Кухня Китая. Остро-кислый суп

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 57

  • @НадеждаРубцова-о5м
    @НадеждаРубцова-о5м 3 ปีที่แล้ว +1

    Готовила этот суп не один раз по Вашему рецепту! Это тааак вкусно! Спасибо, что, в буквальном смысле, всё разжевали, можно готовить сразу же за Вами, всё получается! Ребята, суп рекомендую! И ничего сложного, абсолютно💟🙏

  • @juliasidorenko8721
    @juliasidorenko8721 8 ปีที่แล้ว +3

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт!!!!!!!!

  • @DewShick
    @DewShick 4 ปีที่แล้ว +1

    мне казалось что тофу придумали в китае, и готовят довольно давно огромное количество блюд с ним, тот же mapo tofu - сычуаньский хит с 1862 года по сей день.
    любопытно, почему он именно японский и корейский продукт

  • @ДенисСкляров-н4м
    @ДенисСкляров-н4м 2 ปีที่แล้ว

    Отличный супчик !

  • @AnTi1975
    @AnTi1975 5 ปีที่แล้ว

    Вы лучший !спасибо шеф

  • @ИльяСилантьев-ч1м
    @ИльяСилантьев-ч1м 6 ปีที่แล้ว +1

    Илья, спасибо огромное за философию принцип!!

  • @fearfrag89
    @fearfrag89 3 ปีที่แล้ว

    Так что этот кислый суп должен вам прийтись по душе "ну вы понимаете почему" =D

  • @sergeibalobanov3888
    @sergeibalobanov3888 7 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍👍

  • @ИринаКнутова-э3ь
    @ИринаКнутова-э3ь 3 ปีที่แล้ว

    Да Илья,рецепт понравился.Но действително,не мало ли прошла свинина тепловую обработку?

  • @ryururu7054
    @ryururu7054 3 ปีที่แล้ว +1

    24:32 тоуфу - это китайский продукт. китай - законодатель культуры и кухни (как франция и италия в европе) в азии. из китая тоуфу попал в корею. японию и далее.

  • @MsMaxix
    @MsMaxix 10 ปีที่แล้ว +3

    с юмором))))

  • @ИринаБорисова-ь2щ
    @ИринаБорисова-ь2щ 3 ปีที่แล้ว

    Заметим, что тофу бывает разные, здесь, шёлковый тофу.
    Ещё бы добавить немного разведённого крахмала и кунжутное масло и соевый соус

  • @ПланетаЗемля-ч7м
    @ПланетаЗемля-ч7м 4 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @MichaelUk
    @MichaelUk 4 ปีที่แล้ว +4

    Пока дождешься рецепта,уснуть можно. ..Может и правильные ,но столько без нормы лишней болтовни ,терпения нет.Предпочитаю те же рецепты у других шефоф

    • @ИринаКнутова-э3ь
      @ИринаКнутова-э3ь 3 ปีที่แล้ว

      Ну одпишись

    • @MichaelUk
      @MichaelUk 3 ปีที่แล้ว

      @@ИринаКнутова-э3ьДа давно забыл. Если б ты не встряла и не вспомнил про этого болтуна.

  • @AndrejKolesnikov
    @AndrejKolesnikov 5 ปีที่แล้ว

    Китайские грибы можно заменить шампиньонами?

  • @Kseniya942
    @Kseniya942 8 ปีที่แล้ว +3

    Думала все гораздо проще

  • @AdamMaykov
    @AdamMaykov 6 ปีที่แล้ว +1

    осталось теперь слетать в китай за шиитаки и сухими грибами

  • @goodthiink
    @goodthiink 4 ปีที่แล้ว

    Шиитаке в моем Мухосранске нет, хрящевика тоже, как и тофу... Свинину с рынка я очкану не проварить... Короче, готовим суп на одном имбире, чесноке и соевом соусе))

    • @ИринаКнутова-э3ь
      @ИринаКнутова-э3ь 3 ปีที่แล้ว

      Думаю не плохо получилось + немного уксуса.А как на сче бульона со спинками курицы-забыли?

  • @НаргизИсмайлова-б6й
    @НаргизИсмайлова-б6й 4 ปีที่แล้ว

    Это странный чёрный , по китайский называется Моор

  • @ИльязТурсунов
    @ИльязТурсунов 3 ปีที่แล้ว

    Можно заменить свинину на говядину?

  • @alinagreen2476
    @alinagreen2476 ปีที่แล้ว +1

    🤦‍♀️СКОЛЬКО ПУСТОЙ БОЛТОВ НИ 👎👎👎👎👎

  • @ВладимирФедоров-п6у
    @ВладимирФедоров-п6у 2 ปีที่แล้ว

    растянуто, вначале дать краткий рецепт, а затем свой взгляд и ....

  • @qvest7772
    @qvest7772 8 ปีที่แล้ว

    бульон солил?

  • @elenaharder5699
    @elenaharder5699 4 ปีที่แล้ว

    Паралелепипед !это совершенно другая фигура

    • @elenaharder5699
      @elenaharder5699 4 ปีที่แล้ว

      Извините вы правы, это параэлепипель

  • @bogenhagen3437
    @bogenhagen3437 5 ปีที่แล้ว +2

    сырая свинина? ну ну. кушайте сами, И. И. Лазерсон

    • @ИринаКнутова-э3ь
      @ИринаКнутова-э3ь 3 ปีที่แล้ว

      Ну онаже перед этим промариновалась,обдалась кипятком и немного в конце прокипела. Кусочки очень тоненькие

  • @fair2580
    @fair2580 6 ปีที่แล้ว +1

    с 18.55 можно было, весь рецепт сделать,без пустой болтовни,все четко и по существу,-с этой минуты.

  • @yevgeniykim7469
    @yevgeniykim7469 5 ปีที่แล้ว

    Маудя что ты понимаешь.

  • @FullSD
    @FullSD 5 ปีที่แล้ว

    лысый кавказец и китай? да никогда.

  • @vadim_a
    @vadim_a 4 ปีที่แล้ว +2

    Какой же он нудный

    • @cD-jf7nz
      @cD-jf7nz 3 ปีที่แล้ว

      Сам ты лох мудный!!
      Он - маэстро, не просто уже повар, кулинарный гуру итд.
      Но ещё и отчасти актер.

    • @vadim_a
      @vadim_a 3 ปีที่แล้ว

      @@cD-jf7nz он твой любовник?

  • @yevgeniykim7469
    @yevgeniykim7469 5 ปีที่แล้ว

    Все не правильно.

  • @shtovam5041
    @shtovam5041 3 ปีที่แล้ว

    а евреи могут про алкоголь не говорить? что ни еврей так все про опхмелку. Можно как то без этого ? Просто рассказать рецепт и все. без спаивания.

    • @cD-jf7nz
      @cD-jf7nz 3 ปีที่แล้ว +1

      А у тебя что проблемы с евреями???
      Не хочешь- не пей.
      Не нравится-не смотри ...
      Кстати а рецепт-то понравился или проблемы только с твоим семейным алкоголизмом?

  • @i.k.5914
    @i.k.5914 7 ปีที่แล้ว +1

    понятно, не китайская кухня а махровая самодеятельность..........

    • @ВасяКараев-ы9л
      @ВасяКараев-ы9л 7 ปีที่แล้ว +2

      Надо взять топор , а дальше как в Русской сказке.))) Но выглядит аппетитненько .

    • @DewShick
      @DewShick 4 ปีที่แล้ว

      а в чем самодеятельность? ну, кроме бульона

    • @alexfeist1225
      @alexfeist1225 4 ปีที่แล้ว

      В бульон добовляют не соевый соус а посту соевую ,свинину варят в перед без всякой курицы

    • @cD-jf7nz
      @cD-jf7nz 3 ปีที่แล้ว

      Все вы вы такие повара: Рамзи , Оливеры итд.
      А где ваши рецепты, каналы, ПОДПИСЧИКИ.???
      Лошары вы безродные,
      Хейтеры бестолковые.
      Идите учиться