Carbonara Pizza. Hand kneaded . Easy to make. Very delicious.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • Carbonara Pizza. Hand kneaded . Easy to make. Very delicious.
    Who doesn't like pizza with tomato pizza sauce, or is not easy to make pizza sauce? I want you to try this one. It's very easy to make. In this recipe, I try to make it the same as the one I bought (I usually order the carbonara topping every time).
    -------------------------------------------------- -----------------------------
    Ingredients for 1 pizza carbonara (13.5" pan)
    ● Bread flour 150 g.
    ● 1/4 teaspoon of salt.
    ● 1/2 teaspoon of yeast
    ● 88 grams of warm water.
    ● 1 tbsp olive oil
    Caponara Sauce
    ● Cooking cream, 18% fat 130 g.
    ● Mozzarella cheese 60 g.
    ● a pinch of salt
    ● A pinch of ground black pepper
    topping
    ● Bacon 200 g. ( Pre-cooked)
    ● Sliced onions as you like.
    ● Champignon mushrooms (pre-cooked)
    ● Mozzarella Cheese
    Bake at 230 ° C. 14-15 minutes.
    Normally bake pizza at 200-250 ° C.
    -------------------------------------------------- -----------------------
    💓Thank you for watching 💓 Please support me by liking and sharing or commenting this video. And please subscribe to my TH-cam channel for more videos. and press the bell so you don't miss any videos
    🔽🔽
    / @baker2p
    💓 Content Creator, TH-camr, Blogger If you want to use this formula or others that are formulas in this channel. Please credit my channel name ❝ Cocina Tailandesa ❞ Each recipe takes time and experimentation.
    💓 If there is any mistake in translation, I apologize.
    💓Facebook
    / chef2p
    ⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
    Please support my channel
    💵 PayPal ➨ Chefpop2p@gmail.com
    ☕ BMC ➨ buymeacoffee.com/2pBaker
    💻 Patreon ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
    💰 or click the "Thank You 💰" button under the video.
    ⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
    #pizza
    #Carbonara

ความคิดเห็น • 53

  • @Baker2P
    @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +9

    Cooking cream ในคลิป ถ้าอยุ่เมืองไทยหาซื้อไม่ยากค่ะ ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตมีขาย อยุ่โซนเดียวกันกับวิปปิ้งครีม, เนย เลยค่ะ ที่กล่องเค้าน่าจะมีบอกว่าสำหรับทำอาหาร cooking. ลักษณะเหมือนกับวิปปิ้งครีม แต่ไขมันจะน้อยกว่า
    แต่ถ้าหาไม่ได้จริงๆ วิปปิ้งครีม, heavy cream, half and half cream เอามาทำได้ค่ะ
    หรือแม้แต่นมดื่มปกติ แต่เราต้องใส่แป้งสาลีเพื่อเพิ่มความข้น ความหนืดลงในนมนิดหน่อย

  • @chirameth048
    @chirameth048 2 ปีที่แล้ว +2

    ลองใช้แป้งสูตรนี้ทำดูแล้วครับ คือ perfectมาก

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ 🤗❤️ วันนี้ลงหน้าบาร์บีคิว ไป, ลองทำนะคะ เผื่อจะชอบ

  • @bongkochparkongwong2623
    @bongkochparkongwong2623 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำให้คุณแม่ทาน คุณแม่ชอบมาก ขอบคุณสูตรดีๆ แบบนี้มากนะคะ ทำได้จริง ทำง่าย อร่อยมากๆค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +1

      ดีใจที่คุณแม่ชอบนะคะ ❤️❤️❤️ แป้งบาง นุ่ม ขอบกรอบ กินแล้วมันไม่แน่นเหมือนแป้งหนาๆ

  • @littleblackos7114
    @littleblackos7114 7 หลายเดือนก่อน

    ติดตามทุกคลิปเลย

  • @kullapansuntivong6352
    @kullapansuntivong6352 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ ปกติชอบพิซซ่า และ คาโบมากครับ เมนูนี้คือสุดยอด combination😂

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ ถ้ามีโอกาสลองทำดูค่ะ 😊

  • @จารุอรโอทอง
    @จารุอรโอทอง 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ เด็ก4ขวบทานไป3ชิ้นเลยลูกบอกอร่อยมาาากค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      ดีใจที่ชอบนะคะ 🤗🤗❤️ วันนี้เพิ่งลงหน้าบาร์บีคิว ซอสไม่ต้องทำเอง ทำอค่แป้งอย่างเดียว ไม่ต้องเหนื่อยค่ะ ลองดูนะคะ

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 ปีที่แล้ว

    🙏🙏🥰🥰❤️❤️❤️ Смотреться очень Вкусно.. Спасибо...! ดูน่ากินมาก..ขอบคุณครับ...!

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      Thank you ❤️

  • @Diaryoffamily
    @Diaryoffamily 6 หลายเดือนก่อน

    เพิ่งมาติดตามค่ะชอบมากๆเลยค่ะที่แบ่งปันสูตร​ แม่บ้านนี้ขออนุญาต​เอาสูตรพาลูกๆทำหน่อยนะคะออกมายังไงจะเอามาให้ดูค่ะ🥰🥰🥰

  • @janyaongtrakularee5983
    @janyaongtrakularee5983 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานจังเลยคะ​ เมนูของคุณน้องป๊อบน่าทานทุกเมนูเลยและน่าทำตามมากคะ​ ถ้ามีโอกาาต้องทำแน่ๆเลย

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ ❤️ ลองทำดูนะคะ เวลาสั่งพิซซ่ากินนี่ต้องคาโบนาร่า กับ บาบีคิว ค่ะ ชอบกินสองหน้านี้

  • @nannapatkhomto2890
    @nannapatkhomto2890 7 หลายเดือนก่อน

    ไม่ทราบว่าสามารถทำแป้ง2-3สูตร ถ้าใช้แป้งไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นได้ไหมคะ

  • @rungworawan3186
    @rungworawan3186 2 ปีที่แล้ว

    ต้องทำตามเลยค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +1

      ลองทำดูนะคะ ติดตรงไหนถามได้ค่ะ 🤗

  • @namwhannamwhanderpy4372
    @namwhannamwhanderpy4372 2 ปีที่แล้ว

    นี่คือสิ่งที่ชอบที่สุดเลยค่ะ🤣😍🙏

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      ถ้ามีโอกาสลองทำนะคะ 😊

    • @namwhannamwhanderpy4372
      @namwhannamwhanderpy4372 2 ปีที่แล้ว

      @@Baker2P ทำแน่ๆค่ะ ชอบกินมากเลยค่ะ😍🙏🙏🙏

  • @hongpapathiransirawat4989
    @hongpapathiransirawat4989 2 ปีที่แล้ว

    ว้าวมากค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 2 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยค่ะ 😋

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะ ❤️❤️🤗

  • @พิมพ์วลัญช์คําเจริญ

    น่าทานมากกกกกก😘

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️🤗

  • @preeyapatpatt3650
    @preeyapatpatt3650 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเป็นหน้าอื่นเช่นปูอัด ซีฟู๊ด ต้องเพิ่มอะไรบ้างคะ

  • @user-jb6jm3ei4y
    @user-jb6jm3ei4y ปีที่แล้ว +1

    วางตรงไหนของเตาคะ เวลาอบ
    เปิดพัดลมไหมคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  ปีที่แล้ว +1

      ชั้นกลางค่ะ ไม่เปิดพัดลมนะคะ 😊

  • @natrudeemingmeechai3198
    @natrudeemingmeechai3198 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะคุณป๊อป 🙏🤟

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ 😁🥰

  • @เนาวรัตน์พิทักษ์ไพลินกุล

    ตัวซอสสามารถทำเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหมคะและจะอยู่ได้กี่วันคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +1

      เก็บในตุ้เย็นได้เลยค่ะ ไม่เกิน 3 วันก็พอ คิดว่านะคะ

  • @super1snooker
    @super1snooker ปีที่แล้ว

    แป้งอะไรกรอบสุดคับ

    • @Baker2P
      @Baker2P  ปีที่แล้ว

      บาง กรอบ ก็แป้งสาลีอเนกประสงค์ ค่ะ. 😊

    • @super1snooker
      @super1snooker ปีที่แล้ว

      @@Baker2P ขอบคุณ​มาก​ครับ​

  • @nattanichachen2616
    @nattanichachen2616 5 หลายเดือนก่อน

    • @Baker2P
      @Baker2P  5 หลายเดือนก่อน

      ❤️🤗

  • @nannapath.hhongnimitchai4294
    @nannapath.hhongnimitchai4294 10 หลายเดือนก่อน

    ลองทำแล้วเหมือนกันค่ะ อร่อยมากค่ะ แต่เปลี่ยนแป้งเป็นแป่งอเนกประสงค์ค่ะ ,แป้งเป็นกรอบนอกนุ่มในค่ะ

  • @sartphuengphu943
    @sartphuengphu943 2 ปีที่แล้ว

    ครีมสำหรับทำอาหาร ถ้าที่ไทย คือตัวไหนนคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      เลือกดูที่เขียนว่าไขมันปริมาณ 18% ค่ะ หรือใกล้เคียง. ส่วนวิปปิ้งครีม ทำขนมจะอยู่ที่ 35% 😊

  • @kaofang3187
    @kaofang3187 ปีที่แล้ว

    ต้องเปิดไฟบนล่างหรือพัดลมไหมคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  ปีที่แล้ว

      ไฟ บน ล่าง ไม่เปิดพัดลม ค่ะ 😊

  • @WinitaCha
    @WinitaCha 2 ปีที่แล้ว

    ขอโทษค่ะคุณป้อปค่ะ

  • @natrudeemingmeechai3198
    @natrudeemingmeechai3198 2 ปีที่แล้ว

    ครีมสำหรับทำอาหาร ไม่รู้จักเลยค่ะคุณป๊อป สามารถใช้ไรทดแทนได้คะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      หาง่ายเลยค่ะ จะอยุ่โซนเดียวกันกับวิปปิ้งครีมเลยค่ะ 😊

  • @kanokkanjarrett6483
    @kanokkanjarrett6483 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินจังเลยเด็กๆต้องชอบแน่ๆขอบคุณค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +1

      ลองทำดูนะคะ แบบนี้จะมันส์ๆ ดีค่ะ 😊

  • @kratinnn7360
    @kratinnn7360 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้พี่ป๊อบสอนทำโดนัทนมสดจังเลยค่ะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      น่าจะลงคลิปไวๆ นี้ค่ะ 😁

  • @paniteemanomayanggoon1367
    @paniteemanomayanggoon1367 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งขนมปังได้มั้ยคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ 😊