Пирожки на Термомиксе

Рецепт!
Пирожки с капустой. Получается примерно 20 штук, если хотите больше можно удвоить все ингредиенты
❗️Но, в максимально муки можно 800гр, с 1 кг Термомикс не справится!
✅Тесто за 3 минуты, начинка за 20минут. Получается нереально вкусные пирожки!
Для тесто:
•420г муки,
•1 яйцо,
•40г маргарина или сливочное масло,
•2чайные ложки дрожжей,
•50г молока,
•130г воды,
•1 стол. ложка сахара,
•1 чайная ложка соли/
3 мин., закр. крышка, колосок
Для начинки:
•400г капусты,нарезанной крупными кусками
•100г лука,четвертинками
•100г моркови, кусочками
•50г растительного масла
•1ч.л. соли и 1 ч.л.черного молотого перца
•и хорошее настроение💚
✅Поместите в Миксерную чашу капусту и измельчите 10сек/скорость 4.
✅ВЫЛОЖИТЕ в миску и отставьте.
✅Поместите в Миксерную чашу лук и морковь и измельчите 5сек/скорость 5
✅Добавьте растительное масло и измельченную капусту,соль,перец.
✅Готовьте 17 минут/100гр./реверс/скорость 1. Процедите капусту через паровую корзину.
✅В духовке испекаем 20 минут при 180 гр
Ваш консультант ТМ Асыл
Инстаграм : @thermomix_assyl

[@Karla_Finch-Cluff]

This was an interesting video style, I like! Always great to see more Thermomix artists here, YaY! 🎉
That recipe looks delicious 😋

[@user-dm3ns2rr4k]

😍😍