El Desayuno de Hoy: Egg Roll de Salami y Cebolla Caramelizada con salsa Spicy Mango

Hoy Chef Joe nos trae esta receta para iniciar este juernes, con un plato con ingredientes típico de la cultura Dominicana.
Nos dará unos ricos tips de como llevar unos deliciosos Egg Roll al nivel del plátano power!
Hoy cocinamos con "GUTO" en "El Mangú de La Mañana".
Ingredientes:
1 paquete masa egg Roll
1 libra de salami
1 unidad cebolla roja
1 paquete de puerro
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de ron
1 cucharada salsa de soya
1 cucharada de aceite de sesame
2 cucharadas de aceite sesame picante
1/2 libra queso mozzarella
1 unidad mango maduro
1/2 taza de agua
1 cucharadita de jengibre
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de orégano
Sal y pimienta al gusto
Sazón cajun al gusto
1 litro de aceite