As receitas, a forma didatica e rapida, a boa apresentacao faz esse canal o meu preferido ate entao. Obrigado e espero que continue a atualizar a sua pagina.
Como paraense, esse bolo podre está aprovado. Colocaria ainda xerém de castanha do Pará ou lascas no toping. O coco ralado ja iria junto na massa com 2 ou 3 sementes de cumarú moídas. Já fiz desse jeito e apresentei pra turma da graduação de gastronomia aqui de São Paulo. Opção é o leite condensado também na hidratação e compor com geleia de cupuaçu na apresentação. Mas aí remover o açúcar pra diminuir o dulçor.
3 ปีที่แล้ว +2
Muito obrigado pelas excelente sugestões, Edgar! Agrega muito valor ao vídeo. Tenho certeza que outros usuários vão adorá-las também!
Essa receita pode ser congelada? Eu tenho 300g de tapioca, como fraciono os demais ingredientes para fazer a proporção correta?
3 ปีที่แล้ว +1
Adriana, nunca congelamos o cuscuz, não saberia lhe dizer se pode ser congelado. Quanto ao fracionamento, sempre usamos as medidas em gramas. Sugiro utilizar uma balança. A receita original usa 500 gramas de tapioca, portanto você deve multiplicar o peso de todos os ingredientes por 3/5.
Quais outras receitas com tapioca gostaria de ver no CozinhaTecnica.com?
Bolo de tapioca que não vai ao forno !!
@@marques8137 Obrigado pela sugestão!
Pão de queijo
Obrigado, André! Já temos o vídeo de pão de queijo em nosso canal. Logo iremos atualizá-lo.
Bolo de tapioca
As receitas, a forma didatica e rapida, a boa apresentacao faz esse canal o meu preferido ate entao. Obrigado e espero que continue a atualizar a sua pagina.
Como paraense, esse bolo podre está aprovado. Colocaria ainda xerém de castanha do Pará ou lascas no toping. O coco ralado ja iria junto na massa com 2 ou 3 sementes de cumarú moídas.
Já fiz desse jeito e apresentei pra turma da graduação de gastronomia aqui de São Paulo.
Opção é o leite condensado também na hidratação e compor com geleia de cupuaçu na apresentação. Mas aí remover o açúcar pra diminuir o dulçor.
Muito obrigado pelas excelente sugestões, Edgar! Agrega muito valor ao vídeo. Tenho certeza que outros usuários vão adorá-las também!
Ameiiiii essa forma de fazer....vou adicionar mais leite agora... obrigada pela receita maravilhosa 👏👏👏😋🥰
Primeirao !! Gostei !! Vou fazer !!
Ótimo! Espero que goste!
Quando eu fiz ficou parecendo um pudim, pouco líquido e quente! Agora não tem mais erro!
Ótimo! Espero que goste dessa receita!
Essa receita pode ser congelada? Eu tenho 300g de tapioca, como fraciono os demais ingredientes para fazer a proporção correta?
Adriana, nunca congelamos o cuscuz, não saberia lhe dizer se pode ser congelado. Quanto ao fracionamento, sempre usamos as medidas em gramas. Sugiro utilizar uma balança. A receita original usa 500 gramas de tapioca, portanto você deve multiplicar o peso de todos os ingredientes por 3/5.
@ Ok, agradeço a atenção, abraços.
Pra mim continuar o bolo podre numa forma redonda