Cuisine vapeur : est-ce vraiment la meilleure ? - La Quotidienne

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 23

  • @sugi
    @sugi 10 หลายเดือนก่อน +5

    Le meilleur cuiseur vapeur est le Vitaliseur de Marion ❤ Grande cuve, panier vapeur avec des trous étudier au millimètre près et couvercle bombé pour que l’eau ne retombe pas sur les aliments. On peu très bien y cuire un poulet entier, il ressort moelleux à souhait. Un vrai régal 😊
    C’est artisanal et tout est fait en France
    Je l’utilise tout les jour, je ne cuit plus les aliments autrement, tout passe au vitaliseur.

    • @stephp4562
      @stephp4562 8 หลายเดือนก่อน +2

      C fait au Portugal pas en France

    • @barraganmichou8733
      @barraganmichou8733 6 หลายเดือนก่อน +1

      Oui on peut même cuire la viande rouge avec le vitaliseur de Marion Kaplan

    • @rachelbft1908
      @rachelbft1908 3 หลายเดือนก่อน

      Il y a le dejelin, marque belge, qui offre vapeur douce à 60 , 80 et 100%, décliné sur trois options et sinon le magimix.

  • @skapprendreapprendreparent7080
    @skapprendreapprendreparent7080 3 ปีที่แล้ว +1

    ✨💖🙏 Merci beaucoup🙏💖✨ personnellement, je cuis mes légumes à la vapeur sans les éplucher surtout les coings et les betteraves 😋 c'est vraiment un délice

  • @sofiennezrelli7563
    @sofiennezrelli7563 3 ปีที่แล้ว +9

    La cuisine traditionnelle tunisienne utilise beaucoup la couscousiere pour beaucoup de recettes très ancienne tunisienne, avec les légumes, riz et aussi couscous. D'ailleurs j'ai pas compris pourquoi la dame n'a pas évoqué la couscousiere, l'outil le plus ancien pour cuisiner à vapeur

    • @barraganmichou8733
      @barraganmichou8733 6 หลายเดือนก่อน

      Le mieux c'est le vitaliseur de Marion Kaplan

  • @imenabbasi8772
    @imenabbasi8772 3 ปีที่แล้ว

    Et si vous faites un comparatif comment choisir son four à vapeur? Moi je pense que c'est interessant pour réussir à faire son pain chez soi

  • @moniquebosson5180
    @moniquebosson5180 9 หลายเดือนก่อน

    Omnicuiseur vitalite(Seb) Tefal

  • @TheJeanjacques60
    @TheJeanjacques60 ปีที่แล้ว +4

    La vraie cuisson à la vapeur douce c’est 60° et on n’y met pas d’eau du tout ! L’aliment transpire et c’est tout ! Ce n’est pas Fade non plus. Il conserve tous ses sucs. donc je trouve cette émission nul de ne pas avoir présenté ce mode de cuisson. !

    • @emmabasile3372
      @emmabasile3372 ปีที่แล้ว

      Bonjour, quel appareil permet cette cuisson ou quel processus ? Merci

    • @TheJeanjacques60
      @TheJeanjacques60 ปีที่แล้ว +1

      @@emmabasile3372 bonjour , c’est des cocottes en inox double paroi et fond épais ! La Marque : Kuhn Rikon ( durotherm ) . Fabrication Suisse. Un petit apprentissage s’impose pour ne pas les brûler ! Les diamètre 14cm, 18, 22 , 28cm 5litre vous en avez sur le bon coin à des prix raisonnables ! Demander le litrage et surtout si son socle est présent ! Les poignées sont en Léton . faire attention qu’elle ne soit pas brûlées Voilà bonne cuisine.

    • @eveollivier510
      @eveollivier510 ปีที่แล้ว +1

      J ai regardé le prix c est très cher !

    • @moniquebosson5180
      @moniquebosson5180 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@TheJeanjacques60garde la chaleur laiton Prudence

    • @TheJeanjacques60
      @TheJeanjacques60 8 หลายเดือนก่อน

      @@moniquebosson5180 vrai ! les poignées sont chaudes, ces cocottes s’apprivoisent !

  • @myriammimi9660
    @myriammimi9660 7 หลายเดือนก่อน

    Franchement je préfère une alimentation saine et fade cuite à la vapeur. La santé est plus importante que le coût!

  • @Laomz
    @Laomz 6 หลายเดือนก่อน

    Je pense que le four vapeur est fait pour cuire le pain.

  • @fabienplatel244
    @fabienplatel244 11 หลายเดือนก่อน +3

    Tout en plastique 😂😂😂 aux top

    • @moniquebosson5180
      @moniquebosson5180 9 หลายเดือนก่อน +1

      Cela continue le plastoc Honteux

  • @moniquebosson5180
    @moniquebosson5180 9 หลายเดือนก่อน

    Il y a eu le senso après (Seb)