Galletitas danesas
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Mirá las riquísimas GALLETITAS DANESAS 🍪 que preparó Xime en el programa de hoy!☺.
🍪Ingredientes:
Manteca 220 g.
Esencia de vainilla 1 cdta.
Azúcar impalpable 125 g.
Harina 0000 300 g.
Huevos 1 unidad.
Sal fina 1 pizca.
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🍪Procedimiento:
1.⚡Batir la manteca pomada con el azúcar impalpable.
2.⚡Agregar la esencia de vainilla y el huevo. Seguir batiendo.
3.⚡Agregar la harina mezclada con la sal con movimientos evolventes.
4.⚡Pasar la masa a una manga firme con pico rizado y armar las galletitas sobre una placa con papel manteca. Hacer 3 formas diferentes con el mismo pico y espolvorear algunas con granos de sal marina. Y están listas!🍪.
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👉 Si probaste esta receta en tu casa y querés compartinos como te salió, podés hacerlo usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo 👈
8:41 y 8:50 ¡¡No se deben golpear JAMÁS las varillas o utencillos de cocina en cuencos de vidrio!!. Hay muchas posibilidades de que se desprenda un pedazo de vidrio que caerá en la preparación. Es por eso q las cocinas profesionales tienen todo de acero inoxidable. Recordemos: esos golpes rompen pedacitos de vidrio que SIEMPRE terminan en la preparación.
Xime eres fantástica con tus deliciosas recetas.
Cariños y abrazos a Cocineros Argentinos desde Temuco Chile.
Linda receta y la chef hermosa esa chica Díos la bendiga
Qué ricas se ven .😘😘
Las latas las uso para poner mis galletitas craqueladas de 🍫 que son espectaculares ‼️
Hace ratito no los veía, mejoraron mucho el formato y el volumen de los videos 👏👏👏 Xime!!! Te extrañé y a todos! Hasta a Barry 🤓
Totalmente de acuerdo esas galletitas van con cafe o te
Hoy Los estaba mirando yhablan muy rapido y no habia escuchado cuanto de harina gracias
Muito lindooos biscoitos! Obrigada pela receita adoro os vídeos de vocês bjs ❤😘😘
Esse programa de culinária é um dos melhores do mundo, disparado melhor da América Latina. Já vi programas italianos, alemães, franceses, norte-americanos, nenhum supera. Era melhor com o Calabrese durante a semana, mas ainda está muito bom.
@@ernestoberger7589 verdade é excelente esse canal muito bom mesmo. Não perco por nada quando sai vídeo novo.😉
Eu tmb os adoro ,tem boas receitas e sempre dão as pautas para fazê-las bem sempre
😋🤤🤤🤤🇵🇦🇵🇦🇵🇦 gracias ahora las puedo hacer yo misma, deliciosas.
Que tiene que ver la bandera de Panamá?
Que desde Panamá estoy saboriando las galletas, además la bandera tiene mucho que ver me representa como ciudadana y da a conocer que desde aquí, sigo el canal.🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦
@@atianatorres5825 ah pensé que quisiste poner la Danesa y te equivocaste
Chicoooos son lo máximo! Amo estás galletas
Les puedo agregar fécula de maiz?
Si no le pongo sal ¿son ricas igual?
Para cuántas galletitas me sale esa receta ?
Hola. Para galletas lo uso
Que ricas y bonitas galletas 🥰
Esas no se extienden al hornearlas?🤔
Porque a mi se me bajan y extienden cuando las meto al horno 😭
Saludos desde Veracruz, México 😚
No sé si llego muy tarde pero como truco en esta receta he visto otros vídeos en los que meten unos 10 minutos la masa a la nevera. saludos
Perdón... Se meten a la nevera después de hacer la forma en la bandeja del horno
Podes poner 250 de harina y 50 grs de almidón de maíz para evitar se bajen...igual antes del horno llévalas a la heladera
Una pregunta 🙋🏽, se le puede añadir fécula de maíz?
Saludos Cuánto tiempo se pueden almacenar las galletas danesas en una lata?
Sin sorbato de potasio sólo unos días
Y la galletita en forma de Madeleines, como la hizo?
por que si respete las medidas cuando van al horno pierden su forma
Déjalas en el refrigerador al menos 1 hra y después las pones al horno😀
La hice tal cual enseñó en el vídeo y a la hora de hornear, perdieron su forma y se expandieron como un plato! 😞
Igual a mi
El truco está en que tenés que poner las galletas en el freezer, luego que estén duritas, ahí las llevas al horno
@@marielpalacios5461 meté la manga con la masa en la heladera antes de hacer las formitas. y si no meté bandeja con las galletitas con forma en la heladera por lo menos mientras calentás el horno... las recetas con manteca siempre llevan heladera antes de ir al horno (lo dice el cocinero gross;)
Aqui en españa son economicas no mas de 2€.
Porque están cerca, aquí son caras
Me Quedaron bien, pasables, pero el sabor nada que ver a las de lass latas
Buena receta lastima esos 3 petisos que no se callan nunca.
Hermosa receta pero hablan demasiado
Y a Juanitooo,mirálo quedó triste
&Ya o
Ñ
hablan mucho!! solo quiero ver la receta ajajaj
disculpa lo mejor es usar la vainilla original, la propia vaina de la mata y la mejor mantequilla que sale de la leche de vaca, así son buenas pero no saben como las originales, se lo digo yo que las hice...saludos desde Venezuela
el secreto es usar la vainilla original, las semillas de vainilla, no es igual hacerla con la líquida o vainillina en polvo...