🔴 MÁS RECETAS DE MAMA JOSE Torrejas En Miel 👉 th-cam.com/video/lfYd0ttC-n4/w-d-xo.html Platanos En Mole Guatemalteco 👉 th-cam.com/video/Y7dpmLlytfs/w-d-xo.html Como Cocer Frijol Para Evitar Gases 👉 th-cam.com/video/vVX0O7RgtPM/w-d-xo.html Pasta De Achiote Casero 👉 th-cam.com/video/t5tcLHxH9QU/w-d-xo.html CHUCHITOS Guatemaltecos 👉 th-cam.com/video/2tLXSKzHdeM/w-d-xo.html Agua Fresca De Chilacayota 👉 th-cam.com/video/lkuG0tOf_HA/w-d-xo.html Pollo Encebollado Guatemalteco 👉 th-cam.com/video/AvLqnkGptLo/w-d-xo.html Atol De Platano Guatemalteco 👉 th-cam.com/video/qBCm8yGkGCw/w-d-xo.html Shucos Guatemaltecos 👉 th-cam.com/video/OHKWgbhnJGs/w-d-xo.html Tamal Blanco De Viaje 👉 th-cam.com/video/VrPGVTqkOpQ/w-d-xo.html ChocoFresas 👉 th-cam.com/video/6mrUSKNoZdc/w-d-xo.html Pechugas De Pollo Guisadas 👉 th-cam.com/video/lq4i-MCp3es/w-d-xo.html Curar Un Comal De Barro 👉 th-cam.com/video/uw_M6rb_5_g/w-d-xo.html -
Hola Laura Segovia es un gusto compartir mis videos, me gustaría seguirte leyendo por acá, El Eterno Padre Te Bendiga hoy mañana y siempre, en la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Buenas tardes Sra es un gusto ver su vídeo me fue de mucha utilidad que DIOS me la cuide y la bendiga para seguir aprendiendo de usted soy de Veracruz pero no sabia como curar mi comal mil gracias
Que bello es aprender y que allán personas que quieran compartir esas tradiciones, pregunto es esos comal es se puede freír carme hacer huevos fritos o alguna otra cosa?
Hola Daniel Aguilar Garzón gusto en leerte. Ahora que te he compartido como curar un comal de barro nuevo, espero que me comentes como te queda tu comal, en la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Hola Eva Lopez, las gracias te las doy a ti por enviar tu comentario, El Eterno Padre te bendiga hoy y siempre. En la distancia te envio un gran abrazo.
Gracias hace ya tiempo tengo un cómala de barro porque he visto cómo lo usan y me encanta según yo lo había curado pero pega las tortillas horrible me decepcione pero ahora lo boy a curar cómo usted enseñó en su video ojalá me quede como el de usted Señora y muchas gracias
Hola Elvira Mata muchas gracias por escribirme, ahora tu ya tienes mi receta hazlo y luego me escribes, en la distancia recibe un gran abrazo de Mamá Jose.
Buens noches sra Linda gracias por compartir sus concejos como curar el comal si fuerz tan amable me puede enviar la prepaparacin de las tortilla por favor gracias Dios la bendiga un abrazo Soy dd Tacna Peru mil gracuas porsu respuesta.
Hola mi preciosa Roxana Silvestre, gusto en saludarte. Gracias por brindarme tu apoyo, con gusto te comparto el link: th-cam.com/video/Dd6KFXt5sBQ/w-d-xo.html Recibe en la distancia un gran abrazo con mucho cariño Mamá Jose
Mi esposo me trajo un comal, me encantaría prepararles unas tlatudas, pero llego con una ligera grite, voy a intertar cuaralo, espero no se me quiebre, gracias por su consejo
Linda señora muchas gracias por tan linda demostración, quiero hacerle una pregunta lo puedo puedo hacer también en comal metálico, grasias por la respuesta que Dios la bendiga.
Hola María Arriola que linda gracias por tus palabras. Fíjate que para curar un comal metálico el procedimiento es diferente. Aplícale con una brochita aceite vegetal generosamente, luego lo pones a calentar a fuego medio por 15 minutos, retiras del fuego, esperas a que enfrié y terminas el proceso retirando el aceite con otro trapo limpio. En la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Hola las gracias son dadas a ti aLiCe dVLLOR Si e incluso en mi canal tengo el proceso de como curar una cazuela de barro. Recibe en la distancia un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.
Muy lindo video Doña José, solo una consulta. En su vasta experiencia, cual método recomendaría más y pq? Veo q la ceniza es un producto orgánico q se da por la combustión de la madera o leña, la cal es mucho más fuerte pq puede pelar los dedos. Por eso mismo quisiera saber cuál es más efectivo de los 2 independiente de si en más fácil o difícil conseguir cal o ceniza. Mil gracias y miles de bendiciones mamá José.
Hola Rubens, gusto en saludarte. Mira, las 2 opciones son muy efectivas. La cal es mas fácil de adquirir, ya que la ceniza si es un poco mas complicada adquirirla. Con aprecio Mamá Jose
Sra.Jose e intentado tanto hacer tortillas en un comal de barro y creo UD a dado la forma correcta.Una pregunta: si utilizo la técnica vde la ceniza ya así hecho/pongo a cocer mis tortillas? Y solo se hace una vez o cada vez que lo vaya a utilizar? Gracias,un abrazo desde Veracruz México.
Hola María Cruz muchísimas gracias por escribirme. Mira debes curarlo aplicando suficiente ceniza, limpias y listo. En la siguiente vez solo pasas un poquito de ceniza solo como para limpiar tu comal, o bien puede ser agua de cal, agregas un poquito de cal en agua y con un trapito limpias tu comal y listo. Deseo que tengas lindo día, con afecto Mamá Jose.
GRATiTUD , "Cocina de mamá José". Reciba Señora mi admiración. Una pregunta, después de aplicar la ceniza o la cal como evito que restos de éstos productos no se adhieran a las tortillas.. Muchas Gracias por su contesta.
Hola Verde Asul, feliz de leerte, te explico: Después de haber terminado de curar tu comal, con un trapito retiras el excedente y listo, ya puedes utilizarlo con toda confianza, en la distancia te envió un gran abrazo.
Hola Alberto Suarez mucho gusto en saludarte, Mamá Jose te da las gracias por ver mis videos así mismo me da mucha alegría saber que aplicaras mi recomendaciones para curar tu comal. Recibe un gran abrazo.
Hola mi linda, amo mucho a mi linda madrecita, ella desde muy pequeña, siempre se preocupo por que mis hermanas y yo aprendiéramos todo lo que nos fuera ser útil en nuestra vida. Gracias mi niña hermosa por enviarme tu comentario. Te envió un gran abrazo con todo mi cariño, feliz noche, Dios te bendiga!
Señora José, se puede azar tomates, pimiento y cbollas en el comal? Y despues se puede hacer las tortillas sin que se pegen? Me gustó mucho su vidio lo encontré muy informativo gracias.
Hola Julia Gallego Huerta, gusto en leerte, te comento. Si se puede solo que después de terminar debes limpiar tu comal, si lo deseas puedes agregar mas cal y con toda confianza puedes echar tus tortillas. En la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Mamá José mil gracias por el video, tengo duda.. Para ocasiones siguientes si ya curamos el comal igual echamos el agua de cal antes de echar tortillas?
Hola Marissela Chacón mucho gusto en saludarte. Te comento si debes aplicar para limpiarlo antes de echar tus tortillas, recibe en la distancia un gran abrazo de Mamá Jose.
Hola Mary Echevarria mucho gusto en saludarte. Generalmente en los mercados del lugar donde tu resides ahí los venden. Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Hola Mary Echevarría, muchas gracias por ver mis videos. Me imagino linda que no se te es posible adquirirlo. Te envió un gran abrazo así mismo pido al Eterno Padre te Bendiga hoy mañana y siempre.
gracias por su video Mamá José! aunque hay una cosita que no entendi.., segun veo se coloca la cal por la parte de atras del comal, pero cuando va a colocar las tortillas aparece tambien la cal por arriba... tambien dice usted que ya la limpió, o sea se coloca por ambos lados la cal y luego se limpia? como se limpia? trapo humedo? gracias!
Hola Zaira González mucho gusto en saludarte Efectivamente la cal se debe colocar en ambas partes, para retirar la cal se debe de hacer con trapo seco primero luego le pasas un trapo húmedo. Gracias por ver mis videos Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Amiga creo que le falto un poco de claridad a mama Jose. Se hace masita la cal y se le ppne por los dos lados al comal, Se coloca al sol parado o de canto que seque y luego se limpia con trapo seco primero y si le queda cal limpiamos con trapo humedo. Soy Teresita de Santa Rosa Guatemala 🇬🇹🤗 Saludos a todos 🙋 Bendiciones 🤗
Hola señorina me suscribi a su canal y gracias por compartir sus conocimientos que bien nos hacen falta,una pregunta ,bueno si no le molestó, de que país es usted? Se me hace familiar su acento. Gracias
Buenas tardes mamá José una pregunta yo tengo un comal de barro pero yo pregunte como curarlo y me dijeron si con cal pero me dijeron que se lo pusiera por la parte de arriba así lo hice y lo puse a la lumbre pero tengo que quitarle la cal o a si se deja gracias y disculpe mi pregunta tan larga desde Houston tx
Hola Aurora Medina, mil gracias por tu comentario. Si mi niña debes de retirarle la cal de encima, y te recomiendo curar tu comal así como lo explico en mi video. En la distancia te envío un gran abrazo con mucho cariño.
Depende Olivia Hndz Landa si es un recuerdo de una persona especial, si. De lo contrario compra otro, para evitar algún accidente. Con afecto Mamá Jose.
Hola Lilyam Bradford gusto en leerte. Mira generalmente los comales una vez curados de la parte de abajo no se lavan, únicamente debes limpiar tu comal cada vez que vas hacer tortillas. Deseo que tengas lindo día, con afecto Mama Jose.
Hola Bessy gusto en leerte. Antes de agregarle la cal no se debe poner al sol, después de agregar la cal si o lo pones directamente al fuego. Te envió un gran abrazo, que estés muy bien.
Hola Teresa Luna muchas gracias por enviarme tu comentario Yo en lo personal te recomiendo que busques un comal que no este barnizado ya que con el tiempo se va desprendiendo y este producto es tóxico para nuestra salud. Pero como ya lo tienes utiliza la misma técnica que he compartido en mi video. Te nvio muchas bendiciones y fuerte abrazo.
Hola! Me confundí o no observé bien. Qué lado se cura??? El reverso o por el anverso??? En el vídeo ví que por debajo y cuando echa las tortillas el comal estaba blanca la parte de arriba. Alguien que me diga, por favor 😃
Hola Ángeles Martínez, gusto en leerte. Yo te explico con gusto mi linda. Mira se debe aplicar la mezcla de cal con agua por abajo primero, para que cuando tu pongas tu comal al fuego no se te quiebre. Segundo aplicas cal por arriba para que cuando pongas tus tortillas estas no se peguen al comal. Deseo haberte aclarado tu pregunta, con afecto Mamá Jose.
Gracias por la información señora bonita. Una observación omitió pasas para curar el comal, dicen los nutriologo cundo se preparan alimentos las uñas cortas sin pintura sin barniz ni jollas buen día
Hola Sasuke Uchiha, gusto en saludarte. Depende del tamaño del comal así es su precio, este que yo compre, me costo 30.00 quetzales. Consulte por otro el mas grande y cuesta 55.00 quetzales. Entonces varia el precio por el tamaño y el lugar donde tu realices tu compra. Recibe en la distancia un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.
Hola Ruth Avelenda muchas gracias por escribirme. Mira antes de utilizarlo aplícale un poquito de agua de cal a tu comal esperas a que caliente bien, luego con una toalla seca de cocina la pasas por tu comal sin quemarte, ya después puedes echar tus tortillas. Pero cuando se tortea en estufa el tiempo de espera es diferente a como cuando se hace en fuego de leña. Pero si realizas mi consejo obtendrás unas riquísimas tortillas. En la distancia te envió un gran abrazo mi linda.
Hola Remedios Peña, gracias por enviarme tu comentario. No se debe retirar la cal, ya que ese es el proceso de curación para el comal. En la distancia te envió un gran abrazo con mucho cariño.
🔴 MÁS RECETAS DE MAMA JOSE
Torrejas En Miel
👉 th-cam.com/video/lfYd0ttC-n4/w-d-xo.html
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Pasta De Achiote Casero
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CHUCHITOS Guatemaltecos
👉 th-cam.com/video/2tLXSKzHdeM/w-d-xo.html
Agua Fresca De Chilacayota
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Pollo Encebollado Guatemalteco
👉 th-cam.com/video/AvLqnkGptLo/w-d-xo.html
Atol De Platano Guatemalteco
👉 th-cam.com/video/qBCm8yGkGCw/w-d-xo.html
Shucos Guatemaltecos
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Tamal Blanco De Viaje
👉 th-cam.com/video/VrPGVTqkOpQ/w-d-xo.html
ChocoFresas
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Pechugas De Pollo Guisadas
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Curar Un Comal De Barro
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Buen Días esplica muy bien muchas bendiciones saludos desde Anaco Edo
Hola sra que placer escucharla y aprender de usted soy de Argentina y me trae recuerdos de mi abuela hoy yo tengo 65 años..felicitaciones
Hola Laura Segovia es un gusto compartir mis videos, me gustaría seguirte leyendo por acá, El Eterno Padre Te Bendiga hoy mañana y siempre, en la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.
@@CocinaDeMamaJosedonde compro la cal ARTESANAL??
Muchas Gracias Jefa, aprendi mucho de usted como curar un comal de barro que compre, muchas bendiciones.
Gracias a ti Jesús Ramírez por enviarme tu comentario, en la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo con mucho cariño.
Excelente explicación voy a curar mi comal y una olla muchas gracias por compartir su experiencia bendiciones
Gracias por enseñar la forma de curar un Comal en GUATEMALA.
Gracias a ti, por brindarme tu apoyo. Con aprecio Mamá Jose
Buenas tardes Sra es un gusto ver su vídeo me fue de mucha utilidad que DIOS me la cuide y la bendiga para seguir aprendiendo de usted soy de Veracruz pero no sabia como curar mi comal mil gracias
Hola Celia Alvarez, muchas gracias por tu apoyo al ver mis videos y por tus comentarios, Dios te bendiga a ti y a tu familia, Un fuerte abrazo
señito me encanta como explicas , transmites lo buena madre de alma que eres... cariños desde Argentina
Que linda Hada, muchas gracias por enviarme tu comentario. En la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Que bello Dios la bendiga enseñanza con mucho Amor Celmira de pino de Cali Colombia
Que linda Celmira Camayo De Pino, con afecto Mamá Jose.
Que hermosa. muchas muchas gracias. Es un placer ver su explicación
Saludos mi linda
Gracias mamá José aprendí como curar ollas y comales de barro , soy de Perú ,agradecida por todos sus videos.
Gracias a ti mi linda Jackeline Mariel por brindarme tu apoyo recibiendo mis videos. Recibe en la distancia un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.
Señora hermosa que bendición encontrarse con personas como ud como desearía conocerla
El Eterno Padre te Bendiga Gloria Guzman, en la distancia te envio un gran abrazo.
Que bello es aprender y que allán personas que quieran compartir esas tradiciones, pregunto es esos comal es se puede freír carme hacer huevos fritos o alguna otra cosa?
Si se peude hacer pero Azada no frita, Dios te bendiga un fuerte abarzo
@@CocinaDeMamaJose gracias muchas gracias y adelante con todos esos conocomientos
Gracias por las instrucciones, acabo de comprar uno y voy a seguir sus consejos. Mami Jose saludos.
Hola Daniel Aguilar Garzón gusto en leerte. Ahora que te he compartido como curar un comal de barro nuevo, espero que me comentes como te queda tu comal, en la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Gracias señora hermosa por qué no deja que nuestras tradiciones se pierdan
Hola Eva Lopez, las gracias te las doy a ti por enviar tu comentario, El Eterno Padre te bendiga hoy y siempre. En la distancia te envio un gran abrazo.
Gracias bella Sra Mamá Jose bendiciones.
Gracias a ti mi linda, te envío un gran abrazo con mucho cariño, feliz día!
Muchas gracias por el consejo DIOS le bendiga siempre....... SALUDOS cordiales un abrazo...
Hola Isabel Herrera muchas gracias por ver mis videos. En la distancia te envió muchas bendiciones.
Que linda que es Seño, muchas gracias y un abrazo
Hola, muchas gracias Alexis Muñiz deseo que tengas lindo día un abrazo.
Genial sra.jose.
Muchísimas gracias Lily Hanns, en la distancia te envio un gran abrazo.
Felicidades muchas gracias por compartir bendiciones
Hola, muchas gracias Juana Flaviano Mtz, Mamá Jose te desea un feliz año nuevo 2021!!!
Muchas gracias por esa buena clase Dios la bendiga señora linda
Hola amiga, Gracias por el apoyo, un fuerte abrazo de parte de mama jose
Mui bueno su canal como curar lo isimo y funsiona grasias por su reseta es buenisimo se los recomiendo mucho le saluda miriam perez lopez
Muchas gracias Miriam Pérez López por ver mis videos, deseo que tengas lindo día, te envió un gran abrazo.
Que hermoso....mi abuela y mi mamá eran de Guatemala ❤️💓💞
Que hermosa noticia Sally López. el Eterno te Bendiga y Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Hermosa madrecita mi l gracias
Gracias a ti, Rebeca, recibe un gran abrazo con mucho cariño.
Gracias hace ya tiempo tengo un cómala de barro porque he visto cómo lo usan y me encanta según yo lo había curado pero pega las tortillas horrible me decepcione pero ahora lo boy a curar cómo usted enseñó en su video ojalá me quede como el de usted Señora y muchas gracias
Hola Elvira Mata muchas gracias por escribirme, ahora tu ya tienes mi receta hazlo y luego me escribes, en la distancia recibe un gran abrazo de Mamá Jose.
Gracias por enseñar
Con mucho gusto amiga hermosa, te envío un gran abrazo con mucho cariño.
Saludos desde Texas me encanta el comal 👍❤️
Hola Tina Lichtenberger muchas gracias por ver mis videos, Mamá Jose envía un gran abrazo, así mismo un saludo a los amig@s de Texas.
Señora muy linda su esplicacion .la felicito. Viva venezuela
Hola, muchas gracias Miriam Crespo por ver mis videos, en la distancia te envió un gran abrazo.
Gracias mamá Jose, quiero hacer las tortillas, saludos desde Bolivia
Saludos y gracias mi linda Mary, por enviarme tu comentario. Desde mi bella Guatemala, te envió un fuerte abrazo Mamá Jose.
Buens noches sra Linda gracias por compartir sus concejos como curar el comal si fuerz tan amable me puede enviar la prepaparacin de las tortilla por favor gracias Dios la bendiga un abrazo Soy dd Tacna Peru mil gracuas porsu respuesta.
Hola mi preciosa Roxana Silvestre, gusto en saludarte. Gracias por brindarme tu apoyo, con gusto te comparto el link: th-cam.com/video/Dd6KFXt5sBQ/w-d-xo.html
Recibe en la distancia un gran abrazo con mucho cariño Mamá Jose
Grscias mamá Jose👍🤝
Excelente.
Muchas gracias.
Gracias a ti José Salgado!
Gracias doñita!!!
De nada 😊 Elizabeth Martinez Najera, asi mismo gracias por ver mis videos, en la distancia teenvíoo un gran abrazo.
Gracias
Ati mi linda Ruth
Mi esposo me trajo un comal, me encantaría prepararles unas tlatudas, pero llego con una ligera grite, voy a intertar cuaralo, espero no se me quiebre, gracias por su consejo
Linda señora muchas gracias por tan linda demostración, quiero hacerle una pregunta lo puedo puedo hacer también en comal metálico, grasias por la respuesta que Dios la bendiga.
Hola María Arriola que linda gracias por tus palabras. Fíjate que para curar un comal metálico el procedimiento es diferente. Aplícale con una brochita aceite vegetal generosamente, luego lo pones a calentar a fuego medio por 15 minutos, retiras del fuego, esperas a que enfrié y terminas el proceso retirando el aceite con otro trapo limpio. En la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Nada de grasa, FANTASTICO ☝️😎👍 #Yummy
Hola ya te extrañaba me alegra mucho leerte. Te envío un gran abrazo.
Cómo siempre gracias por compartir su conocimiento, ¿para curar una olla de barro o cazuela se hace lo mismo?
Hola las gracias son dadas a ti aLiCe dVLLOR
Si e incluso en mi canal tengo el proceso de como curar una cazuela de barro. Recibe en la distancia un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.
@@CocinaDeMamaJose muchas gracias!!
Muy lindo video Doña José, solo una consulta. En su vasta experiencia, cual método recomendaría más y pq? Veo q la ceniza es un producto orgánico q se da por la combustión de la madera o leña, la cal es mucho más fuerte pq puede pelar los dedos. Por eso mismo quisiera saber cuál es más efectivo de los 2 independiente de si en más fácil o difícil conseguir cal o ceniza.
Mil gracias y miles de bendiciones mamá José.
Hola Rubens, gusto en saludarte. Mira, las 2 opciones son muy efectivas. La cal es mas fácil de adquirir, ya que la ceniza si es un poco mas complicada adquirirla. Con aprecio Mamá Jose
Sra.Jose e intentado tanto hacer tortillas en un comal de barro y creo UD a dado la forma correcta.Una pregunta: si utilizo la técnica vde la ceniza ya así hecho/pongo a cocer mis tortillas? Y solo se hace una vez o cada vez que lo vaya a utilizar? Gracias,un abrazo desde Veracruz México.
Hola María Cruz muchísimas gracias por escribirme. Mira debes curarlo aplicando suficiente ceniza, limpias y listo. En la siguiente vez solo pasas un poquito de ceniza solo como para limpiar tu comal, o bien puede ser agua de cal, agregas un poquito de cal en agua y con un trapito limpias tu comal y listo. Deseo que tengas lindo día, con afecto Mamá Jose.
GRATiTUD , "Cocina de mamá José". Reciba Señora mi admiración.
Una pregunta, después de aplicar la ceniza o la cal como evito que restos de éstos productos no se adhieran a las tortillas..
Muchas Gracias por su contesta.
Hola Verde Asul, feliz de leerte, te explico: Después de haber terminado de curar tu comal, con un trapito retiras el excedente y listo, ya puedes utilizarlo con toda confianza, en la distancia te envió un gran abrazo.
Que lindo que rico se ven esas tortillas desde Arjentina
Gracias, saludos Rita Ortiz, te envio un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.
señora mis bendiciones, asta se me antojaron sus ricas tortillas mil gracias así voy a curar mi comal que traje de Hidalgo
Hola Alberto Suarez mucho gusto en saludarte, Mamá Jose te da las gracias por ver mis videos así mismo me da mucha alegría saber que aplicaras mi recomendaciones para curar tu comal. Recibe un gran abrazo.
Tan linda ella, recuerda a su mamita 😍😘
Hola mi linda, amo mucho a mi linda madrecita, ella desde muy pequeña, siempre se preocupo por que mis hermanas y yo aprendiéramos todo lo que nos fuera ser útil en nuestra vida. Gracias mi niña hermosa por enviarme tu comentario. Te envió un gran abrazo con todo mi cariño, feliz noche, Dios te bendiga!
Señora José, se puede azar tomates, pimiento y cbollas en el comal? Y despues se puede hacer las tortillas sin que se pegen?
Me gustó mucho su vidio lo encontré muy informativo gracias.
Hola Julia Gallego Huerta, gusto en leerte, te comento. Si se puede solo que después de terminar debes limpiar tu comal, si lo deseas puedes agregar mas cal y con toda confianza puedes echar tus tortillas. En la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Ssaludes atodos sus seres queridos que dios los cuide los proteja a usted mamá jose y a toda su familia le saluda miriam perez lopez
Muchísimas gracias por tus saludos el Eterno Padre te Bendiga, deseo que tengas lindo día.
Mamá José mil gracias por el video, tengo duda.. Para ocasiones siguientes si ya curamos el comal igual echamos el agua de cal antes de echar tortillas?
Hola Marissela Chacón mucho gusto en saludarte. Te comento si debes aplicar para limpiarlo antes de echar tus tortillas, recibe en la distancia un gran abrazo de Mamá Jose.
Hola yo quiero saber dónde puedo comprarlos los comales y ollas de barro gracias 🙏 por su vídeo 👍
Hola Mary Echevarria mucho gusto en saludarte. Generalmente en los mercados del lugar donde tu resides ahí los venden. Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Hola entonces lo curo de los 2 lados espero respuesta gracias
Hola Doris, gusto en leerte. Mi linda debes de curarlo por el reverso del comal así como te comparto en mi video. Te envió un gran abrazo.
No entendí la mezcla d zenisa se aplica por todos lados?
Hola 👋 yo quiero comprar pero yo no vivo allá vivo en Canadá 🇨🇦 saludos gracias 😊 👍🙏🌺
Hola Mary Echevarría, muchas gracias por ver mis videos. Me imagino linda que no se te es posible adquirirlo. Te envió un gran abrazo así mismo pido al Eterno Padre te Bendiga hoy mañana y siempre.
gracias por su video Mamá José! aunque hay una cosita que no entendi.., segun veo se coloca la cal por la parte de atras del comal, pero cuando va a colocar las tortillas aparece tambien la cal por arriba... tambien dice usted que ya la limpió, o sea se coloca por ambos lados la cal y luego se limpia? como se limpia? trapo humedo? gracias!
Hola Zaira González mucho gusto en saludarte
Efectivamente la cal se debe colocar en ambas partes, para retirar la cal se debe de hacer con trapo seco primero luego le pasas un trapo húmedo. Gracias por ver mis videos Mamá Jose te envía un gran abrazo.
Amiga creo que le falto un poco de claridad a mama Jose. Se hace masita la cal y se le ppne por los dos lados al comal, Se coloca al sol parado o de canto que seque y luego se limpia con trapo seco primero y si le queda cal limpiamos con trapo humedo. Soy Teresita de Santa Rosa Guatemala 🇬🇹🤗 Saludos a todos 🙋 Bendiciones 🤗
Tengo un comal de piedra volcánica, me servirá la ceniza para curarlo o tengo que curar como si fuera un molcajete o mortero?
El comal lo curas con sal de grano grueso en mi canal tengo como curar un molcajete y es el mismo procedimiento muchas gracias por tu comentario
Hola señorina me suscribi a su canal y gracias por compartir sus conocimientos que bien nos hacen falta,una pregunta ,bueno si no le molestó, de que país es usted? Se me hace familiar su acento. Gracias
Hola B.A Mamá Jose te desea un feliz año nuevo 2021!!! lleno de paz, amor y prosperidad.
Nice
Hola, gracias por enviarme tu comentario. Recibe un gran abrazo con mucho cariño.
Se puede iner en gas
Claro que si Zeidy Vargas, saludos con afecto Mamá Jose.
Buenas tardes mamá José una pregunta yo tengo un comal de barro pero yo pregunte como curarlo y me dijeron si con cal pero me dijeron que se lo pusiera por la parte de arriba así lo hice y lo puse a la lumbre pero tengo que quitarle la cal o a si se deja gracias y disculpe mi pregunta tan larga desde Houston tx
Hola Aurora Medina, mil gracias por tu comentario. Si mi niña debes de retirarle la cal de encima, y te recomiendo curar tu comal así como lo explico en mi video. En la distancia te envío un gran abrazo con mucho cariño.
Hola 👋 mamá José aquí no venden Gracias 😊 👍🙏🌺
Hola Mary Echevarria que lo siento recibir la noticia. Mamá Jose te envía un gran abrazo🥰
Oye doña José porque se me quiebra mi comal apenas lo ocupo unos días y se parte ala mitad 😢
Siempre que se va a hechar tortilla ay que curarlo con la cal?
Hola, mira solo debes preparar un poquito de agua de cal y limpias tu comal antes de echar tus tortillas, con afecto Mamá Jose.
Gracias. Si mi comal se está rajando, lo vuelvo a curar? Ya tiene 26 años.
Depende Olivia Hndz Landa si es un recuerdo de una persona especial, si. De lo contrario compra otro, para evitar algún accidente. Con afecto Mamá Jose.
@@CocinaDeMamaJose Gracias. Yo lo compré.
No afecta la cal a tu salud ? Ya Que queda un poco en la tortilla gracias 🙏
No mi linda, te comparto que la cal Nos aporta calcio, y si es mucha le puedes quitar, Dios te bendiga
@@CocinaDeMamaJose oh muchas gracias no sabía que eso hacía la cal 😃🙏
No pasa nada. En las tortillerías también le ponen cal a las máquinas
@@solecito6550 oh ok muchas gracias 😊
Si se necesita lavar toca volver a hacer todo el proceso?
Hola Lilyam Bradford gusto en leerte. Mira generalmente los comales una vez curados de la parte de abajo no se lavan, únicamente debes limpiar tu comal cada vez que vas hacer tortillas. Deseo que tengas lindo día, con afecto Mama Jose.
Si lo curas con ceniza al final que tienes que hacer solo pasas la ceniza y ya quedó ???
Así es Ana Karen Espinosa, gracias por enviar tu comentario, te envió un gran abrazo.
Tiene que estar caliente con el sol o hay que ponerlo un momento en la estufa?
Hola Bessy gusto en leerte. Antes de agregarle la cal no se debe poner al sol, después de agregar la cal si o lo pones directamente al fuego. Te envió un gran abrazo, que estés muy bien.
cal donde se compra
Acá la compramos en ferreterías Loli. Con aprecio Mamá Jose
Buenas noches.
Mi pregunta es, donde puedo conseguir la cal artesanal?
Saludos desde Sonora!
Hola Carlos Alberto Ortega, te comento en los mercaditos de tu localidad. En la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo, bendiciones.
No existe la cal artesanal
@@rousmatus6150 quiere decir que es la cal que utilizan los albañiles?
Cuanto vale la cal
Hola Loli, gusto en saludarte. El precio varia de país a país, acá en Guatemala vale 2.00 quetzales la libra. Con aprecio Mamá Jose
Hola cual es el proceso para curar un comal de barro con varnis? Gracias
Hola Teresa Luna muchas gracias por enviarme tu comentario
Yo en lo personal te recomiendo que busques un comal que no este barnizado ya que con el tiempo se va desprendiendo y este producto es tóxico para nuestra salud. Pero como ya lo tienes utiliza la misma técnica que he compartido en mi video.
Te nvio muchas bendiciones y fuerte abrazo.
Donde comprar un comal grande de barro
Hola Ushiro Anette, puedes comprarlos en los mercaditos de localidad. En la distancia te envío un gran abrazo.
Hola! Me confundí o no observé bien.
Qué lado se cura??? El reverso o por el anverso??? En el vídeo ví que por debajo y cuando echa las tortillas el comal estaba blanca la parte de arriba. Alguien que me diga, por favor 😃
Hola Ángeles Martínez, gusto en leerte. Yo te explico con gusto mi linda. Mira se debe aplicar la mezcla de cal con agua por abajo primero, para que cuando tu pongas tu comal al fuego no se te quiebre. Segundo aplicas cal por arriba para que cuando pongas tus tortillas estas no se peguen al comal. Deseo haberte aclarado tu pregunta, con afecto Mamá Jose.
@@CocinaDeMamaJose las ollas de barro se curan igual??
Y si hacemos que este canal de Mamá José crezca invitando a amigos /as? Yo invitaré a muchas amigas, minimo 100 invitaré
Muchas gracias te el padre eterno derrame bendiciones en tu vida, te envió un abrazo
Gracias por la información señora bonita. Una observación omitió pasas para curar el comal, dicen los nutriologo cundo se preparan alimentos las uñas cortas sin pintura sin barniz ni jollas buen día
Muchas gracias por tu valioso comentario, Mamá Jose te envía un gran abrazo que estés muy bien.
Porfabor! Las uñas ayudan a proteger los dedos al voltear las tortillas.Son muy útiles en general en la cocina .
@@Delabarroca eso no es cierto se ve que no torteas a menudo 😂😂
Toxica
Gracias mamá Jose cuál es el precio de los comalitos?
Hola Sasuke Uchiha, gusto en saludarte. Depende del tamaño del comal así es su precio, este que yo compre, me costo 30.00 quetzales. Consulte por otro el mas grande y cuesta 55.00 quetzales. Entonces varia el precio por el tamaño y el lugar donde tu realices tu compra. Recibe en la distancia un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.
🙏🙏🙏🙏🙏
Mami Jose, cure mi comal con cal como usted explica; sin embargo las tortillas se pegan. Mi estufa es de gas. Podria darme su comentario?
Hola Ruth Avelenda muchas gracias por escribirme. Mira antes de utilizarlo aplícale un poquito de agua de cal a tu comal esperas a que caliente bien, luego con una toalla seca de cocina la pasas por tu comal sin quemarte, ya después puedes echar tus tortillas. Pero cuando se tortea en estufa el tiempo de espera es diferente a como cuando se hace en fuego de leña. Pero si realizas mi consejo obtendrás unas riquísimas tortillas. En la distancia te envió un gran abrazo mi linda.
Nunca dijo si se retira lo que se aplica por la parte de abajo
Hola Remedios Peña, gracias por enviarme tu comentario. No se debe retirar la cal, ya que ese es el proceso de curación para el comal. En la distancia te envió un gran abrazo con mucho cariño.
@@CocinaDeMamaJose muchas gracias,saludos
Ceniza de carbón
Hola Elsa Gutiérrez
Gracias por tu aporte. Recibe en la distancia un gran abrazo de Mamá Jose, El Eterno Padre te Bendiga hoy mañana y siempre.
mmmm primero dijo que con agua, luego que no, que paradito y al final que caliente, no se ente dio nada
Habla mucho para lo que hizo
Teresa, muchas gracias por ver mi video.
Teresa Sierra ,Que grosería de comentario. Mejor has tu el video. Opinas mucho y no haces nada.
@@Delabarroca pero es verdad que le ofende? Metiche
Tóxica critica destructiva
Uy aburre mucho tanto plática y menos acción
Tendré en cuenta tu comentario el Eterno Padre te Bendiga.
Rous NO SEAS GROSERA CON KA SRA.QUE AMABLEMENTE NOS COMPARTE SU TECNICA SOBRE EL USO Y CURADO DE UN VOMAL DE BARRO.......APRENDE VA A VALORAR .
La señora tiene un estilo una personalidad si gustas un video al gusto pues... debe haber otros... bye
Gracias.
Gracias a ti por ver mis videos Bessy recibe en la distancia un gran abrazo.