BRIGADEIRO ROMEU E JULIETA COM queijo parmesão e goiabada/O MELHOR

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024
  • Oi gente!!
    Sou a Zinha africana
    bem vindos ao meu canal.
    Neste vídeo ensino a fazer o Brigadeiro Romeu e Julieta com queijo parmesãoe goiabada.
    é fácil de fazer.
    Ingredientes
    2 latas ou caixinha de leite condensado
    1 creme de leite
    100g de queijo parmesão
    30g de manteiga ou 1 colher de sopa
    goiabada para rechear e decorar
    leite ninho para passar os docinhos
    rende: 40 docinhos de 20g cada sem contar com a goiabada
    passo a passo no vídeo
    contato: zinhaafricana@gmail.com
    Romeu e Julieta com cream sheese
    • BRIGADEIRO ROMEU E JUL...
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ความคิดเห็น • 89

  • @deliciasdazinhaafricana1089
    @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +5

    Oi gente! Quem puder ajudar, em baixo do mome do canal, tem o botão "Valeu", tem formato de coração e um cifrão dentro, é só tocar nele e seguir o passo a passo do TH-cam. Quem não puder ajudar dessa forma, dá um like apertando a mão pra cima, e se puder não pule os anúncios, isso nos ajuda a trazer mais vídeos pra vocês.
    Desde já muito grata.

  • @andreariosal
    @andreariosal 6 หลายเดือนก่อน +1

    Amooo esse docinho.
    Eu misturo cream cheese e parmesão e derreto a goiabada, faço bolinhas sobre o papel manteiga e levo ao freezer para congelar e depois coloco dentro do docinho. Fica um creme delicioso.

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  6 หลายเดือนก่อน +2

      É verdade Andrea querida, desse jeito também fica maravilhoso, gosto também, porque fica mais molinha a goiabada. Quanto a massa, nunca misturei os dois queijos, mas com certeza fica uma combinação maravilhosa, aqui no canal tenho outro vídeo que fiz só com creamcheese, que fica sensacional também. Obrigada pelo seu comentário é muito importante. Gratidão.⚘️

    • @andreariosal
      @andreariosal 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@deliciasdazinhaafricana1089 queijo e goiabada são as melhores combinações. Parabéns pelo canal. Vou tentar fazer esses corações aí, mas já estou vendo que me faltará paciência rs.

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  6 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@andreariosalÉ verdade Andrea, muito obrigada pelo carinho, e faz os corações, é rapidinho.😅😅🥰

  • @vetaalves2291
    @vetaalves2291 12 วันที่ผ่านมา +1

    Uma delícia esse docinho

  • @suenyakelly1473
    @suenyakelly1473 ปีที่แล้ว +4

    Genteeeee, eu acabei de fazer pra vender na rua, e q delícia de receitaaaaaa, eu prefiro com o queijo parmesão, pq quando vc morde o doce, vc sente uns pedaços de queijo. Eu estou apaixonadaaaaaaaaaaaa. Obrigada maravilhosaaaaa

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +2

      Que maravilha!! Muitíssimo obrigada por voltar aqui e nos contar. Também amo esse brigadeiro,se fizer com queijo ralado na hora vai ficar ainda melhor.

  • @Luciana-gm7ul
    @Luciana-gm7ul 2 หลายเดือนก่อน +1

    Vou fazer essa receita. Obrigada pela colaboração!

  • @luciaefigeniaalvesdolago1429
    @luciaefigeniaalvesdolago1429 ปีที่แล้ว +3

    Nossa te encontrei agora adorei sua receita de brigadeiro de queijo valeu !!! Manda um abraço para nós aqui do Goiás abc Satelite Goiás bjs tem meu like👍

  • @NevesNHACA
    @NevesNHACA 11 หลายเดือนก่อน +1

    Meu Deus!! Esse docinho deve ser uma coisa.❤

  • @lucineidepessoa486
    @lucineidepessoa486 5 หลายเดือนก่อน +1

    Sou nova aqui amei sua receita vou tentar fazer essa delícia de romeu e Julieta humm

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  5 หลายเดือนก่อน +1

      Oi Lucineide querida.
      Seja bem vinda a família Zinha Africana. Faz sim que você vai amar e se der volta aqui e nos conte o que você achou. Qualquer dúvida é só me escrever. ⚘️

  • @lindacoka965
    @lindacoka965 ปีที่แล้ว +1

    Amei sua receita de Romeu e Julieta! Cai aqui no seu canal e vou continuar 😊 Obrigada por nos ajudar com essas delícias diferenciadas, Deus continue abençoando vc🙏

  • @andresoares3803
    @andresoares3803 2 ปีที่แล้ว +3

    Tudo que leva queijo e goiabada é excelente!!! Muito gostoso esse docinho!!! ✌😋✌

  • @consultoria.anaecice
    @consultoria.anaecice 7 หลายเดือนก่อน +1

    mistura maravillhosa

  • @mariagamer9199
    @mariagamer9199 2 ปีที่แล้ว +2

    Oi pessoa abençoada 🎉

  • @aertonflanaferreiralana2365
    @aertonflanaferreiralana2365 2 ปีที่แล้ว +2

    Que vontade de experimentar que deu agora☺️

  • @AnaCristina-rv4dq
    @AnaCristina-rv4dq ปีที่แล้ว +2

    Oi querida cai a qui no seu canal e adorei 🥰🥰

  • @danilaguria3482
    @danilaguria3482 2 ปีที่แล้ว +2

    Top

  • @giseledezze6904
    @giseledezze6904 2 ปีที่แล้ว +2

    Receita show ✌👊🙌

  • @esternhaca6783
    @esternhaca6783 ปีที่แล้ว +1

    Amei, amei as suas orientações! ❤

  • @alinesoares662
    @alinesoares662 2 ปีที่แล้ว +1

    Essa duplinha é maravilhosaaa! Queijo com goiabada 😋😋😋

  • @mariasinelange3242
    @mariasinelange3242 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu amei , sou nova no seu canal adorei, continue

  • @emiliafarias7562
    @emiliafarias7562 2 ปีที่แล้ว +1

    Nova inscrita vou fazer hoje e volto pra contar a vcs😋🤩

  • @paulorobertocardoso5674
    @paulorobertocardoso5674 หลายเดือนก่อน +1

    Oi minha irmã, tudo bem com vocês? Me perdoe pela pergunta, qual é a quantidade de queijo ralado para 1 por 1 desde já agradeço pela atenção e fiquem todos com Deus.

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  หลายเดือนก่อน +1

      Oi Paulo querido, estamos na luta como sempre, mas vencendo a cada dia graças à Deus. Se você estiver se referindo a medida de 1 leite condensado pra 1 creme de leite, então são 50g de queijo ralado. Mas se eu entendi mal, então me explique melhor pra eu poder te ajudar. 😉👍

    • @paulorobertocardoso5674
      @paulorobertocardoso5674 หลายเดือนก่อน +1

      @@deliciasdazinhaafricana1089 muito obrigado minha irmã pela atenção, era isso que eu queria dizer.
      Que o Senhor nosso Deus continue abençoando grandemente o trabalho de suas mãos em nome de Jesus.

  • @denisesalles4226
    @denisesalles4226 ปีที่แล้ว +2

    Amei a receita e ganhou uma inscrita!!! Vou fazer com certeza! Pode usar Margarina ao invés da manteiga?

  • @simonemelo6742
    @simonemelo6742 ปีที่แล้ว +2

    Boa tarde Zinha...Estou conhecendo seu canal agora e já adorei,estou com uma dúvida,esse parmesão é o de saquinho ou vc comprou um pedaço e ralou?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +2

      Oi Simone querida, que bom que está gostando do canal. Então uso do saquinho mesmo aquele que vem 50 ou 100g já ralado.
      Fica uns pedacinhos de parmesão, no final que não deretem de jeito nenhum, eu amo, mas tenho clientes que não gostam, então faço com creamcheese pra eles, e tem feito muito sucesso. Obrigada pelo carinho.⚘️⚘️

  • @rozanacavalcante7500
    @rozanacavalcante7500 2 ปีที่แล้ว +1

    Você é demais
    Maravilhoso

  • @rosangelaguerreiro2902
    @rosangelaguerreiro2902 2 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋

  • @aliinecriistina9892
    @aliinecriistina9892 ปีที่แล้ว +2

    Posso armazenar essa massa quantos dias antes na geladeira? Desde já, agradeço!

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +4

      Oi Aline! Pode armazenar por 7 dias na geladeira e 90dias no freezer.
      Eu que agradeço por ter tirado do seu tempo pra assistir meu vídeo.🙏

  • @mariadorosariodepaula1522
    @mariadorosariodepaula1522 3 หลายเดือนก่อน +2

    Qual manteiga com sem sal

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  3 หลายเดือนก่อน +2

      Oi Maria, eu gosto de usar manteiga com sal, mas de tablete que não é muito salgada, o melhor mesmo é usar sem sal. ⚘️

  • @brunaribeiro5019
    @brunaribeiro5019 2 ปีที่แล้ว +2

    Boa tarde querida poderia me dizer onde vc comprou esses mini cortadores ?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  2 ปีที่แล้ว +2

      Oi bruna, comprei em loja de produtos para confeitaria, tem da bluestar, tem de outras marcas também. Vem um kit com vários modelos. Se procurar na Internet também acha.⚘️

  • @timelessleonel4085
    @timelessleonel4085 ปีที่แล้ว +1

    Vc usou parmesão de saquinho ou próprio queijo in natura?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +1

      Oi, no vídeo usei o do saquinhos, mas o melhor mesmo é o que rala na hora, vai deixar seu brigadeiro com menos gruminhos de queijo.

  • @docenicolebrigaderia
    @docenicolebrigaderia 2 ปีที่แล้ว +2

    Oii qual marca de queijo parmesão você recomenda?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  2 ปีที่แล้ว +2

      Oi Carol a marca é relativo escolha um parmesão ralado bem fininho, e de boa quidade, porque se não vão ficar um monte de pedaços grandes no seu brigadeiro. Eu gosto mesmo com os pedaços que de parmesão que fica mó final. Você pode também substituir o parmesão por creamcheese que fica maravilhoso. Os meus clientes preferem. Tem o link aqui em baixo do vídeo.

    • @docenicolebrigaderia
      @docenicolebrigaderia 2 ปีที่แล้ว +2

      @@deliciasdazinhaafricana1089 muito obrigada pela resposta Deus te abençoe grandemente 🙌🥰

  • @DalvaRosadeOliveira
    @DalvaRosadeOliveira ปีที่แล้ว +2

    Posso congelar R & J ?

  • @alicepedraecal7331
    @alicepedraecal7331 2 ปีที่แล้ว +2

    👍🏼😋😋😋

  • @claudiasilva9102
    @claudiasilva9102 2 ปีที่แล้ว +3

    Pq vc coloca a manteiga depois??

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  2 ปีที่แล้ว +2

      Oi Claudia!
      Quando colocamos manteiga depois numa massa de brigadeiro deixa com mais brilho, mas isso é opcional, não é uma regra, pode colocar a manteiga ou não. Por exemplo: se a pessoa for fazer a massa do brigadeiro numa panela com fundo mais fino vai colocar a manteiga antes, pois ajuda a não queimar o doce.

  • @thamirispaz6382
    @thamirispaz6382 2 ปีที่แล้ว +1

    Pode enrolar o brigadeiro e colocar na geladeira? A massa dura quantos dias na geladeira?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  2 ปีที่แล้ว +2

      Oi Thamiris! Pode sim enrolar e guardar na geladeira. A validade é de 7 dias na geladeira, mas o meu aqui já durou mais de 15dias.

    • @thamirispaz6382
      @thamirispaz6382 2 ปีที่แล้ว +1

      @@deliciasdazinhaafricana1089 obrigado 😍😍

  • @zildarodriguespepi
    @zildarodriguespepi 6 หลายเดือนก่อน +1

    E queijo de pacotinho ??

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  6 หลายเดือนก่อน +2

      Oi Zilda querida.
      Eu usei o de pacotinho mesmo mas você pode comprar o pedaço e ralar porque a textura fica melhor. 😊

    • @zildarodriguespepi
      @zildarodriguespepi 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@deliciasdazinhaafricana1089 obrigada 🙏❤️

  • @carolinaguilherme-mt1zl
    @carolinaguilherme-mt1zl หลายเดือนก่อน +1

    Oiii. Poderia me informar qual queijo ralado você usou? Por favor!!!

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  หลายเดือนก่อน +1

      Oi Carolina querida.
      Eu usei da marca Itamonte porque é mais fininho. ⚘️

  • @helienerocha6732
    @helienerocha6732 2 ปีที่แล้ว +2

    Oii, é normal o queijo parmesão desidratar e ficar durinho no meio da massa de brigadeiro?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  2 ปีที่แล้ว +3

      Oi Hiliene!
      Sim, é normal.
      Isso se deve ao processo de maturação desse queijo. Em qualquer preparo que usar o queijo parmesão, ele não vai derreter. E no brigadeiro não é diferente.
      Eu particularmente gosto desses pedaços que ficam no brigadeiro, mas você pode testar várias marcas de queijos porque vai ter uma que fica menos pedaços duros do que outras.
      Ou faça com creamsheese que o brigadeiro fica maravilhoso também.

    • @helienerocha6732
      @helienerocha6732 2 ปีที่แล้ว +1

      @@deliciasdazinhaafricana1089 Muito obrigada pela resposta. 😉

    • @ateliedobrigadeirovanessam4649
      @ateliedobrigadeirovanessam4649 ปีที่แล้ว +2

      Já tentei 3 receitas e ficavam com umas "pedrinhas chatas." Penseo até em deixar de molho no leite condensado, e melhorou um pouquinho. Tentei passar a massa na peneira para tirar mais o excesso de " pedrinhas" e melhorou um pouquinho. Agora vou testar com ele fresco. Conto para vcs se ficou melhor.

    • @ateliedobrigadeirovanessam4649
      @ateliedobrigadeirovanessam4649 ปีที่แล้ว +2

      Acabei de testar com o parmesão ralado fresco. Ficou maravigold. Ficou uns pedacinhos bem discretos e macios de queijo. Faça com o fresco que é bem melhor.

  • @denisesalles4226
    @denisesalles4226 ปีที่แล้ว +2

    Vc não coloca primeiro nas forminhas não? Coloca direto nas pétalas?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +3

      Denise querida, as vezes coloco e as vezes não. Depende das circunstâncias, tem cliente que pede assim, pra chegar e colocar em outro tipo de forminhas. Mas gosto de colocar na forminha impermeável e depois na de pétala.⚘️⚘️

  • @marinetedezze9623
    @marinetedezze9623 2 ปีที่แล้ว +2

    🖐👐🤲👊☝

  • @simonegelandechabude1032
    @simonegelandechabude1032 7 หลายเดือนก่อน +1

    Poxa o plástico filme é melhor

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  7 หลายเดือนก่อน +2

      Simone minha querida, você tem toda razão, voltei a usar o filme plástico mesmo, que já usava há anos, Fica muito melhor mesmo. E observei a durabilidade também do brigadeiro, no filme plástico demora mais a cristalizar.
      Por isso que se diz, em time que está ganhando não se mexe. E bora no filme plástico.😅😅