料理の知識：肉類冷凍保存術/ How to Stock Meat in Freezer| MASAの料理

[@Steve-pg3dj]

謝謝Masa老師，雞肉去骨及筋的技巧，實用

[@elena200327]

一個人租屋確實很需要這種用手邊很好取得的東西就能達成的分裝教學！期待後續還有其他分裝教學 🙏

[@SashaKong-ov9oz]

多謝教導，好好冷藏，避免食物變壞，造成浪費

[@Happy_Vero]

謝謝Masa用心的教導！🩷

[@juliochc]

想請問Masa老師，處理肉類時常常要頻繁洗手來避免摸過肉的手污染其他東西，有沒有什麼好方法可以最大程度降低洗手的次數？

[@tanhui2]

还有用剪刀去骨的示范！太贴心啦！

[@鍾大貓]

MASA老師您好，想敲碗看看從超市買回來後蔬菜或馬鈴薯、香菇類的食材保存處理方式～
感覺也可以多做這類型的主題～可以幫助很多廚房新手，避免食材浪費的情況！

[@YF77719]

謝謝Masa分享的處理方式，很實用!

[@libecky5088]

這個很想學❤謝謝分享❤❤❤

[@koonanna8164]

謝謝,好實用,又簡單❤

[@oliviac3981]

這集好實用！！謝謝masa老師

[@cablestayed]

太實用了，回家馬上把冷凍庫填滿😄

[@leegloria6726]

多謝Masa, 很實用，我會買一星期肉和蔬，可否介紹點處理蔬菜，保存耐D和新鮮？

[@jim_jim1674]

已經講介紹過了。
“簡單&方便！食材冷凍保存術/How to Freeze Stock|MASAの料理ABC 696K views · 3 years ago”

[@LindaWF]

謝謝MasaSan，真的我們在海外的沒有雞扒肉或者是切片豬肉，都是要自己除骨頭的😅。看了 MasaSan 的片子也學會分開包裝，這裡的保鮮紙又貴又不好用。都是在亞洲方便多😂。謝謝❤❤❤

[@xinchen-i1f]

😂😂😂我这有，不过…………不是很新鲜😂😂😂买过两次（鸡腿肉还是一包十四只，肉片500克或一公斤………没看到小包的），还是自己切吧

[@Neal8888]

很實用的技術
感謝教學

[@candysian]

感謝老師❤ 喜歡這個小知識系列的影片，學到很多～

[@tiffanyjan10]

老師，終於等你出這類保存食材的影片了，這種影片超實用，期待你再繼續出第二集第三集……。

[@大象-p5y]

..嗯.長知識 太棒了！

[@elainef_]

去骨頭的方式很好😊 學到了新料理知識

[@AnS-gk4yo]

我都是這樣分裝的😊！很方便取用！
溫哥華的超市和Costco 都有賣去骨雞腿肉！

[@王咪咪-y3k]

老師是小鳥胃 這很實用謝謝

[@waichunchoi2681]

Masa, 可否指點一下, 魚類,肉類解凍方法

[@hexiang1104]

很实用，谢谢分享！

[@888wwwww]

MASA 請問雞肉處理完有需要先擦乾嗎?

[@lzhang18]

请问masa老师如何保存新鲜的鱼？尤其是做寿司的鱼～多谢！

[@kakaisthecat]

如果不想用保鮮膜，還有一個辦法就是：直接把肉放進袋子里，然後把袋子浸入水里，這樣通過水壓把裡面空氣排出，再把袋子密封，這樣就能有真空的效果了。

[@漢娜陳]

用保鮮膜分裝，好處就是解凍時一次只要拿一份的量，不會黏在一起。

[@ahli4226]

哇，太漂亮啦👍👍👍

[@koonanna8164]

請問蔬菜瓜果又如何侏存呢🤔🤔🤔

[@hanako6604]

❤❤❤

[@kinyeung7227]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ruanruan2242]

怕是會被正義魔人批評攻擊有關用保鮮膜的方式
要有心理準備🤣

[@kakaisthecat]

其實環保人士買可以重復利用的硅膠密封袋就能解決問題。

[@ningyu1981]

我都是一次就把整盒的肉都用掉😅，用那么多的塑料材质包那么一点食材貌似不太环保哦！

[@abbylo1216]

現今地球🌎生病.你還用咁多膠袋、膠薄膜.它們是好難分解.及會製做污染環境🤬太不環保啊😮
希望你冊除相關對地球及環境做成惡化的視頻