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面包里面那个也许是custard奶黄酱
看著牛小咖的拍的視頻很享受😎
不管是精品还是任何咖啡都离不开espresso做的底, 这个是奠定咖啡好坏的基础。来意大利之前还是可以多做点功课,比如咖啡机很多厂家Marzocco等都是在米兰,米兰有很多不同的咖啡厅采用不同咖啡机器,百年高奢咖啡厅Cova品牌等等,还有Torrefiazione的咖啡店家。。感觉都没有去,然后去了星巴克。。😂 真的代表不了意大利的咖啡文化啊。。(虽然星巴克是吸收的意大利咖啡文化。。)
意大利咖啡就是最普通的咖啡机+lavazza牌子咖啡豆,没任何特殊的地方,欧洲本来就没这波精品手冲咖啡文化浪潮,意大利人太装逼。星巴克咖啡机器好过绝大部分意大利咖啡馆的咖啡机,以前用的是辣妈淘汰了而已。lavazza牌子也是众多咖啡牌子之一没啥特殊的
終於出新視頻囉🎉
看了你的视频,感觉相比国内真是卷啊.动不动天天调磨,控制萃取时间还有奶泡厚度.拉花还得整个各种组合图...
实际咖啡做的好的,没有也就那么几家
@@askaleo6890 咖啡文化差远了.
因为国内变着法子要卖高价,你看意大利咖啡才多少钱。
@@PingAnLi咖啡还算好的,最可怕的是红酒的差价😂
意大利人不懂咖啡, 喝完就走了,没有讲究,在中国感觉特别讲究,
在上海要能找到人民幣9.2的熱美式要真有的話,也只能說屈指可數要能找到一杯熱美式15元,也是少見的了
😂在意大利找到9.2 豆浆也不容易
@@BestluckYan 這話聽來,感覺是外來的飲食都不便宜啊
我们把喝咖啡当仪式感,别人喝咖啡就是我们喝豆浆~只要把咖啡做出来就行,不会太关心细节
幾月去的,天氣很好呢,他們都穿短袖
我也喜欢espresso。。。一发入魂
看到你的视频,挺有缘分。我常驻米兰十多年了,如果你还有时间,可以去中国街(via paolo sarpi)的街头看一下,有一家黄色牌子的咖啡店,每次经过都被香到不行。
最后探店是星巴克上海烘培工坊的 Princi 本土门店,看起来很不错!🤪
好久没看到意大利了,13-18我都在意大利米兰,想跟你提个小意见,你可以试试加糖。 为啥每个咖啡店都给了勺子,是因为大部分人都是加糖搅拌用的。 第二,意大利人喝咖啡,可以理解抽烟? 大概上午11点会喝一次出去。然后中午饭后喝一次,下午3-4点喝一次都是直接离开公司马路边和,就回去上班。这才是意大利的咖啡文化。
他是那种搞精品咖啡的人,讲咖啡风味的。这恰恰是和意大利咖啡文化格格不入的
咖啡是成年人白天的酒哇!
温州人来为下期点个赞😂
哈哈哈
背景音樂是?
那個放在Croissant裡的應該是Mascarpone cream cheese。
不是, 是在欧洲很普遍的 Crema pastelera
那个甚至不应该叫可颂😂
可頌的內餡應該是用「發酵奶油」
真便宜!德奧一杯至少三四歐!
买个全自动咖啡机 随意喝
請問濃縮一天您喝幾杯呢
正常人一天超过4杯就发抖,发慌
比上海便宜多了吧。。。。。。。。。上海这套不得要35起
刚买了你家的坚果味道的咖啡
你家的咖啡非常香
大陆的咖啡豆,哈哈哈。
啥时候来西班牙 逛一逛, 来塞维亚的话我可以给你当导游 😄
今年没时间了 等后面的机会
說No worry~估計是澳洲人~
不要咬熱敏紙, 很多化學劑以為你講解, 為什麼沒有精品咖啡
欧洲人喝咖啡就是普通饮料而已
妳拍到人家的信用卡資料了,趕快下架吧
好便宜!
3:38
面包里面那个也许是custard奶黄酱
看著牛小咖的拍的視頻很享受😎
不管是精品还是任何咖啡都离不开espresso做的底, 这个是奠定咖啡好坏的基础。
来意大利之前还是可以多做点功课,比如咖啡机很多厂家Marzocco等都是在米兰,米兰有很多不同的咖啡厅采用不同咖啡机器,百年高奢咖啡厅Cova品牌等等,还有Torrefiazione的咖啡店家。。
感觉都没有去,然后去了星巴克。。😂 真的代表不了意大利的咖啡文化啊。。(虽然星巴克是吸收的意大利咖啡文化。。)
意大利咖啡就是最普通的咖啡机+lavazza牌子咖啡豆,没任何特殊的地方,欧洲本来就没这波精品手冲咖啡文化浪潮,意大利人太装逼。星巴克咖啡机器好过绝大部分意大利咖啡馆的咖啡机,以前用的是辣妈淘汰了而已。lavazza牌子也是众多咖啡牌子之一没啥特殊的
終於出新視頻囉🎉
看了你的视频,感觉相比国内真是卷啊.动不动天天调磨,控制萃取时间还有奶泡厚度.拉花还得整个各种组合图...
实际咖啡做的好的,没有也就那么几家
@@askaleo6890 咖啡文化差远了.
因为国内变着法子要卖高价,你看意大利咖啡才多少钱。
@@PingAnLi咖啡还算好的,最可怕的是红酒的差价😂
意大利人不懂咖啡, 喝完就走了,没有讲究,在中国感觉特别讲究,
在上海要能找到人民幣9.2的熱美式
要真有的話,也只能說屈指可數
要能找到一杯熱美式15元,也是少見的了
😂在意大利找到9.2 豆浆也不容易
@@BestluckYan 這話聽來,感覺是外來的飲食都不便宜啊
我们把喝咖啡当仪式感,别人喝咖啡就是我们喝豆浆~只要把咖啡做出来就行,不会太关心细节
幾月去的,天氣很好呢,他們都穿短袖
我也喜欢espresso。。。一发入魂
看到你的视频,挺有缘分。我常驻米兰十多年了,如果你还有时间,可以去中国街(via paolo sarpi)的街头看一下,有一家黄色牌子的咖啡店,每次经过都被香到不行。
最后探店是星巴克上海烘培工坊的 Princi 本土门店,看起来很不错!🤪
好久没看到意大利了,13-18我都在意大利米兰,想跟你提个小意见,你可以试试加糖。 为啥每个咖啡店都给了勺子,是因为大部分人都是加糖搅拌用的。 第二,意大利人喝咖啡,可以理解抽烟? 大概上午11点会喝一次出去。然后中午饭后喝一次,下午3-4点喝一次都是直接离开公司马路边和,就回去上班。这才是意大利的咖啡文化。
他是那种搞精品咖啡的人,讲咖啡风味的。这恰恰是和意大利咖啡文化格格不入的
咖啡是成年人白天的酒哇!
温州人来为下期点个赞😂
哈哈哈
背景音樂是?
那個放在Croissant裡的應該是Mascarpone cream cheese。
不是, 是在欧洲很普遍的 Crema pastelera
那个甚至不应该叫可颂😂
可頌的內餡應該是用「發酵奶油」
真便宜!德奧一杯至少三四歐!
买个全自动咖啡机 随意喝
請問濃縮一天您喝幾杯呢
正常人一天超过4杯就发抖,发慌
比上海便宜多了吧。。。。。。。。。上海这套不得要35起
刚买了你家的坚果味道的咖啡
你家的咖啡非常香
大陆的咖啡豆,哈哈哈。
啥时候来西班牙 逛一逛, 来塞维亚的话我可以给你当导游 😄
今年没时间了 等后面的机会
說No worry~估計是澳洲人~
不要咬熱敏紙, 很多化學劑
以為你講解, 為什麼沒有精品咖啡
欧洲人喝咖啡就是普通饮料而已
妳拍到人家的信用卡資料了,趕快下架吧
好便宜!
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