ង៊ាំង៉ូវសាច់ទា [Pickled Lime Duck Soup][Kitchen Story]

ង៊ាំង៉ូវសាច់ទា [Pickled Lime Duck Soup][Kitchen Story]
សាច់ទា ១គីឡូកន្លះ
ខ្ទឹមស ៥កំពឹស + ខ្ទឹមក្រហម ៥កំពឹស
គល់ស្លឹកគ្រៃ​ ១គល់​ + រំដេង ១ដុំ + ស្លឹកក្រូចសើច ៥សន្លឹក
ទឹកធម្មតា ១លីត្រកន្លះ
ង៊ាំង៉ូវ ២ផ្លែធំៗ + ទឹកង៊ាំង៉ូវ ៥ស្លាបព្រាបាយ [៤០មីលីលីត្រ]
ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះ
* ប្រសិនបើបងប្អូនចង់ប្រើម្សៅស៊ុប​ សូមបន្ថយចំនួនទឹកង៊ាំង៉ូវមកត្រឹម៣ស្លាបព្រាបាយ
គ្រឿងថែមពីលើ ៖​ ស្លឹកខ្ទឹម ជីវ៉ានស៊ុយ ម្ទេសក្រហម
Pickled Lime[Lemon] Duck Soup
Duck Meat 1.5kg
Garlic 5 cloves + Shallot 5 cloves
Lemongrass 1 stalk + Galangal [thumb-size] + Kaffir lime leave 5
Plain water 1.5 liters
Pikled Lime [Lemon] 2 + Pickled lime [Lemon] juice 40ml
Fish sauce 2tbsp
Sugar 1/1.2 tsp
* If you want to add chicken stock, please reduce
the amount of pickled lime to 30 ml
Garnish : Green onion + Cilantro + Red chili
______________________________
សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe TH-cam Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង
Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page.
Facebook Page : / be.kitchenstory
Instagram : / the__kitchen_story
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2022 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង​ កែច្នៃ​ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ

[@cookingsimplydelicious]

Absolutely tasty and crispy this recipe you made, I love it! Thank you for sharing.

[@kitchenstoryK]

Thank you so much Bong for enjoy watching my video

[@saravann9366]

Looks yummy. My mom used to make it with chicken..

[@user-tz5cq5tc7d]

Look so yummy 😋

[@sakhorn1179]

ពូកែធ្វើម្ហូប

[@kosalfood]

ទំនងឆ្ងាញ់ណាស់បង😋♥️👍

[@kitchenstoryK]

អរគុណធំៗបងប្រុស

[@Rath-Angkor-Thom]

Thank you o

[@whitekitchenmrk]

ទំនងឆ្ងាញ់ណាស់បង

[@kitchenstoryK]

អរគុណបង ខ្ញុំចូលចិត្តសម្លនេះណាស់😃

[@kemhang7084]

ឆ្ញាញ់ណាស់បង

[@kitchenstoryK]

អរគុណច្រើនបង

[@seojunlina6332]

ទាន់ហើយបង🥰

[@kitchenstoryK]

អរគុណធំៗបង😃😃

[@cheatps5184]

វីដេអូគាត់ល្អៗណាស់ សំលេងពិរោះ រូបភាពល្អ ការពន្យល់កល្អិតល្អន់ងាយយល់។អរគុណសម្រាប់ការចែករំលែកល្អៗ

[@kitchenstoryK]

អរគុណច្រើនណាស់បង ខ្ញុំសប្បាយចិត្តមែនទែនពេលអានខមិនបង

[@chhengsreyoun]

ទំនងណាស់ ខ្ញុំចូលចិត្តមេីលវីដេអូបងណាស់ខ្លីៗងាយយល់ហេីយស្រួលមេីល ម្យ៉ាងការកាត់វីដេអូរបស់បងល្អហេីយមានsubtitle អង់គ្លេសថែមទៀតផង។

[@kitchenstoryK]

អរគុណច្រើនណាស់បង​ អានខមិនបងហើយខ្ញុំសប្បាយចិត្តមែនទែន​ ហើយក៏មានកម្លាំងធ្វើវីដេអូថែមទៀតដែរ។

[@idid9701]

ខ្ញុំចូលចិត្តដែរ

[@kitchenstoryK]

ចូលចិត្តដូចគ្នាបង😃😃

[@hongkch5409]

ជម្រាបសួរបងស្រី💕

[@kitchenstoryK]

ចា ជម្រាបសួរបង😁😃

[@mariyasam3726]

ខ្ញុំចូលចិត្តសាច់មាន់បង 🐣 ងាំងូវ 🍋

[@kitchenstoryK]

សុំទោសបង ខ្ញុំទើបតែបានឆ្លើយខមិនបងវិញ។ អរគុណបងដែលបានជួយមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចូលចិត្តស្លសាច់មាន់ដែរបង កាលនោខ្មែរម៉ាក់ក៏ឧស្សាហ៍ស្លងាំងូវមាន់ឲ្យញាំដែរ ឆ្ងាញ់មែនទែន។

[@cheatps5184]

មនុស្សអីក៏ពូកែយ៉ាងនេះ

[@chearotha8801]

កាលណាស្ងោសាចកុំអាលបងគឿងអីពោះកាលណាសាចចូលជាតប្រែប្អែមសាចវាស្វិតក្រផុយ

[@kitchenstoryK]

អរគុណច្រើនណាស់បងសម្រាប់ចំណេះដឹងបន្ថែមទៀត

[@samkakruna8796]

សូមបង្រៀនពីរបៀបធ្វេីង៉ាំង៉ូវផងបង ង៉ាំង៉ូវបងទំនងណាស់

[@kitchenstoryK]

ចាបង​ វិធីធ្វើរបស់ខ្ញុំងាយៗទេបង ពេលក្រោយខ្ញុំនឹងបង្ហាញរបៀបធ្វើ

[@thearaveng4584]

បន្ថែមខ្ទឹមសលីង រឺ ខ្ទឹមបំពង ថែមពីលើ កាន់តែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ។

[@kitchenstoryK]

ស្ដាប់ទៅទំនងឆ្ងាញ់ណាស់បង​ ខ្ញុំនឹងសាកដាក់តាមបងប្រាប់ម្ដង