Coca de Chicharricos (receta tradicional)
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- Contacto para propuestas de negocio: dulceartejulia@gmail.com
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HORNO 190 grados 15 minutos
INGREDIENTES
1 lámina hojaldre
2 bolsas chicharricos
1 huevo
50 gr piñones en remojo
azúcar espolvorear
Eres maravillosa una coca de chicharrones buenísima y fácil de hacer gracias Julia,besito.
Que envidia me has dado. Vaya pintaca 😋😋😋😋😋😋😋
Muchas gracias Julia hoy aprendí otra receta ❤❤
Julia!! Pr que artista eres👏👏y sólo por ver lo agradable q eres y la alegría que transmites merece la pena verte🫂😘
Querida amiga Julia que receta más fácil y tiene que estar buenísima la haré mucho besos de Isabel de San Sebastián ❤❤❤
Que simpática eres
Muchas gracias !! no sabía lo que eran chicharrones ,muy bien explicado , gracias gracias❤😊🎉
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍
Nunca he probado este dulce ni sabia q existía
Hola Julia buenas tardes que coca más rica un fuerte abrazo guapísima 😘 😊 🤗 ❤
Hola Julia tiene que estar riquisima esta coca ,guardame un trociro !Gracias por tu simpatia maja ! Abrazôs ❤❤
Hola Julia que torta tan buena y sencilla de hacer gracias por tus buenas ideas un abrazo cariñoso 😊❤
Muchas gracias Julia me encantan las chicharrones .Pero esa marca que usas Julia no la había visto nunca .Los buscaré en el carrefour como dices haber si están aquí donde vivo
Hola Julia ,jo los compro en la carniceria ja echos todo la demás es igual como los haces tu yo aqui en cataluya se hace por el jueves groso que es el dijosus llarder ❤❤❤
La haré Julia,para San Juan la hago.....además tendré vacaciones y haré esa y la de crema.Gracias Julia❤
Que bien pues a disfrutar de tus vacaciones 😉
Que buena pinta y que fácil de hacer. Aquí en Tarragona la llamamos coca de llardons y es la coca tradicional que se come el jueves de carnaval. Quedo a la espera de la mona de Pascua! 😘😘💖
En Cataluña tenemos la coca de Llavaneres que es de hojaldre rellena de crema y por encima almendra fileteada y azucar que es muy buena tambien como la panxineta.
esa es otra totalmente diferente mujer
Buenas tardes de lunes Julia 😊Wuauuuu eso es empezar la semanita con fuerza😉 y dulces ricos como los que tú nos enseñas que pinta había visto las tortas o cocas de chicharrones en la pastelería donde compró el pan pero fíjate que yo no me llamaba la atención porque pensé que iban a tener mucha grasota y vamos como tú la has hecho espectacular así si que me la como y la hago claro que sí jajaja 😅😅 Eres SUPER Julia siempre sorprendes con tus recetas que buena😋😋😜 ya voy a buscar los chicharricos 👍Un abrazo enorme Julia eres un primor 🤗❤️❤️❤️🤗😘🥰😘🥰😘🌼🌹🌷🌹🌼✨🧚✨🦋✨
esque hay varios tipos de tortas de chicharrones
@@dulceartejulia2811
eso he pensado al ver que tú torta Julia que es diferente a la que vi en la confitería que era como más gruesa y se le veían los trozos del chicharon más grandecitos y pensé Buffff esto es una bomba y yo la grasaca no la quiero ya me gustan las tortas de hojaldre o los dulces con manteca pero esa torta de la confiteria estaba super cargada de chicharron que claro habrá gente que le gusta así o la pueda comer pues estupendo
sin embargo la que tú has hecho es mas ligera a mi me ha encantado verte hacerla y la probadera ya genial jajaja así que la voy ha hacer encantada 😋👏👏besos amiga😘😘💓
Hola Julia te veo muy bien cosa que me alegra😘
holaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa super repostera gracias por la receta un saludo cuidate mucho ok
Que buena Julia ,aqui se llama coca de llardons ,espectacular 😋😋🌹
Que buena pinta julia 😅😅😅
Que envidia verte probar por dios hayyy
Q buena tiene q estar , Julia, gracias guapa.😊❤🥰👍
K buena pinta tiene esa coca ests diciendo comeme y alverte desgustarla todavia se ve mas buena muchas graciasy esa manera deser no la cambies nunca❤❤
Buena pero que buena coca 🙏😘
Siempre muchas gracias ❤
Me encanta,aquí en cataluña es la coca de llardons y se come el jueves lardero y en san juan para la berbena,la haces tan facil que no tengo más remedio que hacerla😂,besos desde terrassa
Buenas noches julia que buena pinta tiene esa coca de chicharrones como todo lo que nos enseñas no cambies nunca te queremos un besito guapa 😘❤
Buenas tardes 🌞 Julia . Que buena pinta tiene esa Coca de Chicharrones . Gracias 🤩 por enseñarnos tantas recetas ricas. Un saludo . 🤩😋😋😉😜👍👋
Julia probaré la receta
Que pinta más rica, tengo que hacerla .Es la primera vez que lo veo.Muchas gracias ❤😊
Hola Julia yo compro llardons al granel aquí en Barcelona eslo mismo gracias un saludo
¡Mamma mía!... vaya pedazo de coca, 😋😋😋👏👏
Julia la cata 😋😂😂envidia de la sana 😉. Gracias por compartir tus recetas y hasta pronto corazón 😘💯👍🏻✨🍀💖🫶 Valencia
Buenas noches Julia tiene que estar muy rica esta torta ,en mi tierra se hace torta de chicharrones y me encantaría que la hicieras al gun día, mi madre la hacía y estaba muy rica pero en su libreta de recetas no la tenía anotada y me gustaría saber como se hace te lo agradeceré un montón un abrazo amiga
aqui no venden chicharrones en las carnicerias tendrian que pedirlos y yo freirlos etc te dejo la receta por si tu encuentras y quieres hacerla
tortas de chicharrones
400 gr harina
100 gr manteca de cerdo
2 huevos
250 gr chicharrones
10 gr levadura de panadería seca o 20 gr de fresca la que te guste
150 gr azúcar
Canela molida si te gusta y azucar expolvorear
1 pizca sal
Ponemos la harina y la levadura pasada por el tamiz, en una superficie de trabajo, formamos un volcán en el centro y añadimos los huevos, la manteca de cerdo, los chicharrones troceaditos (dejando unos pocos para adornar), la canela, una cucharadita pequeña rasa y una pizca de sal.Empezamos a amasar hasta conseguir una masa que no se pegue a las manos, la tapamos con un paño de cocina y dejamos reposar 30 a 45 minutos para que crezca la masa.Pasado este tiempo cogemos la masa y y formamos las tortas dejándola de un grosor de 1 dedo, las ponemos sobre una bandeja de horno forrada de papel de horno, espolvoreándolas por encima con el azúcar y los chicharrones que habíamos apartado Entonces metemos al horno, previamente calentado a 180 grados, y dejamos hacer durante unos 30 minutos, o cuando veamos que ya están hechas
Muy rica !!!!!
De lujo. 😅😋
Gracias ❤❤
Que buena pinta para la merienda es la primera vez que lo veo pero a comer gracias por tus recetas Julia un saludo desde Galicia
Buenas Tardes Julia que recetas más buenas nos haces.
Gracias por tu dedicacion y siempre tu valiosisimos consejos.
Likes,suscripciones y visualizaciones sin saltar anuncios.
Saludos y animos Julia.
Vamos esos likes no seáis remolones-as 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Hola Julia , madre mía qué bonita se ve y tiene que estar riquísima . Besitos😋😋👍👍💯💯❤️🍀🫂
Y que cosa más rica,está de lujo. Un abrazo 🎉🎉🎉🎉
Hola amiga Julia otro sabroso postre que nos haces me encanta como cocinas ñam ñam gracias por compartirlo con nosotros se te quiere una jarta un abrazo desde benidorm, soy pilar, cuídense mucho bendiciones para todos 😍😍😍
Hola Júlia que torta más rica que bien decorada ya la estoy degustando 😋especial muchas gracias amiga no tardaré en hacerla hasta la próxima 👋🏻 😍 😘
Buenísima 😋😋😋. Me trae muchos recuerdos de cuando vivia en Barcelona ya que en Cataluña es muy típica esta coca sobre todo para San Juan. Gracias Julia por la receta 😘😘
Buenas tarde que buena 😋 espectacular muchas gracias ❤
Que ricaaa torta🤤🤤🤤
Que buena pinta Julia!!!
La tengo que hacer😋😋
Julia aparte de tu repostería q es espectacular, también me encanta tus labiales, me dices de donde son y las marcas, gracias ❤❤
jajajja cariño son de la marca baratas yo en labiales no me compro caros perfect beauty
Hay Julia tengo que buscar los chicharricos éstos ❤ porque estoy babeando 🤤 madre mía 😅 le pregunté a los chicos y me dicen que cortezas si pero éstos no los conocen , los buscaremos 👍 caramba que PINTAZA otra gallega que te adora 😘👏💯👌 muchísimas gracias ❤️🙋
ESTOS ESTAN EL EL SUPERMERCADO EN EL PASILLO DE LAS PATATAS FRITAS LAS PIPAS ETC
@@dulceartejulia2811 muchísimas gracias ❤️ en carrefour
Richissimo!q buena idea !gracias Julia👏🏻
Hola Julia, que buena pinta 😋 gracias 😘😘
Julia guapa que buena pero yo prefiero las coquitas las hice el sabado i riquisimas pero otro dia pondre m'as azucar muchisimas gracias reina unbes0😘
Hola Julia aquí en Mataró si se encuentra los chicharrones que son los llardons y esta buenísimos ami hija mayor es la que más le gusta un abrazo ❤❤❤❤😂😂 la are 😋😋😋
Me puedes decir en qué supermercados se encuentran en Barcelona ?? Gracias
En Catalunya los puedes encontrar en cualquier charcutería a granel y acostumbran a ser de muy buena calidad.
@@locuzucat6130 Muchas gracias !! ❤️👍
Julia esos piñones tienen buen gusto ,yo lo llamo piñones chinos yo los compré sueltos y no tenían buen gusto como te decía la verdad que son más baratos ,los e visto en Mercadona si me dices que están buenos los compraré ,me encanta la coca de chicharrones gracias por todo eres fabulosa
yo ya te digo que compro donde me viene bien los chicharrones no hay en mercadona asique no busques alli
¡Qué bueno, Julia! Ahora mismo me comería un trozo. Termino de comer y eso debe estar fantástico. En fin, creo que debo tomarme un poco en serio la operación bikini y que de momento me tengo que aguantar, pero como siempre me encanta lo que nos enseñas. en el País Vasco, si no me equivoco, hacen esa misma coca usando crema pastelera y la llaman pantxineta. Lo digo por si un día no sabes qué receta enseñarnos y quieres probar. Besitos.
PERO QUE DICES MUJER ESTAS EQUIVOCADA NO TIENE QUE VER UNA COSA CON OTRA JAJJAJAJA LA PANXINETA ES CON DOS MASAS DE HOJALDRE Y DENTRO CREMA PASTELERA Y FUERA VA ALMENDRA LAMINADA O PIÑONES Y AZUCAR Y LA MIA ES TOTALMENTE DIFERENTE MUJER
Sublime 😂😂
Hola Julia el horno lo pones arriba y abajo para hacerlas , tiene una pinta este año las voy hacer muchas gracias de antemano
Sí!
@@dulceartejulia2811 muchos gracias guapa este finde las hago ya tengo los ingredientes 😘😘😘
👍
Hola Julia se ve muy rico pero que son los chicharricos?? No se si tenemos ese producto en Argentina🇦🇷
Los chicharricos son los paquetes que enseño en el video son de cerdo es como una Corteza con su grasa y van fritos
Gracias por la respuesta Julia.
Saludos desde Argentina
Que envidia me das con la probadera. 😅😅
Hola Julia, en el Consum no hay, estuve mirando y pregunté y lo que había son torreznos que ya dices que no es lo mismo...
mirate un carrefour
Esque vivo en un pueblo pequeño y pasará tiempo hasta que vaya a un carrefour, pero ya iré, gracias Julia
Julia yo qué soy de Tarragona a la coca de chicharrones se le llama coca de lladrons
Hay Julia que pecado comer está torta con chicharrones delante de mi .
Yo cuando voy al supermercado siempre me compro este paquete.😂😋😋😋
🙋🎖️😘😋
,, 😋😋😋😋👍😘
Holà que son chicharrico
LO QUE AS VISTO EN EL VIDEO
Menudo sacrificio...jajaja. ke envidia, por Dios
Jajaja..sacrificate 😅