المعكرونة بالدجاج والبشاميل والجبنة Pasta with chicken, beshamel and cheese recipe

المعكرونة بالدجاج والبشاميل والجبنة
المكونات:
سلق الدجاج:
600 غ صدر دجاج
6 كوب ماء
2 عود قرفة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب
2 ورقة غار
1 ملعقة كبيرة ملح
سلق المعكرونة:
500 غ معكرونة
2 ليتر ماء
2 ملعقة كبيرة ملح
البشاميل:
1 كوب دقيق
7 كوب حليب
70 غ زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
قلي الدجاج:
7 حصوص ثوم مهروس
الدجاج المسلوق والمفروم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2ملعقة كبيرة سبع بهارات
250 غ جبنة موزوريللا
Pasta with chicken, beshamel and cheese recipe
Ingredients:
For Chicken boiling:
600 g chicken breast
6 cups water
2 Cinnamon sticks
1/2 tsp grain black pepper
2 bay leaves
1 tbsp salt
For pasta boiling:
500 g pasta
2 liters of water
2 tbsp salt
Bechamel sauce:
1 cup flour
7 cups milk
70 g butter
1 tsp salt
1/2 tsp nutmeg
For chicken frying:
7 crushed garlic cloves
The boiled and chopped chicken
1 tbsp olive oil
1 tsp salt
1/2 tbsp seven spices
250 g mozzarella cheese