महाराष्ट्रीयन KALA MUTTON मटन रस्सा & ज्वार भाकरी STEP BY STEP MAKING BY SONIA JI| NONVEGFOOD JAIPUR

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • SONIA’S DESI KITCHEN
    📍AADARSH NAGAR, JAIPUR, RAJASTHAN
    📱 +9198289 99797
    💰Pricing -
    KALA MUTTON - ₹1500/- @ 1 KG
    MUTTON RARA - ₹1300/- @ 1 KG
    Sonia Ma’am running this cloud kitchen since 2015, She is passionate about cooking.
    ALSO WATCH ✌️
    MUCHAD UNCLE LAAL MAAS - • राजस्थानी लाल मांस इन ...
    ARORA’S KITCHEN - • राजस्थानी पंज़ाबी स्टा...
    ✅💯 TOP RECOMMENDED VIDEOS -
    SALIVA HANDI MUTTON - • असली खस्सी बकरें का मी...
    RAJPUTANA MUTTON - • राजपूताना मीट BY पृथ्व...
    MARWADI MUTTON - • राजस्थानी मारवाड़ी मटन...
    SARNA HOTEL RANCHI - • सरना होटल राँची का मटन...
    CHULHE KA MEAT - • VILLAGE STYLE चूल्हें ...
    RAJASTHANI HANDI MEAT UDAIPUR - • मिट्टी की हांडी में चू...
    NATRAJ UDAIPUR - • NATRAJ UDAIPUR | राजस्...
    MUTTON STEW - • TRADITIONAL राजपूताना ...
    GURDA KALEJI - • बेस्ट मटन गुर्दा कलेजी...
    RAJASTHANI ZAYKA - • ULTIMATE राजस्थानी थाल...
    MARWADI MUTTON - • PURE राजस्थानी ज़ायक़ा...
    📲 FOLLOW US ON
    INSTAGRAM :- ...
    FACEBOOK :- www.facebook.c...
    TH-cam :- / @indianfoodtalk

ความคิดเห็น • 119

  • @AmanSingh-qs4lv
    @AmanSingh-qs4lv ปีที่แล้ว +4

    Sabse khoobsurat cheez is video ki simplicity koi tadak bhadak nai

  • @philosopher1988
    @philosopher1988 ปีที่แล้ว +77

    भाई तेरा वीडियो देखने के बाद, मै घर पर बनी दाल भिंडी नहीं खा पा रहा हूं

    • @speedyyyfanclub
      @speedyyyfanclub ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂😂😂😂😂

    • @anujverma3578
      @anujverma3578 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂

    • @piyugun
      @piyugun ปีที่แล้ว +1

      😂😂

    • @himanshusheoran3421
      @himanshusheoran3421 ปีที่แล้ว +4

      😂😂 किसी बकरे को उधेड़ डाल ब्रो

    • @SudhirYadav-sp4ty
      @SudhirYadav-sp4ty ปีที่แล้ว +4

      शैलेष को विडियो से पहले चेतावनी लिखनी चाहिए कि इस विडियो को हमेशा खाना खाने के बाद ही देखना चाहिए

  • @suniljadhav2794
    @suniljadhav2794 3 หลายเดือนก่อน +1

    दिदी मराठी उच्चार आप के अच्छे हैं
    रेसिपी भी मस्त

  • @shraddhachavan96
    @shraddhachavan96 ปีที่แล้ว +5

    जय महाराष्ट्र जय शिवाजी🥰🥰😊😊

  • @sandeeppatil3754
    @sandeeppatil3754 ปีที่แล้ว +6

    Love from Maharashtra, but the real jowar bhakri and kal-mutton from maharashtra cannot be replicated anywhere else.

  • @sonalpandey1841
    @sonalpandey1841 ปีที่แล้ว +7

    जय महाराष्ट्र❤
    जय भवानी जय शिवाजी 👏

    • @Anshul.7
      @Anshul.7 ปีที่แล้ว +1

      जय शिवराय 🚩

    • @thegodfather2271
      @thegodfather2271 ปีที่แล้ว +1

      😊🙏 जय शिवराय

  • @tgsharman1380
    @tgsharman1380 ปีที่แล้ว +1

    सोनिया जी जबरदस्त शेफ है ओर सिंधी मटन के साथ राजपूत रजवाड़ी पारंपरिक मीट जबरदस्त सर्वे करती है मटन करी के मामले में राजपूत शेफ का जबाव नहीं राजस्थान के बाहर के लोग फूड टूर पर देशी मीट हांडी मीट का जायका लेने पारिवारिक मित्रो दोस्तो स्टेफ मेंबर ओर लोगो को साथ लाते है मीट करी पार्टी जहा 2000 रा.

  • @sachinrv1
    @sachinrv1 ปีที่แล้ว +4

    Good job Mam ! Being Maharashtrian, I am proud that our recipe is getting popularity in Rajasthan also. I also very much Rajasthani veg and non veg dishes especially Lal Mans. I had it few days back and found it very tasty :) This way of cultural exchange makes India so special.

  • @rajesharora4
    @rajesharora4 ปีที่แล้ว +3

    Great....She Is Perfect In All Delicasies...

  • @hemaxidohe6629
    @hemaxidohe6629 ปีที่แล้ว +1

    Kara nahi kala.nice maharashtrian authentic kala mutton From Maharashtra

  • @chiragkaplish
    @chiragkaplish ปีที่แล้ว +3

    Hats of to Aunty....Exact and Authentic Maharashtran Recipe & that too in Jaipur...Awesome cooking 🍳 ...Delicious 😋😋😋

  • @rajatshirshuddhe7638
    @rajatshirshuddhe7638 10 หลายเดือนก่อน

    Being a maharashtrian, I aprove this kala mutton. Mam ki knowledge to kamal ki he...!!!

  • @dattatrayghadage478
    @dattatrayghadage478 ปีที่แล้ว

    I'm form महाराष्ट्र मुझे बहुत अच्छा लगा ये रेसिपी महाराष्ट्र से बाहर बन रहीं हैं और मैं इस चैनल का subscribe बर हू बहुत लंबे समय से ये भाकरी जैसे बनाना चाहिये वैसा नही बनाई है इसलिये भाकरी टेस्ट नही देगी

  • @shilpadeshpande141
    @shilpadeshpande141 10 หลายเดือนก่อน

    I tried it today and it came out very good. You were so correct in squeezing lime juice! 👏👏👍👍

  • @harsh-simplelife
    @harsh-simplelife 10 หลายเดือนก่อน

    Maharashtra foods recipes are so spicy....

  • @vanitugowdagowda823
    @vanitugowdagowda823 ปีที่แล้ว +2

    My mouth watering 😋😋🤣😋🤣😋 yummy food

  • @dvivek9722
    @dvivek9722 ปีที่แล้ว +1

    As I am from Pune n enjoy this mutton very much

  • @praveendahiya4636
    @praveendahiya4636 5 หลายเดือนก่อน

    Vehshat dikhai aur sunai deti hai tumhari jab jab meat ready ho jata hai😊

  • @leelavathileela7325
    @leelavathileela7325 5 หลายเดือนก่อน

    Looking beautiful mam I will try

  • @sachinmaratha9887
    @sachinmaratha9887 ปีที่แล้ว +3

    Maharashtra tour karo hamari taraf

  • @anuptheking747
    @anuptheking747 11 หลายเดือนก่อน

    I am from Maharashtra and I enjoy this mutton very much.

  • @syamalmajumdar5037
    @syamalmajumdar5037 8 หลายเดือนก่อน

    This may be a Maharashtrian preparation BUT it's a common item in some other Indian places .. In Bangladesh, it's known as **PORA **Mutton . Pora means burnt...

  • @Slate-Mate
    @Slate-Mate 10 หลายเดือนก่อน

    In Maharashtra style , main ingredients are onion and dry coconut.... usually we don't use Tomato and Curd....

  • @harishpawar6159
    @harishpawar6159 ปีที่แล้ว +1

    खुपच छान आहे मटन 😢

  • @kunalkhanna4409
    @kunalkhanna4409 ปีที่แล้ว +1

    Sindhi masterchef😂

  • @electronicsnitin7532
    @electronicsnitin7532 ปีที่แล้ว +1

    Jay maharashtra.

  • @AP_Galaxy123
    @AP_Galaxy123 ปีที่แล้ว

    Bhai, after a long time, this is really a good vLog .. right combination of masala's and right way of eating desi mutton !!!

  • @rahuldevyadav2300
    @rahuldevyadav2300 ปีที่แล้ว +1

    शैलेश भाई कड़कनाथ मुर्गे की और रेसिपी दिखाइए यार please brother

  • @seeksatva7730
    @seeksatva7730 9 หลายเดือนก่อน

    Can you please get Soniaji to provide recipe for Andhra Chicken Fry?

  • @jaysinghpavar9435
    @jaysinghpavar9435 ปีที่แล้ว

    शैलेश भाई कभी एमपी का वीडियो बना

  • @a.s.b1432
    @a.s.b1432 ปีที่แล้ว

    Iscche accha humara champaran mutton hai bihar ka

    • @karanmahajan9219
      @karanmahajan9219 11 หลายเดือนก่อน

      Bihar mein toh bakre ke lund tatte sab Kha rhe hai😂😂😂

  • @talatsstories5629
    @talatsstories5629 ปีที่แล้ว

    Super Bhai ❤... I love mutton based dishes.

  • @SudhirYadav-sp4ty
    @SudhirYadav-sp4ty ปีที่แล้ว

    बढ़िया बहुत बढ़िया महाराष्ट्रियन काला मटन

  • @Foodbyshorts11
    @Foodbyshorts11 ปีที่แล้ว

    छत्तीसगढ़ आओ कभी टाइम निकाल के फूड टूर करने अगर आपका मन संतुष्ट ना हो तो बोलना यहां का खाना आप चाह कर भी नही भूल सकते इतना प्यारा है हमारा chatishgarh

  • @tgsharman1380
    @tgsharman1380 ปีที่แล้ว

    राजपूत शेफ का हांडी मटन इतना ज्यादा फेमस है दिल्ली के लोग राजस्थान इसका जायका लेने आते है ओर 2000रा.= प्रति प्लेट के हिसाब से भी रजवाड़ी पारंपरिक मीट होटल ओर राजपूत रेस्तौर्टेट में बिकता है वहीं पर सोनिया मैडम का भी बहुत लजीज जायकेदार सिंधी मटन करी बनाने में नाम चलता है जो राजपूत शेफ पूरी दुनिया को अपने मसाला मटन का दीवाना बना चुके है वे शेफ भी सोनिया मैडम का सिंधी स्टाइल मटन करी टेस्ट करने जरूर आते है

  • @user-lo5tx6fd8v
    @user-lo5tx6fd8v ปีที่แล้ว +1

    भाई mutton तो ठीक जमा हैं😊😊😊 jawar की भाकरी जमी nahi है😊😊😊😊😊
    भाकरी बनाने के लिये jawar के आटे मे गरम पाणी add करना होता हैं ताकी वो अच्छी तरह से गुंध सके उसका dough बन सके 😊😊
    क्यूँ की jawar glutamin free होता है इसलीये 😊
    मी maharashtrian हुं इस्लीये ये बात बाता रहा हुं

  • @nanibahra5487
    @nanibahra5487 ปีที่แล้ว +1

    Looks too good❤

  • @viveklamba5987
    @viveklamba5987 ปีที่แล้ว +1

    Amhi maharashtri ❤

  • @vishwavijaysawant4018
    @vishwavijaysawant4018 11 หลายเดือนก่อน

    Maharashtra tour karo bhai 🚩🚩🚩
    Please try
    1) Kolhapuri Mutton/Chicken
    2) Kala Mutton/Chicken
    3) Dhangar (धनगर), Khandeshi खान्देशी Mutton/Chicken
    4) Konkani (कोंकणी) Fish/Chicken

  • @rameshbhutkar8666
    @rameshbhutkar8666 ปีที่แล้ว +1

    एकच नंबर 🙏

  • @rutujkhairnar
    @rutujkhairnar หลายเดือนก่อน

    Jai Maharashtra🚩

  • @shyamvastwat8465
    @shyamvastwat8465 ปีที่แล้ว +1

    Bhai jammu ka desi murga try karo

  • @suryapratapsingh7825
    @suryapratapsingh7825 ปีที่แล้ว

    Baat bht achi trah krte hain bhai

  • @thegodfather2271
    @thegodfather2271 ปีที่แล้ว

    👌🤤 मजा आ गया 😋

  • @user-mw4cf9ro3t
    @user-mw4cf9ro3t ปีที่แล้ว

    भारी मटन

  • @sheelabisht8172
    @sheelabisht8172 ปีที่แล้ว +1

    Good job bro❤❤

  • @Narendramatai
    @Narendramatai 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @PriyaSingh-lj2ne
    @PriyaSingh-lj2ne ปีที่แล้ว

    Wow

  • @zaibcom
    @zaibcom ปีที่แล้ว

    Very nice recipe

  • @robinskitchen6023
    @robinskitchen6023 ปีที่แล้ว +1

    Delicious ❤

  • @rajatparashar8326
    @rajatparashar8326 ปีที่แล้ว

    Mathura up se order ho jayega kya 🤣

  • @VIPR9162
    @VIPR9162 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋😋😋👌

  • @manibadyal-ci1iu
    @manibadyal-ci1iu ปีที่แล้ว

    Simple dahi chicken ki recipe

  • @deepakmeena8390
    @deepakmeena8390 ปีที่แล้ว

    Bhai 1st time deka black mutton

  • @ManojTiwari-sr5lt
    @ManojTiwari-sr5lt ปีที่แล้ว

    Nice All

  • @abhijeetsolse8736
    @abhijeetsolse8736 10 หลายเดือนก่อน

    Sanjyot keer ki puri recipe chaap di aunty ne 😅

  • @abhishekkhare9206
    @abhishekkhare9206 ปีที่แล้ว

    Bartan maanjte maanjte shaam ho jygi

  • @abhishekkhare9206
    @abhishekkhare9206 ปีที่แล้ว

    Nalli ka piece hai ki nalle ka piece

  • @rajendrapatil3535
    @rajendrapatil3535 ปีที่แล้ว

    काले कार्बन health के हानीकारक नही क्या?

  • @bhojsahu2804
    @bhojsahu2804 ปีที่แล้ว

    Supr ❤

  • @dvivek9722
    @dvivek9722 ปีที่แล้ว

    Shailesh ji it's kaala mutton not Kara mutton

  • @bharathinge3812
    @bharathinge3812 7 หลายเดือนก่อน

    It's not Kara it's (काळा) you can speel as Kala Mutton 🙏

  • @loupatel9554
    @loupatel9554 ปีที่แล้ว

    Instead of going to the same places again and again, why don't you show us some different places that you've never been to.

  • @mr.worldcuriosity4214
    @mr.worldcuriosity4214 3 หลายเดือนก่อน

    It’s not kaaara mutton it’s kaala mutton

  • @shaileshdesai1895
    @shaileshdesai1895 ปีที่แล้ว

    प्याज नारियल मिर्ची जलाके नही अच्छा लगता

  • @ajaymathur7096
    @ajaymathur7096 ปีที่แล้ว

    Single person kg kg ka kya karega

  • @a.s.b1432
    @a.s.b1432 ปีที่แล้ว

    Kaala bhoot mutton, waise yeah jhatka hi thaa na? Kyunki har videos me toh jhatka bola jaata hai isliye pucha, waise mam ne sanjyot kitchen se nakal toh nahi maari hai yeah puchna, baaki sab changa see😂😂

  • @mrs.niyatishinde3231
    @mrs.niyatishinde3231 ปีที่แล้ว

    👌😋😋😋😋

  • @shubmahajan
    @shubmahajan ปีที่แล้ว

    Madam did you copy kala mutton recipe from sanjyot kitchen..😅

  • @abhijeetpatil1587
    @abhijeetpatil1587 ปีที่แล้ว

    Bhai kala mutton aise nahi hota. Agar Maharashtra ka kala mutton khana he to AA jao khilate hain hum.

  • @raviacharya6329
    @raviacharya6329 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    kala mutton ki galat reciepe hain, maharashtirain log aise nahi banate hain

  • @abhisheksrivastava3787
    @abhisheksrivastava3787 ปีที่แล้ว

    1) Itna ghee thode se mutton mein, it's not good for health of customers.
    Taste bhale hoga.
    2) 1500/Kg!! Itne me 2 din poora parivaar khale mutton khareed ke 😲
    Too costly.

  • @abhishekanahak858
    @abhishekanahak858 ปีที่แล้ว

    Juice me Mora to glass full ho geiya 🤣🤣🤣🤣

  • @dvivek9722
    @dvivek9722 ปีที่แล้ว

    It's kaala mutton not Kara mutton

  • @Helpalwaysanimalsdog
    @Helpalwaysanimalsdog ปีที่แล้ว

    1500mai 2kg bna du main ..isse Laakh guna better😁🙏

  • @vickyblog850
    @vickyblog850 ปีที่แล้ว

    Mirch hi mirch bhar di inshaan khayega kaise😂😂😂😂

  • @Veer_Rajputana
    @Veer_Rajputana ปีที่แล้ว +1

    Full Lut Rahe ho mam aap to 😂😂😂😂😂

  • @sandipchemte1
    @sandipchemte1 ปีที่แล้ว

    This not original MAHARTRIAN dish. Even bhakar incorrect and rhe procedure also the incorrect

  • @vickysandhudubai657
    @vickysandhudubai657 ปีที่แล้ว +1

    Samj nahi ata yeh video dekh ke logo ko kya knowledge milta hai har baar aik baat yeh mutton dekho yeh mutton dekho

  • @rajkumarsolanky1749
    @rajkumarsolanky1749 ปีที่แล้ว

    पेट निकलता जा रहा है कंट्रोल कर भाई नहीं तो संभालना मुश्किल हो जाएगा।

  • @anushkasisodiya1633
    @anushkasisodiya1633 ปีที่แล้ว

    Aunty Ji Ne mutton Mein oil board Dal Diya Aisa Na Ho motaki peace oil Mein Doob Ke Mar Jaaye

  • @surajdangle61
    @surajdangle61 7 วันที่ผ่านมา

    Ye thik hi hai par
    Khana hai to Maharashtra aake Khao

  • @ailinborkar4544
    @ailinborkar4544 ปีที่แล้ว

    कारा मटन नहीं काला मटन या मराठी में काळा मटन बोलते है।

  • @sandeeppatil3754
    @sandeeppatil3754 ปีที่แล้ว

    Feeling sorry for jowar bhakri.

  • @CatsMeow2810
    @CatsMeow2810 ปีที่แล้ว

    Kara nahi hota kala hota hai

  • @noisyboyyt9728
    @noisyboyyt9728 ปีที่แล้ว

    Aunty ko bolo English nahin aati to bolane ki jarurat nahin Hai Hindi mein samjhaye sakti ho

  • @anuptheking747
    @anuptheking747 11 หลายเดือนก่อน

    Its Kaala mutton and not Kaara mutton 😂

  • @sachinkamble9380
    @sachinkamble9380 7 หลายเดือนก่อน

    भाकरी अशी नाही बनवत ताई

  • @divyaprasad9694
    @divyaprasad9694 8 หลายเดือนก่อน

    Copy paste of sanjyot kher receipe

  • @dharmendrajudev81
    @dharmendrajudev81 ปีที่แล้ว

    इस से अच्छा कड़क नाथ ही बनबा लेते

  • @ManojSingh-pm5dg
    @ManojSingh-pm5dg ปีที่แล้ว

    धानिया डाल डाल कर सत्यानास कर दिया

  • @mgk2763
    @mgk2763 ปีที่แล้ว

    Bhai ko र और ल बोलने मे प्रॉब्लम है😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @SudhirYadav-sp4ty
      @SudhirYadav-sp4ty ปีที่แล้ว

      सुपारी मुंह में रखके बोलता है रे
      😂😂😂😂😂

    • @mgk2763
      @mgk2763 ปีที่แล้ว

      @@SudhirYadav-sp4ty sahi bola bhai

    • @RoyalGroupOfMediaEnt
      @RoyalGroupOfMediaEnt ปีที่แล้ว

      ​@SudhirYadav-sp4ty iske muh me पैदायशी supari hai.

  • @mrgoma
    @mrgoma ปีที่แล้ว

    overrated bro

  • @Veer_Rajputana
    @Veer_Rajputana ปีที่แล้ว

    Full on Bakwas meet

  • @RoyalGroupOfMediaEnt
    @RoyalGroupOfMediaEnt ปีที่แล้ว

    Bhai khana khane ke kuch Etiquette hote hain bole to शिष्टाचार bhai khane ko muh me dalne k bad चप चप की aawaz nahi aani chahiye and ye kaayeda isliye hi banaya gaya hai kuki man kaccha ho jata hai sab ka...☝🏻☝🏻☝🏻guys zara 13:24 se video ki sound suno and apni opinion do and is ko khana khane ka tarika sikhaao please, otherwise iski videos hi dekhna band karna padega🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mahendrarajawat7131
    @mahendrarajawat7131 ปีที่แล้ว

    इन मैडम का मामला बैठा नहीं ।

  • @MrSandeepdubey
    @MrSandeepdubey ปีที่แล้ว

    तुझ राक्छस को तो हर जानवर का मांस अच्छा लगता है, किसी दिन तेरी भी ऐसे ही कटाई के बाद पका कर डिश तैयार होगी।।😂😂😂