Receita fácil de bombocado!

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Esse doce é uma delícia né? Quer saber como se faz, veja a receita e acompanhe o vídeo com Chef Léo Roncon:
Ingredientes:
125ml de água (½ xícara)
260g de açúcar refinado (1 e ½ xícara)
100g de coco ralado seco (1 xícara)
30g de manteiga sem sal (¼ xícara)
25g de farinha de trigo (¼ xícara)
4 ovos
Modo de preparo:
1. Ferver a água e o açúcar até dissolver.
2. Adicionar o coco ralado, mexendo sempre, até começar a soltar da panela.
3. Desligar o fogo e acrescentar a manteiga e a farinha. Mexer até incorporar.
4. Quebrar os ovos em uma tigela e adicionar a mistura bem quente sobre eles, mexendo sempre.
5. Distribui a massa em forminhas para bombocado de alumínio forradas com forminhas de papel até faltar 1 dedo da borda.
6. Levar ao forno a 160/170 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Calda para banhar os bombocados
Ingredientes:
250g de açúcar (1 e ½ xícara)
250ml de água (1 e ½ xícara)
Modo de preparo:
1. Ferver a água com o açúcar e deixar esfriar.
2. Mergulhar os bombocados com o papel na calda e deixar escorrer.
Programa exibido dia 27 de junho de 2022.
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É bom estar onde a Mãe está!
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[@joaodeco8185]

Docinho muito boom...... parabéns chef e Abi......❤️❤️❤️

[@ivonegomes4881]

Boa noite.Abine e chef.Leo.Gosto muito de vcs.Dou rizada com vcs.Que Deus os abençoe vcs .Fique com Deus.bjss❤.

[@iaramenezes31]

Olá, adoro suas receitas. Posso usar farinha de amêndoas? Obrigada.

[@isaassef4139]

Missa de aparecida

[@ameliaaparecidadefatimadas8360]

Quero ver creme de abóbora

[@ameliaaparecidadefatimadas8360]

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