Capacitación | Preparación del pollo | Envarillado

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 130

  • @MICHELGUACHE
    @MICHELGUACHE 10 หลายเดือนก่อน +4

    Muy buen tutorial mi amigo lo felicito, y no se frustre por los malos comentarios de personas que no saben ni hervir agua para un cafe pero si son buenos para criticar ala gente triunfadora como usted me gustaria saber preparar esos pollos tan deliciosos, saludos desde california

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  10 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por seguirnos
      No se preocupe
      Lo importante es la opinión para poder generar tráfico en nuestro canal, por eso apreciamos a los que se enganchan con nuestras respuestas, pues así generan más tráfico gracias a la critica. Saludos

  • @ramiropalegarcia6608
    @ramiropalegarcia6608 ปีที่แล้ว +4

    Dios te bendiga por compartir esta información.

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      Pronto subiremos más aquí
      En tiktok puedes encontrar más contenido

  • @genovevacastaneda6661
    @genovevacastaneda6661 3 หลายเดือนก่อน +1

    Súper explicación, "EXCELENTE" , gracias

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  3 หลายเดือนก่อน

      Ashas 🙏🙏

  • @GibranAlineEscalera
    @GibranAlineEscalera 2 หลายเดือนก่อน +1

    El video que nesecitaba hace tiempo, gracias

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 หลายเดือนก่อน

      Excelente

  • @enriquerangelvalencia1694
    @enriquerangelvalencia1694 6 หลายเดือนก่อน +1

    me gusto tu tutorial ya que me ayida a aprender como deve de ser la colocacion del pollo gracias por darnos esos tips y consejos agradezco.

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  6 หลายเดือนก่อน

      A UD por seguirnos
      No olvide que también estamos en tiktok 1pollomagno

  • @edgarvazquez2486
    @edgarvazquez2486 ปีที่แล้ว +2

    Buenísimo 👏 👏 👏 👏 video me explico todo muy bien 👍 👏 😉

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      En tiktok tenemos más.videos

  • @ArturoPastuna
    @ArturoPastuna หลายเดือนก่อน +1

    Gracias x explicar yo quiero trabajar en los asaderos de pollo pero no tengo experiencia x y no quieren dar trabajo eso vino a es vídeo

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  หลายเดือนก่อน

      Vente a capacitación

  • @JefeHernandez-kc1tx
    @JefeHernandez-kc1tx 3 หลายเดือนก่อน +1

    Buena explicación gracias

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  3 หลายเดือนก่อน

      Excelente

  • @gladisninivehernandezlopez6964
    @gladisninivehernandezlopez6964 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir, es cierto son procesos diferentes asado y horneado

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      Si
      Totalmente debido al proceso de cocción interior

  • @pichuri7672
    @pichuri7672 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien expicado.muchas gracias

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por seguirnos 🙏

  • @oshopondvawan4668
    @oshopondvawan4668 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por tus videos amigo

  • @chapocruz3699
    @chapocruz3699 ปีที่แล้ว +1

    Excelente vídeo..

  • @dianapaniagua7599
    @dianapaniagua7599 ปีที่แล้ว +2

    Hola buenas noches muchas gracias por compartir sus videos , hemos aprendido bastante, acabo de iniciar mi negocio de venta de pollos rostizados y tengo algunas dudas, sobre como poder conservar los pollos cuando no se pudieron vender 😢 y que recomendaciones me pueden dar para darle utilidad a estos. Muchas gracias

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว +1

      Mándanos WhatsApp
      553921086
      Lo mejor es transformarlos en algún platillos
      No debes intentar venderlos como pollitos rostizado del día

  • @brendamelodygarciatellez5204
    @brendamelodygarciatellez5204 ปีที่แล้ว +2

    Me gusta como explicas amigo, yo trabaje en una rosticeria y ahora prentendo poner una. ¿Crees que en el 2023 sea todavia rentable una? seguire viendo tus videos! saludos.

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว +1

      Hola
      En tiktok puedes seguirnos también
      Subiremos pronto mas videos aquí
      Siempre es recomendable un negocio cuando lo conoces o te apasiona.
      Lo más importante es el plan de negocios
      Si quieres una asesoría telefónica gratuita mándanos mensaje al 5539210186

  • @Jc-rz1xv
    @Jc-rz1xv ปีที่แล้ว +2

    Aparte del rozticero , congelador, vitrina etc... Que más utensilios se ocupan para un negocio de pollo roztisado?

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      En nuestra cuenta de instagram tenemos en las imágenes todo lo necesario. Aparecemos como 1pollomagno

    • @antoniofabian8882
      @antoniofabian8882 ปีที่แล้ว

      Tijeras charolas espátulas guantes

  • @vicmaxacb2998
    @vicmaxacb2998 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente explicación, muchas gracias por compartir tus conocimientos. Cuál es el tiempo de cocimiento aproximadamente y como puedo conseguir tu sazonador de pollo. Gracias

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a uds por seguirnos aquí y en tiktok
      Tiempo de cocción está en un vídeo dentro del canal. Pero le adelanto que es aproximadamente 1.3hrs por cada kilo para cocerlo correctamente.
      Mándenos WhatsApp solicitando la información de nuestro sazonador al 5539210186

  • @beajimenez4522
    @beajimenez4522 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola, saludos desde Ecuador, gracias por sus vídeos, por favor podrías decirme a qué temperatura se debe hornear en horno a gas, te lo estaré muy agradecida, saludos cordiales

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว +2

      Mandenos whatsapp 52 5539210186
      La temperatura no debe sobre pasar los 170°C @ nivel de piso.

  • @taniaarreola7985
    @taniaarreola7985 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hace tiempo compré una rostizera y la persona que me la vendió me explico que el pollo se debería amarrar 😢.. dejé de vender pero aún tengo la maquina me gustaría volver a emprender en esto.

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 หลายเดือนก่อน

      Mandemos WhatsApp y resolvemos sus dudas 5539210186

  • @juanmukul9912
    @juanmukul9912 4 หลายเดือนก่อน +2

    Buen día da curso para preparar el marinado del pollo

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  4 หลายเดือนก่อน +1

      Solo en el extranjero
      En México vendemos el condimento ya preparado

    • @juanmukul9912
      @juanmukul9912 3 หลายเดือนก่อน

      Buen día donde consigo para marinar el pollo

  • @alonsoortiz7621
    @alonsoortiz7621 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola muy buena tu capacitación, que crees se me complica el embarillado de pescuezos me podrías subir un vídeo de como el embarillado de los pescuezos

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      En tiktok subiremos uno la próxima semana

  • @GermanVega-xz2qm
    @GermanVega-xz2qm 5 หลายเดือนก่อน +1

    Buenas noches amigos, para empezar en este negocio puedo utilizar un rosticero chico ?

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  5 หลายเดือนก่อน

      Si
      Es lo ideal

  • @anderricardovegacarrillo4603
    @anderricardovegacarrillo4603 6 หลายเดือนก่อน +1

    Una pregunta asi de esa forma las piernas incrutada que dan cosidas y cual es el punto de cosido gracias

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  6 หลายเดือนก่อน

      Si, quedan cocidas
      70 grados internos
      Se rompen las las alitas con facilidad

  • @tirsoft
    @tirsoft ปีที่แล้ว +1

    que opinas de en ves de hacer asi, amarramos las alas y piernas con hilaza de algodon?

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      Fenomenal
      Si tu gasto lo permite puedes incluso dejar espacio entre ellos y usar palillos para detener las alas o incluso usar lancetas de acero inoxidable

    • @tirsoft
      @tirsoft ปีที่แล้ว

      tienes ajemplo de como son esas tecnicas? @@1polloMAGNO

  • @glenisfulgencio5828
    @glenisfulgencio5828 4 หลายเดือนก่อน +1

    Y que tiene el polvo de sazonar que usas?

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  4 หลายเดือนก่อน

      Receta secreta
      Vendemos el condimento a nivel nacional a través de Mercadolibre en México

  • @juanitagomez2637
    @juanitagomez2637 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola me puedes decir que le echas de sazonar por favor

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Esta receta es privada. Pero en nuestro canal subimos más recetas q puedes utilizar

  • @erickdamianquirozreano6077
    @erickdamianquirozreano6077 2 ปีที่แล้ว +1

    El pollo q cocina son de los grandes o los pequeños o de cuantos kilos son x favor

  • @astridyjohanemprende
    @astridyjohanemprende 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola una pregunta que se hace con el pollo que no se vende y sobra para el otro día?

    • @Wond3rNews
      @Wond3rNews 2 ปีที่แล้ว

      Jajaja me gustaría saber lo mismo

    • @Wond3rNews
      @Wond3rNews 2 ปีที่แล้ว

      Según se guarda en la nevera y luego al microondas con un poco de gotas de agua encima del pollo

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Transformarlo
      Tinga
      Tacos
      Lo importante es no engañar al cliente

  • @joseivanmunozcalzada3554
    @joseivanmunozcalzada3554 2 ปีที่แล้ว +4

    Que tal me podrías dar la receta de como preparas tu polvo para marinar tú pollo y como los pintan d amarillos ,porfavor.gracias por tu respuesta saludos desde Tijuana

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      La mía nop
      Vendemos el condimento
      Pero también tenemos aquí publicadas recetas gratis

    • @florrosaidadutantenecela9381
      @florrosaidadutantenecela9381 2 ปีที่แล้ว

      Hola yo te sigo desde Ecuador que tipo de volvos debo comprara para el marido de pollo ,me ayudas por favor

    • @LauraMartinez-io8ok
      @LauraMartinez-io8ok ปีที่แล้ว

      ​@@1polloMAGNO Por que dice el título preparación del pollo enbarillado.. que gran mentira , sí solo mostro como ponerlo en la varilla..No quiere compartir la receta😏...Mejor hubiera puesto :Como embarillar el pollo ya marinado🙄

    • @antoniofabian8882
      @antoniofabian8882 ปีที่แล้ว

      Yo no vendía casi y me dieron una receta y haora vendo mucho 😊

  • @yomeirypereyrs2367
    @yomeirypereyrs2367 2 ปีที่แล้ว +1

    Eso hermano por Dios primero y después usted voy a hacer profesional de pollo

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Excelente
      No olvide seguirnos en tiktok

  • @ggnews77
    @ggnews77 ปีที่แล้ว +1

    Buen día, como le hago para que la patita no quede cruda?

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว +1

      Debes dar el tiempo suficiente de cocción. Depende del peso que esté usando en su pollo

  • @juanarosa8210
    @juanarosa8210 ปีที่แล้ว +1

    Cuáles son los condimentos para preparar el polvo con el que sazona los pollos

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      Es receta propia
      Vendemos el condimento a nivel nacional por MercadoLibre
      Si desea adquirirlo puedo contactarnos o bien también tenemos recetas gratis en nuestro canal que puede utilizar
      Pronto subiremos más receta

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      Es receta propia
      Vendemos el condimento a nivel nacional por MercadoLibre
      Si desea adquirirlo puedo contactarnos o bien también tenemos recetas gratis en nuestro canal que puede utilizar
      Pronto subiremos más receta

  • @RosalbaEsquivel-h6b
    @RosalbaEsquivel-h6b 10 หลายเดือนก่อน +1

    Vivo en Morelia y la capacitación la necesito aqui

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  10 หลายเดือนก่อน

      Con gusto podemos ir. Mande WhatsApp al 5539210186 para darle costos

  • @lindamoreno3434
    @lindamoreno3434 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente!!!!

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Lo seremos algún día

  • @REINOCOTODELOBOSMEXICO
    @REINOCOTODELOBOSMEXICO 2 ปีที่แล้ว +4

    Buenas amigo, disculpa donde puedo conseguir pollo a buen precio, estoy por emprender en este negocio pero los precios del pollo los he visto muy elevados.

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว +1

      Depende tu localidad
      Mandanos whatsapp para asesorarte 5539210186

  • @GuadalupeGarcia-eq7ni
    @GuadalupeGarcia-eq7ni ปีที่แล้ว +1

    Comentaste algo de una capacitación me interesa me darías inf por favor

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      Claro damos capacitaciones
      Mandenos WhatsApp para darle todos los detalles 5539210186

  • @katyainturias3223
    @katyainturias3223 ปีที่แล้ว +1

    Que ingredientes tiene el sazonador amigo por favor

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      Es receta propia y vendemos el condimento a nivel nacional.

  • @sullyperez8954
    @sullyperez8954 ปีที่แล้ว +1

    Como puedo contactame con usted para q me ayude con el sazonador x favor

  • @henrydaza3766
    @henrydaza3766 ปีที่แล้ว +1

    Donde puedo tomar el curso por favo

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      Mándanos WhatsApp 5539210186
      Estamos en Toluca o bien podemos ir a tu negocio

  • @pablosaez4081
    @pablosaez4081 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola, el envarillado sin hilo no se debería soltar?. Si no tengo mariposas como lo puedo amarrar?

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Mándame whatsapp y muéstrame q espadas usas o varillas
      5539210186

  • @pablocataldo8317
    @pablocataldo8317 ปีที่แล้ว +1

    Y con que sazonas el pollo ??? Plissss

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      Con sazonador de nuestra marca
      Lo vendemos a nivel nacional
      Si gustas una muestra a mitad de precio avisanos
      5539210186

  • @arielramiro-gi1ks
    @arielramiro-gi1ks 11 หลายเดือนก่อน +1

    Puedo preguntar algo?

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  11 หลายเดือนก่อน

      Sip

    • @arielramiro-gi1ks
      @arielramiro-gi1ks 11 หลายเดือนก่อน

      @@1polloMAGNO en el caso de las maquinas d spiedo, las varas no tienen configuracion? Osea en los extremos, ponga cual extremo en cualqier lado d la maquina se va a enganchar?

  • @AaBb-vk4qo
    @AaBb-vk4qo 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas noches dónde puedo conseguir el marinado o cómo pedirlo por mercado libre

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Mandanos whatsapp 5539210186

  • @cesargutierrez5393
    @cesargutierrez5393 2 ปีที่แล้ว +1

    En cuanto tiempo está listo el pollo al asador a gas ?

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Dependiendo peso y temperatura

  • @OrbelioRoblero
    @OrbelioRoblero 11 หลายเดือนก่อน +1

    Aqe presio el rostisador

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  11 หลายเดือนก่อน

      28mil maquinaria

  • @jacintogalindovasquez5990
    @jacintogalindovasquez5990 2 ปีที่แล้ว +1

    Quiero saber los Ingredientes para un pollo rostizados..

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว +1

      Hay varias recetas en el canal, puede replicarlas. Nuestro condimento es secreto y no podemos compartirlo pues lo vendemos a nivel nacional

  • @hugomadrid5198
    @hugomadrid5198 2 ปีที่แล้ว +1

    Donde compraste las mariposas

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Alejandro badillo en cdmx mandame whatsapp y te paso el contacto 5539210186

  • @nardajulissajimenezgarcia9789
    @nardajulissajimenezgarcia9789 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente Capacitación, te boicoteo la venta de tamales 😂😂😂😂

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว

      Excelente y te doy un consejo
      Hazlos de pollo y al servirlos agrrgas la salsa de diferente sabor
      Verde
      Roja
      Mole
      Cremachipotle
      Incluso agridulce
      Éxito en sus negocios 🙏

  • @SamuelRoy-f6u
    @SamuelRoy-f6u ปีที่แล้ว +2

    Falta el siguiente paso de la capacitación, la cocción, tiempos, forma de quitar individual 😢

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  ปีที่แล้ว

      Todo está en el canal
      No puedo subir un vídeo de 3hrs

  • @sullyperez8954
    @sullyperez8954 11 หลายเดือนก่อน

    Excelente explicación podria ayudarme a sazonar ayudeme con algun numero para q me diga x fa

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  11 หลายเดือนก่อน

      Nuestro WhatsApp es 5539210186 puede agendar una cita por mensaje

  • @camilaguerrero5039
    @camilaguerrero5039 2 ปีที่แล้ว +1

    Tengo la misma máquina de usted para hacer el pollo, cuanto se demora en total hacer un pollo ?

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว +1

      No depende de la maquina
      Depende de la temperatura y tamaño del pollo
      Yo tardo 1.7hr con pollos de 1.8kg

    • @camilaguerrero5039
      @camilaguerrero5039 2 ปีที่แล้ว +1

      @@1polloMAGNO gracias por su respuesta, lo tomaré en cuenta

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว +1

      Si tiene mas dudas contactenos por whatsapp al 5539210186

  • @maurorubalcaba7629
    @maurorubalcaba7629 2 ปีที่แล้ว +1

    Se me antojo un tamal oaxaqueño

  • @nopagueshazlotu1615
    @nopagueshazlotu1615 3 ปีที่แล้ว +1

    Que pesaje usas de pollo

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  3 ปีที่แล้ว

      1.6 a 1.8

    • @carolopes4203
      @carolopes4203 2 ปีที่แล้ว

      Intenté acer ése enbarillado no me salió se me safaron todos

  • @orlandosol1575
    @orlandosol1575 8 หลายเดือนก่อน +1

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
    ¿Qué clase de trabajador lo hace de esa manera?
    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
    Trabajando sobre la mesa. 😂😂😂😂

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  8 หลายเดือนก่อน

      Pues supongo alguno que si conoce la nom 251. Seguramente tu lo haces en el suelo 🫣🫣🫣

    • @orlandosol1575
      @orlandosol1575 8 หลายเดือนก่อน

      @@1polloMAGNO pues tampoco veo distintivo H, sistema PEPS, cofia, cubrebocas, guantes… lo más básico en higiene pero qué vas a saber si de pollero también te falta. 🥱😌🤫

  • @bhertaaliciamillanguinazu3113
    @bhertaaliciamillanguinazu3113 2 ปีที่แล้ว +1

    Más falso que mi abuela haciendo moto cros

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว +4

      Lo más seguro es q tu abuela este muerta y por eso la uses de ejemplo 😂😂😂

  • @roberthdwcastle3168
    @roberthdwcastle3168 2 ปีที่แล้ว +8

    Y cobras por mal "enseñar"? Esos pollos estan muuuuuy juntos , pobre gente les vas a hechar abajo sus ganas de hacer pollo rostizado. Los pollos NO se juntan uno con otro, se deja un espacio para que se rosticen parejo. Por eso no muestras el resultado, pollos crudos de unas partes y otra rostizada al final. Que mal forma de "enseñar"

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว +9

      Siempre hay frustración por no lograr nada en la vida. Te recomiendo atender más tu familia y liberar tus traumas por abandono de tu padre o por su separación.
      En respuesta: si cobramos
      Pero invitarme a tu negocio para hacerlo bien...espero tengas uno y no seas un Frac más del montón 🤣🤣🤣

    • @1polloMAGNO
      @1polloMAGNO  2 ปีที่แล้ว +3

      Dato curioso: para enseñar hay q estudiar y "echarle" ganas. 🤓🤓🤓
      HECHO EN MÉXICO 😍

    • @roberthdwcastle3168
      @roberthdwcastle3168 2 ปีที่แล้ว

      @@1polloMAGNO , la gente que no se puede defender hace estos comentarios. No respondiste mi comentario....por que no puedes. Y hablas de frustracion?. Y no lograr nada en la vida yo? Hijo mio facil puedo mantener a tu esposa y sin chistar. No cobres por engañar y no ataques por no saber. No tienes ética de trabajo ni moral para atacar familia. En pocas palabras NO SIRVES COMO MODELO DE TRABAJO. Relajate y aceptalo. No sirves y solo los novatos te creén al principo. Que ogete eres por cobrar y mal hacer las cosas aburrr.... mediocre tranza.

    • @libertadfinanciera2976
      @libertadfinanciera2976 ปีที่แล้ว +3

      Yo labore en una rosticeria que usaba el mismo método aquí explicado y ya tiene más de 30 años en el mercado

    • @saraiacenattgrijalvamartin4286
      @saraiacenattgrijalvamartin4286 11 หลายเดือนก่อน

      Y si mis barrillas no son cuadradas será q se puede tengo una venancio y batallo mucho para meter el pollo