Tanpa Cuka | Ini Rahasia Bawang Goreng Renyah Tahan Lama...

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
  • CRISPY FRIED GARLIC & FRIED SHALLOT
    #bawangputihgoreng (Fried Garlic)
    500 gr bawang putih (1 lb of garlic)
    1/2 SDM garam (1/2 tbsp of salt)
    1 SDM tepung beras (1 tbsp of rice flour)
    minyak untuk menggoreng (frying oil)
    #bawangmerahgoreng (Fried Shallot)
    500 gr bawang merah (1 lb of shallot)
    1/2 SDM garam (1/2 tbsp of salt)
    1 SDM tepung beras (1 tbsp of rice flour)
    minyak untuk menggoreng (frying oil)
    pisau dan wok/pan @steincookware bisa dibeli di Tokopedia / Shoppee atau follow Ig @steincookware

ความคิดเห็น • 163

  • @murni8852
    @murni8852 4 หลายเดือนก่อน +1

    trimakasih mbok midut resep bawang goreng enaaa...banget kriyuk aku suka sama resep resep nya mbok midut

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 หลายเดือนก่อน

      trimakasih jeng🤩

  • @indahfitriana5212
    @indahfitriana5212 2 ปีที่แล้ว +3

    Kalau saya tepung berasnya ditabur di minyak goreng panas mbok,, hasilnya renyah, awet juga

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Wahh... kapan2 dicoba jeng 🤩

  • @niarahmawati4344
    @niarahmawati4344 2 ปีที่แล้ว +10

    Nggak ribet, sederhana, alami...Kusuka belajar dr mbok midut🙏👍

  • @rosnani2681
    @rosnani2681 9 หลายเดือนก่อน

    Resep cara memggoreng bawang merah + bawang putih sangat bermanfaat mksh 👍👍👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  9 หลายเดือนก่อน

      Terima kasih juga🤩

  • @santikuntajaya7842
    @santikuntajaya7842 ปีที่แล้ว

    Siip info resepnya ... Ilmu yg sangat berguna. ...👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว

      Selamat mencoba ya

  • @kenarisulteng9930
    @kenarisulteng9930 2 ปีที่แล้ว +2

    Keren cara masaknya cara ngomongnya asiik seneng nontonya meski nonton di ulang ulang

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Trimakasiihhhh 🤩

  • @Sulistyowati-nn3su
    @Sulistyowati-nn3su 6 หลายเดือนก่อน

    Mantap mbok terimakasih resepnya

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  6 หลายเดือนก่อน

      Terima kasih kembali🥰🤩

  • @istikapsah7373
    @istikapsah7373 11 หลายเดือนก่อน

    Mantapp mba semua bagus, trima kasih resepnya

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  11 หลายเดือนก่อน

      Terima kasih kembali jeng 🤩

  • @cakdikfood9417
    @cakdikfood9417 3 ปีที่แล้ว +3

    Ayu ayuu , di rekomendet mbok👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว +1

      hehehhe....iyaaaaa😀

  • @suharmisyamsudin6902
    @suharmisyamsudin6902 2 ปีที่แล้ว

    terimakasih resep cara goreng bawang putih sucses

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Selamat mencoba

  • @turituri902
    @turituri902 3 ปีที่แล้ว +1

    Sukses sll mbok midut trmkasih sdh berbagi ilmu

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      Amiinn....trima kasih doanya🤩🙏

  • @adestianamyesha8374
    @adestianamyesha8374 3 ปีที่แล้ว +1

    Good info nih! Nnti aq coba deh 👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      selamat mencoba

  • @indahkartuti6989
    @indahkartuti6989 2 ปีที่แล้ว

    Trimakasih resep nya mbok Midud

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Selamat mencoba

  • @suhartinis3399
    @suhartinis3399 3 ปีที่แล้ว

    Banyak video Mbok Midut blm kebuka, salah satu nya eh salah banyak 😃 ya ini...lg banyak yng hrs diurusi Mbok, makanya baru sempat buka, btw matur nuwun sll dikirimi resep2 nya

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      Salam sayang jeeeng🤩🤩🤩

  • @veronicawungubelen6298
    @veronicawungubelen6298 ปีที่แล้ว

    Makasih resep dan tipsnya mba.akan sycoba,,

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว

      Selamat mencoba 🤩

  • @ekamasriah1847
    @ekamasriah1847 3 ปีที่แล้ว +1

    Selalu mengikuti resep dr mbok mindun ini serep yg selalu saya tunggu,sehat trus ya mbok 🙏

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      selamat mencoba jeng🤩🙏

  • @endahwinarsih8988
    @endahwinarsih8988 2 ปีที่แล้ว

    Trmksih resep nya bund 👍👍👍 mantap 👌👌👌😘😘😘

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Trimakasiihhhh jeng 🤩

  • @kusmiatikusmiati6993
    @kusmiatikusmiati6993 ปีที่แล้ว

    Terima ksh resepnya ya mbak

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว

      Terima kasih kembali🤩

  • @pujilestari163
    @pujilestari163 3 ปีที่แล้ว +2

    Mantap masakannya

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      trima kasiihhh🤩

  • @andriniandjar3808
    @andriniandjar3808 2 ปีที่แล้ว

    Mbok Midut...
    Kok suara nya merdu..banget..jd semangat denger nya😘
    Jelas tutorial nya..
    Makasih ya mbok...
    Semoga jd ladang pahala ya ❤❤❤👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Waahhh.... trimakasiihhhh jeng 😃..... Aaamiinnn 🥰🤩🙏

  • @wusinisopari79
    @wusinisopari79 ปีที่แล้ว

    Terima ksh tips goreng bawangnya

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว

      Sama-sama jeng 🤩

  • @dadangsaputra7247
    @dadangsaputra7247 2 ปีที่แล้ว

    Mantaf luar biasa makasih tifs nya

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Selamat mencoba 🤩

  • @mamalies1651
    @mamalies1651 3 ปีที่แล้ว

    Selalu ada yg baru dan simple di chanelmu ini mbok, trksh

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      trimakasiihh mam🤩🙏

  • @dapurammahanun6123
    @dapurammahanun6123 3 ปีที่แล้ว

    Ternyata bikin bawang gorengpun harus ada ilmunya ya jenk... mantap nib terima kasih jenk

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      hehehe..iya jeng😀🙏

  • @ladyluck1711
    @ladyluck1711 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for sharing the knowledge of frying.

  • @nurmayani6127
    @nurmayani6127 2 ปีที่แล้ว +3

    Terimakasih resepnya dan tipsnya y mbok 🙏 semoga mbok sekeluarga sehat selalu 🤲

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว +1

      Aamiinnn jeeeng 🥰

  • @fatimahsiti5620
    @fatimahsiti5620 8 วันที่ผ่านมา

    Pake alat yg buat nirisin gorengan lebih mantab garing beli di onlen

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  7 วันที่ผ่านมา

      siap jeng

  • @naningsoe0234
    @naningsoe0234 2 ปีที่แล้ว

    Simple& jelas.
    Mksh ya mbok.
    Sukses sll.
    👍👍👍👍👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Aamiinnn jeeeng 🥰

  • @lusyerianauli
    @lusyerianauli ปีที่แล้ว

    Yg pakai garam saja saya biasanya taburi gula ditengah2 mau diangkat,garing dan rasanya gurih dan bisa tahan lama.

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว

      Terima kasih infonya🤩

  • @istiadzahsendang3002
    @istiadzahsendang3002 3 ปีที่แล้ว

    Mksih mbok midut ilmunya makin pinter masak dg kebaikan mbok midut skss sllu ge

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      Aamiinn...sama2 jeng🤩🙏🥰

  • @sihinta4498
    @sihinta4498 ปีที่แล้ว

    Trmksh Ats ilmunya sgt bermanfaat

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว

      Terima kasih kembali🤩

  • @mommyazerr6407
    @mommyazerr6407 3 ปีที่แล้ว

    Matur nuwun mbokkk ilmunya aq klu bikin bawang goreng pasti ga prnh bisa sprti yg mbokkk bikin next time mo nyoba lgih🙏👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      selamat mencoba ya mom🤩

  • @theodorasamosir1196
    @theodorasamosir1196 2 ปีที่แล้ว

    Mantap resep nya.makasih mbak midut

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Sama-sama jeng 🥰

  • @erissunandar8029
    @erissunandar8029 4 หลายเดือนก่อน +1

    Tepung beras nya bisa klo diganti pake tepung maizena atau tepung terigu??

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 หลายเดือนก่อน

      Bisa diganti tepung maizena

  • @rinuzza1041
    @rinuzza1041 ปีที่แล้ว

    Terimakasih akhirnya berhasil bawang goreng ku cantik 👍😘

  • @sunarsihaja3750
    @sunarsihaja3750 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah dpt ilmu lg...makasih mbok midut😘😘

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว

      Selamat mencoba ya jeng 🤩

    • @kartikawati5043
      @kartikawati5043 ปีที่แล้ว

      Sudah mencoba bawang gorengnya alot pake tepung beras

  • @syarifnizam3602
    @syarifnizam3602 3 ปีที่แล้ว

    Matur suwun sanget resepipun. Ini yg ku tunggu2

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      sami-sami🤩🎉

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      sami-sami🤩🙏

  • @rosianawahyu5216
    @rosianawahyu5216 3 ปีที่แล้ว +3

    Sukses trs mbok midut..d tunggu resep² yg lain😍🙏

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      Trima kasiihh jeng😀🥰🙏

  • @niningsrikustiati5588
    @niningsrikustiati5588 2 ปีที่แล้ว

    Mksh tips nya... 🙏😇

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Sama-sama jeng

  • @wiwiedwidjanarko
    @wiwiedwidjanarko 2 ปีที่แล้ว

    Terimakasih atas ilmunya.

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Trima kasiiihh kembali

  • @izulofficial01
    @izulofficial01 3 ปีที่แล้ว

    Mantep
    Tu bawang gureng nya👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว +1

      iyaaaa😀

  • @jumadimaryoto2524
    @jumadimaryoto2524 5 หลายเดือนก่อน

    Ok Bu trimaksih ilmunya 😂

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  5 หลายเดือนก่อน

      Terima kasih kembali🤩

  • @mydailyvegan
    @mydailyvegan ปีที่แล้ว

    Salam Rahayu Mbakyu @mbokmidut, ini tahan brp lama njih mb..maturnuwun sanget resepnya🥰🤗

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว +1

      salam Rahayuu Jeng...jika penyimpanan rapat tahan 1 bulan jeng

    • @mydailyvegan
      @mydailyvegan ปีที่แล้ว

      @@mbokmidut woo siap..sore nanti mau eksekusi ini mbakyu..maturnuwun njiih..akhirnya Nemu resep yg klik,🤗Mugi berkah kagem njenengan sedekah ilmu buat yg ky saya ini😁

  • @erinanurromah2413
    @erinanurromah2413 3 ปีที่แล้ว +2

    Trmksih mbok 😍 sukses selalu mbok 🤗😍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      sama2 jeeng🤩🙏

  • @srihery9571
    @srihery9571 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap ilmux matur nuwun mbok Midut,salam dr Nganjuk Jawa Timur

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      salam buat Nganjuk🥰

  • @isriindahwanti3855
    @isriindahwanti3855 3 ปีที่แล้ว

    Oh...............berarti rahasiannya ada di tepung beras. Maturnuwun tipsnya❤️

  • @widyantari9404
    @widyantari9404 5 หลายเดือนก่อน

    Mau nyontek nih ndut TQ simboke ❤❤❤

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  5 หลายเดือนก่อน

      silahkan jeng🤩🤩

  • @suatmajiputera5939
    @suatmajiputera5939 2 ปีที่แล้ว

    Saya coba tepung beras di bandingkan tepung maijena ,rasanya sama kriuk tp tepung maijena warnaanya lbh cerah

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Waahhh... kapan2 saya coba ya jeng

  • @sriarmiati9589
    @sriarmiati9589 หลายเดือนก่อน

    Kuncinya ada di tehnik menggoreng,Bu, sering " tidak sesuai harapan alias agak gosong" matur nuwun ,bu

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  10 วันที่ผ่านมา

      sami-sami jeng🤩🙏

  • @NanikAsrofah
    @NanikAsrofah 2 หลายเดือนก่อน

    Kerenyahannya smpai.brp bulan KK?

  • @herikabrmilala2575
    @herikabrmilala2575 11 หลายเดือนก่อน

    Biasa direndam di air yg sudah dikasih garam . Kalau empok cuma garam ga dikasih air ya

  • @wiwinnuryanti2814
    @wiwinnuryanti2814 2 หลายเดือนก่อน

    mba itu bawang nya di cuci dl g yaa

  • @fazaarkana2771
    @fazaarkana2771 3 ปีที่แล้ว

    Aroma nya harum, bikin nambah makan nih

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      maknyuusss🤩

  • @VIAplastik
    @VIAplastik ปีที่แล้ว

    Salam satu penggorengan bawang goreng

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว

      salam satu penggorengan 🤩

  • @welasisworo2633
    @welasisworo2633 3 ปีที่แล้ว

    Matur Nuwun Mbok.Midut ...

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      Sami2 🥰🙏

  • @andrikusnadi6391
    @andrikusnadi6391 3 ปีที่แล้ว

    Akhirnya aku Kembali ke jalan yg benar setelah mendapat pencerahan dr simbok😁

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      hehehe....selamat mencoba ya🙏🤩

    • @andrikusnadi6391
      @andrikusnadi6391 3 ปีที่แล้ว

      @@mbokmidut 😆

  • @liliksetyaningsih8953
    @liliksetyaningsih8953 2 ปีที่แล้ว

    Mbok midut pancen ngaten👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Maturnuwun jeeeng 🤩🥰

  • @vanessaadelia7282
    @vanessaadelia7282 8 หลายเดือนก่อน

    500gr bawang putih ditambah tepung beras jadi brp gr klu sudah digoreng

  • @nanyfjdmswong8814
    @nanyfjdmswong8814 ปีที่แล้ว

    Mbok.midut saya sudah ikutin resep nya lamgsung angkat garing kok besok nya melempeng ,salah apa ya

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว

      Setelah dingin/suhu ruang apakah sudah di masukan ke wadah tertutup jeng? Kemungkinan saat disimpan masih hangat/panas

  • @wahyukristianti9884
    @wahyukristianti9884 3 ปีที่แล้ว +2

    saya juga pakai teknik ini, tapi setelah dimasukkan toples atau plastik standing pounch, beberapa hari kemudian amem. itu gimana ya cara penyimpanannya supaya tetap kriuk?

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว +1

      Saat masukinnya suhu ruang jeng....biar tidak amem

  • @mamikpuspitasari369
    @mamikpuspitasari369 2 ปีที่แล้ว

    Mba..itu minyaknya di ganti terus tiap menggoreng atau bisa tetap pakai minyak yg sama....

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Tetap pakai minyak yg sama

  • @abdurrozzaqelsilunkani4537
    @abdurrozzaqelsilunkani4537 3 ปีที่แล้ว

    Lebih mantep yg ini atau resep yg pake lemon mbok? 🙏

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      ini lebih alami...bahkan setelah diiris tidak dicuci...lebih mantab...lebih terasa aroma bawangnya

    • @abdurrozzaqelsilunkani4537
      @abdurrozzaqelsilunkani4537 3 ปีที่แล้ว

      @@mbokmidut mksih mbok👍

  • @fatimahsiti5620
    @fatimahsiti5620 8 วันที่ผ่านมา

    Di cuci ga bun?

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  7 วันที่ผ่านมา

      tidak jeng

  • @kjbeniman4355
    @kjbeniman4355 3 ปีที่แล้ว

    makasi mbok 🙏🙏 mbok mw tanya apa klo bwg merahnya kecil2 klo digrg agk basah ya soalnya aq perhatiin bbrp kali aq buat dg bwg merah kecil sll hasilnya basah mbok

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      coba pakai bawang merah Brebes jeng. yg kulitnya lebih merah keungu2an...lebih kering dan lebih sedap.

  • @etipuspitasari1609
    @etipuspitasari1609 2 ปีที่แล้ว

    kalau sy hbs di grng taroh di kulkas bisa tahan berbulan bulan silahkan di coba

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      Trima kasiiihh tipsnya

  • @madesufiana8145
    @madesufiana8145 3 ปีที่แล้ว +1

    Pertama

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      trimakasiihhh🥰

  • @akhdanamanah164
    @akhdanamanah164 2 ปีที่แล้ว

    🥰🥰🥰

  • @tetihasniati9511
    @tetihasniati9511 ปีที่แล้ว

    Fry pan nya sih seteinkukwer tapi serokan bawangnya dong made in pd pasar jaya. Bagai langit dan bumi....ga da yg ngendores yak !

  • @ihyaudin4050
    @ihyaudin4050 2 ปีที่แล้ว +1

    untuk 1kg bawang kira2 dicampur brp gram tepung beras?

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 ปีที่แล้ว

      100 gr cukup

  • @binthashim7354
    @binthashim7354 3 ปีที่แล้ว

    mbok sedih deh.. skg mbok sering pakek suthil silicone yg bahaya banget buat kesehatan. kena minyak n kena panas. lengkap sudah. knp nggak kayak dulu mbok, alat² masaknya sehat n tradisional smw.

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏

  • @safilla7679
    @safilla7679 3 ปีที่แล้ว

    kira2 apa ya yg bikin bagor langsung ayem sesaat setelah ditiriskan?

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      biasanya saat menggorengnya jeng

  • @fatimahsiti5620
    @fatimahsiti5620 8 วันที่ผ่านมา

    Aku sih buat jualan satu hari 5 kilo habis

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  7 วันที่ผ่านมา

      wow ...keren jeng...sukses selalu jualannya 🥰😍

  • @annieksetyowati9629
    @annieksetyowati9629 3 ปีที่แล้ว

    Setelah di Iris2 dicuci dulu ya bunda🙏🙏

  • @roikin2245
    @roikin2245 3 ปีที่แล้ว

    Aku bila goreng hasilnya pun bagus tapi kenapa besoknya kok mlempem pdhl sudah di tutup rapat

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      Apakah saat ditutup masih panas atau belum netral suhu kacangnya jeng?

  • @ngomongajah1054
    @ngomongajah1054 ปีที่แล้ว

    Ini bisa expired berapa lama jika dengan suhu ruangan normal??

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  ปีที่แล้ว

      Wadah tertutup tahan 1 bln

  • @fransiskaulukyanan1542
    @fransiskaulukyanan1542 ปีที่แล้ว

    Bawang gorengx bs tahan brp minggu bu

  • @aninglestari2343
    @aninglestari2343 3 ปีที่แล้ว

    Brambange ayuunee koyo mbok midutt,,,nyonto caranya mbokkk

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 ปีที่แล้ว

      oalaaaahhh...jeeng😀🙏

  • @sandewi4844
    @sandewi4844 3 ปีที่แล้ว

    Gak di cuci itu babwangnya

  • @niniasmini3487
    @niniasmini3487 2 ปีที่แล้ว

    QQ