《新村之后》第四集：务边 + 拉湾古打 | Journey To Homeland EP04: Gopeng + Lawan Kuda
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- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ค. 2022
- 《新村之后》第四集：务边 + 拉湾古打
坐落于务边的拉湾古打新村名字由来很是新奇,当年英殖民地政为了帮助殖民地官员解乡愁,便在山坡上兴建了马会让他们打球。但马来先贤以为是赛马场,于是称其为Lawan Kuda。83岁的彭西康是务边文物馆的创办人之一,他在务边长大,对这个地方有着深深的家乡情怀。退休后的他花上数年时间,将这些历史编写进书内,于彭西康而言,务边文物馆早已是他第二个家。务边文化推广者卢思敏策划了《怀古行》,但在此之前他并无任何导游经验。因此他买下多本关于务边的书籍钻研,尽所能将重要历史记下并把它们转化成有趣的故事,不厌其烦地向一个又一个家庭讲解务边历史。说到务边美食,濑粉一定是榜上有名的,而菊姐8号粉档的人气美食就莫过于清汤及咖喱濑粉了。濑粉本身并无味道,根据道地务边人的古早吃法,会在濑粉里边加入咖喱油、芝麻和葱搅匀,这才带出濑粉的独特香味。猪肠粉也是拉湾古打居民必吃的早餐之一,老板李传伟每天早上7时开店,但当地人很早起床,猪肠粉常常不到9时就已售罄。吴仁添师傅自12岁起便在人和茶室工作,每天凌晨1时都会和员工一起制作叉烧包。他们使用海南包法,包好后的包子需置放大约15分钟发酵,这样包子外形更美观。
《新村之后》，每逢星期六，晚上9点。
八度空间，约定你一起细品人生百味，发现新村之美。
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感谢八度空间诚恳制作， 让远方的观众了解贵国的风土民情。 很不错的记录， 百看不厌
感谢八度空间，拍摄及传承华人新村的精神。每一季故事都有质量。
很喜欢主持人，亞哲，在节目里的表達很贊，加油加油喔。
这节目好看过真人秀比赛
真的！
这类型的节目要多推广 多支持🤗🤗
同意！
务边人🙋♂️
谢谢八度空间谢谢阿哲带我更了解我家乡虽然从小住到大 但是其实历史我都不太懂🥺🥰
我也是🤣
虽然不是来自这里，不过，仿佛回到自己kampung
浓浓的人情味 想家了
新村之美～❤️
Gopeng and Lawan Kuda has the best foods besides from my current homes in Ipoh….. Feel free to visit….
Wonderful show
Gopeng💛🧡
超喜歡這樣的節目 回憶太好 村才是生活
English subtitles for non-mandarin would generate a lot more subscribers like myself.
其實賴粉最好吃的是新咖啡山的太妹瀨粉啦!
你一句可以让务边内战。
@@toxicalyss 不会啦，新村人很和气，团结的
還有Kopisan 的雲吞麵也是經典。。。
很多人讲没有以前的那种味道了
👍👍👍👍👏👏
我住在务边
請问務边有间万佛岩寺院还有在嗎？ 谢谢
为什么就少了新咖啡山呢？
从旧咖啡山因採锡搬迁到務边和拉弯古打之间. 历史人文丰富却没有报导真的不知因何故？
野味之村
口味好，人情好。
在那里吃呀！可以介绍一下
May I know where is the address of the chee Cheong fun shop
Tqvm
务边人表示 务边最好吃的濑粉真是未轮到她
太短了，根本讲不完kampong 的精髓。
赖粉 推荐那一间？
志云茶室
兰姐濑粉，kopisan太妹濑粉
找一个不会说粤语的 主持来 真不够专业