Radila sam ovu tortu za rođendan svoje predrage unučice. Torta je predivna i izgledom i ukusom. Unučica je bila oduševljena a ja jako ponosna jer mi je torta uspjela. Svaka čast Grga&Klara. Slijedim vaše recepte za torte jer su torte posebne, kvalitetnih sastojaka a izgledom fantastične.
MILKA TORTA BISKVIT: Za ovu tortu potrebno je napraviti tri jednaka biskvita. Važno je da svaki biskvit pravite posebno. Sastojci za jedan biskvit: 5 bjelanjaka 150 g šećera 5 žlica mljevenih prženih lješnjaka 5 žlica mljevenog dječjeg keksa 1 žličica praška za pecivo KREMA: Prvi dio (žuta krema): 15 žumanjaka 200 g šećera u prahu Drugi dio (bijela krema): 5 žlica škrobnog brašna (gustina) 2 žlice šećera 500 ml mlijeka Treći dio: 375 g maslaca 50 g šećera u prahu 80 g mliječne Milka čokolade 100 g bijele Milka čokolade 100 g nasjeckanog dječjeg keksa 150 g sjeckanih prženih lješnjaka DEKORACIJA: 450 ml hladnoga mlijeka 180 g kreme za torte s okusom vanilije 100 g bijele Milka čokolade 3-4 žlice sjeckanih prženih lješnjaka Milka praline POSTUPAK: Od 5 jaja razdvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke spremite u hladnjak. Miksajte 5 bjelanjaka. Kada postanu pjenasti, dodajte šećer i nastavite miksati dok ne dobijete čvrsti snijeg. Pomiješajte mljevene pržene lješnjake, mljeveni dječji keks i prašak za pecivo. Smjesu dodajte u snijeg od bjelanjaka i lagano umiješajte špatulom. Smjesu prebacite u kalup za pečenje promjera 27 cm obložen papirom za pečenje. Poravnajte površinu. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 minuta. Ispecite još dva identična biskvita. KREMA: Prvi dio (žuta krema): Izradite žumanjke sa šećerom u prahu i miješajući kuhajte na pari oko 30 minuta. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Drugi dio (bijela krema): Pomiješajte škrobno brašno i šećer sa 50 ml mlijeka sobne temperature. 450 ml mlijeka stavite da provri pa dodajte smjesu i miješajući kuhajte 2-3-minute. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Treći dio: Maslac dobro izradite sa šećerom u prahu. U smjesu maslaca dodajte žutu i bijelu kremu i dobro izradite. U kremu lagano umiješajte: nasjeckanu mliječnu Milka čokoladu, nasjeckanu bijelu Milka čokoladu, nasjeckane dječje kekse i sjeckane pržene lješnjake. SLAGANJE MILKA TORTE: Prvi biskvit, 1/3 kreme, drugi biskvit, 1/3 kreme, treći biskvit, 1/3 kreme. DEKORACIJA: Tortu dekorirajte sa kremom za torte s okusom vanilije. U 450 ml hladnog mlijeka uspite 180 g kreme za torte te električnim mikserom miksajte 5 minuta na najvećoj brzini. Sa ¾ kreme premažite cijelu tortu (ostatak ostavite za ukrašavanje špricom/vrećicom za šlag). Prvo špatulom ravnomjerno nanesite kremu. Zatim ju zagladite pomoću strugača. Prvo zagladite sa strane, a zatim površinu. Napravite oštar rub. Pri dnu stranice torte polijepite sjeckane pržene lješnjake. Jestiva zdjelica od bijele čokolade: Operite i napušite balon željene veličine. Otopite bijelu Milka čokoladu i žlicom ju nanesite na balon. Ostavite u hladnjaku oko 30 minuta da se učvrsti. Lagano škarama zarežite balon i odvojite ga od čokolade. Ako neki vrhovi puknu, možete ih zagrijati sušilom za kosu pa će opet dobiti svoj oblik. Čokoladnu zdjelicu postavite na sredinu torte i napunite je Milka pralinama. Dekoraciju završite sa ostatkom šlaga pomoću vašeg omiljenog nastavka za ukrašavanje. Dobar tek!
Good morning my dear, I watched the whole video and I liked the cake very much but I think it's full of calories as it happens with the majority of sweets. Your presentation was amazing because you explained everything in detail. Congratulations. THIS VANILLA CAKE CREAM POWDER IS VANILLA CAKE PATISSERIE CREAM POWDER? WHERE CAN I FIND IT? The chocolate chunks you've put in the cream, won't they be rough when you eat it? It has being a long time since I haven't received any notification from you, why? Have a nice day.
Nejra S Ne morate smanjivati količinu. Pravila sam i u kalupu od 26 i od 24 cm. Bude jako dobra, samo malo viša. Drago mi je što Vam se recept svidio i što ćete raditi po njemu. Bit ćete zadovoljni. Torta je prefina! Veliki pozdrav! 🙂🙂❤️
Umjesto kuhanja ove kreme od zumanjaka pola sata, mozete je u mikrovalnoj napraviti za 5 min.. ja uvijek tako radim tu kremu.. stavim je u mikrovalnu na 10sec, pa izvadim i promjesam, pa opet nazad na 5 7sec, pa vadim i mjesam,... i sve tako po par secundica dok se ne zgusne.
Draga Sandra, hvala Vam. I ovo je Plazma keks. Mi ga zovemo dječji keks. Može se staviti i Pettit ili neki sličan keks. Drago mi je što je pravite. Prekrasna je. Ukusna i mirisna. Svi je volimo. Veliki pozdrav! 🙂🙂❤️
Hi, If you like our videos recipes you can help growing Grga&Klara:
www.patreon.com/grgaiklara
Thank you all!!
Jedini pravi originalni recept. Hvala do neba
Pravila sam vise vasih recepata za torte super su kao i ova sve pohvale
Puno Vam hvala draga Zulfija! Puno pozdrava
Divim se Vasim tortama,radu opste!!Toliko pedantno,sve postupno radite da svi mogu razumeti.Hvala Vam sto postojite♥️
Hvala Vam puno draga Slavice !! Puno pozdrava
Radila sam ovu tortu za rođendan svoje predrage unučice. Torta je predivna i izgledom i ukusom. Unučica je bila oduševljena a ja jako ponosna jer mi je torta uspjela. Svaka čast Grga&Klara. Slijedim vaše recepte za torte jer su torte posebne, kvalitetnih sastojaka a izgledom fantastične.
Bravo Gordana ulijepsali ste nam dan. Hvala
Wow magnifique recette merci pour le partage !
Thank you soo much!! love you
Пекла по вашему рецепту мега шоколадный торт. Получился с первого раза. Не описуемо вкусно. Надо попробовать и этот торт. Шедевр!) 🌺🌺🌺🌺🌺
Яна Воробьева
Большое спасибо! Мы рады, что вам понравилось. С наилучшими пожеланиями! 🙂🙂❤️
Svaka pohvala draga Klara zlatne rukke 🍰🎂...
Draga Azemina, hvala Vam puno! Veliki pozdrav! 🙂🙂❤️
Ok . Perfect 👏🙏👍💚👍🙏👏
Predivno, kao i uvijek 👌😍
Angelina Angelina
Hvala puno, puno! Drago nam je što Vam se sviđa. Veliki pozdrav! 🙂🙂❤️
MILKA TORTA
BISKVIT:
Za ovu tortu potrebno je napraviti tri jednaka biskvita. Važno je da svaki biskvit pravite posebno.
Sastojci za jedan biskvit:
5 bjelanjaka
150 g šećera
5 žlica mljevenih prženih lješnjaka
5 žlica mljevenog dječjeg keksa
1 žličica praška za pecivo
KREMA:
Prvi dio (žuta krema):
15 žumanjaka
200 g šećera u prahu
Drugi dio (bijela krema):
5 žlica škrobnog brašna (gustina)
2 žlice šećera
500 ml mlijeka
Treći dio:
375 g maslaca
50 g šećera u prahu
80 g mliječne Milka čokolade
100 g bijele Milka čokolade
100 g nasjeckanog dječjeg keksa
150 g sjeckanih prženih lješnjaka
DEKORACIJA:
450 ml hladnoga mlijeka
180 g kreme za torte s okusom vanilije
100 g bijele Milka čokolade
3-4 žlice sjeckanih prženih lješnjaka
Milka praline
POSTUPAK:
Od 5 jaja razdvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke spremite u hladnjak. Miksajte 5 bjelanjaka. Kada postanu pjenasti, dodajte šećer i nastavite miksati dok ne dobijete čvrsti snijeg. Pomiješajte mljevene pržene lješnjake, mljeveni dječji keks i prašak za pecivo. Smjesu dodajte u snijeg od bjelanjaka i lagano umiješajte špatulom. Smjesu prebacite u kalup za pečenje promjera 27 cm obložen papirom za pečenje. Poravnajte površinu. Pecite
u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 minuta.
Ispecite još dva identična biskvita.
KREMA:
Prvi dio (žuta krema): Izradite žumanjke sa šećerom u prahu i miješajući kuhajte na pari oko 30 minuta. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Drugi dio (bijela krema): Pomiješajte škrobno brašno i šećer sa 50 ml mlijeka sobne temperature. 450 ml mlijeka stavite da provri pa dodajte smjesu i miješajući kuhajte 2-3-minute. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Treći dio: Maslac dobro izradite sa šećerom u prahu.
U smjesu maslaca dodajte žutu i bijelu kremu i dobro izradite. U kremu lagano umiješajte: nasjeckanu mliječnu Milka čokoladu, nasjeckanu bijelu Milka čokoladu, nasjeckane dječje kekse i sjeckane pržene lješnjake.
SLAGANJE MILKA TORTE:
Prvi biskvit, 1/3 kreme, drugi biskvit, 1/3 kreme, treći biskvit, 1/3 kreme.
DEKORACIJA: Tortu dekorirajte sa kremom za torte s okusom vanilije. U 450 ml hladnog mlijeka uspite 180 g kreme za torte te električnim mikserom miksajte 5 minuta na najvećoj brzini. Sa ¾ kreme premažite cijelu tortu (ostatak ostavite za ukrašavanje špricom/vrećicom za šlag). Prvo špatulom ravnomjerno nanesite kremu. Zatim ju zagladite pomoću strugača. Prvo zagladite sa strane, a zatim površinu. Napravite oštar rub.
Pri dnu stranice torte polijepite sjeckane pržene lješnjake.
Jestiva zdjelica od bijele čokolade:
Operite i napušite balon željene veličine. Otopite bijelu Milka čokoladu i žlicom ju nanesite na balon. Ostavite u hladnjaku oko 30 minuta da se učvrsti. Lagano škarama
zarežite balon i odvojite ga od čokolade. Ako neki vrhovi puknu, možete ih zagrijati sušilom za kosu pa će opet dobiti svoj oblik.
Čokoladnu zdjelicu postavite na sredinu torte i napunite je Milka pralinama.
Dekoraciju završite sa ostatkom šlaga pomoću vašeg omiljenog nastavka za ukrašavanje.
Dobar tek!
رائعه ياريت ترجمه بالعربيه 🥰🥰🥰🥰
لا مشكلة سنفعلها أحبك
اي والله ياريت بالعربي 🤩
Prelijepo izgleda, vjerujem da je isto tako ukusna. Da li moze mozda na svaki fil da se nanese slag? Da ide kora, fil, slag itd...
ياريت تكون ترجمة مبدعة 😘😘😘
Imane imane
شكرا لك. ترجمة عربية في التعليقات. مع أطيب التحيات! 🙂🙂❤️
@@GrgaKlara
لا توجد ترجمة عربية في التعليقات 🤔
Good morning my dear, I watched the whole video and I liked the cake very much but I think it's full of calories as it happens with the majority of sweets. Your presentation was amazing because you explained everything in detail. Congratulations. THIS VANILLA CAKE CREAM POWDER IS VANILLA CAKE PATISSERIE CREAM POWDER? WHERE CAN I FIND IT? The chocolate chunks you've put in the cream, won't they be rough when you eat it? It has being a long time since I haven't received any notification from you, why? Have a nice day.
Κυριακη Χ you can find all the ingredients in any Europe store, milka chocolate, vanilla cream etc...
@@grandmaskitchen1328 Thank you very much, indeed.
I like it plss does the translation
I'm from Morroco
@@samiaelbadoui444 The translaion is written in the video, you have to watch it first.
@@KuriakhX I LOOK AT BUT NO THE TRANSLATION IS NOT FOUND
Can you please tell me what the vanilla cream powder you used to frost the cake is. Thank you
Dear Lori, I use Dr. Oetker’s vanilla cream powder. It is great! Best wishes! 🙂🙂❤️
@@GrgaKlara thank you
Lori Hahn
You are welcome! 🙂🙂❤️
Je li torta bude preslatka jer u kremu ide dosta šečera a i milke čokolade su slatke Hvala
Pozdrav, slobodno mozete odrediti kolicinu koja Vama pase i bit ce super :)) Hvala Vam i puno pozdrava
can i get the recipe in english please.
I ami in lovve 😍
loulou marwa
Thank you very much! All the best! 🙂🙂❤️
Moj kalup je 24 cm,za koliko da smanjim količinu jaja?
Nejra S
Ne morate smanjivati količinu. Pravila sam i u kalupu od 26 i od 24 cm. Bude jako dobra, samo malo viša. Drago mi je što Vam se recept svidio i što ćete raditi po njemu. Bit ćete zadovoljni. Torta je prefina! Veliki pozdrav! 🙂🙂❤️
Umjesto kuhanja ove kreme od zumanjaka pola sata, mozete je u mikrovalnoj napraviti za 5 min.. ja uvijek tako radim tu kremu.. stavim je u mikrovalnu na 10sec, pa izvadim i promjesam, pa opet nazad na 5 7sec, pa vadim i mjesam,... i sve tako po par secundica dok se ne zgusne.
Barby
Hvala Vam! Super savjet. Probat ćemo i tako. Veliki pozdrav! 🙂🙂❤️
De très bonnes recettes malheureusement pas en français 😫😫😭😭
I ja je pravim ovako samo sto na ovaj fil stavljam i umuceni slag i umesto ovog "decijeg" keksa stavljam Plazmu.I zovemo je Grcka torta.
Draga Sandra, hvala Vam. I ovo je Plazma keks. Mi ga zovemo dječji keks. Može se staviti i Pettit ili neki sličan keks. Drago mi je što je pravite. Prekrasna je. Ukusna i mirisna. Svi je volimo. Veliki pozdrav! 🙂🙂❤️
Se
اين الترجمة😏😒💔
مرحبًا عزيزي ، فقط اضغط على cc على الشاشة وستحصل على الترجمة باللغة الإنجليزية. أحبك
@@GrgaKlara
اذا سمحتي نريد ترجمة باللغة العربية 🙏 انا متابعة لك ووصفاتك رائعة جدا 👌وشكرا جزيلا على الرد 🌹❤
لو سمحتو هاي بأي لغة
Ovo je torta...biskvit, kuhana krema...nema ni spomena pudinzima i mascarpone siru...
Ne vidim po cemu je to milka torta. Obicna grcka torta, samo sa zutim filom. Nista specijalno.