Tierra de sabores | Tabernas (Almería)

“Tierra de sabores” se desplaza hasta el desierto almeriense, a Tabernas, donde Bosco Benítez elabora dos platos del recetario tradicional junto con un vecino de esta localidad. Además, nuestro cocinero va a un negocio tradicional para obtener la carne de conejo, recorre las calles del municipio y aprende a usar el esparto.
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