLEVARA A COMER SOPAS PERUANAS, Y LO LLEVÉ AL RESTAURANTE DE COMIDA AREQUIPEÑA "EL ROCOTO" (A COMIENZOS DE LA AV. AVIACIÓN, CERCA AL ÓVALO DE HIGUERETA), DONDE PUDO TOMAR UN CONTUNDENTE CHUPE DE CAMARONES MUY A SU GUSTO.
Sopa a la minuta a mi esposo le encanta y me pide en el invierno y el siendo norteamericano ❤😋😋😋🇵🇪♥️🇺🇸
Que ricas sopas 😋😋 mi favorita el caldo de gallina y la patasca.
Que Rico, solo en PERÚ señores.✌️😋❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Falta la sopa de mote,,,el caldo de cabeza,el menestrón,el caldo de cordero y la más famosa de todas las sopa,,el caldo de gallina,,,, saludos desde España, país Vasco
Estás en nada eso solo conoces
AGGGG
Falta la sopa de chochoca (maiz cocido partido y seco), la sopa de caya (oca seca parecido al chuño) la sopa de patache (de maiz seco con dascara no pelado, se mescla con frijoles, arvejas, garbanzo habas, cevada pelado, con hiervas aromaticas), la sopa de calabaza cerrana entra, queso fresco, yuca, papas, camote, habas verdes, garbanzos verdes y hiervas aromaticas como el chincho), sopa de cevada pelada, la sopa de chuño, ufff! Un monton de otras sopas que no todos los Peruanos conocen, sobre todo los que viven en Lima 😂😂😂
Y ni olvidarse del papakashki sopa de papas 😋🤤🤤🤤🤤
@@juliodelacruzvilela si la sopa de papas con verduras y hiervas aromaticas super delicious 😋
Caldo de carachama hummmm rico con su plátano verde mmmmm pucallpa ,iquitos , tarapoto, madre de Díos Rico
SOMOS LO MAXIMO EN SOPAS Y CALDOS. ESTA FACETA DE NUESTRA GASTRONOMIA TIENE UNA INMENSA VARIEDAD. BUENAZOOOOOOOOOOOOO
En Trujillo es muy popular el chambar, la sopa teóloga, el sancochao, y el menestron, el migao, entre otros EN CAJAMARCA EL CALDO VERDE
Recuerdo la primera ves que tomé minorista verde en cajamarca con payco
PERU TIENE UNA VARIEDAD DE SOPAS PARA LAS MAÑANAS, EN LA COSTA NORTE SUR Y CENTRO, EN LA SIERRA DE IGUAL FORMA NORTE, SUR Y CENTRO, Y EN EL ORIENTE, LA SELVA CON SUS POTAJES....
Alguna vez estuve por Argentina y no encontraba sopas y deberas que extrañaba mis sopas peruanas.
*de veras.
En realidad, se reconocen 460 sopas diferentes y con variedades regionales llegan a los 2500 tipos
Esas sopas son nada para la variedad que tenemos. Hermanos argentinos gracias por promocionarnos.
Mucho habla la reportera y mo deja hablar al estrevistado. Ya me imagino cómo son sus entrevistas. Un monótono de ella.
No se olviden de la sopa de plátano y paiche 😊
El chilcano,la parihuela,el caldo de mote,el menestron,caldo de gallina…. etc etc … d mis preferidos 🤤🤤🤤🤤
A mi novia le gusta como le hago la sopa 🍜
Laa ricas sopas en el sur centro y norte los mejores del mundo , sopita, de morón , de crema de alverjas con papa amarilla, sopita de cascarón , de caldos de cordero de cabeza de carnero, y muuuuuuuchos miles mas
Ahorita estamos en verano....falta de actualización del video...🤔🤔🤔
Falta el shurumbo, inchicapi de gallina con maní, timbuche o chilcano, caldo de gallina
La sopa teologa de Moche y el famoso shambarito hummm
Eso q faltan muchas sopas y muchos caldos
9:50 9:51 La chicha de jora, tambien hay en Ancash, Cajamarca, trujillo, en Ancash si se habla quechua,que viva el Peru, carajo
Las sopas m delicioso
Hay muchos platos, pero por la carne creo que el SANCOCHADO (es una variante del cosido madrileño) sería una DELICIA en ARGENTINA 😋😋😋
Existe y se llama Puchero.
@lizelmedium1357 hummm, si en Perú si Caldo es delicioso, cómo me gustaría probar el caldo de puchero, algún día cuando vaya a Buenos Aires, tendré ese placer😋😋😋😋
Yo que soy muy exigente con la comida y muy CRITICO..TENGO MIS PLATOS DE SOPA FAVORITOS Y SON: LA PARIHUELA,EL CHUPE DE CAMARONES,CALDO DE GALLINA,EL SANCOCHADO,EL INCHICAPI,SOPA A LA MINUTA,EL AGUADITO.
Y todas las sopas o almuerzis de Arequipa q? La cara del periodista muy sinpatica, como quien dice y a q hora como?
No se olviden que la mejor sopa es de lengua,pero de vaca.
Rico, pero falta mucho mas, solo han mostrado cuatro sopas marinas, falta las sopas de otras regiones, del norte, del centro y sur, de la costa, de la sierra y selva que incluyen otras técnicas, especies y carnes...
Yo solamente veo dos sopas, peru tiene muchas más sopas que no se mencionan
Falta el sancochado, sopa Verde, sopa de trigo, copa de zapallo, sopa cabello de Angel, sopa de verduras, sopa de leche...... Es infinito
Puedo emitir mi opinión en calidad de sopero profesional, especialista en toda clase de chupe de mariscos.😅😅
Falta la Sopa dé Novios, Sopa dé Bolas, Sopa dé Choros, Sopa dé Repe...
Ese cocinero está mas perdido , le preguntan una cosa y responde otra.
Me quedo con la Patasca o Caldo de Mote, lo demás son para chistosos.
Falta la patasca, el caldo de gallina, falta el caldo de menestron
Esperaba una mejor explicacion de parte de los cosineros que dicen que hay que dejar los huesos del camaron y hasta estudios saludos al hijo de Jimy Santy.
No ayuda en nada el entrevistado
Refrescos, nmates, tes hacer un vídeo
No pasará mucho tiempo para que solo vengan a Perú para consumir nada más que Parihuela
Eses cocineros hacen quedar mal, están más pedidos.
Que saben los limeños 3:24 de sopa estos dos sujetos son un desastre no saben lo que son sopas de verdad . En el Perú 🇵🇪 no todo es pescado ya aburren.
Lima es el Perú 😜
Exactamente hay tantos platos deliciosos y como no son populares nunca los muestran, el Shambar, Shurumbo nunca lo mencionan sopas deliciosas.
Yo como camionero los desayunos son caldos de gallina shambar sancochado un lomo saltado un cabrito un estofado .. tamales eso es desayuno...
@@raulpoolful que rico el Shambar, caldo de gallina y el Shurumbo huffff 😋🇵🇪
No estafes a la gente eso no es chilcano
Falta sudado de machas.. sopa criolla....sopa de choros...menestron...
¿Frío? estamos en verano
no importa, igual la sopa es sopa sino pregúntale a tu esposa
falto la sopa de bolas
El entrevistado no sabe explicar bien, le falta mucho
Toda chicha nace en el sur peruano específicamente cusco los norteños no hablan quechua quechua Aqha y en lengua kichwa Aswa pero se jactan de su consumo
Q chingados estás ablando oe no respondes a las respuestas puro floro😊😂😂
No le llegan a México...
HOY ES POR TODOS CONOCIDA LA CADENA DE RESTAURANTES PERUANOS "SIETE SOPAS", PERO APARTE DE LOS MUY FAMOSOS "CHUPES" AREQUIPEÑOS. CONOCIDOS DE SIEMPRE, ALGÚN CONOCIMIENTO HABRÍA YA EN EL EXTRANJERO DE ESTAS SOPAS Y CHUPES HACE MÁS DE VEINTE AÑOS, PORQUE AL VENIR DE VISITA A LIMA UN SOCIO VENEZOLANO, LO QUE ME PIDIÓ FUE QUE LO LLEVARA A COMER SOPAS PERUANAS, Y LO LLEVÉ AL RESTAURANTE DE COMIDA AREQUIPEÑA "EL ROCOTO" (A COMIENZOS DE LA AV. AVIACIÓN, CERCA AL ÓVALO DE HIGUERETA), DONDE PUDO TOMAR UN CONTUNDENTE CHUPE DE CAMARONES MUY A SU GUSTO.
Wuoludo, come todo y verás después de probarle tendrás energía extra
Un inchicape caliente de gallina. Un caldo de carachama.
que diran ahora los ecuatorianos, bolivianos, que tambien ellos tienen las mejores sopas, y no se sabe nada